Das führende Nachrichtenportal für den Lebensmittel- und Futtermittelrohstoffmarkt
Tagesaktuell, Unabhängig und direkt am Markt
Ölsaaten
08.07.2021

Leinsaat: Kanada erhöht Anbauprognose 2021

OTTAWA/NUR-SULTAN. StatCan hat die Anbauprognose für die kanadische Leinsaatproduktion 2021 erhöht, die Anbaufläche soll somit rund 10% größer ausfallen als im letzten Jahr.
Ölsaaten
08.07.2021

Ölsaaten: Zwiegespaltener Markt

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Nachmittag mit Einschätzungen des Handels. In den USA kursieren Gerüchte über neue Kontraktanfragen Chinas. Kanada rudert bei der Canolaernte zurück, die Ukraine bei Raps vor. Öl gibt nach.
Getreide
08.07.2021

Getreide: Geschäft gewinnt an Tempo

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag mit Einschätzungen des Handels. Die angelaufene Gerstenernte in West- und Osteuropa setzt auch Weizen und Mais unter Druck. In Frankreich und Deutschland zeichnen sich gute Weizenernten ab. Nur fehlt noch das richtige Erntewetter.
Zucker
08.07.2021

Südzucker: Prognose für laufendes Geschäftsjahr 2021/22 bestätigt

MANNHEIM. Während sich der Konzernumsatz der Südzucker AG im ersten Quartal des laufenden Geschäftsjahres 2021/22 leicht erhöht hat, zeigt sich das operative Konzernergebnis vorerst rückläufig. Erstmals wird im Quartalsbericht über fünf statt bisher vier Segmente berichtet.
Ölsaaten
08.07.2021

Sonnenblumenkerne: Moldawische Bauern haben ein Regenproblem

CHISINAU/SOFIA. Moldawiens Sonnenblumenkernbauern sorgen sich um die anhaltenden Niederschläge in den Anbauregionen. Die Befürchtung ist groß, dass die Ernten in diesem Jahr aufgrund von zu viel Feuchtigkeit geringer ausfallen, nachdem im vergangenen Jahr Trockenheit für ein großes Defizit sorgte.
Ölsaaten
08.07.2021

Sesam: Aussaatverzögerungen in Indien

NEU-DELHI. Trotz der Verzögerungen dich die anhaltenden Niederschläge kommen die indischen Sesambauern mit Aussaat gut voran. Die Handelsaktivität hält sich allerdings in Grenzen.
Ölsaaten
07.07.2021

Blaumohn: Tschechiens Anbaufläche größer als erwartet

CHRUDIM. Bislang waren Marktteilnehmer davon ausgegangen, dass die Mohnaussaat in Tschechien mit dem Vorjahr vergleichbar sein sollte. Tatsächlich hat das tschechische Statistikamt in dieser Woche sogar ein Anbauplus von rund 9% bestätigt.
Ölsaaten
07.07.2021

Ölsaaten: Massiver Druck kommt vom Öl

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Mittag mit Einschätzungen des Handels. Die Wettermärkte und der Rohölmarkt führen zu stark volatilen Märkten bei Ölsaaten. Massiver Druck kommt vom Öl. Französische Sonnenblumenkerne geben für Öl-Ware weiter nach.
Trockenfrüchte
07.07.2021

Getrocknete Berberitzen: Exportpreise geben weiter nach

TEHERAN. Die iranischen Berberitzen-Erzeuger sehen sich mit zahlreichen Widrigkeiten konfrontiert und hoffen dabei auf Hilfe von offizieller Seite. Sinkende Preise lassen die Exporte derweil wieder steigen.
Getreide
07.07.2021

Getreide: Kursdruck zur neuen Ernte steigt vehement

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag mit Einschätzungen des Handels. Rumänien und Ukraine stellen sich auf Rekordernten ein. Importeure nutzen bereits den Preisrückgang für Anschlusskäufe. Mehr Futterqualitäten könnten Qualitätszuschläge erhöhen.
Nüsse
07.07.2021

Mandeln: Spaniens Experten sehen schwarz für die Ernte

MADRID/SACRAMENTO. Der spanische Verband der Landwirte und Viehzüchtervereinigungen widerspricht den bisherigen Ernteprognosen und geht für die Saison 2021/2022 von einer deutlich geringeren Mandelproduktion aus.
Trockenfrüchte
07.07.2021

Datteln: Geringere Produktion durch Hitzestress

TEHERAN. Da der Iran im Juni eine außergewöhnliche Hitzewelle erlebte, wird die Produktion noch geringer ausfallen als erwartet. In den südlichen Provinzen Kerman sowie Sistan und Belutschistan erreichten die Temperaturen sogar einen Rekordwert von 55°C. Einige Berichte sind dennoch ermutigend.
Obst und Gemüse
06.07.2021

Kirschen: Erntemenge 2021 voraussichtlich um 8,4% gesunken

WIESBADEN. Die deutschen Obstbaubetriebe erwarten in diesem Sommer eine deutlich geringere Kirschenernte als im Jahr 2020. Auch im Zehnjahresschnitt ist das Volumen deutlich zurückgegangen.
Trockenfrüchte
06.07.2021

Getrocknete Feigen: Farmer besorgt über Wetterschwankungen

AYDIN. Bisher haben sich die Feigen den Erzeugern zufolge gut entwickelt, doch für die kommenden Tage ist Regen für die Anbauregion Aydin vorhergesagt. Das könnte sich zum aktuellen Zeitpunkt negativ auf Qualität und Ertrag der neuen Ernte auswirken.
Ölsaaten
06.07.2021

Kürbiskerne: Der ungebändigte Anstieg der Frachtkostenpreise

PEKING. In den Sommermonaten sind Spotkäufe im chinesischen Kürbiskernmarkt ohnehin eher selten, der scheinbar unaufhaltsame Anstieg der Frachtkosten der vergangenen Monate macht Exporte aus China für ausländische Käufer zudem weniger lukrativ.
Ölsaaten
06.07.2021

Ölsaaten: Ernten am Schwarzmeer zeigen hohes Potenzial

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Mittag mit Einschätzungen des Handels. Der Wettermarkt in den USA und neue Sojaprognosen für Brasilien setzen die Kurse unter Druck. Auch bei Raps und Sonnenblumenkernen geht es abwärts. Palmöl profitiert von Indiens Nachfrage.
Getreide
06.07.2021

Getreide: Ukraine sorgt für Kursdruck

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag mit Einschätzungen des Handels. Der Preisdruck vom Schwarzmeer nimmt zu, nachdem sich dort sehr gute erste Weizenerträge bestätigen. In den USA könnte ein Wetterumschlag für weitere Kursbereinigung bei Mais sorgen. In der Ukraine bahnt sich eine Rekordernte bei Mais an.
Trockenfrüchte
06.07.2021

Getrocknete Aprikosen: Erste Produktionsschätzungen in Malatya

MALATYA. Der Gouverneur von Malatya hat eine vorläufige Schätzung für die neue Ernte in der Region bekannt gegeben – allerdings gehen damit nicht alle Marktteilnehmer konform.
Trockenfrüchte
06.07.2021

Sultaninen: Erzeuger rechnen mit hohem TMO-Preisniveau

MANISA. Die TMO hat kürzlich ihre Verkaufspreise für die Rohwarenbestände türkischer Sultaninen aus der vergangenen Ernte bekanntgegeben, diese sind bis Ende Juli gültig. Über die Gebotspreise für die kommende Saison hält sich die TMO jedoch weiterhin bedeckt.
Nüsse
05.07.2021

Pekannüsse: June Drop lässt die Nüsse purzeln

ATLANTA. Wie jedes Jahr um diese Zeit beginnen die Pekannussbäume im Südosten der USA, ihre Cluster auszudünnen – Erzeuger sprechen vom sogenannten „June Drop“. Die Kühllagerbestände sind im Jahresvergleich zurückgegangen.
Nüsse
05.07.2021

Macadamias: Vorläufige Einschätzung der Ernteverluste

CANBERRA/PRETORIA. Die Australian Macadamia Society (AMS) hat ihre Prognose für die australische Macadamiaproduktion 2021 um 4,5% nach unten korrigiert. Auch die Welternte soll 2021/2022 im Jahresvergleich geringer ausfallen.
Nüsse
05.07.2021

Kokosraspel: Taifunsaison steht vor der Tür

MANILA/COLOMBO. Da die Produktionsländer weiterhin mit Verzögerungen bei Produktion und Lieferung zu kämpfen haben, spitzt sich der Versorgungsengpass in Europa zu. Viel hängt von den Auswirkungen der anstehenden Taifunsaison ab.
Nüsse
05.07.2021

Haselnüsse: Markt im Wartemodus

ORDU. Da die TMO noch keinen Angebotspreis veröffentlicht hat, gehen die Marktteilnehmer weiterhin lieber auf Nummer sicher. Es ist davon auszugehen, dass die Preise höher liegen werden, da die staatliche Organisation den Stützpreis für Schwarztee aus der Region um 18% erhöht hat. Auch die Reaktion von Ferrero wird sich als entscheidend erweisen.
Bio-Rohstoffe
02.07.2021

MBI Research Preistrends/Erträge wohl über Vorjahr/Geringerer Proteingehalt bei Bio-Weizen erwartet

Geringere Preise für Bio-Brotweizen und Futterweizen erwartet - Roggenpreis dürfte zulegen
AUDITOR-Ausgaben
02.07.2021

Der AUDITOR Ausgabe 25/2021

Laden Sie sich die aktuelle Wochenausgabe des AUDITOR herunter, die mit objektiven Marktberichten, zuverlässigen Preischarts und Preisindikationen sowie den aktuellsten Marktstatistiken alles bietet, was Sie für einen erfolgreichen Handel benötigen.
Gewürze
02.07.2021

Safran: Exportwert sinkt um mehr als die Hälfte

TEHERAN. Obwohl die iranischen Safranexporte im Mai Vergleich zum Vorjahr nur leicht zurückgingen, ist der Exportwert um 52% eingebrochen. Dieser starke Rückgang ist auf die Abwertung des iranischen Rial gegenüber dem US-Dollar zurückzuführen.
Gewürze
02.07.2021

Gewürze aktuell: Gemischte Preistrends prägen den Markt

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
Ölsaaten
01.07.2021

Sesam: Käufer drücken den Marktpreis

NEU-DELHI. In Indien haben die Farmer mit der Aussaat für die Haupternte im Herbst begonnen. Obwohl die Regierung den Mindestpreis für diese Saison erhöht hat, könnten einige Erzeuger zu gewinnbringenderen Agrarrohstoffen wie Erdnüssen oder Baumwolle wechseln.
Ölsaaten
01.07.2021

Ölsaaten: Wieder im Aufwärtstrend

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Mittag mit Einschätzungen des Handels. Kanadas Canola-Ernte leidet unter trockenheißen Temperaturen. Indien senkt Importzoll auf Palmöl. Quartalsbestände bei US-Bohnen sinken.
Ölsaaten
01.07.2021

Sonnenblumenkerne: Ernteschätzungen 2021 wurden korrigiert

SOFIA. Offiziellen Statistiken zufolge hat die EU in der Saison 2020/2021 rund 875.000 mt Sonnenblumenkerne aus Drittländern importiert, deutlich weniger als im Jahr zuvor. Derweil sind bulgarische Marktteilnehmer zuversichtlich bezüglich der neuen Ernte, auch wenn die Farmer noch immer das Risiko scheuen.
Ölsaaten
01.07.2021

Leinsaat: Pflanzen in schlechtem Zustand

NUR-SULTAN/MOSKAU. Die anhaltende Hitzewelle und fehlende Niederschläge in Osteuropa sorgen dafür, dass die Leinsaatpflanzen in einem sehr schlechten Zustand sind. Die Exporte nach China stehen indes still.
Trockenfrüchte
30.06.2021

Getrocknete Pflaumen: Versorgungslücke wächst weiter

SACRAMENTO/SANTIAGO. Das enttäuschende Ergebnis der diesjährigen Trockenpflaumenproduktion in Chile stellt den Markt vor neue Herausforderungen. Schätzungsweise 20% der zum Trocknen ausgelegten Früchte wurden durch die heftigen Niederschläge unbrauchbar gemacht.
Unternehmensnachrichten
30.06.2021

Zukunftsmission Landwirtschaft stellt Abschlussbericht vor

BERLIN. Die 30 Kommissionsmitglieder der Zukunftsmission Landwirtschaft stellten gestern Abend (29.6.) ihren Abschlussbericht vor, in dem unter anderem die Themen Ökologie und Tierschutz fokussiert werden.
Nüsse
30.06.2021

Erdnüsse: China erwartet deutliche Produktionssteigerung

PEKING/NEU-DELHI. Während China dank seiner erweiterten Anbaufläche mit einer höheren Ernte rechnet als im Vorjahr, stehen die Vorzeichen in Indien ganz anders. Hier liegt die Hoffnung auf den Erdnussölexporten.
Ölsaaten
30.06.2021

Blaumohn: Türkei startet teuer in die neue Saison

ANKARA/CHRUDIM. In der Türkei ist die Mohnernte traditionell früher verfügbar als in anderen Anbauländern, Tschechiens Ernte wird dieses Jahr voraussichtlich erst ab September lieferbar sein. Allerdings gibt es aus der Türkei Berichte darüber, dass die herrschende Trockenheit den Ertrag der diesjährigen Mohnernte deutlich reduziert haben soll.
Getreide
30.06.2021

Getreide: Trotz Unwetterschäden gute Ernteaussichten in Westeuropa

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag mit Einschätzungen des Handels. Russland überrascht mit erneut höherer Weizenprognose. Brasiliens Ernteaussichten verschlechtern sich.
Trockenfrüchte
29.06.2021

Getrocknete Feigen: Rohwarenpreise steigen

AYDIN. Die Anbauregionen in Aydin sind derzeit von heftigen Regenfällen und Temperaturen von über 40°C geprägt. Da keine qualitativ gute Rohware mehr verfügbar ist, kommt es zu deutlichen Preissteigerungen.
Trockenfrüchte
29.06.2021

Getrocknete Aprikosen: Farmer bangen um Erntehelfer

MALATYA. In den Anbauregionen sollen diese Woche Temperaturen von über 40°C erreicht werden, was sich positiv auf die Entwicklung der Früchte auswirkt. Derweil bangen die Farmer um ihre Erntehelfer, die durch pandemiebedingte Maßnahmen nicht in die Provinz einreisen können.
Trockenfrüchte
29.06.2021

Sultaninen: Drastische Wetterwechsel bergen Risiken für die Ernte

MANISA. Marktteilnehmer fürchten, dass die Qualität der Sultaninen unter den Wetterschwankungen leiden könnte. Derweil kursieren Gerüchte im Markt, dass die Rohwarenpreise für neue Ernte auf einem Niveau von 13,00-13,50 TRY/kg liegen werden.
Nüsse
29.06.2021

Mandeln: Erzeuger wollen Plantagen frühzeitig roden

MADRID/SACRAMENTO. Experten gehen davon aus, dass die extreme Trockenheit in Teilen Kaliforniens nicht nur die diesjährige Mandelernte, sondern auch die darauffolgende beeinträchtigen könnte. Um ihre Plantagen zu retten, sind einige Farmer bereit, drastische Maßnahmen zu ergreifen und teure Investitionen zu tätigen.
Nüsse
28.06.2021

Pekannüsse: US-Exporte nach Mexiko sinken rapide

ATLANTA. Die USA haben in den vergangenen Jahren große Mengen roher Pekannüsse nach Mexiko exportiert – bei diesen Daten sollte man allerdings genauer hinschauen. Seit dieser Saison werden zudem deutliche Exportrückgänge verzeichnet.
Trockenfrüchte
28.06.2021

Getrocknete Feigen: China ist der Schlüssel zum Export

TEHERAN. Obwohl der durchschnittliche Exportpreis für Trockenfeigen im Mai höher lag als im April, sind die Mengen, die der Iran im Mai nach Übersee verschifft hat, um 50% höher als im April. China spielt dabei eine entscheidende Rolle.
Ölsaaten
28.06.2021

Kürbiskerne: Frachtkosten steigen auf 7.500 USD

PEKING. Die geringeren Ernteaussichten dieser Saison verhindern, dass die Preise im chinesischen Kürbiskernmarkt nachgeben. Gleichzeitig ist nicht abzusehen, wann die Frachtkosten ihren Höchststand erreicht haben; vorläufig geht der Trend weiter nach oben.
Nüsse
28.06.2021

Cashews: Vietnam steht vor einem Rohwarenproblem

HANOI. Da die afrikanischen Exportländer vermehrt darauf abzielen, die dort geernteten rohen Cashewnüsse auch selbst zu verarbeiten, werden sich die Rohwarenlieferungen nach Vietnam in den kommenden Jahren verringern. Das Land selbst wird dieses Defizit kaum ausgleichen können.
Nüsse
28.06.2021

Haselnüsse: Zu früh gefreut?

ORDU. Berichte über Nüsse abwerfende Sträucher in den Haselnussanbauregionen konnten bisher nicht bestätigt werden. Dafür sorgen höhere Nachfrage und ein festerer Wechselkurs für Anpassungen bei den Exportpreisen.
AUDITOR-Ausgaben
25.06.2021

Der AUDITOR Ausgabe 24/2021

Laden Sie sich die aktuelle Wochenausgabe des AUDITOR herunter, die mit objektiven Marktberichten, zuverlässigen Preischarts und Preisindikationen sowie den aktuellsten Marktstatistiken alles bietet, was Sie für einen erfolgreichen Handel benötigen.
Gewürze
25.06.2021

Gewürze aktuell: Pandemie wirft weitere Schatten auf den Markt

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
Trockenfrüchte
24.06.2021

Rosinen: Dürre trifft Erzeuger mit voller Härte

KASCHMAR. Meteorologen berichten, dass Kaschmar, eine Produktions-Hochburg für grüne Rosinen im Iran, derzeit von der schlimmsten Dürre seit 50 Jahren betroffen ist. Obwohl eine solch anhaltende Trockenheit in diesem Teil der Provinz Razavi-Chorasan öfter auftritt, haben die extremen Bedingungen in diesem Jahr eine neue Dimension erreicht.