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Nüsse
10.06.2026

Kokosraspel: Erdbebenschäden sorgen für Verzögerungen

MANILA. Die Exportpreise für philippinische Kokosraspel sind weitgehend stabil, während sie auf dem Inlandsmarkt bereits leicht nachgeben. Das starke Erdbeben vor der Küste von Sarangani hat zu erheblichen Schäden in den Produktionsgebieten geführt.
Nüsse
10.06.2026

Walnüsse: Hohe Nachfrage

FOLSOM. Die Liefermengen von Walnüssen in der Schale aus den USA sind in dieser Saison stark angestiegen und nähern sich der 300-Mio.-lbs-Marke. Die Exporte von Walnusskernen verzeichnen einen moderateren Anstieg.
Ölsaaten
10.06.2026

Sonnenblumenkerne: EU importiert mehr als 0,5 Mio. mt aus Argentinien

KYJIW/SOFIA. In der Ukraine haben die Bauern die Aussaat für die kommende Ernte nahezu abgeschlossen. In Bulgarien bleiben die Preise stabil. EU-Länder haben in dieser Saison mehr als eine halbe Million Tonnen Sonnenblumenkerne aus Argentinien importiert.
Nüsse
10.06.2026

Macadamias: EU-Importe um mehr als 50% gestiegen

NAIROBI/BRÜSSEL. In Kenia bleibt das Exportverbot für rohe Macadamias weiterhin ein zentrales Thema. Die Ernteaussichten in den wichtigsten Anbauländern sind bisher positiv, und auch die EU-Importe konnten im Jahresvergleich deutlich zulegen.
Ölsaaten
10.06.2026

Blaumohn: Vorsichtiger Optimismus

PRAG/BRÜSSEL. In Anbetracht der tschechischen Mohnernte 2026 zeigen sich Marktteilnehmer vorsichtig optimistisch. Geringe Bestände stützen die Preise. Die EU-Exporte legten zum Ende der Saison noch einmal zu.
Ölsaaten
09.06.2026

Ölsaaten: Angebot an Soja und Palmöl wächst immens

CHICAGO/HAMBURG. Brasilien dreht massiv die Exportschleusen auf. Palmöl und Rohöl ziehen Ölsaatenkomplex abwärts. Indien kauft große Mengen an brasilianischem Sojaöl. China steigert Import von preiswertem Sonnenblumenschrot beträchtlich.
Trockenfrüchte
09.06.2026

Datteln: Beispielloses Ausmaß an Störungen im Iran

TEHERAN. Fünf Faktoren, darunter die einseitige Preisgestaltung für Datteln und der plötzliche Stillstand des internationalen Handels aufgrund des Krieges, haben die iranische Dattelindustrie in eine besorgniserregende Lage gebracht, wie lokale Exporteure berichten.
Nüsse
09.06.2026

Pistazien: Superzelle bringt schlechte Nachrichten für die Bestände

GAZIANTEP. Eine Superzelle hat die aktuellen Produktionsschätzung des INC für türkische Pistazien hinfällig gemacht. Händler sind nicht davon überzeugt, dass die diesjährige Ernte wesentlich zur Entspannung der aktuellen Versorgungslage beitragen wird.
Trockenfrüchte
09.06.2026

Getrocknete Feigen: Erzeuger müssen auf Seriosität achten

AYDIN. Erzeuger müssen in diesem Jahr für die Bestäubung ihrer Feigenbäume teilweise tief in die Tasche greifen. Lokale Behörden warnen vor Bocksfeigen zweifelhaften Ursprungs. Die Wochenexporte liegen hinter denen des Vorjahres.
Getreide
09.06.2026

Getreide: Geht dem Markt die Puste aus?

CHICAGO/PARIS. Die Märkte kippen weiter abwärts, in Erwartung noch besserer Ernten der Schwarzmeerregion und gleichzeitig sinkender Exportnachfrage. Dabei verstärken höhere Überhänge den Marktdruck zusätzlich. Die hiesigen Prämien zur neuen Ernte schmelzen heftig ab.
Trockenfrüchte
09.06.2026

Getrocknete Aprikosen: Ernte startet bald

MALATYA. Die türkischen Farmer gehen davon aus, dass der Großteil der Aprikosenernte um den 20. Juni herum beginnen wird. In einigen Gebieten werden die frühen Sorten bereits jetzt geerntet. Die Exporte laufen weiterhin schleppend, während die Preisindikationen stabil bleiben.
Trockenfrüchte
09.06.2026

Sultaninen: TMO soll Erzeuger unterstützen

MANISA. Die Weinfelder in Manisa befinden sich weiterhin in einem sehr guten Zustand. Exporten fordern Unterstützung der Erzeuger durch die TMO. In Sarıgöl sollen Sprühgeräte- und Maschinen geprüft werden.
Nüsse
08.06.2026

Cashews: Nachfrage ausgebremst

NEU-DELHI/VANCOUVER. Indien hat mit Währungsproblemen im Cashew-Sektor zu kämpfen. Die Qualität ist in der Elfenbeinküste ein Problem. In Nigeria ist die Beschaffung von Containern schwierig. Unterschiedliche Faktoren bremsen die Nachfrage in den USA, Europa, dem Nahen Osten und China.
Nüsse
08.06.2026

Haselnüsse: Wie entwickelt sich der Markt?

ORDU. Ferrero hat in der jüngsten Einkaufsrunde nur rund 4.000 mt Haselnüsse gekauft. Die Preisvorstellungen von Käufern und Verkäufern liegen weit auseinander.
Hülsenfrüchte
08.06.2026

Kichererbsen: Notierungen weitgehend stabil

NEU-DELHI/OTTAWA. Indiens Kichererbsenpreise erhalten Unterstützung aus dem internationalen Markt. In Kanada bleiben die Notierungen ebenfalls stabil. Ein Großteil der verfügbaren Ware ist von geringerer Qualität.
Nüsse
08.06.2026

Erdnüsse: US-Aussaat liegt hinter Vorjahr

NEU-DELHI/WASHINGTON. Indische Händler wollen sich von ihren Beständen trennen. In den USA ist die Aussaat für die Ernte 2026 fast abgeschlossen, es wird eine geringere Ernte erwartet.
AUDITOR-Ausgaben
05.06.2026

Der AUDITOR Ausgabe 19/2026

Laden Sie sich die aktuelle Wochenausgabe des AUDITOR herunter, die mit objektiven Marktberichten, zuverlässigen Preischarts und Preisindikationen sowie den aktuellsten Marktstatistiken alles bietet, was Sie für einen erfolgreichen Handel benötigen.
Gewürze
05.06.2026

Gewürze aktuell: Monsun setzt ein

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom, Pfeffer und Bockshornklee sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
Getreide
04.06.2026

Getreide: Brachiale Preiswende vollzieht der Markt

CHICAGO/PARIS. Der Getreidemarkt koppelt sich stärker vom Rohölmarkt ab und preist günstigere Wetterbedingungen zur kommenden Ernte ein. Auch gestiegene Lagervorräte in Russland und der EU belasten die neue Ernte. Marokko fällt als wichtiger Weizenimporteur für die EU vorerst aus.
Ölsaaten
04.06.2026

Sesam: Aussaat in Äthiopien steht kurz bevor

NEU-DELHI/ADDIS ABEBA. In Indien bleibt der Sesammarkt weitgehend fest. In Äthiopien steht indes die Aussaat der neuen Ernte bevor. Südkoreas Importe gingen leicht zurück, die Preise bleiben nahezu stabil.
Ölsaaten
03.06.2026

Ölsaaten: Raps kann kräftig zulegen

CHICAGO/HAMBURG. Peking dämpft die Nachfrageaussichten für Sojaschrot. Brasilien gerät wegen verzögerter Beimischungsmandate bei Biokraftstoffen in die Bredouille. Expana präsentiert neue Prognosen. Südostasien rechnet mit El-Niño.
Nüsse
03.06.2026

Pekannüsse: Herausforderungen für die US-Branche

IRVING/MACAO. Laut dem jüngsten Monatsbericht des American Pecan Council waren die US-Exporte im April schwach. Für die diesjährige Ernte zeichnen sich jedoch Herausforderungen ab. Mexiko gewinnt Marktanteile hinzu. Auf der südlichen Hemisphäre sind die Aussichten sehr vielversprechend. Die weltweite Produktion soll steigen.
Nüsse
03.06.2026

Kokosraspel: Unsicherheit prägt den Markt

MANILA. Der Kokosnusssektor steht im Fall eines El Niño vor zahlreichen Herausforderungen. Die Lage in der Straße von Hormus sorgt weiterhin für erhebliche Unsicherheit. Die Frachtkosten legen weiter zu.
Ölsaaten
03.06.2026

Sonnenblumenkerne: Leichte Aufwärtskorrektur der EU-Produktion

SOFIA/BRÜSSEL. Die Europäisch Kommission hat einige Korrekturen bei den Ernteschätzungen für die Saison 2026/2027 vorgenommen. Die EU-Importe haben derweil die 1-Million-Tonnen-Marke überschritten. Der Ukrainische Getreideverband rechnet mit einer größeren Sonnenblumenkernproduktion.
Trockenfrüchte
03.06.2026

Getrocknete Pflaumen: Geringere Fruchtgröße

SACRAMENTO/BRÜSSEL. Eine starke Blüte und hohe Temperaturen im Frühjahr könnten die Fruchtgröße der kalifornischen Pflaumen reduzieren. Die Exporte von kalifornischen Trockenpflaumen sind in der laufenden Saison gesunken.
Ölsaaten
02.06.2026

Ölsaaten: Brasiliens Exporteure räumen den Markt

CHICAGO/HAMBURG. Brasiliens Exporteure sehen sich gezwungen, den Markt über höhere Exporte zu entlasten. In den USA dämpften günstigere Wachstumsbedingungen die Kursentwicklung. Australiens Canolaernte könnte um 20% sinken.
Ölsaaten
02.06.2026

Kürbiskerne: Exporte unter Druck

DALIAN. Chinesische Kürbiskernexporte stehen unter Druck durch intensiven Wettbewerb, Wechselkursrisiken und Handelshemmnisse. Gleichzeitig wird EU-konforme Ware zunehmend knapp, sodass sich viele Käufer bereits frühzeitig eindecken wollen.
Trockenfrüchte
02.06.2026

Getrocknete Feigen: Keine Exportqualität mehr verfügbar

AYDIN. Schon jetzt ist keine Ware in Exportqualität mehr im türkischen Markt verfügbar. Trockenfeigenexporteure sehen wenig optimistisch auf die kommende Saison.
Getreide
02.06.2026

Getreide: Experten erwarten Exportflaute bis zur neuen Ernte

CHICAGO/PARIS. Hohe Ernten auf der Nordhalbkugel lassen den Weizenmarkt einbrechen. Steigende Produktionen in Maghreb-Ländern und der Türkei bremsen die Exportaussichten dorthin. Ukraine erwartet höhere Maisernte. Dies bietet gute Einkaufschancen. Preisaktualisierung!
Trockenfrüchte
02.06.2026

Getrocknete Aprikosen: Regenrisiken belasten Ernteaussichten

MALATYA. Weitere Niederschläge in der wichtigsten Anbauregion belasten die Aussichten für die türkische Aprikosenernte. Während die Preise stabil bleiben, liegen die Exporte deutlich unter dem Vorjahresniveau.
Trockenfrüchte
02.06.2026

Sultaninen: Weinfelder in sehr gutem Zustand

MANISA. Die Weinfelder in den türkischen Anbauregionen befinden sich in einem sehr guten Zustand. Dennoch bleibt der Fokus der Marktteilnehmer auf den Weiterentwicklungen der kommenden Monate. Die Nachfrage bleibt schwach.
Nüsse
02.06.2026

Macadamias: Schwierige Marktlage

VANCOUVER. Die Angebots- und Nachfragesituation stellt 2026 eine große Herausforderung für den Macadamia-Markt dar. Händler schenken den offiziellen Schätzungen Chinas kein Vertrauen. Dennoch könnten die Aussichten noch schlechter sein.
Nüsse
01.06.2026

Cashews: Überquellende Lagerhäuser

NEU-DELHI. In Indien quellen die Lager vor Cashewnüssen über. In Burkina Faso herrscht dagegen ein harter Wettbewerb um die verbleibenden Bestände. In Vietnam ist Vorsicht geboten.
Ölsaaten
01.06.2026

Leinsaat: Sorge vor Überangebot

OTTAWA/BRÜSSEL. Kanadische Marktteilnehmer sorgen sich vor den Folgen eines Überangebotes. Die EU-Kommission hat die seit 2009 bestehenden nichttarifären Handelshemmnisse für Leinsaatlieferungen aus Kanada aufgehoben.
Nüsse
01.06.2026

Erdnüsse: Unsicherheit bremst den Markt aus

NEU-DELHI. Der indische Erdnussmarkt steht derzeit unter dem Einfluss mehrerer belastender Faktoren. Unsicherheiten im Handel mit Indonesien sowie die zunehmenden Anlieferungen der neuen Ernte sorgen für eine angespannte Marktlage. Nach den Preissteigerungen der vergangenen Wochen wächst der Druck.
Nüsse
01.06.2026

Mandeln: Durchwachsenes Bild in Spanien

MADRID. Spaniens Ernte wird 2026/2027 um 7% steigen. Die Bedingungen waren jedoch durchwachsen. Frost hat den Bio-Anbau beeinträchtigt.
Hülsenfrüchte
01.06.2026

Kichererbsen: Kanadische Ernte dürfte deutlich kleiner ausfallen

NEU-DELHI/OTTAWA. Trotz einer größeren Anbaufläche sorgen geringere Erträge dafür, dass kanadische Erzeuger mit einer kleineren Ernte als im Vorjahr rechnen. Die Versorgung dürfte dennoch gewährleistet sein. Auch in Indien steht eine geringere Produktion an.
Ölsaaten
01.06.2026

Flohsamen: Lieferverzögerungen erwartet

NEU-DELHI. Indische Erzeuger haben weniger Flohsamen angebaut. Ungünstige Wetterverhältnisse haben die Erträge zusätzlich reduziert. Neue Regelungen im indischen Bio-Sektor sorgen für Verzögerungen.
AUDITOR-Ausgaben
29.05.2026

Der AUDITOR Ausgabe 18/2026

Laden Sie sich die aktuelle Wochenausgabe des AUDITOR herunter, die mit objektiven Marktberichten, zuverlässigen Preischarts und Preisindikationen sowie den aktuellsten Marktstatistiken alles bietet, was Sie für einen erfolgreichen Handel benötigen.
Gewürze
29.05.2026

Gewürze aktuell: Geografische Verschiebung beim Kurkumaanbau

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom, Pfeffer und Bockshornklee sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
Ölsaaten
28.05.2026

Ölsaaten: Brasiliens Exporttempo lässt Konkurrenz hinter sich

CHICAGO/HAMBURG. Die Sojamärkte legen aufgrund erneuter Angriffe im Nahostkonflikt wieder zu. Die US-Sojaaussaat läuft zügig, vermindert Regen das Dürrerisiko in Iowa und Illinois beträchtlich. Brüssel hebt EU-Ölsaatenprognosen an. Kanadas Canola-Aussaat fällt weit zurück.
Milchprodukte
28.05.2026

Butter: Hitzewelle macht sich bemerkbar

KEMPTEN/BRÜSSEL. Die derzeitige Hitzewelle in Deutschland wird sich auf die Milchlieferungen auswirken. EU-Preise sind nicht ganz so attraktiv wie in den USA. Im ersten Quartal 2026 erreichten die EU-Butterexporte einen Rekordwert.
Ölsaaten
28.05.2026

Senfsaat: Günstigere Durchschnittspreise für neue Ernte erwartet

OTTAWA/BRÜSSEL. In Kanada steht die Senfsaataussaat kurz vor dem Abschluss. Die Saisonprognosen bleiben unverändert positiv. Kasachstan zeigt in dieser Saison eine starke Marktpräsenz.
Getreide
28.05.2026

Getreide: Brüssel kappt Prognosen spürbar

CHICAGO/PARIS. Brüssel senkt die EU-Getreideprognosen beträchtlich. Gefallener Ölpreis und verminderte geopolitische Spannungen kühlen die Kassamärkte jedoch herunter. Hitzewelle in Westeuropa bleibt im Fokus. Ernteunterschiede zwischen Ost und West steigen.
Nüsse
28.05.2026

Walnüsse: Beeindruckender Anstieg der US-Exporte

FOLSOM. Laut dem April-Bericht des California Walnut Board (CWS) ist die Nachfrage nach Walnüssen in der Schale stark gestiegen, während bei den Kernen ein weitaus weniger beeindruckender Anstieg zu verzeichnen ist. In Kalifornien sind die Aussichten für 2026/2027 nicht besonders vielversprechend. China ist dabei der wichtigste Akteur, den es im Auge zu behalten gilt.
Ölsaaten
28.05.2026

Sesam: Sesam-Tender nur zum Großteil erfüllt

SEOUL/NEU-DELHI. Über die aktuelle Ausschreibung wollte Südkorea 20.000 mt Sesam kaufen. Ganz konnte diese Menge nicht erreicht werden. Indien, Pakistan und Burkina Faso konnten sich jeweils einen hohen Anteil sichern. Indiens Sesamexporte sind um 22% zurückgegangen.
Ölsaaten
27.05.2026

Sonnenblumenkerne: EU-Exporte um 88% gestiegen

SOFIA/DALIAN. Der bulgarische Sonnenblumenkernmarkt bleibt träge. Die Türkei hat Lieferungen aus Argentinien abgewiesen. EU-Länder haben ihre Sonnenblumenkernimporte aus Drittstaaten in dieser Saison um mehr als 70% gesteigert.
Obst und Gemüse
27.05.2026

Getrocknete Bohnen: Alte Adzukibohnenernte fast abverkauft

PEKING. Im Schnitt sind bereits über 90% der 2025er Adzukibohnenernte in China verkauft. Die Lagerbestände der Händler variieren dabei. Die Kidneybohnenpreise konnte gegenüber April leicht steigen. Die Mungbohnenexporte liegen deutlich unter denen des Vorjahres.