Das führende Nachrichtenportal für den Lebensmittel- und Futtermittelrohstoffmarkt
Tagesaktuell, Unabhängig und direkt am Markt
Ölsaaten
26.04.2022

Ölsaaten: Indonesien Spezifikationen für Palmölexporte konkretisiert

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Nachmittag. Indonesien hat die Spezifikationen für die Palmölexporte präzisiert. Kanadas Canola-Aussaat verzögert sich wetterbedingt. China ordert erneut US-Sojabohnen. Ägyptens GASC hat eine Ausschreibung für den Import von 30.000 mt Sojaöl und 10.000 mt Sonnenblumenöl angekündigt.
Getreide
26.04.2022

Getreide: Kiew legt neue Exportlizenzen vor

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag. Kiew gibt neue Exportlizenzen für Weizen bekannt und will das Transportverbot für Agrargüter auf der Schiene verlängern, da russischer Raketenbeschuss die ukrainische Infrastruktur zunehmend lahmlegt.
Trockenfrüchte
26.04.2022

Getrocknete Aprikosen: Ernteschäden sind „besorgniserregend“

MALATYA. Der Nachtfrost Mitte des Monats hat zu erheblichen Schäden in den türkischen Anbaugebieten geführt; wie hoch diese tatsächlich sind, wird derzeit ermittelt. Die Farmer zeigen sich sehr besorgt, während die Regierung Unterstützung angekündigt hat.
Trockenfrüchte
26.04.2022

Getrocknete Feigen: Reduzierter Einsatz von Dünge- und Pflanzenschutzmitteln

AYDIN. Steigende Produktionskosten könnten sich nicht nur allgemein auf die Endpreise auswirken, ein möglicher reduzierter Einsatz von Dünge- und Pflanzenschutzmitteln könnte sich zusätzlich negativ auf den Ertrag auswirken. Die Trockenfeigenexporte aus der Türkei sind vergleichsweise gut.
Milchprodukte
26.04.2022

Butter: Verbraucher zeigen sich unbeeindruckt

FRANKFURT/BRÜSSEL. Die Verbraucher haben sich von den hohen Butterpreisen in Deutschland bisher nicht abschrecken lassen, nachdem mehrere Discounter, darunter Aldi und Lidl, im April die Preise erhöht hatten. Obwohl die durchschnittlichen Butterpreise in der EU um 70% höher liegen als im letzten Jahr, hat dies die Exporte nicht beeinträchtigt.
Trockenfrüchte
26.04.2022

Sultaninen: Präventive Frostschutzmaßnahmen

MANISA. Warme Tagestemperaturen und teilweise frostige Nächte veranlassen türkische Sultaninenbauern weiterhin, Vorkehrungen zu treffen, um ihre Ernte zu schützen. Die Exporte laufen im Jahresvergleich derweil sehr gut.
Ölsaaten
25.04.2022

Kürbiskerne: Rohwarenpreise ziehen wieder an

DALIAN. Nachdem die Preise für chinesische Rohware in den vergangenen Wochen kontinuierlich zurückgegangen waren, sind sie nun wieder nach oben geklettert. Dafür ist unter anderem die steigende Nachfrage verantwortlich.
Hülsenfrüchte
25.04.2022

Kichererbsen: Vorübergehende Preissenkungen

NEU-DELHI. Die Exportpreise für indische Kichererbsen haben nachgegeben, allerdings sind sich die Marktteilnehmer sicher, dass dies nur von kurzer Dauer ist. Auch bei den Rohwarenpreisen stehen baldige Steigerungen im Raum.
Nüsse
25.04.2022

Cashews: Vietnam bleibt Hauptlieferant für die USA

HANOI. Sowohl die USA als auch das Vereinige Königreich beziehen einen Großteil ihrer Cashewimporte aus Vietnam. In Großbritannien konnte das asiatische Land sogar noch einmal zusätzliche Marktanteile für sich gewinnen.
AUDITOR-Ausgaben
22.04.2022

Der AUDITOR Ausgabe 14/2022

Laden Sie sich die aktuelle Wochenausgabe des AUDITOR herunter, die mit objektiven Marktberichten, zuverlässigen Preischarts und Preisindikationen sowie den aktuellsten Marktstatistiken alles bietet, was Sie für einen erfolgreichen Handel benötigen.
Gewürze
22.04.2022

Safran: Höherer Exportumsatz trotz rückläufiger Ausfuhrzahlen

TEHERAN. Die iranischen Safranausfuhren sind zwischen Januar und März mengenmäßig um 44% gegenüber des Vorjahreszeitraums zurückgegangen. Der Exportwert ist hingegen gestiegen. Zudem hat sich der Ramadan auf die Preise ausgewirkt.
Trockenfrüchte
22.04.2022

Datteln: Voraussichtliche Preisrückgänge im Mai

TEHERAN. Der Ramadan treibt die Nachfrage nach Datteln in der Regel in die Höhe, insbesondere im Iran, wo 40% während des Ramadans konsumiert werden. Dieser Nachfrageanstieg wirkt sich auch auf die Preise aus.
Gewürze
22.04.2022

Gewürze aktuell: Hochzeitssaison steigert die Nachfrage

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
Ölsaaten
21.04.2022

Chinas Sojanachfrage lässt tief blicken

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Nachmittag. Chinas Sojabestellungen brechen für Liefertermine bis August ein. Chinas Eigenproduktion legt zweistellig zu. Die fehlende Marktversorgung bei Sonnenblumenöl muss über andere Öle kompensiert werden.
Ölsaaten
21.04.2022

Sesam: Warten auf die neue Ernte

NEU-DELHI. Die Bewegungen im indischen Sesammarkt sind überschaubar, bis zur neuen Ernte rechnen Händler mit einem weitgehend stabilen Markt. Fehlende Nachfrage setzt die Preise dennoch immer wieder unter Druck.
Nüsse
21.04.2022

Mandeln: Nonpareil von Frost besonders betroffen

SACRAMENTO/MADRID. Das Ausmaß der Frostschäden konnte noch immer nicht bestimmt werden, die Hoffnung liegt auf dem Anbaubericht des USDA sowie der ersten offiziellen Ernteprognose, welche beide innerhalb der kommenden drei Wochen veröffentlicht werden sollen.
Nüsse
21.04.2022

Haselnüsse: Lira als Gefahr

ORDU. Während die Menschen in der Türkei mit explodierenden Preisen zu kämpfen haben, sind Haselnüsse hochpolitisch geworden. Die Lieferanten erklären sogar, die Situation sei so bizarr, dass es kaum eine Rolle spiele, wie groß die neue Ernte ausfallen werde, da die Preise weitgehend von anderen Faktoren bestimmt würden. Die Exporteure sind bestrebt, die TMO zu umgehen und betrachten die türkische Lira als Gefahr.
Getreide
21.04.2022

Getreide: Lagerraum wird in der Ukraine knapp

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag. Handel rechnet mit nicht ausreichendem Lagerraum zur kommenden Ernte in der Ukraine. Russland fährt Exporte wieder hoch. Indien wird neuer Weizenexporteur. EU kauft wieder mehr südamerikanischen Mais.
Gewürze
21.04.2022

Kreuzkümmel: Massiver Exportrückgang

TEHERAN. Die iranischen Exporte von grünem Kreuzkümmel gingen im Februar um satte 70% gegenüber dem Vorjahresmonat zurück. Ungünstige Witterungsbedingungen im Frühjahr in Verbindung mit einer Dürre vor der Ernte im Sommer haben die Produktion verringert und das Angebot begrenzt.
Nüsse
21.04.2022

Kokosraspel: Unsicherheiten prägen den Markt

MANILA. Die Experten von T.M. Duché werfen in ihrem aktuellen Bericht einen Blick auf den von der Pandemie und geopolitischen Konflikten geprägten Kokosmarkt. Dabei gibt es kleine Lichtblicke, aber auch große Sorgen.
Ölsaaten
21.04.2022

Sonnenblumenkerne: Ukraine will Agrarexporte vorerst nicht beschränken

SOFIA/KYIV. Händler aus der Westukraine sind darauf aus, ihre Bestände so schnell wie möglich zu verkaufen, das entspannt die Situation im Sonnenblumenkernmarkt etwas. Je nach Region kann der Sonnenblumenkernanbau in der Ukraine in diesem Jahr aktuellen Schätzungen zufolge bis zu 45% geringer ausfallen.
Ölsaaten
20.04.2022

Gerüchte über Rekord-Sojaanbau in den USA

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Nachmittag. Die ukrainische Lage bestärkt US-Farmer darin, den Sojaanbau auszudehnen. Ukrainische Hafenläger liegen voll mit Sonnenblumenöl.
Ölsaaten
20.04.2022

Leinsaat: KGU gibt erste Anbauprognose für 2022 ab

NUR-SULTAN/MOSKAU. Die AUDITOR-Redaktion hat mit Marktexperte Eugeniy Karabanov über den Leinsaatmarkt gesprochen. Neben den Hürden, die aufgrund der Ukraine-Krise die Beschaffung erschweren, gibt es erste Einschätzungen bezüglich der Anbaufläche die Ernte 2022.
Nüsse
20.04.2022

Pekannüsse: Knappes Angebot nach geringer Ernte

ATLANTA. Nachdem die nordamerikanischen Ernten 2021 geringer als erhofft ausgefallen waren, sorgen sich einige Anbieter nun, ob sie alle Kontrakte erfüllen können. Für 2022 zeigen sich die Erzeuger bisher hoffnungsvoll.
Gewürze
20.04.2022

Safran: Exporteinbrüche könnten das Aus bedeuten

TEHERAN. Der iranische Safranmarkt hängt weitgehend von den Exporten ab. 80% der Ernte werden nach Übersee verschifft, während nur 20% für den Inlandsmarkt bestimmt sind. Die Exporteure stehen allerdings vor enormen Herausforderungen.
Getreide
20.04.2022

Getreide: Ukraine hofft auf logistische Unterstützung

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag. Der ukrainische Handel kämpft mit der Exportabwicklung massiv vorhandener Exportüberschüsse besonders bei Mais, aber auch Mahlweizen. Wegen erheblicher Logistikprobleme hofft man auf westliche Unterstützung.
Trockenfrüchte
20.04.2022

Getrocknete Aprikosen: Exporteure geben keine Angebote ab

MALATYA. Nachdem die türkischen Anbaugebiete vergangene Woche von den gefürchteten Nachtfrösten getroffen wurden, laufen aktuell die Schadenseinschätzungen. Bis diese abgeschlossen sind, halten sich die Exporteure vorerst mit Angeboten zurück.
Ölsaaten
19.04.2022

Ölsaaten verderben auf ukrainischen Schiffen

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Nachmittag. Der Importhunger Chinas lässt die Sojakurse massiv steigen. Aber es gibt Gegenwind. Handelsschiffe in ukrainischen Seehäfen sind kriegsbedingt blockiert, ein Teil der Ladung droht in naher Zukunft zu verderben.
Trockenfrüchte
19.04.2022

Getrocknete Feigen: Es bleibt nur abwarten

AYDIN/TEHERAN. Die Feigenbauern sind noch guter Dinge für die diesjährige Ernte, Frostschäden sind in den kommenden Tagen dennoch nicht auszuschließen. Im Iran drohen derweil in diesem Jahr Flüsse zu versiegen, die eine wichtige Wasserzufuhr für die Hauptanbauregion schwarzer Feigen darstellt.
Ölsaaten
19.04.2022

Kürbiskerne: Kaum neue Langzeitkontrakte

DALIAN. Wie erwartet haben sich die Rohwarenpreise auf dem Niveau der letzten Woche eingependelt und der Fokus richtet sich verstärkt auf die neue Ernte. Aus diesem Grund werden fast ausschließlich Verträge für prompte Lieferungen abgeschlossen.
Getreide
19.04.2022

Ukrainische Exportabwicklungen reißen teils ab

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag. Die ukrainische Kriegslage hat sich nach den Osterfesttagen durch Russlands massive Offensive in Süd- und Ostukraine verschärft. Die Importverfügbarkeit für ukrainischen Mais hat sich jedoch verbessert, für Weizen leider verschlechtert.
Trockenfrüchte
19.04.2022

Sultaninen: Hagel in den Anbauregionen

MANISA/TEHERAN. In den Anbauregionen um die Stadt Manisa haben Hagelschauer die grünknospenden Rebstöcke überrascht. Marktteilnehmer hoffen auf ein moderates Schadensmaß.
Nüsse
19.04.2022

Pistazien: Frost ruiniert die Ernte

KERMAN. Der Frost hat in der Provinz Kerman, in der der Iran hauptsächlich Pistazien anbaut, schwere Schäden verursacht. Obwohl die Landwirte in der zweiten Märzhälfte wärmeres Wetter erlebten, fielen die Temperaturen in den letzten fünf Tagen des Monats plötzlich nahe an den Gefrierpunkt. Alle Bemühungen der Landwirte, ihre Ernte zu schützen, wie z. B. durch das Entzünden von Feuern in den Gärten, erwiesen sich als vergeblich.
Hülsenfrüchte
19.04.2022

Kichererbsen: Kleinere Ernte und geringere Importe

NEU-DELHI. Die Aussicht auf eine geringe Ernte aufgrund von Ernteschäden in Maharashtra sowie ein Rückgang der Importe aus dem Sudan sorgen dafür, dass in dieser Saison weniger Ware als erhofft verfügbar ist. Das treibt die Preise stetig weiter nach oben.
Ölsaaten
14.04.2022

Leinsaat: Teure Frachten aus Kasachstan

NUR-SULTAN/OTTAWA. Seit dem vergangenen Wochenende gelten für Transporte aus Russland und Belarus in die EU neue Restriktionen. Im Rahmen des fünften großen Sanktionspakets der Europäischen Union gegen Russland ist es LKW und Containerschiffen aus diesen beiden Ländern seit Samstag untersagt, in die EU einzulaufen bzw. einzufahren.
Gewürze
14.04.2022

Gewürze aktuell: Deutlicher Aufwärtstrend bei Chilischoten

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
Ölsaaten
14.04.2022

Sesam: Neuer Tender kommt nächste Woche

NEU-DELHI. Südkorea hat einen neuen Sesam-Tender angekündigt und indische Exporteure hoffen auf eine erfolgreiche Teilnahme. Derweil hat die Sommerernte zu blühen begonnen und sollte etwa im Juni im Markt verfügbar sein.
Trockenfrüchte
14.04.2022

Datteln: Ramadan treibt Preise nach oben

TEHERAN. Aufgrund der Ramadan-Feierlichkeiten sind die Preise für iranische Datteln in den vergangenen Wochen gestiegen. Die Exporte sind indes leicht rückläufig.
Nüsse
14.04.2022

Walnüsse: Märzexporte mit leichtem Plus

SACRAMENTO/SANTIAGO. Die US-Walnussexporte konnten sich im März leicht erholen, gleichzeitig lagen die Inlandslieferungen deutlich hinter denen des Vorjahres. Insgesamt wurden seit Beginn dieser Saison ein Viertel weniger Walnüsse ins In- und Ausland geliefert.
Ölsaaten
13.04.2022

Sonnenblumenkerne: Kasachische Experten gegen weitere Exportbeschränkungen

SOFIA/KYIV. In der Ukraine läuft die Aussaat, die ersten Felder wurden bereits mit Sonnenblumen besät. Der Handel mit geschälten Sonnenblumenkernen hat sich etwas beruhigt und die Kazakh Grain Union spricht sich explizit gegen weitere Ausfuhrbeschränkungen aus.
Ölsaaten
13.04.2022

Blaumohn: Trockenheit in Tschechien hält an

CHRUDIM. Die starke Trockenheit in den tschechischen Anbaugebieten wird sich mit immer größerer Wahrscheinlichkeit negativ auf die diesjährigen Erträge auswirken. Währenddessen machen erste Preisindikationen für die neue Ernte die Runde.
Nüsse
13.04.2022

Cashews: Exportrückgang im ersten Quartal

HANOI. Die aktuellen Statistiken des vietnamesischen Zollamtes belegen, dass die Cashewexporte des Landes im ersten Quartal 2022 im Vergleich zum Vorjahreszeitraum sowohl im Volumen als auch im Wert gesunken sind. Auch die März-Ausfuhren sind zurückgegangen.
Nüsse
13.04.2022

Mandeln: Regional massive Schäden erwartet

MADRID/SACRAMENTO. Frostige Temperaturen Anfang April sollen auch in den spanischen Anbauregionen Verluste verursacht haben. Australien schloss die Exportsaison mit einem weiteren Rekordwert, während die US-Lieferungen weiter hinter dem Vorjahr zurückliegen.
Milchprodukte
13.04.2022

Deutlicher Preisanstieg bei Milchprodukten

HALLE. In einem Interview mit der Mitteldeutschen Zeitung gibt Eckhard Heuser, Hauptgeschäftsführer des Milchindustrieverbandes, eine Einschätzung über die Entwicklung der Preise für Milchprodukte ab – und diese ist alles andere als ermutigend.
Ölsaaten
12.04.2022

Senfsaat: Experten erwarten massive Einschränkungen

BRÜSSEL/KYIV. Die Experten von APK-Inform haben sich an einer Prognose für die ukrainische Ölsaatenproduktion für das laufende Jahr versucht. Insbesondere bei der Senfsaatproduktion sind erhebliche Defizite zu erwarten. Schon im vergangenen Jahr waren die Senfsaatlieferungen aus der Ukraine in die EU deutlich zurückgegangen.
Trockenfrüchte
12.04.2022

Getrocknete Feigen: Hoffnung auf Regen im Frühling

AYDIN. Bisher zeigen sich die Wetterbedingungen in den Feigen-Anbaugebieten freundlicher als im Vorjahr und auch für das Frühjahr hoffen die Erzeuger auf ausreichende Regenfälle; Sorge bereitet ihnen indes der drastische Temperatursturz.
Trockenfrüchte
12.04.2022

Getrocknete Aprikosen: Angst vor Nachtfrost steigt

MALATYA. Nachdem die Aprikosenbäume ihre Blüten aufgrund des warmen Wetters letzte Woche geöffnet haben, machen sich die Erzeuger große Sorgen aufgrund möglicher Nachtfröste. Die Wahrscheinlichkeit, dass diese eintreten, ist in den kommenden Tagen hoch.
Trockenfrüchte
12.04.2022

Sultaninen: Frostrisiko bleibt

MANISA. Die Frostgefahr ist noch nicht ganz gebannt, kommende Woche soll es noch einmal kühler werden. Derweil haben Experten mit der Begehung der Anbauflächen begonnen, um sich einen ersten Überblick zu verschaffen.