Das führende Nachrichtenportal für den Lebensmittel- und Futtermittelrohstoffmarkt
Tagesaktuell, Unabhängig und direkt am Markt
Getreide
06.09.2022

Getreide: Ukrainisches Exporttempo legt jetzt deutlich zu

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag. Ursprünge vom Schwarzmeer werden preiswerter, nachdem am Sonntag 13 Getreideschiffe in ukrainische Exporthäfen abgelegt haben. Frankreichs Handel sieht die eigene Maisernte katastrophal niedrig bei nur 10,8 Mio. mt.
Nüsse
05.09.2022

Macadamias: Ernte in Australien fast abgeschlossen

CANBERRA. Nach den verheerenden Unwettern und Überschwemmungen zu Beginn des Jahres ist die Ernte in Australien mittlerweile fast abgeschlossen. Die Qualität kann überzeugen, und auch mit der Erntemenge zeigen sich die Erzeuger in Anbetracht der schwierigen Bedingungen zufrieden.
Nüsse
05.09.2022

Pistazien: Früher Erntestart im Iran

DAMGHAN. Hitze und andere klimatische Bedingungen veranlassten die Landwirte im Kreis Damghan in der iranischen Provinz Semnan, eine Woche früher mit der Pistazienernte zu beginnen. Händler rechnen damit, dass die Produktion stark zurückgehen wird.
Nüsse
05.09.2022

Erdnüsse: Droht ein Exportverbot für Erdnussöl?

NEU-DELHI. Gerüchte über einen möglichen Exportstopp für indisches Erdnussöl haben den Markt durcheinandergewirbelt und die Käufe Chinas nach oben getrieben. Einige Händler zweifeln allerdings, ob es letztlich zu dem Verbot kommen wird.
Hülsenfrüchte
05.09.2022

Kichererbsen: Händler hoffen auf steigendes Kaufinteresse

NEU-DELHI. Die indische Organisation NAFED verfügt nach wie vor über einen Großteil der verfügbaren Ware, gibt diese allerdings aufgrund der geringen Marktpreise nicht zum Verkauf frei. Die Ankunft der tansanischen Ernte dürfte zusätzlichen Verkaufsdruck ausüben.
AUDITOR-Ausgaben
02.09.2022

Der AUDITOR Ausgabe 32/2022

Laden Sie sich die aktuelle Wochenausgabe des AUDITOR herunter, die mit objektiven Marktberichten, zuverlässigen Preischarts und Preisindikationen sowie den aktuellsten Marktstatistiken alles bietet, was Sie für einen erfolgreichen Handel benötigen.
Gewürze
02.09.2022

Gewürze aktuell: Unstimmigkeiten auf dem Kurkumamarkt

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
Ölsaaten
01.09.2022

Ölsaaten: Rezessionsängste sorgen für Kursverluste

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Nachmittag. Sorgen über eine Rezession und einen Nachfragerückgang belasteten Markt. Kanada und China setzen Canolsaat-Streitverfahren aus. Ukraine versucht kostengünstiger über Schwarzmeerhäfen zu exportieren.
Nüsse
01.09.2022

Haselnüsse: Hoffnungen ruhen auf Ferrero

ORDU. Während die Erzeuger in der Türkei noch mit der Ernte beschäftigt sind, tauchen Berichte über recht ungewöhnliche Qualitätsprobleme auf. Nicht nur die Marktpreise sind alles andere als attraktiv, sondern auch Bargeld ist für die Exporteure, die sich eindecken müssen, nicht leicht zu bekommen. Der Joker in diesem Spiel ist Ferrero.
Getreide
01.09.2022

Getreide: Niedrigere Proteinwerte in Frankreich und anderswo

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag. Auf Bombardierungen ukrainischer Getreidesilos in Mykolajiw durch russische Streitkräfte folgten nur kurzfristig Kursanstiege. Frankreichs Ernte zeigt schwächere Proteinwerte.
Ölsaaten
01.09.2022

Sesam: Langersehnte Preiswende

NEU-DELHI. Indische Sesamhändler hatten schon viel früher mit einem steigenden Preistrend gerechnet, doch erst in den letzten Wochen war dieser auch tatsächlich im Markt spürbar. Auch in dieser Woche legten die Sesampreise noch einmal zu.
Ölsaaten
01.09.2022

Blaumohn: Erträge können Erwartungen nicht erfüllen

CHRUDIM. Im tschechischen Blaumohnmarkt ist es derzeit noch relativ ruhig. Sorge bereiten den Marktteilnehmern derweil die Meldungen der Farmer über die Erträge.
Ölsaaten
31.08.2022

Ölsaaten: Pflanzenöl-Pipeline zwischen EU und Ukraine geplant

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Nachmittag. Neue Zolldaten Chinas offenbaren höhere Sojakäufe aus Brasilien. Billigeres Roh- und Palmöl drücken Kurse. Pflanzenöl-Pipeline zwischen EU und Ukraine geplant. Mit EU-Import- und Exportdaten.
Ölsaaten
31.08.2022

Senfsaat: Durchwachsene Erträge in Nordamerika

OTTAWA. Marktteilnehmern zufolge wurden in den USA in diesem Jahr Rekordflächen mit Senfsaat bestellt. Trotz bislang durchwachsener Erträge fürchten kanadische Senfsaathändler daher um den Teilverlust ihres Exportmarktes.
Ölsaaten
31.08.2022

Leinsaat: Kanada hat schwer zu knabbern

OTTAWA/MOSKAU. Agriculture and Agri-Food Canada hat seine Prognose für die Leinsaatpreise 2022/2023 überraschend gesenkt, bislang sind die Erträge der neuen Ernte in Kanada aber eher ernüchternd.
Obst und Gemüse
31.08.2022

Getrocknete Bohnen: Preise für Adzukibohnen massiv gefallen

PEKING. Die Preise für chinesische Adzukibohnen zeigen sich derzeit stark rückläufig, ähnlich sieht es auf dem Mungbohnenmarkt aus. Bei den roten Kidneybohnen steht indes die neue Ernte ins Haus.
Getreide
31.08.2022

Getreide: Ukrainischer Getreidekorridor erneut in Gefahr

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag. Die Lage am ukrainischen Getreideexport-Korridor entwickelt sich nervös. 50 Schiffe stehen zur weiteren Beladung in der Warteschleife. Brasiliens Maisexporte legen fulminant zu. Mit neuen EU-Import- und Exportdaten.
Ölsaaten
31.08.2022

Sonnenblumenkerne: Erntestart in der Ukraine

KYIV/PEKING. Die Berichte aus den Anbaugebieten ließen es bereits erahnen und auch das US-Agrarministerium hatte die EU-Sonnenblumenkernproduktion bereits nach unten korrigiert. Im aktuellen Bericht der Europäischen Kommission wurde die Produktionsschätzung gegenüber dem Vormonat noch einmal um 5,6% reduziert.
Gewürze
30.08.2022

Safran: Deutlicher Produktionsrückgang

TEHERAN. Obwohl die Safranproduktion im Iran im letzten Jahr stark zurückgegangen ist, ist der Preisanstieg in dieser Saison nach Einschätzung der Händler bisher überraschend bescheiden ausgefallen. In der nächsten Saison könnten die Käufer jedoch weniger Glück haben, zumal die Produktion weiter sinken dürfte.
Getreide
30.08.2022

Buchweizen: Neue Ernte verzögert sich

PEKING. Die verspätete Aussaat in Teilen Chinas hat zur Folge, dass die neue Ernte teilweise erst Mitte September im Markt verfügbar sein wird.
Getreide
30.08.2022

Hirse: Neue Ernte aus China

PEKING. Neuerntige Hirse aus der Inneren Mongolei dürfte ab Anfang September im Markt verfügbar sein. Der Preistrend der vergangenen Wochen war rückläufig.
Gewürze
30.08.2022

Kreuzkümmel: Heuschreckenbefall führt zu Rückschlägen

TEHERAN. Günstige Regenfälle im Winter haben dazu geführt, dass die Anbaufläche für grünen Kreuzkümmel in der iranischen Provinz Golestan um das 3,5-fache gestiegen ist. Ein Problem ist jedoch, dass sich marokkanische Heuschrecken in der Region rasch ausbreiten.
Trockenfrüchte
30.08.2022

Getrocknete Feigen: TARIS gibt Ankaufspreise bekannt

AYDIN. Aufgrund der hohen Feuchtigkeit durch die Niederschläge der vergangenen Woche kam es zu qualitativen Einbußen bei den Feigen. Marktteilnehmer gehen daher davon aus, dass deutlich weniger Ware für den Export geeignet sein wird.
Trockenfrüchte
30.08.2022

Getrocknete Aprikosen: Exporte laufen schwach an

MALATYA. Die Exporte der neuen Ernte laufen schwächer an, als von den Exporteuren erhofft – der Präsident der Malatya Commodity Exchange liefert hierzu allerdings eine Erklärung. Die Rohwarenpreise für kleine Sorten sind weiterhin leicht rückläufig.
Trockenfrüchte
30.08.2022

Sultaninen: Heftige Regenfälle während der Trocknungsphase

MANISA. Der vor kurzem vom türkischen Präsidenten bekanntgegeben Preis für Sultaninen spiegelt nicht die tatsächlichen Marktpreise wider. Derweil sorgten heftige Niederschläge in der vergangenen Woche in den Anbauregionen für Chaos. Für die kommenden Tage sind weitere Regenfälle gemeldet und die Erzeuger sorgen sich um ihre Produktion.
Trockenfrüchte
30.08.2022

Datteln: Exporte nach Kasachstan brechen ein

TEHERAN. Obwohl Kasachstan zu den fünf wichtigsten Exportzielen für iranische Datteln gehört, sind die Ausfuhren in den ersten sechs Monaten des Jahres um 62% eingebrochen. Auch die Preise haben eine überraschende Wendung genommen.
Ölsaaten
30.08.2022

Ölsaaten: Höhere Sojaernte und steigende Palmölnachfrage

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Morgen. Pro Farmer Crop Tour erwartet höhere US-Sojaernte. Rekordhitzewelle und abklingende Konjunktur in China beeinflussen Sojanachfrage. Statistics Canada erhöht Canolaernte. Experten erwarten höhere Palmölnachfrage.
Ölsaaten
29.08.2022

Kürbiskerne: Möglicher Rückgang der Bio-Produktion

DALIAN. Während der Handel auf dem chinesischen Shine-Skin-Markt wieder angezogen hat und es lediglich durch steigende Corona-Infektionen zu Verzögerungen kommt, stagniert der GWS-Markt weiterhin. Schlechte Nachrichten gibt es aus der Inneren Mongolei, einem wichtigen Bio-Anbaugebiet.
Nüsse
29.08.2022

Mandeln: Nachfrage ist der Schlüssel

SACRAMENTO/MADRID. Im Gegensatz zu den US-Lieferungen, die 2021/2022 einen Einbruch erlitten, hat Spaniens Mandelindustrie eine bessere Exportleistung erzielt. In Kalifornien mag derzeit Optimismus herrschen, die Aussichten sind allerdings nicht ganz so ermutigend.
Nüsse
29.08.2022

Erdnüsse: Optimismus kehrt zurück

NEU-DELHI. Nach der Stagnation der letzten Monate zeigen sich die indischen Marktteilnehmer nun wieder deutlich optimistischer. Vor allem die Nachfrage aus China lässt die Exporteure auf eine erfolgreiche Saison hoffen.
Getreide
29.08.2022

Getreide: Geteilte Kursaussichten

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag. Schwächere Maisernten in den USA und Frankreich ziehen auch Weizenkurse leicht nach oben. Allerdings steigt der Exportdruck vom Schwarzmeer durch höhere ukrainische Exporte. Russlands Ausfuhren brechen extrem ein.
Hülsenfrüchte
29.08.2022

Kichererbsen: Preisrally vorerst gestoppt

NEU-DELHI/OTTAWA. Die Preise für indische Kichererbsen befanden sich monatelang in einem Aufwärtstrend – nun kam es zu leichten Rückgängen, die allerdings nicht von Dauer sein dürften. In Kanada sind die Ernteaussichten weiterhin ungewiss.
AUDITOR-Ausgaben
26.08.2022

Der AUDITOR Ausgabe 31/2022

Laden Sie sich die aktuelle Wochenausgabe des AUDITOR herunter, die mit objektiven Marktberichten, zuverlässigen Preischarts und Preisindikationen sowie den aktuellsten Marktstatistiken alles bietet, was Sie für einen erfolgreichen Handel benötigen.
Gewürze
26.08.2022

Gewürze aktuell: Ernteverzögerungen machen sich bemerkbar

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
Ölsaaten
25.08.2022

Ölsaaten: Brasilien bereitet sich auf Rekordernte vor

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Abend. Die US-Sojaernte leidet weiter unter Hitze und Regenmangel. Brasilien will eine Mega-Rekordernte im Frühjahr 2023 einfahren. China könnte dazu gezwungen sein, mehr Bohnen in den USA zu kaufen.
Ölsaaten
25.08.2022

Sonnenblumenkerne: Kerne leiden unter Trockenheit

SOFIA/KYIV. Die Ukrainian Grain Association hält an ihrer Prognose für die Sonnenblumenkernernte 2022 fest, während andere Produkte die Erwartungen nicht erfüllen können. Derweil kommt es in Bulgarien aufgrund von Niederschlägen zu Verzögerungen bei der Ernte.
Milchprodukte
25.08.2022

Butter: Klima und Energiekrise stürzen Markt ins Chaos

FRANKFURT/BRÜSSEL. Die Butterproduzenten und Molkereien sind zunehmend besorgt über den anhaltenden Krieg in der Ukraine, die Energiekrise und die anhaltende Dürre in Europa.
Ölsaaten
25.08.2022

Sesam: Gute Ernteprognose für große Teile Indiens

NEU-DELHI. Indische Händler hatten bereits befürchtet, dass die Sesampreise unabhängig vom Ergebnis des letzten Tenders wenig Bewegung zeigen könnten.
Nüsse
25.08.2022

Mandeln: Ungerechtfertigter Preisdruck?

MADRID/CANBERRA. Sinkende Preise im Mandelmarkt trotz rückläufiger Ernteprognosen stimmen die spanischen Marktteilnehmer missmutig. Australiens Mandelexporte legten im Juni derweil wieder deutlich zu und erzielten das zweitbeste Monatsergebnis überhaupt.
Ölsaaten
24.08.2022

Ölsaaten: Chinas Nachfrage legt deutlich zu

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Abend. Chinas Dürre verschärft die Versorgungslage. MARS-Prognosen sinken für Sonnenblumen und Sojabohnen. Mit Import- und Exportdaten aus Brüssel.
Ölsaaten
24.08.2022

Blaumohn: Regen könnte Qualität beeinträchtigen

CHRUDIM. In Tschechien kommt es aufgrund von Niederschlägen zu Ernteverzögerungen und die Händler sorgen sich um die Qualität des Mohns. Der Großteil des in diesem Jahr in Tschechien verfügbaren Weißmohns wurde derweil bereits verkauft.
Trockenfrüchte
24.08.2022

Getrocknete Cranberries: USA kann Produktion deutlich steigern

MADISON. Laut aktuellen Schätzungen können die USA ihre Cranberry-Produktion im Jahresvergleich um mehr als 20.000 mt steigern und bleiben damit der weltweit wichtigste Produzent. Bei den Lieferungen nach Deutschland liegt mittlerweile allerdings ein anderes Land auf Platz 1.
Getreide
24.08.2022

Getreide: Frankreich hebt den Preis stark an

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag. Das Wetter in Europa zeigt weiterhin ein Rekord-Wasserdefizit, mit starkem Wasserstress für Mais. Der DBV geht von höherer Weizen- und niedrigerer Maisernte aus. Preisaktualisierung!.
Trockenfrüchte
24.08.2022

Getrocknete Maulbeeren: Ernte hat sich halbiert

IZMIR. In der Türkei stehen für die Saison 2022/2023 deutlich weniger Maulbeeren zur Verfügung als im Vorjahr, die Rohwarenpreise haben sich im Jahresvergleich etwa verdoppelt. Auch die Exportpreise legten deutlich zu.
Trockenfrüchte
24.08.2022

Getrocknete Sauerkirschen: Türkische Exporte um 120% gestiegen

IZMIR. Die hohen Erzeugerkosten lassen die Rohwarenpreise für Sauerkirschen aus der diesjährigen Ernte in der Türkei steigen. Die Exportsaison geht derweil zu Ende und die Ausfuhr liegt deutlich über dem Vorjahr.
Ölsaaten
23.08.2022

Ölsaaten: Chinas Dürre bedroht die Herbsternte

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Nachmittag. De Sojamarkt befestigt sich. Auch die Kurse für Raps und Sonnenblumenkerne steigen. Mit Import- und Exportdaten aus Brüssel.
Nüsse
23.08.2022

Haselnüsse: Ferrero zieht Konsequenzen

ORDU. Zu Beginn der neuen Saison in der Türkei läuten die Haselnusslieferanten die Alarmglocken. Obwohl die Landwirte mit der Erntemenge zufrieden sind und das Verhältnis zwischen Schale und Kern hervorragend ist, zeichnet sich ein Problem ab, das Ferrero zu einer schnellen Reaktion veranlasst hat.
Trockenfrüchte
23.08.2022

Getrocknete Feigen: Start der neuen Exportsaison bald bekannt

AYDIN/ESTEBAN. Fehlende Nachfrage sorgt dafür, dass die Feigen aus der neuen Ernte deutlich günstiger gehandelt werden, als es sich die Erzeuger wünschen würden. Der Start der neuen Exportsaison für Trockenfeigen soll demnächst bekanntgegeben werden.