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Getreideerzeugnisse / Mehle
03.01.2023

Getreide: Ruhiger Start nach dem Jahreswechsel

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag. Die Märkte starten nach dem Jahreswechsel ruhig, wegen der vielerorts ferienbedingten Abwesenheit des Handels. Dabei gerieten ukrainische Weizen- und Maispreise mehr unter Druck. Brasiliens Ernten entwickeln sich bis dahin rekordverdächtig.
Trockenfrüchte
03.01.2023

Sultaninen: Export frischer Trauben ist rückläufig

MANISA. Der Krieg in der Ukraine, die weltweite Wirtschaftskrise und eine höhere Produktion in konkurrierenden Anbauländern haben dafür gesorgt, dass die Ausfuhren der beliebten türkischen Sultaniye-Trauben deutlich gesunken sind. Die Sultaninen-Exporte können sich dagegen weiterhin sehen lassen.
Ölsaaten
02.01.2023

Sesam und Gewürze: „Gemeinsame Schritte sind notwendig“

SEEHEIM/GUJARAT. Welche neuen Herausforderungen brachte das Jahr 2022 mit sich? Wie gehen Abnehmer mit den teilweise deutlichen Preiserhöhungen um und welche Erwartungen stellen Marktteilnehmer an das kommende Jahr 2023? Dies und mehr haben wir einen unserer Geschäftspartner aus dem indischen Markt gefragt, der uns Rede und Antwort stand. Lesen Sie hier das komplette Interview.
Nüsse
30.12.2022

Safran und Pistazien: „Die US-Sanktionen sind das größte Problem“

SEEHEIM/TEHERAN. Welche neuen Herausforderungen brachte das Jahr 2022 mit sich? Wie gehen Abnehmer mit den teilweise deutlichen Preiserhöhungen um und welche Erwartungen stellen Marktteilnehmer an das kommende Jahr 2023? Dies und mehr haben wir einen unserer Geschäftspartner aus dem iranischen Markt gefragt, der uns Rede und Antwort stand. Lesen Sie hier das komplette Interview.
Trockenfrüchte
28.12.2022

Trockenfrüchte: „Es wird Veränderungen beim Kauf und Konsum geben"

SEEHEIM/IZMIR. Welche neuen Herausforderungen brachte das Jahr 2022 mit sich? Wie gehen Abnehmer mit den teilweise deutlichen Preiserhöhungen um und welche Erwartungen stellen Marktteilnehmer an das kommende Jahr 2023? Dies und mehr haben wir einen unserer Geschäftspartner aus dem türkischen Trockenfruchtmarkt gefragt, der uns Rede und Antwort stand. Lesen Sie hier das komplette Interview.
Ölsaaten
26.12.2022

Sonnenblumenkerne: „Der Schaden ist irreversibel“

SEEHEIM/SOFIA. Welche neuen Herausforderungen brachte das Jahr 2022 mit sich? Wie gehen Abnehmer mit den teilweise deutlichen Preiserhöhungen um und welche Erwartungen stellen Marktteilnehmer an das kommende Jahr 2023? Dies und mehr haben wir einen unserer Geschäftspartner aus dem bulgarischen Sonnenblumenkernmarkt gefragt, der uns Rede und Antwort stand. Lesen Sie hier das komplette Interview.
Ölsaaten
23.12.2022

Erdnüsse: „Die Preise in Indien werden nicht sinken"

SEEHEIM/NEU-DELHI. Welche neuen Herausforderungen brachte das Jahr 2022 mit sich? Wie gehen Abnehmer mit den teilweise deutlichen Preiserhöhungen um und welche Erwartungen stellen Marktteilnehmer an das kommende Jahr 2023? Dies und mehr haben wir einen unserer Geschäftspartner aus dem indischen Erdnussmarkt gefragt: Santhosh Kumar stand uns hierfür Rede und Antwort. Lesen Sie hier das komplette Interview.
Ölsaaten
22.12.2022

Ölsaaten: China rudert bei Sojakäufen weiter zurück

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Abend. Arktische Kälte erfasst den Mittleren Westen der USA. China präsentiert neue Importdaten für Soja. Raps- und Canolasaaten steigen, Sonnenblumenkerne fallen.
Getreide
22.12.2022

Getreide: Kältewelle erreicht den Mittleren Westen der USA

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Nachmittag. In den USA sorgt die Kältewelle für Preisanstieg bei Weizen und Mais. Ukrainischer Mais wird leicht billiger, weil kurz vor Weihnachten die Nachfrage stark zurückgegangen ist.
Ölsaaten
21.12.2022

Ölsaaten: Australien tritt bei Exporten aufs Gaspedal

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Nachmittag. Argentiniens Sojaernte rudert weiter zurück. USA erwartet massiven Kälteeinbruch. Australien überschwemmt den Markt mit Canola. Mit EU-Import- und Exportdaten.
Getreide
21.12.2022

Getreide: Die Lage kurz vor Weihnachten

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag. In den USA wird ab Donnerstag arktische Luft erwartet, die zu Frostschäden bei Weizen führen könnte. EU-Weizenexporte und Maisimporte gehen zurück. Die Ukraine muss verstärkt über Donauhäfen verladen. Mit EU-Import- und Exportdaten.
Nüsse
20.12.2022

Mandeln: Auslandlieferungen können nicht mithalten

MADRID/SACRAMENTO. Die Mandelexporte aus Spanien und den USA schwächeln in diesem Jahr gleichermaßen. Auch die Preise können die Marktteilnehmer nicht über das enttäuschende Ergebnis hinwegtrösten.
Gewürze
20.12.2022

Safran: Illegaler Schmuggel ist nicht das einzige Problem

TEHERAN. Obwohl die iranischen Safranausfuhren zwischen Januar und Oktober mengenmäßig um 32% zurückgingen, stieg der Exportwert um 20%. Die Lieferanten sind jedoch alles andere als zufrieden.
Ölsaaten
20.12.2022

Ölsaaten: Gute Exporte contra Regen

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Nachmittag. Gute Exporte stützen den Kursverlauf bei US-Sojabohnen. Aber Argentinien erhält den dringend benötigten Regen, was die Wetterprämie aufweicht. COCERAL präsentiert die neuesten Ölsaatenprognosen für die EU-27.
Getreide
20.12.2022

Getreide: Wegen höherer Ernteprognosen für 2023 mehr Druck zu erwarten

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag. Kurz vor Weihnachten geht der Handel stark zurück. Die Preisaussichten für Weizen, Roggen, Gerste und Mais präsentieren sich bearish. COCERAL erwartete höhere Ernten im nächsten Jahr. Argentiniens Wetterprämien schmelzen regenbedingt ab.
Trockenfrüchte
20.12.2022

Getrocknete Feigen: Neue Grenzwerte für EU-Lieferungen

AYDIN. Ab Januar 2023 gelten neue Grenzwerte für Ochratoxin A in Trockenfrüchten, die in die EU importiert werden. Aich getrocknete Feigen sind von dieser Regelung betroffen. Derweil wird berichtet, dass die türkischen Erzeuger noch über ungewöhnlich hohe Vorräte aus der diesjährigen Ernte verfügen.
Trockenfrüchte
20.12.2022

Sultaninen: Gewaltsames Vorgehen stört den Handel

MANISA/TEHERAN. Während die TMO ihr Kaufziel in der Türkei verfehlt, hat das gewaltsame Vorgehen der Regierung gegen Demonstranten auf dem iranischen Rosinenmarkt seine Spuren hinterlassen.
Trockenfrüchte
20.12.2022

Getrocknete Aprikosen: Lage auf den Märkten bleibt unsicher

MALATYA. Türkische Trockenaprikosenhändler werden von Unsicherheit geplagt, insbesondere die unklare Nachfragesituation für die zweite Saisonhälfte plagt die Marktteilnehmer. Vor allem kleinere Exportunternehmen haben es schon jetzt schwer, Geschäfte abzuschließen.
Nüsse
19.12.2022

Erdnüsse: Warten auf den richtigen Moment

NEU-DELHI. Landwirte und Lieferanten in Indien warten auf die große Gelegenheit, ihre Erdnüsse in Gold zu verwandeln. Die Verhandlungen sind angespannt.
Sonstige Themen
19.12.2022

Landwirtschaft: GAP-Förderperiode startet im Januar

BERLIN. Am 1. Januar 2023 startet die neue Förderperiode der Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP). Damit rücken die Leistungen der Landwirte für Umwelt- und Klimaschutz stärker in den Mittelpunkt.
Hülsenfrüchte
19.12.2022

Kichererbsen: Nachfrage in Kanada zieht an

NEU-DELHI/OTTAWA. Während in Indien die Warenknappheit den Handel zu einem großen Teil bestimmt, ist in Kanada endlich der erhoffte Nachfraganstieg eingetreten.
AUDITOR-Ausgaben
16.12.2022

Der AUDITOR Ausgabe 47/2022

Laden Sie sich die aktuelle Wochenausgabe des AUDITOR herunter, die mit objektiven Marktberichten, zuverlässigen Preischarts und Preisindikationen sowie den aktuellsten Marktstatistiken alles bietet, was Sie für einen erfolgreichen Handel benötigen.
Gewürze
16.12.2022

Gewürze aktuell: Preisverfall auf dem Koriandermarkt

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
Ölsaaten
15.12.2022

Ölsaaten: US-Notenbank kündigt weitere Zinserhöhungen an

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Abend. Gute US-Sojaexporte befeuern zwar den Markt. Aber angekündigte Zinsanhebungen der US-Notenbank FED trüben die Exporthoffnungen durch einen womöglich steigenden US-Dollar ein.
Nüsse
15.12.2022

Haselnüsse: Anbieter ziehen sich zurück

ORDU. Die aktuellen Haselnusspreise in der Türkei widersprechen dem gesunden Menschenverstand. Einige Lieferanten haben sich sogar vom Markt zurückgezogen, da die Situation für sie nicht mehr tragbar ist.
Ölsaaten
15.12.2022

Sesam: Fehlende Nachfrage macht Druck

NEU-DELHI. Fehlende Nachfrage aus dem In- und Ausland sorgt im indischen Sesammarkt für Preiskorrekturen. Die Aussichten auf Besserung sind gering. Derweil hat Deutschland seine Importe in dieser Saison um gut 30% reduziert.
Getreide
15.12.2022

Getreide: Überteuerter Markt steuert in gestiegenes Angebot

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag. Algerien kauft 500.000 mt Weizen. Ukraine kann Exporttempo nicht halten. Brasilien flutet den Markt mit Mais. Stabiler Eurokurs verbilligt Importe.
Ölsaaten
15.12.2022

Senfsaat: Kanada steigert Exporte nach Deutschland um 40%

OTTAWA. Kanada rechnet in dieser Saison trotz noch immer hoher Preise mit einer Steigerung der Exportmenge. Die aktuellen Importzahlen nach Deutschland scheinen diesem Trend rechtzugeben.
Ölsaaten
15.12.2022

Leinsaat: Rekordbestände in Kanada erwartet

NUR-SULTAN/OTTAWA. Kanadas Leinsaatbestände könnten aufgrund der fehlenden Auslandsnachfrage am Ende dieser Saison Rekordhöhen erreichen. Derweil geben Händler große Preisspannen für osteuropäische Leinsaat an.
Ölsaaten
14.12.2022

Ölsaaten: Südamerikas Wettermarkt bleibt im Fokus

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Abend. Brasiliens Sojagebiete profitieren von ergiebigen Regenfällen, doch in Argentinien ist die Dürre noch nicht gebannt. China kauft mehr Canola aus Kanada und wohl auch aus Australien. Mit EU-Import- und Exportdaten.
Ölsaaten
14.12.2022

Blaumohn: Ruhiger Jahresausklang

CHRUDIM. Im tschechischen Blaumohnmarkt ist es weiterhin ruhig und die Handelsaktivität überschaubar. Das gleicht den deutlichen Produktionsrückgang aus. Deutschland hat seine Mohnimporte in dieser Saison ebenfalls stark reduziert.
Trockenfrüchte
14.12.2022

Getrocknete Cranberries: Geringe Erträge und gute Qualität

MADISON. Die Trockenheit in den nordamerikanischen Anbaugebieten hat dafür gesorgt, dass die Erträge unter anderem im wichtigsten Anbaustaat Wisconsin kleiner als erhofft ausgefallen sind. Aus dem kanadischen Québec wird währenddessen von einer überdurchschnittlich guten Qualität berichtet.
Ölsaaten
14.12.2022

Sonnenblumenkerne: Preisanpassungen vor dem Jahreswechsel

SOFIA/KYIV. Kurz vor den Feiertagen bleibt die Nachfrage im osteuropäischen Sonnenblumenkernmarkt überschaubar und Händler passen ihre Angebote der Situation an.
Getreide
14.12.2022

Getreide: Kassamärkte reagieren auf Nachfrageschwäche

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag. Während sich die Lage in ukrainischen Getreidehäfen etwas entspannt, steuert Brasilien auf eine Rekordernte bei Mais hin. AGRESTE präsentiert neue Anbauzahlen. Mit EU-Import- und Exportdaten.
Nüsse
14.12.2022

Kokosraspel: Massiver Nachfragerückgang setzt sich fort

MANILA. In seinem neuesten Bericht weist T.M. Duché besonders auf die schwierige Nachfragesituation 2022 hin, die sich auch im neuen Jahr fortsetzen wird. Weltweite Rezessionen und eine große Menge verfügbarer Ware tragen ihren Teil dazu bei.
Ölsaaten
13.12.2022

Ölsaaten: Kursauftrieb aus mehreren Richtungen

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Abend. Brasilien unterbietet US-Bohnen im Februar-Mai-Kontrakt deutlich. Malaysische Palmölproduktion ist im November gesunken. Kanadische Canolaproduktion gibt Rätsel auf.
Trockenfrüchte
13.12.2022

Datteln: Die Frustration wächst

TEHRAN. Die Lieferanten beobachten mit wachsender Frustration, wie andere Länder mit im Iran produzierten Datteln in Europa Fuß fassen. Das Problem ist die schlechte Marken-, Verpackungs- und Politikgestaltung, die die Branche teuer zu stehen kommt, da die Nachbarländer in der Regel die Gewinne einstreichen.
Getreide
13.12.2022

Getreide: Frankreich hebt Kurse an

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag. Russischer Beschuss von ukrainischen Seehäfen hebt kurzfristig die Kurse. Brasiliens Maisexport nach China dürfte stark zunehmen. China fährt neue Rekordernte bei Getreide ein. WASDE-Report zeigt erwartete Korrekturen, aber keine Überraschung.
Trockenfrüchte
13.12.2022

Getrocknete Aprikosen: Verärgerte Landwirte

MALATYA. Die türkischen Aprikosen-Erzeuger sind nicht glücklich mit der Tatsache, dass sie noch immer auf Preisangaben seitens der TMO warten müssen. Die Marktpreise zeigen sich leicht rückläufig, insgesamt ist es auf dem Markt weiterhin sehr ruhig.
Trockenfrüchte
13.12.2022

Getrocknete Feigen: Nicht alle Exporte kommen an

AYDIN. Die Provinzialdirektion für Land- und Forstwirtschaft in Aydin wies in einem Statement auf an der EU-Grenze abgewiesene Trockenfeigenlieferungen aus der Türkei hin. Derweil wird der Mangel an qualitativ guter Ware im kommenden Jahr für Preisanpassungen sorgen.
Trockenfrüchte
13.12.2022

Sultaninen: Preiserhöhungen sind unumgänglich

MANISA. Für das kommende Jahr ist ein Anstieg der Exportpreise für türkische Sultaninen unumgänglich, bis zum Jahreswechsel sollten die Preise allerdings stabil bleiben.
Ölsaaten
12.12.2022

Kürbiskerne: Chinas Wirtschaft atmet auf

DALIAN. Die Aufhebung der Null-Covid-Politik in China erleichtert den Handel auch auf dem Kürbiskernmarkt erheblich, vor allem, wenn es um die Beschaffung neuer Rohware geht. GWS-Kerne sind dabei weitaus gefragter als Shine Skins.
Nüsse
12.12.2022

Pistazien: Hohe Toxinwerte schrecken Käufer ab

TEHERAN. Die iranischen Pistazienexporte in die EU sind zwischen Januar und September wertmäßig um 39% gegenüber dem Vorjahreszeitraum eingebrochen. Während lokale Medienberichte betonen, dass Dürre, Wirtschaftssanktionen und der harte Wettbewerb mit den USA zu dieser Entwicklung beigetragen haben, sind die Lieferanten im Iran eher besorgt über den hohen Gehalt an giftigen Rückständen.
Nüsse
12.12.2022

Erdnüsse: China bietet zu wenig

NEU-DELHI. China ist der wichtigste Käufer für indische Erdnüsse und Erdnussöl, allerdings sind die Angebote der chinesischen Interessenten in den Augen der indischen Exporteure zu niedrig, sodass die großen Geschäftsabschlüsse bisher noch ausblieben. Das Eintreffen der neuen Ernte dürfte den Käufern allerdings in die Hände spielen.
Milchprodukte
12.12.2022

Butter: Anbieter unzufrieden mit Nachfrage

FRANKFURT/BRÜSSEL. Die Einzelhändler sind damit beschäftigt, ihre Regale mit Butter aufzufüllen, da die Nachfrage in der Vorweihnachtszeit endlich anspringt. Die Lieferanten sind jedoch nicht ganz zufrieden mit der diesjährigen Nachfrage. Die EU-Exporte könnten indes deutlich schlechter sein.
Hülsenfrüchte
12.12.2022

Kichererbsen: Kaum noch Ware in indischen Lagern

NEU-DELHI/OTTAWA. Die Nachfrage übersteigt das Angebot in Indien derzeit deutlich, und bis zur Ankunft der neuen Ernte im März/April nächsten Jahres ist hier mit keiner Entspannung zu rechnen. In Kanada ist die Ernte deutlich höher ausgefallen als im Vorjahr, der Handel läuft allerdings eher schleppend.
AUDITOR-Ausgaben
09.12.2022

Der AUDITOR Ausgabe 46/2022

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Gewürze
09.12.2022

Gewürze aktuell: Kardamompreise erreichen Talsohle

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.