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Getreide
22.10.2026

Getreide: Kassamärkte reagieren auf Friedenszenarien fallend

CHICAGO/HAMBURG. Hoffnungen auf neue Friedensgespräche zwischen Russland und der Ukraine lassen Weizenpreise sinken. Argentinien und Australien steuern auf höhere Weizenernten zu. Expana senkt Prognose für EU-Maisernte. EU verdrängt Mais durch Weizen. Preisaktualisierung!
Trockenfrüchte
22.10.2026

Getrocknete Pflaumen: China stellt Chile vor Herausforderungen

SANTIAGO. In Chile entwickeln sich die Pflaumenbäume positiv, das Bild ist einheitlicher als im vergangenen Jahr. China stellt Chile vor neue Herausforderungen.
Obst und Gemüse
22.10.2026

Erbsen: Kanadische Produktion um 17% geringer

OTTAWA. In Kanada stehen zu Beginn der neuen Saison noch reichlich Erbsen aus dem Vorjahr zur Verfügung. Das reicht aus, um den Ertragsrückgang sowie die rückläufige Anbaufläche auszugleichen.
Obst und Gemüse
22.10.2026

Linsen: 27% kleinere Ernte in Kanada

OTTAWA. Geringere Erträge und kleinere Anbauflächen sorgen für einen spürbaren Produktionsrückgang der kanadischen Linsenernte. Üppige Überhangbestände aus dem Vorjahr sorgen weitgehend für Ausgleich.
Nüsse
21.10.2026

Walnüsse: Starker Anstieg der US-Exporte

FOLSOM. Dem September-Bericht von California Walnuts zufolge sind die Exporte im ersten Monat der neuen Saison stark angestiegen. Bei den Inlandslieferungen ergibt sich jedoch ein etwas gemischtes Bild.
Ölsaaten
21.10.2026

Sonnenblumenkerne: Starke Handelsentwicklung

SOFIA/BRÜSSEL. Logistische Herausforderungen sorgen für höhere Preise. Türkei steigert Importe aus der EU. Kasachische Sonnenblumenkerne spüren Druck durch russische Rekordernte.
Ölsaaten
21.10.2026

Kürbiskerne: Kommerzieller Anbau in der Ukraine wächst

DALIAN/KYJIW. Die kleinere chinesische Shine-Skin-Ernte treibt den Kürbiskernmarkt nach oben, besonders EU-konforme Ware ist knapp. Steigende Produktions- und Logistikkosten verstärken den Preisdruck. In der Ukraine gewinnt der kommerzielle Kürbisanbau an Bedeutung, doch Dürre und fehlende Lagerkapazitäten bremsen die Entwicklung.
Nüsse
21.10.2026

Pistazien: Schwierige Marktsituation

FRESNO. Die US-Pistazienexporte sind mit einem Rekord in die neue Saison gestartet. In Asien, Europa und im Nahen Osten steigt die Nachfrage. Dennoch ist die Marktsituation schwierig.
Ölsaaten
20.10.2026

Ölsaaten: Hohes Erntetempo dreht Kurse ins Minus

CHICAGO/HAMBURG. In den USA stützen gute Exportergebnisse zwar den Sojamarkt, aber der Erntefortschritt bremst deutlich die Kursentwicklung. Auch die kanadische Canola-Ernte sorgt für Preisdruck, was den Exportdruck aus der Ukraine nochmals beschleunigt.
Nüsse
20.10.2026

Kokosraspel: Koprapreise weiter unter Druck

MANILA. Die Exportpreise für philippinische Kokosraspel trotzen seit Monaten den Schwankungen am Rohwarenmarkt. Die Koprapreise sind dagegen erneut deutlich gesunken. Während sich die internationalen Kokosölpreise stabil zeigen, geben die Notierungen auf den Philippinen nach.
Getreideerzeugnisse / Mehle
20.10.2026

Getreide: Gegenwind am Märkt bläst deutlich stärker

CHICAGO/PARIS. Exportnachfrage flaut sichtbar ab. Australien bereitet sich auf höhere Weizenernte vor. Hoffnung auf eine Beilegung des Ukraine-Konflikts wurde neu entfacht. Starke Preisschwankungen in Frankeich schrecken Maiskäufer ab.
Trockenfrüchte
20.10.2026

Getrocknete Feigen: Trotz Analysen Probleme mit Ochratoxin

AYDIN. In Aydin beschweren sich die Feigenbauern über die niedrigen Preise. Exporteure sind weiterhin vorsichtig. Das Problem erhöhter Mykotoxinwerte bleibt bestehen.
Trockenfrüchte
20.10.2026

Getrocknete Aprikosen: Nachfrage bleibt verhalten

MALATYA. Die türkischen Trockenaprikosenexporte liegen deutlich über dem Vorjahresniveau, während die Nachfrage schwach bleibt. Die Erzeuger halten dennoch an ihren Preisen fest. Für die kommenden Monate werden weitere Exportsteigerungen erwartet.
Trockenfrüchte
20.10.2026

Sultaninen: Bauernproteste in Sarıgöl

MANISA. Bauern in Sarıgöl machten ihrem Unmut mit Protesten Luft. Die Preise halten ihr aktuelles Niveau. Die Exporte laufen weiterhin gut.
Ölsaaten
19.10.2026

Blaumohn: Ernteschätzungen könnten deutlich gesenkt werden

OLMÜTZ. Inoffzielle Schätzungen halten eine deutlich kleinere Mohnernte für möglich. Grund sind die extrem geringen Erträge in einigen Regionen. Die Preise orientieren sich an der Nachfrage.
Hülsenfrüchte
19.10.2026

Kichererbsen: Importe nach Indien werden teurer

NEU-DELHI/OTTAWA. Australische Kichererbsen verteuern sich und treiben die Importkosten in Indien nach oben; Indien könnte darauf mit Zollsenkungen reagieren. In Kanada bremsen hohe Lagerbestände den Handel.
Nüsse
19.10.2026

Cashews: Steigende Kaufaktivitäten in Vietnam

NEU-DELHI/HO-CHI-MINH-STADT. Der Referenzpreis für Rohware liegt in Mosambik 7% über dem Vorjahresniveau. In Vietnam beginnt sich das Kaufverhalten zu verschieben. Es wird erwartet, dass Last-Minute-Bestellungen in Indien die Lage retten werden.
Nüsse
19.10.2026

Mandeln: Rekordexporte zur Saisonmitte

CANBERRA. Das erste Halbjahr der australischen Mandelsaison zeigte sich durchwachsen. Heftige Niederschläge zu Beginn des Jahres beeinträchtigen die Ernte. Gleichzeitig erzielen Mandelexporte im August 2026 einen neuen Rekord.
Nüsse
19.10.2026

Erdnüsse: Preisanstieg durch spekulative Käufe

NEU-DELHI. Die Preise für indische Erdnüsse sind zuletzt deutlich gestiegen; Marktexperten sehen den Anstieg jedoch kritisch und rechnen mit weiteren Schwankungen. Auch die Entwicklung bei Speiseölen spielt dabei eine Rolle.
AUDITOR-Ausgaben
16.10.2026

Der AUDITOR Ausgabe 38/2026

Laden Sie sich die aktuelle Wochenausgabe des AUDITOR herunter, die mit objektiven Marktberichten, zuverlässigen Preischarts und Preisindikationen sowie den aktuellsten Marktstatistiken alles bietet, was Sie für einen erfolgreichen Handel benötigen.
Gewürze
16.10.2026

Gewürze aktuell: Chilifarmer kämpfen mit Trockenheit

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom, Pfeffer und Bockshornklee sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
Ölsaaten
15.10.2026

Ölsaaten: EU-Rapspreise sinken durch wachsenden Importdruck

CHICAGO/HAMBURG. Der Sojakomplex notiert in Chicago im Minus, trotz erfreulicher Erholung der US-Exporte nach China. Kanadas Canolaernte zeigt Erträge über den Erwartungen. US-Biokraftstoff-Politik sorgt für Unsicherheit an den Märkten.
Nüsse
15.10.2026

Haselnüsse: TMO will Rohware vorhalten

ORDU. Erzeugern ziehen den Verkauf an die TMO aufgrund der besseren Preise weiterhin vor. Insgesamt laufen die Rohwarenverkäufe dennoch zäh. Ferrero beginnt bald mit dem Kauf von Haselnüssen in der Schale.
Getreide
15.10.2026

Getreide: Lage im westlichen Schwarzmeerraum eskaliert

CHICAGO/PARIS. Algerien kauft Weizen, Jordanien startet Ausschreibung. Frankreichs Weizenbilanz und Angebotsprognose für Mais verschärfen sich drastisch. Steigende Drohnenangriffe auf Getreideschiffe nahe Bulgariens Küste legen Handel nahezu lahm.
Ölsaaten
15.10.2026

Sesam: Sorge vor Produktionseinbußen

NEU-DELHI/BRÜSSEL. In Indien geht die Sesamernte voran. Die Preise steigen dennoch weiter. Unsicherheit bezüglich der Produktion prägt den Markt.
Nüsse
14.10.2026

Mandeln: Früherer Erntestart in Kalifornien

SACRAMENTO. Wie bei zahlreichen anderen Agrarprodukten konnte auch die Mandelernte im Kalifornien in diesem Jahr früher starten als üblich. Die Exporte laufen sehr gut und erreichten im September ein 5-Jahreshoch.
Nüsse
14.10.2026

Edelkastanien: Gute Qualität bei festen Preisen

ATHEN/BRÜSSEL. Die griechische Edelkastanienernte bleibt stabil, während der Anteil kleinerer Nüsse steigt. Die Großhandelspreise liegen auf Vorjahresniveau. Die EU hat ihre Einfuhren merklich gesteigert.
Ölsaaten
14.10.2026

Sonnenblumenkerne: Gute Ernten erzeugen Preisdruck

WASHINGTON, D.C./SOFIA. Im aktuellen WASDE-Report bleiben die weltweiten Produktionsschätzungen für Sonnenblumenkerne positiv. Die Preise geraten unter Druck. Moldawien könnte seine Importe aus der Ukraine steigern.
Ölsaaten
13.10.2026

Ölsaaten: Frankreichs Rapsnotierungen ziehen hoch

CHICAGO/HAMBURG. Brasilien Sojaaussaat erfolgt in Rekordtempo. Kursverlauf an der Euronext bleibt volatil. Palmöl legt trotz Rekordbeständen weiter zu. WASDE-Bericht zu Ölsaaten im Überblick.
Nüsse
13.10.2026

Kokosraspel: Zwischen Preisrückgang und Versorgungsrisiken

MANILA. Die Exportnotierungen für Kokosraspel bleiben stabil, während Kokosöl und Kopra günstiger werden. El Niño erhöht das Risiko für die Versorgung im kommenden Jahr. Zudem beeinträchtigen Engpässe im Containerverkehr die philippinischen Exporte.
Trockenfrüchte
13.10.2026

Getrocknete Aprikosen: Stabile Preise trotz steigender Nachfrage

MALATYA. Die Preise für türkische Trockenaprikosen zeigen sich stabil, während die Nachfrage leicht anzieht. Die Exporte der neuen Ernte liegen deutlich über dem Vorjahresniveau. In Malatya soll der Anbau von Mandeln die Abhängigkeit von Aprikosen verringern und zusätzliche Einkommensquellen schaffen.
Getreide
13.10.2026

Getreide: Märkte erhalten Dämpfer

CHICAGO/PARIS. Algerien hat Weizen-Ausschreibung gestartet. Russische und ukrainische Weizenexporte bleiben weit unter Vorjahr. US-Mais drückt an Markt. Logistikprobleme in der Ukraine. WASDE-Bericht im Überblick.
Trockenfrüchte
13.10.2026

Getrocknete Feigen: TARİŞ veröffentlicht Ankaufspreise

AYDIN. Die TARİŞ Fig Cooperative hat ihre Ankaufspreise für Saison 2026/2027 bekanntgegeben. Erzeuger stehen den Geboten mit gemischten Gefühlen gegenüber. Exportpreise für Bio-Feigen sind nun ebenfalls verfügbar.
Trockenfrüchte
13.10.2026

Sultaninen: Exporte um fast 50% gestiegen

MANISA. Der türkische Sultaninenmarkt zeichnet sich durch rege Handelsaktivität und hohes Kaufinteresse aus. Die Exporte liegen deutlich über dem Vorjahr. Am kommenden Wochenende werden viele Exporteure zur SIAL in Paris reisen.
Ölsaaten
12.10.2026

Senfsaat: Gute Saisonaussichten

OTTAWA/BRÜSSEL. Höhere Erträge und eine größere Anbaufläche lassen das Senfsaatangebot im kanadischen Markt in der Saison 2026/2027 deutlich steigen. Die Preise sollen sinken. EU-Länder haben ihre Senfsaatimporte aus Kanada seit Anfang Juli um gut 5% gesteigert.
Hülsenfrüchte
12.10.2026

Kichererbsen: Verkäufer nutzen Preissteigerungen

NEU-DELHI/OTTAWA. Die Preise für indische Kichererbsen setzen ihren Aufwärtstrend fort, da eine kleinere Ernte und rege Exporte den Markt stützen. Auch in Kanada fällt die Produktion deutlich geringer aus als in der Saison 2025/26.
Ölsaaten
12.10.2026

Leinsaat: Höhere Gesamtbestände in Kanada

OTTAWA/BRÜSSEL. Höhere Importe und geringere Exporte könnten in dieser Saison dafür sorgen, dass das Leinsaatangebot im kanadischen Markt trotz einer geringeren Produktionsmenge über dem Vorjahresergebnis liegt. EU-Länder haben ihre Importe aus Kanada seit Juli um 238% gesteigert.
Nüsse
12.10.2026

Erdnüsse: Hohe Anlieferungen drücken auf die Preise

NEU-DELHI. Die Preise für indische Erdnüsse haben zuletzt nachgegeben. Die Exportnachfrage bleibt zurzeit verhalten, für die Wintermonate wird jedoch eine Erholung erwartet.
Ölsaaten
12.10.2026

Leinsaat: Größere Flächen, geringere Erträge

ASTANA. Kasachstan schloss die Saison 2025/2026 mit Rekordexporten ab. Die Ernte kann die Erwartungen nicht ganz erfüllen, dennoch sind die Erwartungen an die Saison 2026/2027 gut. Die Lieferungen stehen vor logistischen Herausforderungen. Russlands Leinsaatproduktion liegt unter dem Vorjahresergebnis.
Nüsse
12.10.2026

Cashews: Vorbereitungen auf El Niño und die Festtage

NEU-DELHI/DODOMA. Das Wetterphänomen El Niño hat dazu geführt, dass die Saison in Tansania früher als gewöhnlich begonnen hat. In Indien bereitet sich der Markt auf die nächste Festtagssaison vor.
AUDITOR-Ausgaben
09.10.2026

Der AUDITOR Ausgabe 37/2026

Laden Sie sich die aktuelle Wochenausgabe des AUDITOR herunter, die mit objektiven Marktberichten, zuverlässigen Preischarts und Preisindikationen sowie den aktuellsten Marktstatistiken alles bietet, was Sie für einen erfolgreichen Handel benötigen.
Nüsse
09.10.2026

Pistazien: Keine verlässlichen Ernteschätzungen

GAZIANTEP. Für Pistazien in der Türkei fehlen verlässliche Ernteschätzungen. Die Qualität gibt Anlass zur Sorge. Die Landwirte sind mit der aktuellen Preisentwicklung alles andere als zufrieden.
Gewürze
09.10.2026

Gewürze aktuell: Begrenzte Kardamombestände

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom, Pfeffer und Bockshornklee sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
Nüsse
09.10.2026

China: Hohes Marktpotenzial für Nüsse

PEKING. Wie aus dem „Tree Nuts Annual“ für China des Foreign Agricultural Service des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) hervorgeht, wird das Land auch weiterhin einer der weltweit führenden Märkte für Baumnüsse bleiben. Sich wandelnde Verbrauchergewohnheiten bieten neue Marktpotenziale inmitten eines schwierigen Handelsumfelds und hoher Kosten. Die Ausweitung der inländischen Produktion und wirtschaftliche Herausforderungen werden jedoch die Importnachfrage nach den meisten US-Baumnüssen im Wirtschaftsjahr 2026/2027 dämpfen, mit Ausnahme von Mandeln.
Ölsaaten
08.10.2026

Ölsaaten: USA und Brasilien steigern Sojaschrotexport

CHICAGO/HAMBURG. USA und Brasilien erhöhen Verarbeitungskapazität bei Soja. Census-Daten zeigen Anstieg bei US-Sojaschrotexporten. Abiove erwartet 13% höhere Crush-Kapazität Brasiliens. EU-Ölmühlen sind bis Dezember mit Raps gedeckt. Höhere Ölpreise ziehen Raps mit nach oben.
Nüsse
08.10.2026

Haselnüsse: TMO und Ferrero weisen große Mengen zurück

ORDU. In der Türkei wirft die große Kluft zwischen den Haselnusspreisen auf dem freien Markt und denen der TMO nach wie vor Fragen auf. Die TMO und Ferrero haben große Mengen abgelehnt. Auch die Nachfrage ist ein Thema.
Getreide
08.10.2026

Getreide: Westeuropas Preisauftrieb setzt sich fort

CHICAGO/PARIS. Marokko senkt Weizenkäufe in Frankreich. Türkei gibt Freigabe von 5,5 Mio.mt Getreide bekannt. Russlands Export über Ostseehäfen bleibt unter Erwartungen. Maisschiff für Italien sinkt kurz vor rumänischen Gewässern. Russische Angriffe auf Odessa nehmen zu.
Ölsaaten
08.10.2026

Sesam: Indische Preise ziehen weiter an

NEU-DELHI/SUCRE. In Indien haben die Sesambauern mit der Ernte begonnen. Unsicherheiten bezüglich des Ertrags und der Qualität der Ernte lassen die Preise steigen. Paraguay und Bolivien haben zwischen Januar und Juli in diesem Jahr weniger Sesam exportiert.
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