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Kichererbsen: Kanadische Ernte dürfte deutlich kleiner ausfallen

1. Juni 2026 um 11:36 , Der AUDITOR
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NEU-DELHI/OTTAWA. Trotz einer größeren Anbaufläche sorgen geringere Erträge dafür, dass kanadische Erzeuger mit einer kleineren Ernte als im Vorjahr rechnen. Die Versorgung dürfte dennoch gewährleistet sein. Auch in Indien steht eine geringere Produktion an.

Geringere Produktion in Indien

Die Produktion von Kichererbsen ist in mehreren Ländern des Nahen und Mittleren Ostens, darunter der Iran, die Türkei, Syrien und Jordanien, in diesem Jahr rückläufig. In Indien fiel die Ernte ebenfalls schwächer aus als erwartet. Außergewöhnliche Niederschläge beschädigten in mehreren Anbaugebieten junge Pflanzen und führten zu einer geringeren Erntemenge. Entsprechend blieben die Anlieferungen auf den wichtigsten Märkten auch in der zweiten Maihälfte begrenzt. Zwar sind noc

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