Getreide

Getreide: Überfällige Preiskorrekturen zur neuen Ernte

22. Juli 2021 um 13:47, Der AUDITOR
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CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag mit Einschätzungen des Handels. Mit verbesserten Erntefortschritt auch bei Weizen steigt die Verfügbarkeit aus der neuen Ernte. Die bisherigen Weizenqualitäten zeigen Probleme bei Protein und Fallzahl. In den USA klemmt das Exportventil.

Weizen: Qualität wird vorerst zum Problem
Der Weizenmarkt kippte am Morgen leicht, nachdem die Ernte in Westeuropa bei gutem Wetter zuletzt gut vorankam. Die Weizenerträge liegen über Vorjahr, die Qualitäten auf überschaubarem Niveau mit bisher niedrigeren Proteingehalten und schwächeren Kleberqualitäten. Nun folgen aber erst die besseren Weizenqualitäten nördlich Loire und Seine. In Frankreich waren 10-15% der Weizenfläche gedroschen, im Vorjahr waren es über 40%. Erste Weizenpartien in Deutschland zeigen im S&uum

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