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Kürbiskerne: Preise verharren auf 6-Jahreshoch

9. November 2021 08:11, Der AUDITOR
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PEKING. Chinesische Kürbiskerne sind derzeit so teuer wie seit langen nicht mehr. Selbst ohne Berücksichtigung des vor fast einem Jahr einsetzenden horrenden Anstiegs der Frachtpreise liegen die Preise sowohl für Kürbiskerne, Shine Skin als auch schalenlos gewachsene Kerne etwa auf einem 6-Jahreshoch.

Einheimische Nachfrage lässt nach

Die hohen Preise für chinesische Kürbiskerne schmälern nicht nur das Kaufinteresse aus dem Ausland. Auch einheimische Verarbeiter zögern inzwischen in Anbetracht der Kosten und wechseln zu günstigeren Alternativen, statt den Preisanstieg an die Endkonsumenten weiterzugeben.

Die Rohwarenpreise für Kürbiskerne, Shine Skin haben sich vorerst auf einem Niveau von 17,5 CNY/kg stabilisiert und auch die Exportpreise sind vorerst unverändert zu Vorwoche. Viele Kunden sind vor allem an Gra

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