Gewürze

Gewürze aktuell: Kurkuma-Exporte stoßen auf Hindernisse

30. September 2022 um 08:19, Der AUDITOR
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GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.

Kreuzkümmel

Der Aufwärtstrend der letzten Wochen kann sich bei den Kreuzkümmelpreisen nicht fortsetzen, im Gegenteil ist es im Vergleich zu letzter Woche zu Rückgängen gekommen. Während China als wichtiger Importeur indischen Kreuzkümmels in den Monaten Juni-August fleißig Ware kaufte, gingen die Exporte in das asiatische Land im September merklich zurück. Ähnlich sieht es bei weiteren Abnehmerländern wie Bangladesch aus. Auch die Inlandsnachfrage hat nachgelassen, da im September in Indien viele religiöse

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