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Gewürze aktuell: Preise ändern die Richtung

5. November 2026 um 16:00 , Der AUDITOR
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GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom, Pfeffer und Bockshornklee sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.

Kreuzkümmel

Auf den Markt von Unjha-Markt werden täglich 20.000 bis 25.000 Säcke angeliefert, daher ist auf lokaler Ebene ein leichter Preisrückgang zu beobachten. Die Überhangbestände werden sich auf 4,5 bis 5,0 Mio. Säcke belaufen, was darauf hindeutet, dass genügend Vorräte vorhanden sind, um die Nachfrage zu decken. Gleichzeitig ist das Ausfuhrvolumen im Vergleich zum Vorjahr um 24% zurückgegangen. Trotz hoher Seefrachtraten verzeichnen indische Exporteure ein moderates und kontinuierliches Geschäft. Es find

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