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Marktnachrichten zu Trockenfrüchten mit aktuellen Preistrends
Trockenfrüchte
11.02.2026

Bio-Markt: Sektor auf Allzeithoch

FRICK/BONN. Laut dem Forschungsinstitut für biologischen Landbau und dem Dachverband IFOAM – Organics International hat der weltweite Bio-Markt ein Allzeithoch erreicht. Die Umsätze steigen, die Anbaufläche ist stabil, und die USA und die Schweiz haben den größten Markt und die größte Verbraucherbasis.
Nüsse
10.02.2026

Kokosraspel: Rohwarenpreise steigen weiter

MANILA. Die Preise für rohe Kokosnüsse steigen derzeit in allen Ursprüngen und wirken sich auch auf die Kokosraspelpreise aus. Der Kokosölmarkt zeigt sich da weniger volatil. China kauft fleißig ein, während die Nachfrage aus der EU noch anziehen muss.
Trockenfrüchte
10.02.2026

Getrocknete Feigen: Exporteure sind verzweifelt

AYDIN. Die türkischen Trockenfeigenexporteure sind verzweifelt. Immer wieder wird Ware an den EU-Grenzen abgewiesen, deren Analyseergebnisse vor Verlassen des Landes noch im Rahmen waren.
Trockenfrüchte
10.02.2026

Sultaninen: Weinfelder stehen unter Wasser

MANISA. Die üppigen Regenfälle der vergangenen Wochen haben den Fluss Nif Çayı in der türkischen Provinz Manisa stellenweise über die Ufer treten lassen. Einige landwirtschaftliche Flächen wurden dadurch unter Wasser gesetzt.
Trockenfrüchte
10.02.2026

Getrocknete Aprikosen: Handel stagniert

MALATYA. Der Mangel an Ware sowie der anstehende Ramadan sorgen dafür, dass auf dem türkischen Trockenaprikosenmarkt derzeit wenig passiert. Auch die Exporte sind schwach. Ab März rechnen die Marktteilnehmer mit neuer Dynamik.
Trockenfrüchte
06.02.2026

Ferrero: Umsatzsteigerung um fast 5%

ALBA. Der Umsatz von Ferrero stieg 2024/2025 durch die Einführung neuer Nutella- und Tic Tac-Produkte, die Gründung einer Tiefkühlbackwaren-Sparte und die Expansion in den USA auf 19,3 Mrd. Euro.
Nüsse
03.02.2026

Kokosraspel: Nachfrage bleibt hoch

MANILA. Ein schwindender Preisdruck deutet darauf hin, dass sich die Rohwarenknappheit im philippinischen Kokosraspelmarkt langsam entspannt. Die Exportpreise bewegen sich weiterhin in einer engen Spanne; Gleiches gilt für Kokosöl.
Trockenfrüchte
03.02.2026

Getrocknete Feigen: EU-Importe massiv eingebrochen

AYDIN. Der türkische Trockenfeigenmarkt bleibt zäh. Es gibt weiterhin kaum Nachfrage. EU-Länder haben ihre Importe seit 2021 halbiert.
Trockenfrüchte
03.02.2026

Getrocknete Aprikosen: Ramadan dämpft Handel

MALATYA. Die Marktteilnehmer rechnen damit, dass der Ramadan den Handel auf dem türkischen Aprikosenmarkt weitgehend zum Erliegen bringen wird. Das Wetter wird sich als entscheidend für die Blütephase erweisen. Die Exporte bleiben schwach.
Trockenfrüchte
03.02.2026

Sultaninen: Exporteure wollen Verkäufe ankurbeln

MANISA. Marktteilnehmer schätzen, dass sich noch etwa ein Viertel der aktuellen Sultaninenproduktion in den Händen der Erzeuger befindet. Die Nachfrage ist zäh und Exporteure ergreifen Maßnahmen.
Trockenfrüchte
28.01.2026

Cranberries: China passt Importzölle an

PEKING/BRÜSSEL. In den vergangenen neun Jahren galten in China vergünstigte Zollsätze auf Cranberryimporte; das hat sich am 1. Januar 2026 wieder geändert, was merkliche Auswirkungen auf die Marktdynamik haben dürfte. Die EU importierte 2025 deutlich mehr Cranberries als im Vorjahr.
Nüsse
27.01.2026

Kokosraspel: Sinkende Frachtraten federn steigende Rohwarenpreise ab

MANILA. Die Preisentwicklungen für Kokosprodukte sind derzeit sehr unterschiedlich. Während sich der Markt für Kokosraspel weiterhin stabil zeigt, ist der internationale Kokosölmarkt ruhig. Der Kopramarkt zeigt sich weitgehend fest.
Trockenfrüchte
27.01.2026

Getrocknete Feigen: Finanzieller Schaden

AYDIN. Türkische Trockenfeigenexporteure sind empört, wie einzelne Länder mit den an der Grenze abgewiesenen Trockenfeigenlieferungen verfahren. Die Nachfrage lässt zu wünschen übrig.
Trockenfrüchte
27.01.2026

Getrocknete Aprikosen: Sorgenvoller Blick auf die Blütezeit

MALATYA. Nach dem Frostdisaster im vergangenen Jahr blicken die türkischen Aprikosenfarmer besorgt auf die im März anstehende Blütezeit. Die Wetterlage bleibt angespannt, und auch die Exporte laufen nicht sehr gut.
Trockenfrüchte
27.01.2026

Sultaninen: Pflege der Weingärten läuft

MANISA. In der Türkei sind die Trauben- und Sultaninenbauern mit der Pflege ihrer Weinfelder beschäftigt. Erzeuger halten ihre Sultaninen zurück und spekulieren auf steigende Rohwarenpreise.
Nüsse
20.01.2026

Kokosraspel: Angebot wird knapper

MANILA. Die Beschaffung von Kokosraspeln wird zunehmend schwieriger, während die Nachfrage anhaltend hoch ist. Das stabilisiert die Preise. Anders sieht es auf dem Markt für Kokosöl aus.
Trockenfrüchte
20.01.2026

Getrocknete Feigen: Europa verliert Anreiz als Absatzmarkt

AYDIN. Türkische Trockenfeigenexporteure sind nach wie vor besorgt über die an der europäischen Grenze abgelehnten Lieferungen. Der Markt zeigt sich weitgehend stabil.
Trockenfrüchte
20.01.2026

Sultaninen: Bio-Preise geben nach

MANISA. Geringe Nachfrage sorgt im türkischen Sultaninenmarkt weiterhin für Stagnation. Lediglich die Preise für Bio-Sultaninen erlebten in den letzten Tagen eine merkliche Korrektur.
Trockenfrüchte
20.01.2026

Getrocknete Aprikosen: Extreme Winterbedingungen

MALATYA. Der außergewöhnlich harte Winter legt mit seinen stetigen Schneefällen den Aprikosenhandel derzeit weitgehend lahm. Der Fokus in Malatya liegt derzeit auf diversen Projekten, die den Markt stabilisieren und den Handel langfristig vorantreiben sollen.
Trockenfrüchte
19.01.2026

Getrocknete Pflaumen: Früher Start in die Saison

SANTIAGO. Marktexperten rechnen für die chilenische Pflaumensaison 2026 mit einem etwas früheren Erntestart. Zudem sei mit einem leichten Produktionsanstieg zu rechnen.
Trockenfrüchte
15.01.2026

Iran: Rückblick auf die Preisentwicklung 2025

TEHERAN. Im Jahr 2025 entwickelten sich die Preise für die meisten Agrarrohstoffe im Iran in dieselbe Richtung, darunter Mandeln, Pistazien und Berberitzen sowie Datteln, getrocknete Feigen und Rosinen. Schwarzkümmel hat jedoch eine andere Richtung eingeschlagen.
Nüsse
14.01.2026

Kokosraspel: Preise über Vorjahresniveau

MANILA. Die Preise für Kokosraspel liegen deutlich über denen von Anfang 2025, was vor allem der höheren Nachfrage zuzuschreiben ist. Europa ist dabei ein wichtiger Abnehmer. Kokosöl hat sich leicht abgeschwächt, und auch die Seefrachtraten sind gesunken.
Trockenfrüchte
13.01.2026

Getrocknete Feigen: Schimmelpilze weiterhin ein Problem

AYDIN. Türkische Exporteure berichten, dass es derzeit einen leichten Anstieg an Meldungen erhöhten Aflatoxin- und Ochratoxinwerten bei Lieferungen in die EU gibt. Insgesamt ist der Markt allerdings eher ruhig.
Trockenfrüchte
13.01.2026

Sultaninen: Zögerliche Handelsaktivität

MANISA. Der türkische Sultaninenmarkt bleibt nach dem Jahreswechsel ruhig. Bio-Exporteure wollen die Biofach abwarten, um ein Gefühl für den Markt zu bekommen. Die Exporte legten in der vergangenen Woche etwas zu.
Trockenfrüchte
13.01.2026

Getrocknete Aprikosen: Vorsichtiger Optimismus

MALATYA. Die türkischen Trockenaprikosenexporte liegen weit hinter denen des Vorjahres zurück, dennoch hoffen die Marktteilnehmer darauf, dass sich die angespannte Lage in diesem Jahr erholen wird. Schneefälle haben den Handel weitgehend lahmgelegt.
Trockenfrüchte
06.01.2026

Getrocknete Feigen: Einkäufe sind abgeschlossen

AYDIN. Die Exporteure haben den Kauf von getrockneten Feigen eingestellt. Die Lieferungen liegen weiterhin hinter denen des Vorjahres zurück.
Trockenfrüchte
06.01.2026

Sultaninen: Regen ist sehr willkommen

MANISA. Erzeuger freuen sich auf Regen in der Türkei. Die kernlosen Sultana-Trauben aus Manisa sind dabei, von der EU als traditionelles Produkt anerkannt zu werden. Die Exporte sind um 20 % zurückgegangen.
Ölsaaten
29.12.2025

Trockenfrüchte: „Die Aprikosenpreise sind in die Höhe geschossen“

SEEHEIM/IZMIR. Das Jahr 2025 hatte wieder einiges zu bieten. Neue Regelungen und Rekordpreise waren in manchen Märkten an der Tagesordnung, klimatische Extreme in vielen Bereichen spürbar. Unser Geschäftspartner aus dem türkischen Trockenfruchtmarkt erklärt, wie die Marktteilnehmer sich diesen Hürden stellten und welche Erwartungen es an das kommende Jahr 2026 gibt. Lesen Sie hier das komplette Interview.
Nüsse
17.12.2025

Kokosraspel: Geringere Erträge in Indien

MANILA/NEU-DELHI. Die Exportpreise für Kokosraspel halten sich laut T.M. Duché weiterhin stabil, während Kokosöl und Kopra etwas schwächer notieren. In Indien sorgen Schwierigkeiten wie Schädlingsbefall und Arbeitskräftemangel für einen Ertragsrückgang.
Trockenfrüchte
16.12.2025

Getrocknete Feigen: Erzeuger beklagen sich über Preisentwicklung

AYDIN. Türkische Feigenbauern beklagen sich über die Preisentwicklung dieser Saison. Rund ein Drittel der Bauern halten jedoch noch ihre Ware zurück. Die Exporte holen langsam auf.
Trockenfrüchte
16.12.2025

Getrocknete Aprikosen: Planung für die kommende Saison

MALATYA. Beim Agricultural Chambers Coordination Meeting in Malatya wurden die Schäden der diesjährigen Frostkatastrophe sowie die Planung für das nächste Jahr besprochen. Wichtig ist dabei die vor allem die staatliche Unterstützung. Der Markt stagniert indes.
Trockenfrüchte
16.12.2025

Sultaninen: Feiertage reduzieren Handelsaktivität

MANISA. Der türkische Sultaninenmarkt weist wenig Bewegung auf. Die Exporte lassen erheblich nach. Erst im neuen Jahr rechnen Marktteilnehmer wieder mit steigender Nachfrage.
Trockenfrüchte
11.12.2025

Datteln: EU-Nachfrage weiterhin auf Rekordhoch

BRÜSSEL/REUS. Wie aus offiziellen Statistiken hervorgeht, haben die EU-Importe von Datteln in den ersten drei Quartalen des Jahres ein Rekordniveau gehalten. Wie der International Nut and Dried Fruit Council berichtet, ist die Nachfrage nach Deglet-Noor- und Medjool-Datteln sehr hoch.
Nüsse
10.12.2025

Kokosraspel: Massive Schäden in asiatischen Anbauregionen

MANILA/HANOI. Extreme Wetterereignisse haben in den letzten Wochen zu teils chaotischen Zuständen in den Anbauländern geführt. Die Höhe der Schäden wird derzeit noch evaluiert. Die Preise für Kokosraspel sind weitgehend stabil, während sich andere Kokosprodukte wesentlich volatiler zeigen.
Trockenfrüchte
09.12.2025

Sultaninen: Weltweite Produktion um 10% gesunken

MANISA. In der Saison 2025/2026 wurden weltweit knapp 10% weniger Sultaninen, Rosinen und Korinthen angebaut. Die Produktion in der Türkei liegt das dritte Jahr Folge deutlich unter dem Durchschnitt. Dennoch trennen sich die Erzeuger schnell von ihren Beständen.
Trockenfrüchte
09.12.2025

Getrocknete Aprikosen: Welternte sinkt um fast 50%

MALATYA/REUS. Nach den aktuellen Schätzungen des INC fällt die globale Trockenaprikosenproduktion durch den Ernteausfall in der Türkei um knapp 50% geringer aus als im Vorjahr. Die türkischen Exporte laufen bei stabilen Preisen ebenfalls deutlich langsamer.
Trockenfrüchte
09.12.2025

Getrocknete Feigen: Weltweite Produktion um 21% gestiegen

AYDIN. Laut dem aktuellen Bericht des INC sind wurden in der Saison 2025/2026 rund 21% mehr Trockenfeigen produziert als im Vorjahr. Spekulationsgeschäfte treiben die Rohwarenpreise in der Türkei in die Höhe.
Trockenfrüchte
09.12.2025

Cranberries: Wettereskapaden erschweren Ernteschätzungen

MADISON/QUÉBEC. Sowohl in Kanada als auch in den USA haben widrige Witterungsbedingungen die Cranberry-Ernte beeinträchtigt; über das Ausmaß gehen die Meinungen noch auseinander. Die globale Ernte könnte leicht steigen, während die EU-Importe deutlich höher als im Vorjahr ausfallen.
Trockenfrüchte
02.12.2025

Getrocknete Feigen: Exportpreise haben zugelegt

AYDIN. Im türkischen Trockenfruchtsektor häuften sich die Ertragseinbußen in den vergangenen Jahren. Die Preise für getrocknete Feigen wurden in dieser Woche nach oben korrigiert. Derweil lagen die Wochenexporte auf einem überraschend hohen Niveau.
Trockenfrüchte
02.12.2025

Sultaninen: Niederschläge Sorgen für Erleichterung

MANISA. In Manisa kam es zu den dringend benötigten Regenfällen. Das Weihnachtsgeschäft ist für die Exporteure bereits abgeschlossen. Die Nachfrage bleibt überschaubar.
Trockenfrüchte
02.12.2025

Getrocknete Aprikosen: Geringes Exportziel in Malatya

MALATYA. Trotz des vollständigen Ausfalls der diesjährigen Produktion von getrockneten Aprikosen laufen die Exporte weiterhin. Die Ansprüche sind relativ gering. Safran wird für die Produzenten zur neuen Alternative.
Trockenfrüchte
25.11.2025

Getrocknete Pflaumen: Produktion soll weltweit um 7% zurückgehen

SACRAMENTO/BRÜSSEL. Geringere Erträge in einigen größeren Anbauländern sorgten in diesem Jahr weltweit für einen Rückgang der Trockenpflaumenproduktion. Ein niederschlagsreicher Frühling birgt gewisse Risiken für die chilenische Ernte des kommenden Jahres.
Trockenfrüchte
25.11.2025

Getrocknete Feigen: Schimmelpilzgifte bleiben ein Problem

AYDIN. Aflatoxin und Ochratoxin sind auch dieses Jahr wieder ein allgegenwärtiges Problem im türkischen Trockenfeigenmarkt. Das Weihnachtsgeschäft nähert sich bereits dem Ende, während die Exportpreise ihren Höchststand noch nicht erreicht haben dürften.
Trockenfrüchte
25.11.2025

Getrocknete Aprikosen: Auswirkungen der Frostkatastrophe werden untersucht

MALATYA. Die Malatya Commodity Exchange und die İnönü University haben gemeinsames Protokoll unterzeichnet, in dessen Zuge die Auswirkungen der diesjährigen Frostkatastrophe genau unter die Lupe genommen werden. Ansonsten zeigt sich der Markt ruhig.
Trockenfrüchte
25.11.2025

Sultaninen: Weihnachtsgeschäft kann Handel nicht retten

MANISA. Traditionell sind die letzten Wochen des Jahres die exportstärksten, wenn die Lieferanten ihre Sultaninen für das Weihnachtsgeschäft ins Ausland schicken. Davon ist in diesem Jahr allerdings kaum etwas spürbar.
Nüsse
19.11.2025

Kokosraspel: Ernteverluste und Lieferverzögerungen

MANILA. Gleich mehrere Taifune haben die Philippinen getroffen und dort zu Überschwemmungen in den Anbaugebieten und Ernteeinbußen geführt. Durch die steigende Nachfrage im 1. Quartal 2026 könnte es zu einer Rohwarenknappheit kommen.
Trockenfrüchte
18.11.2025

Getrocknete Feigen: Weihnachtsgeschäft beflügelt Nachfrage

AYDIN. Aufgrund des späten Starts in die Exportsaison bleibt den Exporteuren weniger Zeit, um die Lieferungen für das Weihnachtsgeschäft abzuwickeln. Die Wochenexporte haben leicht zugelegt.
Trockenfrüchte
18.11.2025

Sultaninen: Leichte Preiskorrekturen

MANISA. Im türkischen Sultaninenmarkt sind die Rohwarenpreise aufgrund der geringen Nachfrage leicht gesunken. Auch die Exporteure haben Anpassungen vorgenommen.
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