Nüsse

Walnüsse: Händler widersprechen US-Experten

3. November 2021 11:49, Der AUDITOR
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SACRAMENTO/CHISINAU. Das USDA hat seine Schätzungen für die weltweite Walnussproduktion veröffentlicht. Osteuropäische Händler widersprechen allerdings den optimistischen Schätzungen. Hinzu kommen Verzögerungen bei Ernte- und Trocknungsprozess. Derweil zeigen sich chinesische Exporteure sehr interessiert an Lieferungen in die EU.

USDA-Prognose zu optimistisch?

Ähnlich wie den Mandeln hat das Wetter in diesem Jahr auch den US-Walnüssen zugesetzt. Von einer Rekordernte wie im letzten Jahr sind die Erzeuger weit entfernt. Nun hat das USDA seine Schätzungen für die weltweite Walnussproduktion bekanntgegeben und trotz der starken Einbußen in Kalifornien ist die Differenz zum Vorjahr moderat. Im internationalen Markt sollen in der Saison 2021/2022 rund 2,267 Mio. mt Walnüsse in der Schale geerntet werden, das entspricht einem Rückgang gegenüber dem Vorjahr

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