Trockenfrüchte

Getrocknete Aprikosen: Händler hoffen auf Weihnachtssaison

11. Oktober 2022 um 10:41, Der AUDITOR
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MALATYA. Der Handel auf dem türkischen Trockenaprikosenmarkt verläuft zurzeit eher schleppend, die Händler setzen allerdings große Hoffnungen auf die anstehende Weihnachtssaison. Der erwartete Rückgang der Rohwarenpreise ist bisher nicht eingetreten.

Ruhige Märkte

Türkische Marktteilnehmer berichten, dass der Markt zurzeit ruhig ist und die erwarteten Rückgänge der Rohwarenpreise bisher nicht eingetreten sind. Die Exportpreise für große Sorten sind zwar gesunken, was allerdings nicht an günstigeren Rohwarenpreisen, sondern an der Initiative einiger Exporteure liegt. Im Großen und Ganzen halten die Preise allerdings ihr Niveau im Vergleich zu letzter Woche. Die Marktteilnehmer rechnen damit, dass der Handel nach Abschluss der SIAL Food Fair in Paris, die vom 15. bis 19. O

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