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Gewürze
26.05.2023

Gewürze aktuell: Entwaldungsgesetz bringt Sorgen mit sich

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
Ölsaaten
25.05.2023

Ölsaaten: Soja schwächer, Palmöl fester

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Abend. Brasiliens Sojaexporte nach China fallen zurück. Der Palmölmarkt erholt sich leicht und sorgt für etwas festere Speiseölpreise. Mit EU-Import- und Exportdaten.
Nüsse
25.05.2023

Mandeln: Australiens Exporte knacken neuen Rekord

CANBERRA/MADRID. Australien startete mit Rekordzahlen in die neue Exportsaison. Derweil haben sich Verbände und Unternehmen aus Spanien und Portugal zusammengeschlossen, um die „iberische Mandel“ im westeuropäischen Markt stärker zu etablieren.
Getreide
25.05.2023

Getreide: Der Markt dürfte das neue Preisniveau gefunden haben

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag. Der Weizenmarkt wägt höhere Ernten zur neuen Kampagne und Exportrisiken der Ukraine ab. China lässt Weizen-Überschüsse verstärkt in Futtertröge abfließen. Brasiliens Maisexport rudert zurück. Mit EU-Import und Exportdaten.
Milchprodukte
25.05.2023

Butter: Ansturm auf EU-Bestände

KEMPTEN/BRÜSSEL. Lächerlich niedrige Preise haben im März zu einem regelrechten Ansturm auf EU-Butter geführt. Obwohl sich die Lieferungen in die USA fast verdoppelt haben, steht Singapur an der Spitze der europäischen Ausfuhren. Es wird erwartet, dass sich der Markt in Deutschland drehen wird.
Ölsaaten
25.05.2023

Sesam: Neue Ernte flutet Märkte

NEU-DELHI. Indische Exporteure konnten sich den Großteil des aktuellen Sesamtenders sichern. Marktteilnehmer rechnen aber nicht mit einer Trendwende bei der Preisentwicklung.
Getreide
24.05.2023

Quinoa: Geringere Ernte in Peru

LIMA/SUCRE. Ernteverzögerungen und Ertragsrückgänge in Peru hinterlassen ihre Spuren im Quinoamarkt. Die EU hat im Jahr 2022 rund 15% weniger Quinoa importiert.
Nüsse
24.05.2023

Pekannüsse: Herausforderungen für Erzeuger

ATLANTA. Die Nachfrage nach US-Pekannüssen ist so hoch, dass die Farmer ihre Anbauflächen nach ihren Möglichkeiten erweitern. Da sie dabei auf verschiedene Hürden stoßen, bleibt das Angebot aber weiterhin knapp.
Ölsaaten
24.05.2023

Sonnenblumenkerne: Maßnahmen nur teilweise umgesetzt

SOFIA/KYIV. Ukrainische Landwirtschaftsverbände beklagen sich über die durch die Präventivmaßnahmen entstanden Hürden beim Export der einheimischen Agrarprodukte. Auch die Verluste seien hoch.
Obst und Gemüse
24.05.2023

Getrocknete Linsen: Hohe Produktionsschätzungen

OTTAWA/NEU-DELHI. Sollten sich die aktuellen Produktionsschätzungen für 2023 bewahrheiten, würde die globale Linsenernte das zweithöchste Ergebnis der Geschichte einfahren. Ein Tender aus Indien hat auf dem Markt für Überraschung gesorgt.
Ölsaaten
23.05.2023

Ölsaaten: Schwache Speiseölnachfrage sorgt für Rabattschlachten

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Nachmittag. Der gesamte Ölsaatenkomplex rutscht weiter ab und die Preise geben nach. Chinas Einkäufer spekulieren angesichts hoher Ernten auf deutliche Preiszugeständnisse. Die EU-Rapsernte dürfte weiter steigen.
Trockenfrüchte
23.05.2023

Getrocknete Maulbeeren: Ernte verzögert sich

IZMIR. Das kühle Wetter in der Türkei sorgte bei der Entwicklung der Maulbeeren für merkliche Verzögerungen. Prognosen für die neue Ernte lassen somit auf sich warten.
Getreide
23.05.2023

Getreide: EU-Ernteaussichten bleiben bravourös

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag. Der Markt reflektiert gute Ernteaussichten in der EU-27 und in Russland, was zu Preiskorrekturen geführt hat. In den USA beabsichtigen Farmer, Teile der Weizenernte wegen Dürreschäden nicht zu dreschen. In der Ukraine wird die Logistik schwierig.
Trockenfrüchte
23.05.2023

Getrocknete Feigen: Zu kühl für eine gute Ernte?

AYDIN. In London findet diese Woche der 40. International Nut and Dried Fruit Congress statt, hier werden auch Ernteschätzungen für die verschiedenen Nüsse und Trockenfrüchte diskutiert. Derweil blickt der Markt nicht ganz sorgenfrei auf die kommende Erntesaison.
Nüsse
23.05.2023

Cashews: China kauft vermehrt in Afrika

HANOI. So ermutigend die vietnamesischen Exportzahlen für Cashews auch klingen, die Branche ist noch lange nicht über den Berg. Die monatlichen Exporte stiegen im April auf 51.400 mt im Wert von 305,48 Mio. USD und damit auf den höchsten Stand seit Oktober 2021, wie lokale Medien unter Auswertung der offiziellen Zollstatistiken berichten.
Trockenfrüchte
23.05.2023

Sultaninen: Startschuss für TMO-Verkäufe gefallen

MANISA. Die TMO hat mit den Rohwarenverkäufen begonnen, die gängigste Sorte wird allerdings noch nicht angeboten. Derweil machen sich Marktteilnehmer Gedanken über das langanhaltende Frühlingswetter und die Folgen für die Ernte.
Trockenfrüchte
23.05.2023

Getrocknete Aprikosen: Noch keine Ertragsschätzungen

MALATYA. Da durch die Erdbeben im Februar noch keine offiziellen Studien bezüglich der diesjährigen Erträge durchgeführt werden konnten, gibt es auch keine Schätzungen für die neue Aprikosenernte. Auch die Überhangbestände müssen noch genauer eruiert werden.
Ölsaaten
22.05.2023

Kürbiskerne: Aussaat weitgehend abgeschlossen

DALIAN. Auf dem chinesischen Kürbiskernmarkt finden aktuell kaum Handelsaktivitäten statt, unter anderem, weil kaum noch Rohware verfügbar ist. Die Aussaat für die neue Ernte ist indes zum großen Teil abgeschlossen und zeigt ein sehr gemischtes Bild auf.
Nüsse
22.05.2023

Erdnüsse: Chinesische Importeure sind besänftigt

NEU-DELHI. Die chinesischen Erdnussöl-Importeure, die sich über die mangelnde Qualität indischer Lieferungen beschwert haben, sind nun mit den Verkäufern zu einer Einigung gekommen. Der massive Preisanstieg für indische Erdnüsse ist dennoch vorerst beendet.
Hülsenfrüchte
22.05.2023

Kichererbsen: Nachfrage zieht an

NEU-DELHI/OTTAWA. Sowohl auf dem indischen als auch auf dem kanadischen Markt berichten die Händler von einem gestiegenen Kaufinteresse. Ein Problem stellt allerdings weiterhin die knappe Verfügbarkeit dar. In Kanada hat indes die Aussaat begonnen.
Nüsse
17.05.2023

Walnüsse: Chile wird sich anpassen müssen

SACRAMENTO/SANTIAGO. Während im ersten Quartal 2023 gute Exportergebnisse von US-Walnüssen erzielen werden konnten, zeigte sich der April deutlich schwächer. Zudem gehen Experten davon aus, dass das Produktionsergebnis 2022 besser ausgefallen ist als bisher angenommen.
Nüsse
17.05.2023

Haselnüsse: Optimismus hält sich in Grenzen

ORDU. Die Meinungen über die Stichwahl zwischen Amtsinhaber Recep Tayyip Erdoğan und seinem Gegner Kemal Kılıçdaroğlu sind geteilt. Während die einen argumentieren, dass das Ergebnis für den Haselnussmarkt gleichermaßen katastrophal sein wird, egal welcher Kandidat am 28. Mai gewinnt, betonen andere, dass viel mehr auf dem Spiel steht.
Ölsaaten
17.05.2023

Sonnenblumenkerne: Verband fordert Exportzölle für Lieferungen aus der Ukraine

SOFIA/KIYV. Das USDA hat die Ernteprognose für die weltweite Sonnenblumenkernproduktion 2023/2024 in seinem Mai-Bericht nach oben korrigiert. Kasachstan plant in den kommenden Jahren eine Verdoppelung der Anbauflächen und in der Ukraine spricht man über die Erhebung von Exportzöllen auf Sonnenblumenkerne.
Nüsse
17.05.2023

Kokosraspel: EU-Importe sind rückläufig

MANILA/BRÜSSEL. Während der Markt für Kokosraspel derzeit eher ruhig ist, steigt die Nachfrage nach gerösteten Kokoschips. Das El-Niño-Wetterphänomen wird sich in diesem Jahr als wichtiger Faktor für die Marktentwicklung erweisen. Die EU-Importe sind im Jahresvergleich gesunken.
Ölsaaten
16.05.2023

Ölsaaten: USDA sieht wachsende Überschüsse

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Nachmittag. Der Markt steht weiterhin massiv unter Druck. Die Ukraine befindet sich in der Zwickmühle, kann kaum Speiseöle über Schwarzmeerhäfen exportieren und der EU-Markt ist bei Sonnenblumenöl voll gesättigt.
Nüsse
16.05.2023

Mandeln: Schätzungen zu optimistisch

SACRAMENTO. Während der Markt auf die erste offizielle Ernteschätzung für Mandeln in Kalifornien gewartet hat, ist die Branche mit dem National Agricultural Statistics Service (NASS) des USDA alles andere als zufrieden. Auch für die US-Ausfuhren war der April äußerst enttäuschend.
Getreide
16.05.2023

Getreide: Frankreich besorgt über Sonnenlichtmangel

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag. Die Märkte legen einen Spagat hin zwischen einerseits guter Versorgungslage aufgrund guter Ernteaussichten in der EU und anderseits geringerer Importerwartungen für ukrainischen Mais und Weizen zur kommenden Ernte. Preisaktualisierung!
Trockenfrüchte
16.05.2023

Getrocknete Feigen: Bestäubungsperiode für Mitte Juni angesetzt

AYDIN. Optimale Wetterbedingungen dürften dafür sorgen, dass die Feigenbäume in Aydin Mitte Juni in die nächste Entwicklungsphase gehen. Noch sind die Ernteaussichten optimistisch.
Trockenfrüchte
16.05.2023

Getrocknete Aprikosen: Hagelschäden in Malatya

MALATYA. Schwere Regen- und Hagelstürme haben zu Schäden an den Aprikosenbäumen geführt, und noch ist keine Entwarnung in Sicht. Nach wie vor sind die Wahlen in der Türkei ein zentrales Thema, denn Ende des Monats stehen Stichwahlen an.
Trockenfrüchte
16.05.2023

Sultaninen: Preisanstieg ist unausweichlich

MANISA. Die TMO könnte noch in dieser Woche mit dem Verkauf ihrer Rohwarenbestände starten. Dennoch herrscht Ungewissheit im Markt, nachdem das Wahlergebnis vom vergangenen Sonntag in der Türkei eine Stichwahl erforderlich macht.
Nüsse
15.05.2023

Macadamias: Erzeugerpreise erreichen Rekordtief

CANBERRA. Australische Macadamia-Farmer erzielen aktuell nur etwa ein Drittel der Ab-Hof-Preise, die in den vergangenen Jahren gezahlt wurden. Dies hat schwerwiegende Konsequenzen. Die World Macadamia Organisation versucht, durch gezieltes Marketing Abhilfe zu schaffen.
Nüsse
15.05.2023

Erdnüsse: Preise steigen deutlich

NEU-DELHI. Im Vergleich zu letzter Woche sind die Erdnusspreise in Indien regelrecht in die Höhe geschossen, und ein Ende ist noch nicht in Sicht. Die Gründe dafür sind vielfältig.
Hülsenfrüchte
15.05.2023

Kichererbsen: Bestände schrumpfen

NEU-DELHI/OTTAWA. In Kanada sind die Kichererbsenbestände derzeit so gering wie seit 2018 nicht mehr – eine gewisse Erleichterung könnte hier eine Vergrößerung der Anbaufläche bringen. Auch in Indien wird die Ware teilweise knapp.
AUDITOR-Ausgaben
12.05.2023

Der AUDITOR Ausgabe 17/2023

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Gewürze
12.05.2023

Gewürze aktuell: Anbaufläche für Kurkuma schrumpft

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
Nüsse
12.05.2023

Haselnüsse: Zeit für den Showdown

ORDU. Angesichts der bevorstehenden Wahlen ist der Handel praktisch zum Erliegen gekommen. Oppositionsführer Kemal Kılıçdaroğlu von der säkularen Republikanischen Volkspartei (CHP) hat die Haselnüsse in den Fokus gerückt, um sich mit Präsident Recep Tayyip Erdoğan zu messen, der sich an die Macht klammert.
Ölsaaten
11.05.2023

Ölsaaten: China verschärft Zollkontrollen für Soja

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Nachmittag. China importiert im April deutlich weniger Soja. Brasilien steigert weiter Export. Kanadas Canolabestände sind höher als im Vorjahr. Australien steigert den Canolaexport heftig. Mit EU-Import- und Exportdaten.
Ölsaaten
11.05.2023

Sesam: Bleiben die Anbieter vernünftig?

NEU-DELHI. Der nächste Tender kommt und soll gleich doppelt so groß ausfallen wie der letzte. Wenn die Preise passen, könnten sich indische Exporteure dieses Mal einen ordentlichen Schwung an Lieferungen sichern.
Getreide
11.05.2023

Getreide: Russland büßt Kontrollverluste am Schwarzen Meer ein

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag. Russlands Exportdruck wächst vehement. Ukrainische Exporte sollen vermehrt über Alternativ-Routen bewerkstelligt werden. China annulliert immer mehr US-Maiskäufe. In Holland ist Gerste stark nachgefragt. Mit EU-Import und Exportdaten.
Nüsse
11.05.2023

Pinienkerne: Aufnahme in Liste strategisch wichtiger Güter

PEKING/MOSKAU. Das russische Justizministerium hat einen Entwurf auf den Weg gebracht, der koreanische Pinienkerne in die Liste strategisch wichtiger Güter aufnimmt.
Nüsse
10.05.2023

Mandeln: Erwartungen sind weit von der Realität entfernt

MADRID/BRÜSSEL. Obwohl Spanien in den letzten Monaten mit großer Hitze und wenig Regen zu kämpfen hatte, ist der Erzeugerverband AEOFRUSE in seiner ersten subjektiven Schätzung für Mandeln in der Saison 2023/2024 erstaunlich optimistisch. Die EU-Importe waren im Jahr 2022 ebenfalls nicht schlecht.
Ölsaaten
10.05.2023

Sonnenblumenkerne: Maßnahmen kommen zu spät

SOFIA/KYIV. Die beschlossenen Schutzmaßnahmen betreffend verschiedener Agrarrohstoffe aus der Ukraine kommen Marktteilnehmern zufolge zu spät. Derweil werden Stimmen im moldawischen Agrarsektor laut, es der EU gleichzutun und einen Importstopp für Sonnenblumenkerne und andere Produkte einzuführen.
Nüsse
10.05.2023

Pekannüsse: US-Erzeuger sind unzufrieden

ATLANTA. Die extrem hohe Nachfrage nach Pekannüssen sollte die Landwirte in den USA eigentlich fröhlich stimmen. Die Realität sieht allerdings anders aus, denn eine Vergrößerung der Anbaufläche gestaltet sich als schwierig und es mangelt an Unterstützung.
Trockenfrüchte
10.05.2023

Getrocknete Pflaumen: EU-Importe um ein Viertel gestiegen

SANTIAGO. Chilenische Trockenpflaumen haben derzeit eine Quasi-Monopolstellung inne, das festigt die Preise. Die aktuellen EU-Importdaten zeigen derweil auf, dass die Einfuhr aus Drittländern im vergangenen Jahr um rund ein Viertel gestiegen ist.
Nüsse
10.05.2023

Macadamias: Globale Produktion verzeichnet Wachstum

PRETORIA/CANBERRA. Die diesjährige Macadamia-Ernte soll in den wichtigsten Anbauländern größer ausfallen als im Vorjahr, und auch für die kommenden Jahre wird mit einem stetigen Wachstum gerechnet. Ein Problem stellen allerdings weiterhin die niedrigen Erzeugerpreise dar.
Ölsaaten
09.05.2023

Ölsaaten: Brasiliens Exportkurve flacht nur schwach ab

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Abend. Der Ölsaatenkomplex steht unter Druck durch die schnelle Sojaaussaat in den USA. Auch Brasilien steigert weiter den Export. Aber die malaysischen Palmölbestände sinken und sorgen für Gegenbewegung.
Ölsaaten
09.05.2023

Blaumohn: Neue Ernte wird bereits vorab gehandelt

CHRUDIM. Gute Erträge konnten das Anbaudefizit im vergangenen Jahr zumindest ein wenig abschwächen, dafür gibt es 2023 keine Garantie. Dem tschechischen Mohnmarkt dürfte daher ein weiterer starker Produktionsrückgang ins Haus stehen.
Nüsse
09.05.2023

Pistazien: EU erhöht Ausgaben

BRÜSSEL. Im Jahr 2012 gaben die Importeure in der EU noch 328 Millionen EUR für Pistazien in der Schale aus. Während diese Ausgaben in den letzten zehn Jahren kontinuierlich gestiegen sind, zeigen die importierten Mengen einen weniger geradlinigen Trend.