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Öle
24.02.2021

Ölsaaten: Höhenflug bei Canola- und Rapssaat

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Mittag mit Einschätzungen des Handels. Der Sojamarkt wackelt etwas, weil Südamerikas Ernten höhere Erträge verheißen. Aber die späte Ernte hält die Kurse hoch. Die Canola- und Rapspreise explodieren am Markt.
Getreide
24.02.2021

Getreide: Vorkontrakte für neue Ernte im Focus

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Vormittag mit Einschätzungen des Handels. Das Weizengeschäft konzentriert sich auf Kontrakte zur neuen Ernte. Russland pushed den Abverkauf von Weizen vor Beginn des neuen Zollregimes. EU-Maisimporte gehen weiter zurück.
Ölsaaten
24.02.2021

Senfsaat: Deutschland reduziert Jahresimporte deutlich

OTTAWA/MOSKAU. Die Schätzungen für die kanadische Ernte bleiben weiterhin sehr hoch. Deutschland hat indes seine Einfuhren 2020 merklich reduziert.
Nüsse
23.02.2021

Mandeln: Blütefortschritt lässt auf solide Ernte hoffen

MADRID/SACRAMENTO. Der Blütefortschritt der kalifornischen Mandelbäume lässt auf eine solide Ernte hoffen. Derweil gingen die Mandelimporte nach Deutschland gegenüber dem Vorjahreszeitraum deutlich zurück.
Trockenfrüchte
23.02.2021

Getrocknete Feigen: Exportpreise steigen

AYDIN. Die volatile türkische Lira macht es Marktteilnehmern schwierig, zuverlässige Preise zu kalkulieren. Die Exportpreise setzen ihren Aufwärtstrend zunächst fort.
Öle
23.02.2021

Ölsaaten: China zurück aus Neujahrsurlaub

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Mittag mit Einschätzungen des Handels. Der Sojamarkt, noch vielmehr der Canola-Markt, gehen durch die Decke. Winnipeg notiert Kurse in Rekordhöhe. Paris hält die Bälle flach.
Gewürze
23.02.2021

Safran: Spanien profitiert von den Schwierigkeiten im Iran

TEHERAN. Obwohl der Iran 95% des gesamten auf dem internationalen Markt gehandelten Safrans liefert, fließen nur etwa 5% des weltweiten Umsatzes in das Land zurück. Spanien erzielt stattdessen die meisten Gewinne, während die Lieferanten im Iran aufgrund von Sanktionen, begrenzten Verarbeitungskapazitäten und Versäumnissen bei der Vermarktung zusammen mit den Schwierigkeiten in den internationalen Finanzbeziehungen verlieren.
Trockenfrüchte
23.02.2021

Getrocknete Aprikosen: Keine Angebote für Nr. 4

MALATYA. Die Rohwarenknappheit hält an und macht den Marktteilnehmern schwer zu schaffen; für Trockenaprikosen, Nr. 4 gibt es daher zurzeit keine Angebote. Bei den anderen Sorten sind Preissteigerungen zu beobachten.
Getreide
23.02.2021

Getreide: Russischer Markt verliert Contenance

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Vormittag mit Einschätzungen des Handels. Russlands Exporteure kommen in Bredouille. China schwenkt bei Mais um. Ukraine hat das Nachsehen.
Trockenfrüchte
23.02.2021

Sultaninen: Wann beginnt die Blüteperiode?

MANISA. Frühlingshafte Temperaturen zum Beginn dieser Woche könnten den Blütebeginn in den türkischen Weinbergen begünstigen. Den Erzeugern wird geraten, sich vorsorglich gegen extreme Wettereinflüsse in den kommenden zwei Monaten abzusichern.
Ölsaaten
22.02.2021

Sesam: Südkorea kündigt neuen Tender an

NEU-DELHI/NAJU-SI. Wie erwartet wurde am heutigen Montag der nächste Sesam-Tender bekanntgegeben. Der indische Exporthandel reagierte entsprechend auf die Ankündigung.
Ölsaaten
22.02.2021

Kürbiskerne: Preisdifferenzen von mehr als 300 USD/mt

PEKING. Nach dem Chinesischen Neujahrsfest verharren die Exportpreise für Kürbiskerne auf ihrem hohen Niveau und insbesondere im GWS-Markt geht die Preisspanne zunehmend auseinander.
Öle
22.02.2021

Ölsaaten: Canola-Export bricht herb ein

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Mittag mit Einschätzungen des Handels. Nordbrasiliens Logistikprobleme treiben den Markt. In den USA spricht viel für eine Ausweitung des Sojabohnenanbaus. Canola schwächelt beim Export. Mit Preisen zu Sonnenblumenkernen in Frankreich.
Nüsse
22.02.2021

Cashews: Neue Rekordernte für die Elfenbeinküste?

YAMOUSSOUKRO/ACCRA. Nachdem die Corona-Maßnahmen im vergangenen Jahr zu Exportschwierigkeiten in den afrikanischen Anbauländern geführt haben, blicken Marktteilnehmer optimistischer auf 2021. Die Elfenbeinküste könnte mit einer neuen Rekordernte aufwarten.
Getreide
22.02.2021

Getreide: Argentinien kauft an der Matif

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Vormittag mit Einschätzungen des Handels. Die Weizenmärkte ziehen abermals an. Nicht nur die langsam auf Russland zusteuernde Kältewelle treibt die Kurse. Die Ukraine exportiert im Februar mehr Mais als erwartet.
Nüsse
22.02.2021

Haselnüsse: Positive Grundstimmung im Markt

ORDU. Die frostigen Nächte der vergangenen Woche haben ihre Spuren an den Haselnusssträuchern hinterlassen. Dennoch kann sich die Marktlage etwas entspannen.
AUDITOR-Ausgaben
19.02.2021

Der AUDITOR Ausgabe 07/2021

Anbei erhalten Sie den Link für die aktuelle Ausgabe des Rohstoffinformationsdienstes „Der AUDITOR“.
Unternehmensnachrichten
19.02.2021

Branchen-Kurznotizen: Backbranche modernisiert und baut Filialnetze aus

FRANKFURT. Informationen aus Backbranche und Fachhandel. Die Wiener Feinbäckerei investiert in Filialausbau, Harry-Brot erweitert Standorte und Karlchen`s Backstube zieht um. Auch gab es Wechsel in der Geschäftsführung und im Management.
Öle
19.02.2021

Ölsaaten: US-Sojafläche soll um 8,4 % steigen

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Mittag mit Einschätzungen des Handels. Nordbrasiliens Logistik bremst Sojaverladungen. Outlook-Forum bestätigt hohe Anbauerwartungen bei US-Sojabohnen. Kanadas AAFC präsentiert bullishe Bestandsprognosen.
Getreide
19.02.2021

Getreide: Paris legt bei Weizen vorne kräftig zu

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Vormittag mit Einschätzungen des Handels. Die Kältewelle in den USA hat den Weizenmarkt wieder im Würgegriff. Der Frontkurs an der Matif legt kräftig zu. Die EU-Maisnachfrage gerät ins Stocken.
Gewürze
19.02.2021

Gewürze aktuell: Kurkumapreise erreichen höchstes Niveau seit fünf Jahren

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
Ölsaaten
18.02.2021

Sesam: Dezember-Import um 80% eingebrochen

NEU-DELHI. Im Dezember letzten Jahres wurden so wenige Sesamlieferungen aus Indien nach Deutschland registriert wie seit Jahrzehnten nicht mehr. Derweil haben sich die Preise auf dem aktuellen Niveau gefestigt.
Öle
18.02.2021

Ölsaaten: Exportstau in Brasilien

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Mittag mit Einschätzungen des Handels. Die Wettermärkte setzen mit polarer Kälte in den USA, regenbedingten Ernteverzögerungen in Brasilien und gleichzeitig auch der Rohrzuckerernte der Logistik übel zu.
Ölsaaten
18.02.2021

Kürbiskerne: Chinesische Exporteure melden sich mit Preiskorrekturen zurück

PEKING. Nach rund einer Woche melden sich die chinesischen Kürbiskernexporteure im Markt zurück. In vielen Fabriken werden die Arbeiter allerdings erst Ende Februar zurückerwartet.
Nüsse
18.02.2021

Cashews: Januar-Exporte erzielen hervorragendes Ergebnis

HANOI. Wie vietnamesische Marktteilnehmer berichten, hätten die Exporte im Jahr 2021 nicht besser anlaufen können. Zudem wagen sie sich an erste Prognosen für die neue Ernte.
Getreide
18.02.2021

Getreide: Kursbereinigungen erwünscht

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Vormittag mit Einschätzungen des Handels. Der Weizenmarkt läuft streckenweise zäh, die Futtermittelindustrie-Nachfrage bricht ein. Die Ukraine überrascht mit neuen Anbauzahlen. Algeriens Tender enttäuscht. Winterkill vorerst ade!
Nüsse
18.02.2021

Pistazien: US-Ernte übersteigt erstmalig 1 Milliarde lbs

SACRAMENTO. Der US-amerikanische Nusssektor boomt. Oder zumindest ließen das die Produktionsergebnisse dieser Saison vermuten – wäre nicht der pandemiebedingte Nachfragerückgang.
Zucker
18.02.2021

EU-Zuckerproduktion könnte eng werden

FRANKFURT. Die Perspektiven für den EU-Zuckermarkt haben sich nach Brexit und schlechterer EU-Zuckerernte im Spätherbst des Vorjahres verschärft. Experten warnen, dass die deutsche Zuckerindustrie schon ab Ende August nicht mehr ausreichend lieferfähig ist. Die Lücke bis zur neuen Ernte müssten Importe füllen.
Ölsaaten
17.02.2021

Sonnenblumenkerne: Bakery-Preise erreichen 8-Jahreshoch

SOFIA/KIEW. Die geringe Rohwarenverfügbarkeit dieser Saison macht eine baldige Entspannung des Sonnenblumenkernmarktes quasi unmöglich. Händler geben aktuell…
Öle
17.02.2021

Ölsaaten: 10.000 brasilianische LKWs warten auf Abfertigung

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Mittag mit Einschätzungen des Handels. Soja- und Rapsmärkte ziehen weiter hoch mit satten Kursaufschlägen am Kassamarkt. Neue Verarbeitungszahlen aus den USA und Frankreich.
Getreide
17.02.2021

Getreide: Kältewelle zieht nach Russland ab

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Vormittag mit Einschätzungen des Handels. Die Kältewelle zieht von den USA langsam ab und soll bis Freitag Teile Russlands und später den Schwarzmeerraum erreichen. Russlands Weizenpreise fallen. Abares meldet Rekordernte.
Ölsaaten
17.02.2021

Blaumohn: Gute Nachfrage erlaubt Preiskorrektur

CHRUDIM. Noch sind die Felder in Tschechien verschneit. In wenigen Wochen sollten die Bauern allerdings mit den Vorbereitungen für die Mohnaussaat 2021 beginnen können.
Nüsse
17.02.2021

Walnüsse: Chiles neue Ernte kommt Anfang März

SANTIAGO. Marktteilnehmer geben an, dass die neue chilenische Ernte ab der ersten Märzwoche verfügbar sein dürfte. In der laufenden Saison wurde ein Exportrückgang von 6% verzeichnet.
Getreide
16.02.2021

Buchweizen: Deutschland erhöht Einfuhr um 130%

WARSCHAU/PEKING. Die Rohwarenbeschaffung gestaltet sich im Buchweizenmarkt weiterhin schwierig. Ungünstige Wetterverhältnisse sorgten…
Nüsse
16.02.2021

Pistazien: Deutlicher Exportrückgang

TEHERAN. Die Wahl des neuen US-Präsidenten Joe Biden hat einen starken Einfluss auf den iranischen Pistazienmarkt. Die monatlichen Exporte sind im Dezember und Januar massiv zurückgegangen, dennoch zeigen sich die Exporteure zufrieden.
Trockenfrüchte
16.02.2021

Sultaninen: Hohe Saisonendbestände nicht ausgeschlossen

MANISA. Für die kommenden Tagen sind in der Türkei Schnee und frostige Temperaturen vorhergesagt. Die Temperaturschwankungen der vergangenen Wochen sorgten dafür, dass…
Trockenfrüchte
16.02.2021

Getrocknete Aprikosen: Exporteure in der Bredouille

MALATYA. Steigende Rohwarenpreise, hohe Frachtkosten und Wechselkursschwankungen machen den türkischen Exporteuren aktuell schwer zu schaffen. Dazu kommt die Sorge über die Entwicklung der neuen Ernte, da die Anbaugebiete starken Wetterschwankungen ausgesetzt sind.
Trockenfrüchte
16.02.2021

Getrocknete Feigen: Angebote nur noch auf Anfrage

AYDIN. Im türkischen Trockenfeigenmarkt sind die Rohwarenbestände erschöpft. Das schlägt sich in den Preisen nieder, ebenso wie die erneut festere türkische Lira.
Nüsse
15.02.2021

Mandeln: US-Ernte knackt alle Rekorde

MADRID/SACRAMENTO. Laut den Angaben des Almond Board of California hat die US-Mandelernte 2020/2021 das erwartete Rekordergebnis sogar übertroffen. Gleichzeitig wurden allerdings enttäuschende Januar-Exporte verzeichnet.
Öle
15.02.2021

Ölsaaten: Kanada glänzt mit guter Exportentwicklung

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Mittag mit Einschätzungen des Handels. Steigende Rohölpreise machen Palmöl attraktiver zur Biodieselgewinnung. Lieferverkehr aus Tschechien, Slowakei und Tirol nur mit negativen Corona-Test, was den Lieferverkehr nach Deutschland stark beeinträchtigt.
Nüsse
15.02.2021

Kokosraspel: Fabriken holen Produktionsausfälle langsam auf

MANILA. Die Knappheit auf dem Spotmarkt lässt die Preise für Kokosprodukte weiter steigen. Zudem stellt der Transport eine große Herausforderung dar.
Nüsse
15.02.2021

Haselnüsse: Ohne Schnee steigt das Verlustrisiko

ORDU. Im Osten der türkischen Schwarzmeerregion kam es vergangene Woche in den höheren Lagen zu Schneefällen. In den Tälern fehlt diese schützende Schicht derzeit allerdings noch, was sich bei den erwarteten Minustemperaturen der kommenden Tage negativ auf den Ertrag auswirken könnte.
Getreide
15.02.2021

Getreide: Grenzverkehr zu Tschechien, Slowakei und Tirol eingeschränkt

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Vormittag mit Einschätzungen des Handels. Die Kältewelle in Nordamerika lässt Befürchtungen über Frostschäden hochkochen. Algerien überrascht mit neuem Tender. Der Lieferverkehr könnte nach Deutschland erneut durch Einreisebeschränkungen beeinträchtigt werden.
AUDITOR-Ausgaben
12.02.2021

Der AUDITOR Ausgabe 06/2021

Anbei erhalten Sie den Link für die aktuelle Ausgabe des Rohstoffinformationsdienstes „Der AUDITOR“.
Unternehmensnachrichten
12.02.2021

Branchen-Kurznotizen: Corona-Krise verschärft den Wettbewerb

FRANKFURT. Informationen aus Backbranche und Fachhandel. Die Corona-Krise zeigt deutlich, unter den erschwerten Bedingungen gibt es Gewinner und Verlierer. Das richtige Geschäftskonzept zu finden, ist die Qual der Wahl.
Ankündigungen und Verordnungen
12.02.2021

Umsatzrückgang in der Ernährungsindustrie

BERLIN. Die deutsche Ernährungsindustrie musste Corona-bedingt im zweiten und dritten Quartal 2020 einen Umsatzrückgang hinnehmen. Dies geht aus den Zahlen der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) hervor.
Umfragen und Studien
12.02.2021

Corona-Gipfel: Handelsverband wirft Politik Wortbruch vor

BERLIN: Der HDE kritisiert das Fehlen einer sicheren und fairen Öffnungsstrategie zum Wiederhochfahren der Wirtschaft. Laut HDE verlieren Händler im Lockdown rund 700 Mio. Euro pro geschlossenem Verkaufstag. Die Corona-Beschlüsse der Regierung werden der Realität im Einzelhandel nicht gerecht, mahnt der Handelsverband.
Öle
12.02.2021

Ölsaaten: Viel Wirbel um Südamerikas Ernten – Australien im Fokus

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Mittag mit Einschätzungen des Handels. Südamerikas Sojaernten werden höher bewertet. ABARES-Analysten und ABS präsentieren neue Exportprognosen für australische Canolasaat.