Gewürze

Gewürze aktuell: Gute Pfefferernte in Aussicht

11. Januar 2024 um 15:22 , Der AUDITOR
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GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.

Kreuzkümmel

Noch immer schaffen es die indischen Kreuzkümmelpreise nicht, ihren Abwärtstrend zu unterbrechen. In den letzten zwei Wochen kam es erneut zu Rückgängen in Höhe von 6% und die Handelsaktivitäten waren sehr überschaubar. Es scheint, als würden alle Marktteilnehmer die Ankunft der neuen Ernte abwarten und dann abwägen, wie sie weiter agieren wollen. Wie die neue Ernte ausfällt, ist derzeit noch nicht ganz klar. Die Anbaufläche ist sehr groß, allerdings berichten einige indische Zeitungen, da

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