Das führende Nachrichtenportal für den Lebensmittel- und Futtermittelrohstoffmarkt
Tagesaktuell, Unabhängig und direkt am Markt
Trockenfrüchte
08.08.2023

Getrocknete Aprikosen: Neuer Exportrekord

MALATYA. Ernte und Trocknung der neuen Aprikosen sind in vollem Gange und erste Preise für die neue Ernte machen die Runde. In Malatya wurden Rekordexporte erzielt, und das Ziel für die kommende Saison liegt noch höher.
Trockenfrüchte
08.08.2023

Sultaninen: Studien zur Ertragsermittlung abgeschlossen

MANISA. Die Marktteilnehmer warten derzeit gespannt auf die offiziellen Ertragsschätzungen des Ministeriums für Land- und Forstwirtschaft sowie auf die Preise der TMO. Die Exportpreise sind im Vergleich zu letzter Woche merklich gestiegen.
Öle
07.08.2023

Olivenöl: Schock für türkische Exporteure

IZMIR. Das türkische Handelsministerium hat einen vorläufigen Exportstopp für Olivenöl verhängt, um die hohen Kosten auf dem Inlandsmarkt zu senken. Obwohl dies in den letzten Jahren schon häufiger der Fall war, kommt die Entscheidung für die Exporteure überraschend.
Hülsenfrüchte
07.08.2023

Kichererbsen: Qualitätsprobleme in Kanada

NEU-DELHI/OTTAWA. Die Qualität der kanadischen Ernte lässt in diesem Jahr stark zu wünschen übrig, wie Rayglen berichtet. In Indien ist kaum noch Ware verfügbar und auch andere Anbauländer haben mit Hürden zu kämpfen, was sich auch in den Preisen widerspiegelt.
Nüsse
07.08.2023

Erdnüsse: Keine Preisrückgänge in Sicht

NEU-DELHI/SANTIAGO. Die Aussichten für Erdnusskäufer sind in diesem Jahr alles andere als rosig, denn in allen Ursprüngen kommt es zu Preiserhöhungen. Oftmals haben widrige Witterungsbedingungen für Ernteausfälle gesorgt, in Afrika kommen politische Spannungen dazu.
AUDITOR-Ausgaben
04.08.2023

Der AUDITOR Ausgabe 28/2023

Laden Sie sich die aktuelle Wochenausgabe des AUDITOR herunter, die mit objektiven Marktberichten, zuverlässigen Preischarts und Preisindikationen sowie den aktuellsten Marktstatistiken alles bietet, was Sie für einen erfolgreichen Handel benötigen.
Gewürze
04.08.2023

Gewürze aktuell: Koriandersaat im Aufwind

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
Ölsaaten
03.08.2023

Ölsaaten: Regen macht Rapsernte einen Strich durch die Rechnung

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Nachmittag. Exporte befeuern den Kursverlauf für Sojabohnen in Chicago nach oben. Die Rapsernte ist in weiten Teilen Westeuropas regenbedingt unterbrochen. Frankreichs Analyst Tallage nimmt seine Prognose weiter zurück.
Ölsaaten
03.08.2023

Sesam: Erfolgreicher Tenderausgang für die Lieferanten

NEU-DELHI/NIAMEY. Der aktuelle Sesam-Tender erzielte Marktteilnehmern zufolge Rekordpreise. Indische und pakistanische Lieferanten könnten den Großteil für sich entscheiden. In den afrikanischen Ursprüngen trennen sich einige Händler von ihren Beständen, was die Preise unter Druck setzt.
Getreide
03.08.2023

Getreide: Export und Ernte im Fokus

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag. Trotz erneuter russischer Angriffe auf ukrainische Hafenanlagen rechnet Brüssel mit genügend Getreidetransit aus der Ukraine. Regenwetter hat Erntearbeiten in Westeuropa gestoppt und schürt Qualitätssorgen.
Ölsaaten
03.08.2023

Leinsaat: Kasachstan könnte Exporte knapp verdoppeln

ASTANA/OTTAWA. Kasachstan Leinsaatexporte liegen in dieser Saison deutlich höher als im Vorjahr, nicht zuletzt China sei Dank. Die kasachische Ernte soll sich in einem guten Zustand befinden – ganz anders als in Kanada, wo ein massiver Rückgang erwartet wird.
Nüsse
02.08.2023

Walnüsse: Korrigierte Produktionsprognosen

SACRAMENTO/SANTIAGO. Die US-Walnussexporte gingen im Juni um satte 40% zurück, während die Inlandsnachfrage im Jahresvergleich merklich zulegte. Das INC hat derweil eine korrigierte Version der weltweiten Produktionsschätzungen veröffentlicht.
Ölsaaten
02.08.2023

Sonnenblumenkerne: Preise um 10% gestiegen

SOFIA/DALIAN. Der bulgarische Sonnenblumenkernmarkt zeichnet sich in dieser Woche durch massive Preiserhöhungen aus. Die Prognose der Europäischen Kommission für die EU-weite Sonnenblumenkernproduktion hat derweil eine überraschende Wende genommen.
Obst und Gemüse
02.08.2023

Getrocknete Bohnen: Schwache Nachfrage im Sommer

PEKING. In den Sommermonaten lässt das Kaufinteresse auf dem chinesischen Hülsenfruchtmarkt in der Regel nach, und auch in diesem Jahr bilden die Bohnen hierbei keine Ausnahme. Aus den Anbaugebieten gibt es zudem Meldungen über Schwierigkeiten beim Verladen der Ware.
Getreide
02.08.2023

Hirse: Deutschland steigert Einfuhrvolumen

DALIAN. Deutschland hat seine Hirse-Importe im Mai 2023 um rund 14% gesteigert, das Saisondefizit kann allerdings nicht ausgeschlichen werden. In China stagnieren die Hirsepreise derweil.
Getreide
02.08.2023

Buchweizen: Optimistische Aussichten in China

DALIAN. In China kann sich die Buchweizenernte Berichten zufolge gut entwickeln. Die deutschen Importe legten im Mai 2023 derweil um satte 55% zu.
Ölsaaten
01.08.2023

Ölsaaten: Märkte stabilisieren sich für vordere Termine

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Nachmittag. Wettermarkt und Exportergebnisse treiben Kurse in Chicago. Die Märkte für Soja, Rapssaat und Sonnenblumenkerne stabilisieren sich leicht. Mit neuen Ölsaatenprognosen vom französischen Analystenhaus Tallage.
Ölsaaten
01.08.2023

Kürbiskerne: Sehr große Shine-Skin-Ernte erwartet

DALIAN. Die Marktteilnehmer, die sich aktuell einen Überblick in den Anbaugebieten für Shine Skins verschaffen, haben nur Positives zu berichten – die Ernte dürfte hier deutlich größer ausfallen als letztes Jahr. Auf dem GWS-Markt zeichnet sich ein komplett anderes Bild ab.
Trockenfrüchte
01.08.2023

Getrocknete Feigen: Alles in Butter

AYDIN. Marktteilnehmer geben Entwarnung bezüglich der abgeworfenen Früchte und auch insgesamt sind die Aussichten für die türkische Trockenfeigenproduktion 2023 sehr rosig.
Getreide
01.08.2023

Getreide: Frachtschiffe ignorieren russische Schwarzmeer-Blockade

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag. Der Getreidemarkt zeigt sich deutlich schwächer. Regen sorgt für höhere Ertragserwartungen bei Mais dies- und jenseits des Atlantiks, verzögert aber die Weizenernte. Getreideschiffe ignorieren russische Schwarzmeer-Blockade.
Trockenfrüchte
01.08.2023

Getrocknete Aprikosen: Neue Ernte bald verfügbar

MALATYA. Die ersten Ankünfte der neuen Aprikosenernte erreichen die türkischen Märkte, allerdings noch in geringen Mengen. Die Qualität kann mit der des Vorjahres nicht mithalten, zudem sind die kleinen Sorten in der neuen Saison rar.
Trockenfrüchte
01.08.2023

Sultaninen: Pessimistische Ertragsschätzungen

MANISA. Düstere Stimmung macht sich im türkischen Sultaninenmarkt breit. Schon seit einiger Zeit ist der Befall der Rebstöcke mit Mehltau in der türkischen Region Manisa immer wieder ein Thema und die Erzeuger versuchten der Verbreitung mit dem Einsatz von Pflanzenschutzmitteln Herr zu werden.
Obst und Gemüse
31.07.2023

Getrocknete Linsen: Großes Preisgefälle

OTTAWA/ANKARA. In Kanada wundern sich die Käufer über das große Preisgefälle zwischen roten und grünen Linsen; Marktexperten rechnen damit, dass es hier bald zu Anpassungen kommen könnte. Die Aussichten für die türkische Ernte sind in diesem Jahr sehr vielversprechend.
Hülsenfrüchte
31.07.2023

Kichererbsen: Russland erhöht Produktion deutlich

ANKARA/NEU-DELHI. Sowohl in der Türkei als auch in Russland wird in diesem Jahr mit einer sehr guten Kichererbsenproduktion gerechnet; anders sieht es in Australien aus. In Indien steigen die Preise aufgrund der hohen Nachfrage weiter.
Nüsse
31.07.2023

Erdnüsse: Hohe Nachfrage lässt Preise steigen

NEU-DELHI/ATLANTA. Das große Kaufinteresse in Europa und Asien sorgt dafür, dass die Erdnusspreise ihren Aufwärtstrend beibehalten. Argentinische Lieferanten halten sich mit Angeboten weiter zurück, in den USA sind die Ernteaussichten bisher vielversprechend.
AUDITOR-Ausgaben
28.07.2023

Der AUDITOR Ausgabe 27/2023

Laden Sie sich die aktuelle Wochenausgabe des AUDITOR herunter, die mit objektiven Marktberichten, zuverlässigen Preischarts und Preisindikationen sowie den aktuellsten Marktstatistiken alles bietet, was Sie für einen erfolgreichen Handel benötigen.
Ölsaaten
27.07.2023

Ölsaaten: Debatte über Importrouten entbrannt

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Nachmittag. Der US-Sojamarkt realisiert wieder höhere Exporte. EU-Prognosedienst MARS erwartet kleinere Rapsernten. Der Handel fragt sich, wie Raps in den kommenden Wochen aus der Ukraine in die EU und zu Ölmühlen gelangen wird.
Nüsse
27.07.2023

Mandeln: Spaniens Ernte soll um 95% steigen

MADRID/SACRAMENTO. Spaniens Mandelexporte sind gegenüber dem Vorjahr weiterhin rückläufig. Gute Ernteprognosen für die kommende Saison 2023/2024 könnten das Blatt jedoch wenden. Auch der US-Markt rechnet in den kommenden mit wachsender Nachfrage für die neue Saison.
Nüsse
27.07.2023

Haselnüsse: TMO und Ferrero bestimmen Preisentwicklung

ORDU/SALEM. Die Mindestpreise der TMO und der Eröffnungskurs von Ferrero werden die Preise für die neue Ernte maßgeblich beeinflussen, dazu kommt die Wechselkursentwicklung in der Türkei. Die Aussichten für die neue türkische Ernte sind gut, und auch in Oregon scheinen die Ernteschäden weniger schlimm als befürchtet.
Getreide
27.07.2023

Getreide: Westeuropäische Ernten zeigen sich heterogener

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag. Der Weizenmarkt gerät stärker unter Preisspekulationen, die mit Raketenangriffen auf die Westukraine und Donauhäfen zusammenhängen. Umfangreiche Regenfälle haben die Ernte in Westeuropa unterbrochen. Preisaktualisierung!
Ölsaaten
27.07.2023

Sesam: Preissteigerungen auf ganzer Linie

NEU-DELHI/ABUJA. Die Wetterentwicklungen in Indien bereiten den Marktteilnehmern Sorge. In Nigeria dagegen soll die Streichung von Subventionen die Transportkosten in die Höhe treiben.
Nüsse
26.07.2023

Cashews: Vietnams Exporte erholen sich weiter

HANOI. Wie die aktuellen Juni-Daten zeigen, können sich die Exportzahlen Vietnams nach dem Tief während der Corona-Pandemie weiter erholen. Besonders die USA und China sind wichtige Zielmärkte.
Ölsaaten
26.07.2023

Sonnenblumenkerne: Ertragsschätzungen nach unten korrigiert

KYIV/SOFIA. Geringere Ertragsschätzungen und Unsicherheit prägen den Sonnenblumenkernmarkt. Das schlägt sich auch in den Preisen nieder. Heiß diskutiert wird zudem die mögliche Verlängerung der EU-Importrestriktionen gegen bestimmte ukrainische Agrarrohstoffe.
Gewürze
26.07.2023

Ingwer: Peru kämpft mit Qualitätsmängeln

LIMA/BRASÍLIA. In Peru, das zu den wichtigsten Ingwerlieferanten für den europäischen Markt zählt, fällt die Anbaufläche in diesem Jahr deutlich kleiner aus, zudem sorgt ein Bakterium für große Sorge unter den Exporteuren. Hohe Preise belasten derzeit die Käufer weltweit.
Trockenfrüchte
26.07.2023

Getrocknete Pflaumen: Deutschland bezieht zunehmend aus Chile

SANTIAGO/SACRAMENTO. Obwohl Deutschlands Trockenpflaumenimporte im Mai 2023 rückläufig waren, haben sich die Lieferungen aus Chile in diesem Zeitraum mehr als verdoppelt.
Ölsaaten
25.07.2023

Ölsaaten: Wettermarkt sorgt für neue Überraschungen

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Abend. Die Hitzewelle im US-Midwest behält die Oberhand für US-Sojabohnen. Super-Taifun „Doksuri“ steuert auf die Philippinen zu und treibt die Palmölkurse in die Höhe. Russlands Angriffe auf Donauhäfen können Ukrainer nicht schrecken.
Öle
25.07.2023

Oliven: Massive Ertragseinbußen

ANKARA. Türkische Olivenbauern gehen davon aus, dass ihre Erträge in diesem Jahr deutlich geringer ausfallen werden als 2022. Gleichzeitig sind die Preise aufgrund verschiedener Einflussfaktoren schon jetzt auf ein Rekordhoch gestiegen.
Nüsse
25.07.2023

Macadamias: Kenias Erzeuger atmen auf

NAIROBI. Für die kenianischen Macadamia-Farmer soll es in Zukunft leichter werden, ihre Ware zu exportieren, und auch die Preise, die die Exporteure ihnen zahlen müssen, steigen deutlich. Die Vorteile sind allerdings auch an Bedingungen geknüpft, wie die kenianische Nachrichtenseite The Star berichtet.
Getreide
25.07.2023

Getreide: Markt entwickelt sich sehr volatil

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag. Drohnen-Angriffe Russlands auf ukrainische Schwarzmeer- und Donauhäfen haben Getreidepreise verteuert, wobei die Kurse wegen günstiger Regenfälle in Teilen Westeuropas wieder zurückgefallen sind. Litauen plädiert für Baltic-Exportroute.
Trockenfrüchte
25.07.2023

Getrocknete Feigen: Bäume werfen Früchte ab

AYDIN. In der türkischen Region Aydin werfen Feigenbäume ihre Früchte ab und Marktteilnehmer spekulieren über die Ursache. Gestiegene Kosten in verschiedenen Sektoren sollen derweil auch die Preise für Trockenfeigen in diesem Jahr steigen lassen.
Trockenfrüchte
25.07.2023

Sultaninen: Ertragseinbußen bereiten Sorge

MANISA. Pilzbefall und mögliche Ertragseinbußen bereiten den Sultaninenbauern zunehmen Sorge. Inoffizielle Produktionsschätzungen gehen von einer deutlich kleineren Ernte aus.
Trockenfrüchte
25.07.2023

Getrocknete Aprikosen: Trocknungsphase läuft gut an

MALATYA. Hohe Temperaturen und viel Sonnenschein bieten optimale Voraussetzungen für die Trocknung der neu geernteten Aprikosen. Dennoch werden immer mehr Qualitätsmängel sichtbar, die von Frost- und Hagelschäden herrühren.
Ölsaaten
24.07.2023

Kürbiskerne: Spekulanten könnten sich verschätzen

DALIAN. Chinesische Spekulanten horten einen Großteil der noch verfügbaren Shine-Skin-Vorräte in ihren Lagern und hoffen auf eine steigende Nachfrage im August – Marktexperten halten dies allerdings für unwahrscheinlich. Die neue Ernte entwickelt sich indes gut.
Hülsenfrüchte
24.07.2023

Kichererbsen: Geringe Ankünfte treiben Preise nach oben

NEU-DELHI/OTTAWA. Starke Regenfälle und die derzeitige Aussaat sorgen dafür, dass nur kleine Mengen Kichererbsen die indischen Märkte erreichen; das pusht die Preise, vor allem, da die Nachfrage hoch ist. In Kanada könnten die Erträge geringer als erhofft ausfallen.
Nüsse
24.07.2023

Erdnüsse: Nachfrage massiv gestiegen

NEU-DELHI. Das Kaufinteresse für indische Erdnüsse ist deutlich gestiegen und die Bestandsverknappung sorgt dafür, dass die Preise weiter steigen. Die afrikanischen Ursprünge sind indes mit diversen Herausforderungen konfrontiert.
AUDITOR-Ausgaben
21.07.2023

Der AUDITOR Ausgabe 26/2023

Laden Sie sich die aktuelle Wochenausgabe des AUDITOR herunter, die mit objektiven Marktberichten, zuverlässigen Preischarts und Preisindikationen sowie den aktuellsten Marktstatistiken alles bietet, was Sie für einen erfolgreichen Handel benötigen.
Gewürze
21.07.2023

Gewürze aktuell: Kurkumaproduktion könnte sich halbieren

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
Ölsaaten
20.07.2023

Ölsaaten: Markt bleibt sehr volatil

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Abend. Der Wettermarkt behält bei US-Sojabohnen die Oberhand, auch wenn die jüngste Exportentwicklung in den USA etwas überrascht. Auch sorgt die Furcht vor einem ukrainischem Exportstopp bei Rapssaat und Sonnenblumenöl für steigende Kurse.