Menü
Sprache
Deutsch
Das führende Nachrichtenportal für den Lebensmittel- und Futtermittelrohstoffmarkt
Tagesaktuell, Unabhängig und direkt am Markt
Ölsaaten
26.01.2022

Leinsaat: Kasachstans Exportpotential schwindet

NUR-SULTAN/MOSKAU. Das Wetter meinte es nicht gut mit den Leinsaaternten in Kanada und Kasachstan, weshalb die Erträge deutlich geringer ausfielen. Indes verzeichneten auch die Hektarerträge in Russland einen merklichen Rückgang, hier konnte die Anbaufläche aber einiges gut machen.
Ölsaaten
25.01.2022

Ölsaaten: Markt trifft auf heftigen Widerstand

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Nachmittag. Der Sojamarkt kann sich schwach halten, mit deutlicher Abwärtskorrektur für Schrot. Rapssaat bricht heftig ein und zieht Sonnenblumenkerne mit nach unten.
Nüsse
25.01.2022

Mandeln: Export-Update aus Spanien

MADRID. Am gestrigen Montag wurden die aktualisierten Exportdaten des spanischen Ministeriums für Industrie, Tourismus und Handel veröffentlicht. Laut diesen kann sich der Trend der Vormonate durchsetzen, allerdings muss die Reihenfolge der Hauptabnehmerländer angepasst werden.
Nüsse
25.01.2022

Haselnüsse: Händler sind argwöhnisch

ORDU. Während die türkische Lira gegenüber dem US-Dollar und dem Euro weiter an Wert gewinnt, sind nicht alle Haselnusshändler davon überzeugt, dass die Finanzkrise der letzten Monate überwunden ist. Obwohl die türkische Zentralbank am Donnerstag die Zinssätze bei 14% belassen hat und Finanzminister Nureddin Nebati am Samstag versicherte, dass die Inflation in den nächsten Monaten niedriger als erwartet ausfallen wird, bleibt ein hohes Maß an Unsicherheit bestehen.
Getreide
25.01.2022

Getreide: Ukraine-Krise treibt die Risikoprämien auf die Spitze

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag. Zunehmende Spannungen im Russland-Ukraine-Konflikt mit Diplomatenabzug führen zu Kursverwerfungen bei Weizen und Mais. Frankreich sorgt sich ums Algeriengeschäft. Südamerikas Maisernte profitiert durch Regen.
Trockenfrüchte
25.01.2022

Getrocknete Feigen: Exporteure halten sich mit Angeboten zurück

AYDIN. Schnee versorgt die Bäume in den Feigenanbauregionen mit Feuchtigkeit, wovon diese profitieren. Die Nachfrage stagniert in Anbetracht der hohen Preise und auch Exporteure halten sich mit Angeboten zurück.
Trockenfrüchte
25.01.2022

Getrocknete Aprikosen: Schneefälle behindern Arbeitsprozesse

MALATYA. Anhaltende Schneefälle beeinträchtigen das öffentliche Leben in der türkischen Provinz Malatya, der Hauptanbauregion für getrocknete Aprikosen. Händler reagieren mit Preisanpassungen, während fehlende Kapazitäten im Schiffsverkehr für Verladeverzögerungen sorgen.
Trockenfrüchte
25.01.2022

Sultaninen: Steigende Frachtkosten in der Türkei

MANISA. In der Türkei dominiert das winterliche Wetter. Eine Anpassung des Leitatzinses bleibt dem Markt in diesem Monat erspart, dafür sorgen fehlende Exportkapazitäten für steigende Frachtkosten.
Ölsaaten
24.01.2022

Senfsaat: Kanadas Senfsaatproduktion um weitere 20% reduziert

OTTAWA/MOSKAU. Agriculture and Agri-Food Canada hat im kürzlich veröffentlichen Bericht die Produktionsschätzung für die kanadische Senfsaaternte noch einmal drastisch nach unten reduziert. Entsprechend rechnen die Experten auch mit einem weitaus höheren Preisanstieg als bislang angenommen. Gleichzeitig hat Deutschland seine Senfsaatimporte im ersten Quartal 2021/2022 um 74% gesteigert.
Ölsaaten
24.01.2022

Kürbiskerne: Sinkende Frachtpreise im Februar

PEKING. Kommende Woche wird in China das Neujahrsfest gefeiert und in Vorbereitung darauf haben viele Fabriken bereits die Arbeit eingestellt. Nach den Feiertagen hoffen Marktteilnehmer auf sinkende Frachtpreise.
Trockenfrüchte
24.01.2022

Getrocknete Cranberries: Preise sind deutlich gestiegen

MADISON/OTTAWA. Geringe Überhangbestände und die Aussicht auf eine relativ kleine Ernte haben die Spotmarktpreise für getrocknete Cranberries in den letzten Monaten deutlich nach oben klettern lassen. Eine baldige Entspannung ist nicht in Sicht.
Nüsse
24.01.2022

Mandeln: Händler könnten zweigleisig fahren

MADRID/SACRAMENTO. Spaniens Mandelexporte profitieren in dieser Saison merklich von den logistischen Problemen im internationalen Handel. Gerade für europäische Käufer sind sie daher eine gute Alternative. Die Aussicht auf hohe Saisonendbestände im US-Markt bereitet den Marktteilnehmern derweil Sorge.
Nüsse
24.01.2022

Cashews: Keine Knappheit in 2022

HANOI. Da mit hohen Überhangbeständen in das neue Jahr gestartet wird und wichtige Anbauländer wie Vietnam, Indien und die Elfenbeinküste mit guten Ernten rechnen, gehen Marktteilnehmer davon aus, dass 2022 genug Ware auf den Märkten verfügbar sein dürfte. Die Exporte gestalten sich allerdings weiterhin als schwierig.
AUDITOR-Ausgaben
21.01.2022

Der AUDITOR Ausgabe 02/2022

Laden Sie sich die aktuelle Wochenausgabe des AUDITOR herunter, die mit objektiven Marktberichten, zuverlässigen Preischarts und Preisindikationen sowie den aktuellsten Marktstatistiken alles bietet, was Sie für einen erfolgreichen Handel benötigen.
Umfragen und Studien
21.01.2022

Umfragen: Deutsche Ernährungsindustrie beklagt weiterhin Umsatzminus

BERLIN. Die Corona-Pandemie sorgt weiterhin dafür, dass sich die wirtschaftliche Erholung der deutschen Ernährungsindustrie verzögert. Ersten Schätzungen der Bundesvereinigung der Ernährungsbranche (BVE) zufolge ergibt sich 2021 ein Umsatzminus von 1,6% zum Vorjahr.
Gewürze
21.01.2022

Gewürze aktuell: Schädlinge führen zu Ernteverlusten bei Chilischoten

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
Ölsaaten
20.01.2022

Ölsaaten: Russlands Militärpräsenz treibt die Kurse

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Nachmittag. Die Militärpräsenz Russlands an ukrainischen Grenzen treibt nicht nur Rohölpreise. Händler sorgen sich über Lieferverzögerungen oder sogar Ausfälle in der Ukraine, wodurch sich die eskalierte Preissituation noch verschärfen könnte. Mit Export- und Importdaten.
Ölsaaten
20.01.2022

Sesam: Nigeria und Guatemala im Fokus der Käufer

NEU-DELHI/ABUJA. Nigeria konnte sich mit seinem Sesam weiter in das Bewusstsein europäischer Käufer kämpfen, was sich vor allem auch in den Importen nach Deutschland in dieser Saison widerspiegelt. Indien kann sich dagegen noch lange nicht erholen.
Ölsaaten
20.01.2022

Leinsaat: Kasachstans Exporte massiv eingebrochen

MOSKAU/OTTAWA. Ende Dezember meldeten osteuropäische Agrarmedien, dass Russland die Beschränkung der Leinsaatexporte in Betracht ziehen könnte. Kasachstans Leinsaatexporte sind im Vergleich zur Vorsaison um 34% zurückgegangen, Lieferungen nach China gab es kaum. Deutschland bezog in dieser Saison einen Großteil seiner bisherigen Leinsaatimporte aus Russland.
Getreide
20.01.2022

Getreide: Schwarzmeerkonflikt und Kältewelle befeuern Markt

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag. Die Weizenpreise steigen auf höchsten seit dem Jahreswechsel. Die Ukraine-Krise, Rohölverteuerung, Inflation und Wettermärkte mit aufkommender Kältewelle im Midwest sind dafür verantwortlich. Mit Export- und Importdaten.
Nüsse
20.01.2022

Walnüsse: Schweres Jahr für US-Exporteure

SACRAMENTO. Lieferschwierigkeiten hatten dafür gesorgt, dass viele US-Exporteure das wichtige Weihnachtsgeschäft verpasst haben. Auch hohe Preise hatten die Käufer zunächst abgeschreckt, haben nun aber wieder ein attraktiveres Niveau erreicht.
Ölsaaten
20.01.2022

Sonnenblumenkerne: Gute Nachfrage vor dem Neujahrsfest

SOFIA/PEKING. Gute Inlandsnachfrage vor dem Chinesischen Neujahrsfest sorgt für anhaltend hohe Preise für chinesische Sonnenblumenkerne. Im osteuropäischen Markt sorgen wiederum hohe Preise für fehlendes Kaufinteressen.
Ölsaaten
19.01.2022

Blaumohn: November-Exporte um 30% gestiegen

PRAG/ANKARA. Im tschechischen Blaumohnmarkt ist zu Beginn des neuen Jahres noch ruhig. Die November-Exporte fielen deutlich besser als im Vorjahr und bilden einen starken Kontrast zu den schwachen Ergebnissen der beiden Vormonate.
Ölsaaten
19.01.2022

Ölsaaten: Rebound nach deftigen Kursverlusten

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Nachmittag. Ölsaatenmarkt erlebt Rebound. Geopolitischen Spannungen rund um die Ukraine und im Jemen sind Gründe. Brasilien gibt jedoch Vollgas beim Sojaexport. Fediol meldet gute Raps-Verarbeitungszahlen. Mit neuen Export- und Importdaten.
Gewürze
19.01.2022

Safran: Starker Rückgang des Exportwertes

TEHERAN. Die iranischen Exportzahlen für 2021 zeigen, dass die Nachfrage nach Safran relativ stabil, der Exportwert aber massiv zurückgegangen ist. Die Händler berichten außerdem, dass die Preise einen Wendepunkt erreicht haben.
Nüsse
19.01.2022

Mandeln: Logistische Schwierigkeiten dämpfen US-Exporte den vierten Monat in Folge

SACRAMENTO. Aufgrund der anhaltenden logistischen Probleme konnten sich die US-Mandelexporte auch im Dezember nicht erholen. Insgesamt wurden seit Saisonstart bis Ende Dezember 2021 rund 17% weniger Mandeln ins In- und Ausland geliefert.
Getreide
19.01.2022

Getreide: Ukraine-Krise führt zu Risikoprämien am Markt

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag. Politische Spannungen zwischen Russland und der Ukraine treiben die Weizenkurse, Rohöl den Maismarkt. Aber die Risikoprämien scheinen wieder auf dem Rückzug, konnte der Konflikt etwas entschärft werden. Mit neuen EU-Export- und Importdaten.
Nüsse
19.01.2022

Cashews: Harte Konkurrenz für indische Exporteure

HANOI/NEU-DELHI. Auch wenn sich die Preise für indische Cashewkerne wieder einem attraktiveren Niveau nähern, werden es die dortigen Anbieter schwerhaben, mit der Konkurrenz aus Vietnam und afrikanischen Anbauländern mitzuhalten. Vietnam konnte im Jahr 2021 einen neuen Exportrekord erzielen.
Trockenfrüchte
18.01.2022

Sultaninen: Südafrika darf auf Produktionsplus hoffen

MANISA/KAPSTADT. In der Türkei setzen die Farmer die Beschneidung der Rebstöcke trotz der Witterungsbedingungen fort. In Südafrika läuft derweil die Rosinenproduktion an und die Aussichten sprechen für ein deutliches Ertragsplus gegenüber dem Vorjahr.
Trockenfrüchte
18.01.2022

Datteln: 25% sind für den Export bestimmt

TEHERAN. Ein Viertel der diesjährigen iranischen Dattelproduktion sollen exportiert werden; damit sollen hohe Deviseneinkünfte generiert werden. Die Exporteure sehen sich jedoch mit anspruchsvollen Maßstäben konfrontiert.
Ölsaaten
18.01.2022

Ölsaaten: Brasilien büßt an Wetterprämie ein

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Nachmittag. Südamerikas Regenfälle bringen Soja und Mais unter Druck. Roh- und Palmöl pushen Raps und Sonnenblumenkerne wieder nach oben. Geopolitischen Spannungen rund um die Ukraine und im Jemen zu.
Getreide
18.01.2022

Getreide: Käufer warten auf günstigere Offerten

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag. Spannungen zwischen französischer und algerischer Regierung belasten Export. Iran kauft große Mengen Weizen. Südamerikas Wetterprämien für Mais schmelzen ab. EU-Maisexport nimmt an Fahrt auf.
Trockenfrüchte
18.01.2022

Getrocknete Feigen: Preissteigerungen ziehen sich durch den Markt

AYDIN. Im türkischen Trockenfruchtmarkt schrumpft das Angebot exportfähiger Ware zusehends, aber auch die Nachfrage lässt nach. Exporteure konzentrieren sich auf die Bearbeitung laufender Kontrakte, während die Preise ihren Aufwärtstrend beibehalten.
Getreide
18.01.2022

Hirse: Deutschland steigert Importe aus China und der Ukraine

PEKING/KIEW. Die Ukraine konnte ihre Hirseexporte in den vergangenen Jahren vervielfachen, ein deutlicher Produktionsrückgang dürfte sich allerdings auf das Exportvolumen dieser Saison auswirken. Im chinesischen Markt fehlt es derweil an Nachfrage.
Trockenfrüchte
18.01.2022

Getrocknete Aprikosen: 2022 könnte neue Rekordpreise bereithalten

MALATYA. Die Exportpreise sind zwar im Vergleich zu letzter Woche leicht gesunken, da die neue Ernte aber erst in acht Monaten verfügbar ist, fürchten Marktteilnehmer, dass im Laufe des Jahres neue Rekordhochs erreicht werden könnten. Südafrikanische Ware stellt nur preislich eine Konkurrenz dar.
Getreide
17.01.2022

Buchweizen: Deutschland steigert Einfuhr aus Estland um 180%

PEKING/MOSKAU. In China ist das Angebot knapp, dennoch wurden die Buchweizenpreise vor dem Neujahrsfest noch einmal angepasst. Derweil sind Deutschlands Importe in dieser Saison bislang um 13% zurückgegangen.
Trockenfrüchte
17.01.2022

Getrocknete Berberitzen: Exporte steigen um 45%

TEHERAN. Im Vergleich zu 2020 konnten sich die iranischen Berberitzenexporte 2021 nahezu verdoppeln. Dazu haben unter anderem eine geringere Ernte sowie die Anpassungen der Corona-Maßnahmen beigetragen.
Ölsaaten
17.01.2022

Kürbiskerne: Feiertage bremsen Handelsaktivität

DALIAN. Das Chinesische Neujahrsfest rückt näher und damit in den Fokus der dortigen Händler. Neben den bevorstehenden Feiertagen könnten vereinzelten Corona-Ausbrüche in einigen Städten Marktteilnehmern zufolge dazu führen, dass die Handelsaktivität bereits früher gedrosselt wird.
Obst und Gemüse
17.01.2022

Getrocknete Bohnen: Ruhige Märkte vor dem Neujahrsfest

PEKING. Chinesische Marktteilnehmer berichten von schleppenden Verkäufen und wenig Bewegung auf den Märkten; der Fokus liegt hier bereits auf der Zeit nach dem chinesischen Neujahrsfest, das ab dem 1. Februar gefeiert wird.
AUDITOR-Ausgaben
14.01.2022

Der AUDITOR Ausgabe 01/2022

Laden Sie sich die aktuelle Wochenausgabe des AUDITOR herunter, die mit objektiven Marktberichten, zuverlässigen Preischarts und Preisindikationen sowie den aktuellsten Marktstatistiken alles bietet, was Sie für einen erfolgreichen Handel benötigen.
Milchprodukte
14.01.2022

Butter: EU-Preise sind kaum wettbewerbsfähig

FRANKFURT/BRÜSSEL. Obwohl die Milchanlieferungen in vielen Erzeugerländern ungewöhnlich niedrig sind, bedeutet die derzeitige Marktlage auch eine gute Nachricht für die Butterhersteller. Die Preise in Europa sind jedoch außergewöhnlich hoch; dies hat sich auf die EU-Exporte ausgewirkt.
Unternehmensnachrichten
14.01.2022

Branchen-Kurznotizen: Mehr Bäckereien gehen online

FRANKFURT. Informationen aus Backbranche und Fachhandel. Durch die Corona-Pandemie gehen mehr Bäckereien online und erwirtschaften vielfach bessere Umsätze. Dat Backhus und Online-Supermarkt Farmy sind gute Beispiele hierfür. Bahlsen-Chef verlässt das Unternehmen.
Gewürze
14.01.2022

Gewürze: Qualität der neuen Kurkuma-Ernte überzeugt nicht

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
Ölsaaten
13.01.2022

Sesam: Indischer Markt zeigt sich stabil

NEU-DELHI. Die indischen Preise starten das neue Jahr stabil und wettbewerbsfähig. Das könnte den Händlern gute Chancen für den anstehenden Tender aus Südkorea bescheren.
Ölsaaten
13.01.2022

Sonnenblumenkerne: Produzenten fürchten hohe Energiekosten

SOFIA. Die Hoffnung, dass sich der Sonnenblumenkernmarkt nach dem letztjährigen Preisanstieg für eine kurze Zeit stabilisiert, wird in Bulgarien derzeit durch die bevorstehende Erhöhung der Strompreise zunichte gemacht. Lokale Händler erklären, dass dies für die Erzeuger ein schwerer Schlag sein wird. In den letzten Monaten sind die Energiepreise in Europa in die Höhe geschnellt und haben viele Unternehmen in Schwierigkeiten gebracht.
Ölsaaten
13.01.2022

Ölsaaten: Raps verliert bis zu 5% am Kassamarkt

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Nachmittag. Raps bricht am Kassamarkt wegen schlechterer Margen der Ölmühlen bis zu 5% ein. Der WASDE-Report ist mit Blick auf Brasiliens kleinere Ernte zwar bullish, aber Brasiliens Export soll rekordhoch ansteigen.
Getreide
13.01.2022

Getreide: Industrie wehrt sich gegen ausufernde Preise

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag. Der bearishe WASDE-Report für Weizen und kaum Industrienachfrage schicken die Kurse auf Talfahrt. Frankreich notiert Weizen 5 EUR/mt niedriger. Die Ukraine erntet 2 Mio.mt mehr Mais. China reduziert Maisimporte.
Ölsaaten
13.01.2022

Leinsaat: Saatgut ist knapp in Kanada

OTTAWA. Kanadische Marktteilnehmer berichten, dass das Saatgut derzeit knapp ist und Farmer sich möglichst frühzeitig eindecken sollten. Die Rohwarenpreise verfolgen indes einen leichten Abwärtstrend.
  • Dedere Deutschland GmbH
  • Breslauer Strasse 10
  • 64342 Seeheim-Jugenheim
  • Deutschland
  • Impressum
  • Geschäftsführer: Carsten Megow
  • Handelsregister-Nr: DA HRB 93555
  • USt-IdNr: DE296572901
Web-Design: Dedere Deutschland GmbH
© 2026 Dedere Deutschland GmbH - All rights reserved