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Getrocknete Feigen: Schwache Nachfrage

5. Mai 2026 um 14:02 , Der AUDITOR
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AYDIN. Türkische Trockenfeigenbauern haben sich in dieser Saison verkalkuliert. Die Handelsaktivität bleibt schwach und die Exporte liegen deutlich hinter dem Vorjahr.

Misskalkulation

In der türkischen Provinz Aydin werden in dieser Woche sonniges Wetter mit Temperaturen von 21-31 °C erwartet. Gute Voraussetzungen also weiterhin für die Entwicklung der Feigenbäume.

Das Handelsgeschäft hingegen bleibt schwach. Exporteuren ist das Risiko zu hoch, dass übrige Bestände erhöhte Aflatoxin- und Ochratoxinwerte aufweisen, weshalb die Bauern trotz der kürzlich erfolgten Preissenkungen auf ihrer Rohware sitzen bleiben. Besonders schmerzlich ist für jene Produzenten, welche zu Saisonst

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