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Ölsaaten
03.02.2022

Ölsaaten: Rapsanbau soll 2022 rekordhoch zulegen

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Nachmittag. Bei Sojabohnen zogen Gewinnmitnahmen die Kurse herunter. Zugleich ist ein Wettbewerb über die niedrigsten Sojaprognosen Brasiliens entbrannt. Der Rapsanbau soll rekordhoch steigen. Mit EU-Export- und Importdaten.
Ölsaaten
03.02.2022

Sesam: Trockenheit verlangt Paraguays Ernte einiges ab

NEU-DELHI. Der angekündigte Sesam-Tender lässt auf sich warten, weshalb die Sesampreise im indischen Markt etwas an Halt verlieren. Derweil soll es um die Ernte in Paraguay nicht gut bestellt sein.
Nüsse
03.02.2022

Cashews: Produzenten blicken optimistisch in die Zukunft

HANOI. Bereits 2021 konnten die Cashewexporte merklich gesteigert werden und Experten rechnen damit, dass dieser positive Trend in den kommenden Jahren anhalten wird. Die Preise zeigen sich derweil weitestgehend stabil.
Getreide
03.02.2022

Getreide: Markt geht mit Kursverlusten auf Talfahrt

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag. Weizen, Roggen, Mais und Gerste gehen auf Talfahrt. Die kaum noch begründbare Preisvolatilität hat die Käufer abgeschreckt. Viel zu hohe Frachtkosten bringen den Markt zudem zum Erliegen. Mit EU-Export- und Importdaten.
Ölsaaten
03.02.2022

Blaumohn: Nachfrage legt zu

CHRUDIM/BUDAPEST. In Tschechien nimmt die Handelsaktivität im Blaumohnmarkt Fahrt auf, und schon im Dezember 2021 sollen die Exporte Marktteilnehmern zufolge gut gewesen sein. Ungarns Mohnernte ist inzwischen abverkauft.
Gewürze
03.02.2022

Safran: Schätzungen zeigen Schadensumfang

MASCHHAD. Das Zentrum der iranischen Safranproduktion liegt in der Provinz Razavi-Chorasan. Nach Angaben der iranischen Landwirtschaftsorganisation wird die Pflanze im Iran auf einer Gesamtfläche von 121.000 ha angebaut, davon auf 90.900 ha in dieser Provinz, in der auch rund 76% der Safrananbaubetriebe angesiedelt sind. Die geringen Niederschläge und die Trockenheit hatten in diesem Jahr katastrophale Auswirkungen auf die Produktion.
Ölsaaten
02.02.2022

Ölsaaten: Kurse steuern kräftig Richtung Norden

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Nachmittag. Der Sojamarkt pushed nach oben mit erheblichen Kursaufschlägen für Sojaschrot, leichten für Sojaöl. Rapssaat und Sonnenblumenkerne folgen der Kursentwicklung beim Palmöl. Australische Canolaexporte in die EU haben deutlich zugenommen. Mit neuen EU-Export- und Importdaten.
Trockenfrüchte
02.02.2022

Getrocknete Feigen: Hohe Nachfrage lässt Preise steigen

TEHERAN. Eine gute Exportnachfrage hat dafür gesorgt, dass die iranischen Exporte im Jahresvergleich zulegen konnten. Auch die Preise auf dem Weltmarkt klettern kontinuierlich nach oben.
Ölsaaten
02.02.2022

Sonnenblumenkerne: Preise für Ernte 2022 werden verhandelt

SOFIA. Die Preise für schwarze Sonnenblumenkerne haben wieder etwas angezogen, das Interesse an geschälten Kernen ist weiterhin gering. Gespräche über Preise für die Ernte 2022 laufen, sollen aber eine bestimmte Bedingung beinhalten.
Nüsse
02.02.2022

Mandeln: Gute Ernteerwartungen in Australien

CANBERRA/MADRID. In Australien beginnt die Mandelernte und bislang gehen Experten von einer weiteren Rekordernte aus. Die Exporte der Saison 2021/22 legten ebenfalls erheblich zu, was vor allem auf ein Land zurückzuführen war.
Getreide
02.02.2022

Getreide: Russland hält Getreidemarkt massiv am Köcheln

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag. Der Russland-Ukraine-Konflikt hält den Weizenmarkt am Köcheln. Algerien veröffentlicht neue Weizen- und Gerstenausschreibungen, die Türkei neue Maisgesuche. Tallage präsentiert Prognosen für 2022/23. Mit neuen EU-Export- und Importdaten.
Trockenfrüchte
02.02.2022

Datteln: Erhebliche Exportsteigerungen

TEHERAN. Wie iranische Zollstatistiken belegen, konnten die Dattelausfuhren 2021 im Vergleich zum Vorjahr deutlich gesteigert werden. Die Preise klettern im Zuge der Ramadan-Vorbereitungen ebenfalls nach oben.
Ölsaaten
01.02.2022

Ölsaaten: Südamerikas Ernten wackeln erheblich

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Nachmittag. China kauft vor den Feierlichkeiten zum neuen Mondjahr und dem Beginn der Olympischen Winterspiele in Beijing am Freitag Sojabohnen in den USA, weil Südamerikas Ernteprognosen gefährlich wackeln. Rapssaat wird durch Palmöl weiter unterstützt, Sonnenblumenöl tendiert erneut fester.
Nüsse
01.02.2022

Erdnüsse: Ernte trotz Trockenheit in gutem Zustand

BUENOS AIRES. Hitze und Trockenheit laugten die Böden in den argentinischen Anbaugebieten im Dezember merklich aus und die moderaten Regenschauer, die darauffolgten, dürften nicht ausgereicht haben, um die Bodenfeuchtigkeit wieder deutlich zu verbessern. Die Bauern sind demnach auf rechtzeitige Niederschläge während der wichtigen Vegetationsphase angewiesen, um ihr geplanten Ziele zu erreichen.
Trockenfrüchte
01.02.2022

Getrocknete Feigen: Kaum neue Vertragsabschlüsse

AYDIN. Auf dem türkischen Trockenfeigenmarkt findet derzeit nur wenig Bewegung statt; die Nachfrage ist gering und es werden so gut wie keine neuen Verträge abgeschlossen. Marktteilnehmer schieben das auf die hohen Preise.
Getreide
01.02.2022

Getreide: Die Welt schaut diese Woche auf China

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag. In den USA sorgen Meldungen über ergiebige Schneefälle im Midwest für Kursverluste bei Weizen. Frankreichs Export scheitert an zu hohen Frachtkosten. Chinas Feierlichkeiten zum neuen Mondjahr und der Beginn der Olympischen Winterspiele in Beijing am Freitag legen die Märkte lahm.
Ölsaaten
01.02.2022

Kürbiskerne: Neujahrsfest legt Handel lahm

DALIAN. Am heutigen Dienstag wird das Mond-Neujahr gefeiert und das Jahr des Tigers beginnt. Die Feierlichkeiten rund das chinesische Neujahrsfest haben zur Folge, dass die Märkte in dieser Woche quasi lahmgelegt sind und viele Fabriken haben vorübergehend geschlossen.
Trockenfrüchte
01.02.2022

Getrocknete Aprikosen: Rohwarenpreise sinken

MALATYA. Eine schwache Nachfrage lässt die Rohwarenpreise für türkische Trockenaprikosen sinken. Das spiegelt sich auch in den Exportpreisen wider. Ein Problem könnten indes die geringen Bestände darstellen.
Trockenfrüchte
01.02.2022

Sultaninen: TMO soll Sultaninenbestände verkaufen

MANISA. Trotz fehlender Spotnachfrage laufen die Sultaninenexporte aus der Türkei gut und liegen inzwischen deutlich über dem Vorjahr. Im Markt kursieren derweil Gerüchte, dass die TMO im Februar mit dem Verkauf ihrer Bestände beginnen will.
Ölsaaten
31.01.2022

Leinsaat: Erste Prognose für 2022/2023

OTTAWA. Agriculture and Agri-Food Canada hat in seinem Januar-Bericht die ersten Erwartungen an die Leinsaatsaison 2022/2023 veröffentlicht. Tatsächlich wurde die Anbauprognose leicht reduziert, dennoch ist die Hoffnung groß, dass die Preise wieder deutlich nachgeben.
Nüsse
31.01.2022

Pekannüsse: Erheblich kleinere Ernte in den USA

ATLANTA/KAPSTADT. Heftige Regenfälle haben dazu geführt, dass die Ernte in den USA kleiner ausfallen wird, nachdem der Ernteprozess zuvor Verzögerungen ausgesetzt war. Anders sieht es in Südafrika aus.
Ölsaaten
31.01.2022

Senfsaat: So kann die Saison 2022/2023 aussehen

OTTAWA. Als ob kanadische Senfsaat nicht schon teuer genug sei, wurde der geschätzte Durchschnittspreis für die laufende Saison noch einmal angehoben. Das Preisniveau dürfte allerdings trotz möglicher Sorgen vor Wetterschäden dafür sorgen, dass die Erzeuger ihre Anbaufläche in diesem Jahr vergrößern.
Nüsse
31.01.2022

Walnüsse: Preise in Moldawien sinken deutlich

CHISINAU. Marktteilnehmer berichten von merklichen Preisrückgängen in Moldawien, die sich noch weiter fortsetzen könnten. Das ist unterschiedlichen Faktoren zuzuschreiben.
AUDITOR-Ausgaben
28.01.2022

Der AUDITOR Ausgabe 03/2022

Laden Sie sich die aktuelle Wochenausgabe des AUDITOR herunter, die mit objektiven Marktberichten, zuverlässigen Preischarts und Preisindikationen sowie den aktuellsten Marktstatistiken alles bietet, was Sie für einen erfolgreichen Handel benötigen.
Nüsse
28.01.2022

Pistazien: Zunehmender Exportrückgang

TEHERAN. Die iranischen Pistazienexporte sind im vergangenen Jahr um überraschend moderate 12% gesunken, wenn man bedenkt, dass die Produktion stark zurückgegangen ist. Dieser Rückgang wird sich jedoch in den nächsten Monaten fortsetzen. Das Problem ist, dass die schwere Dürre die Qualität der aktuellen Produktion beeinträchtigt hat.
Milchprodukte
28.01.2022

Butter: Hohe Nachfrage bringt Herausforderungen mit sich

FRANKFURT/BRÜSSEL. Die Milchanlieferungen liegen in Frankreich und Deutschland immer noch unter dem normalen Niveau. Die Aussichten sind alles andere als ermutigend, da die Energie- und Futterkosten weiter steigen. Dies stellt für die Butterhersteller ein Problem dar, zumal die internationale Nachfrage hoch ist.
Unternehmensnachrichten
28.01.2022

Branchen-Kurznotizen: Trends und Innovationen im Januar

FRANKFURT. Informationen aus Backbranche und Fachhandel. Die Würfel für die Wahl des Brotes 2022 sind gefallen. Ölz der Meisterbäcker präsentiert das Super Soft Sandwich in Bio-Qualität. Lechtermann-Pollmeier Bäckereien haben neuen Investor. Neuanfang beim Café Rosenow.
Gewürze
28.01.2022

Gewürze aktuell: Strengere Qualitätsparameter für Kreuzkümmel

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
Ölsaaten
27.01.2022

Ölsaaten: Steilflug wieder nach oben

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Nachmittag. Der Sojamarkt wird durch steigende Exporterwartungen in den USA getrieben, schrumpfen Südamerika Ernteerwartungen. Raps und Sonnenblumenkerne werden massiv durch Öl gestützt. Indien kauft mehr Sonnenblumenöl in Russland.
Getreide
27.01.2022

Getreide: Rückschlag an den Märkten

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag. Nachdem sich der geopolitische Konflikt am Schwarzmeer leicht entspannt hat, Algerien nicht in Frankreich Weizen gekauft hat, gerieten die Kurse unter Druck. Mais hält sich noch stabil, Roggen und Futtergerste fallen jedoch im Preis.
Ölsaaten
27.01.2022

Sesam: Indien setzt auf gute Tender-Chancen

NEU-DELHI. Im Sesammarkt fehlt es an Nachfrage. Europäische Käufer konzentrieren sich vermehrt auf afrikanische als auf indische Ware. Indische Exporteure hoffen daher, dass der Tender neuen Schwung in den Markt bringt.
Trockenfrüchte
27.01.2022

Rosinen: Türkei wegen unlauterem Wettbewerb angeklagt

TEHERAN. Dem Iran ist es gelungen, im Jahr 2021 mehr Rosinen zu exportieren. Der Wettbewerb mit der Türkei ist jedoch hart, da die Händler betonen, dass das Land vor allem in Europa unfaire Vorteile hat. Vieles hängt auch von der Politik des Irans ab.
Nüsse
27.01.2022

Paranüsse: Positiver Ausblick auf die neue Ernte

LIMA. Der Ernteprozess in den südamerikanischen Regenwäldern hat begonnen und Marktteilnehmer berichten bisher von einem guten Ertrag und einer hohen Qualität. Wie es mit den erhofften Preissenkungen aussieht, bleibt indes fraglich.
Trockenfrüchte
27.01.2022

Getrocknete Pflaumen: Produktion 2022 stimmt noch optimistisch

SANTIAGO. In Chile beginnt in Kürze die Trockenpflaumenproduktion und noch sind die Aussichten für die neue Ernte gut. Von Angeboten sehen viele Händler derzeit dennoch ab.
Ölsaaten
26.01.2022

Ölsaaten: Südamerikas Sojaernte fällt zurück

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Nachmittag. Der Sojamarkt profitiert vom höheren Rohölpreis, ebenso Rapssaat und Sonnenblumenkerne. Südamerikas Sojaernten werden in der Summe um 3,9% kleiner erwartet. Mit neuen EU-Import- und Exportdaten.
Ölsaaten
26.01.2022

Blaumohn: Deutschland senkt Einfuhr um 30%

PRAG. Tschechischen Marktteilnehmern zufolge kommt langsam wieder etwas Schwung in den Blaumohnmarkt. Allerdings sind die Transportkapazitäten knapper. Deutschland hat seine Mohnimporte in den ersten vier Monate dieser Saison um knapp 30% reduziert.
Getreide
26.01.2022

Getreide: Nach dem Hoch folgt der Fall

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag. Der hochgeschossene Weizenmarkt fällt etwas zurück, auch Mais gibt nach. Aber die Lage bleibt weiter hochvolatil. Hohe Risikoprämien stoßen auf Widerstand der Mühlen- und Backindustrie. Mit neuen EU-Import- und Exportdaten.
Ölsaaten
26.01.2022

Sonnenblumenkerne: Unsichere Lage drosselt Saatguteinkauf

SOFIA/KIEW. Fehlende Nachfrage lässt die Preise für bulgarische Bakery-Kerne leicht sinken. Derweil berichtet die ukrainische Zollbehörde, dass die Ukraine weniger Saatgut eingekauft hat als üblich um diese Zeit.
Ölsaaten
26.01.2022

Leinsaat: Kasachstans Exportpotential schwindet

NUR-SULTAN/MOSKAU. Das Wetter meinte es nicht gut mit den Leinsaaternten in Kanada und Kasachstan, weshalb die Erträge deutlich geringer ausfielen. Indes verzeichneten auch die Hektarerträge in Russland einen merklichen Rückgang, hier konnte die Anbaufläche aber einiges gut machen.
Ölsaaten
25.01.2022

Ölsaaten: Markt trifft auf heftigen Widerstand

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Nachmittag. Der Sojamarkt kann sich schwach halten, mit deutlicher Abwärtskorrektur für Schrot. Rapssaat bricht heftig ein und zieht Sonnenblumenkerne mit nach unten.
Nüsse
25.01.2022

Mandeln: Export-Update aus Spanien

MADRID. Am gestrigen Montag wurden die aktualisierten Exportdaten des spanischen Ministeriums für Industrie, Tourismus und Handel veröffentlicht. Laut diesen kann sich der Trend der Vormonate durchsetzen, allerdings muss die Reihenfolge der Hauptabnehmerländer angepasst werden.
Nüsse
25.01.2022

Haselnüsse: Händler sind argwöhnisch

ORDU. Während die türkische Lira gegenüber dem US-Dollar und dem Euro weiter an Wert gewinnt, sind nicht alle Haselnusshändler davon überzeugt, dass die Finanzkrise der letzten Monate überwunden ist. Obwohl die türkische Zentralbank am Donnerstag die Zinssätze bei 14% belassen hat und Finanzminister Nureddin Nebati am Samstag versicherte, dass die Inflation in den nächsten Monaten niedriger als erwartet ausfallen wird, bleibt ein hohes Maß an Unsicherheit bestehen.
Getreide
25.01.2022

Getreide: Ukraine-Krise treibt die Risikoprämien auf die Spitze

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag. Zunehmende Spannungen im Russland-Ukraine-Konflikt mit Diplomatenabzug führen zu Kursverwerfungen bei Weizen und Mais. Frankreich sorgt sich ums Algeriengeschäft. Südamerikas Maisernte profitiert durch Regen.
Trockenfrüchte
25.01.2022

Getrocknete Feigen: Exporteure halten sich mit Angeboten zurück

AYDIN. Schnee versorgt die Bäume in den Feigenanbauregionen mit Feuchtigkeit, wovon diese profitieren. Die Nachfrage stagniert in Anbetracht der hohen Preise und auch Exporteure halten sich mit Angeboten zurück.
Trockenfrüchte
25.01.2022

Getrocknete Aprikosen: Schneefälle behindern Arbeitsprozesse

MALATYA. Anhaltende Schneefälle beeinträchtigen das öffentliche Leben in der türkischen Provinz Malatya, der Hauptanbauregion für getrocknete Aprikosen. Händler reagieren mit Preisanpassungen, während fehlende Kapazitäten im Schiffsverkehr für Verladeverzögerungen sorgen.
Trockenfrüchte
25.01.2022

Sultaninen: Steigende Frachtkosten in der Türkei

MANISA. In der Türkei dominiert das winterliche Wetter. Eine Anpassung des Leitatzinses bleibt dem Markt in diesem Monat erspart, dafür sorgen fehlende Exportkapazitäten für steigende Frachtkosten.
Ölsaaten
24.01.2022

Senfsaat: Kanadas Senfsaatproduktion um weitere 20% reduziert

OTTAWA/MOSKAU. Agriculture and Agri-Food Canada hat im kürzlich veröffentlichen Bericht die Produktionsschätzung für die kanadische Senfsaaternte noch einmal drastisch nach unten reduziert. Entsprechend rechnen die Experten auch mit einem weitaus höheren Preisanstieg als bislang angenommen. Gleichzeitig hat Deutschland seine Senfsaatimporte im ersten Quartal 2021/2022 um 74% gesteigert.
Ölsaaten
24.01.2022

Kürbiskerne: Sinkende Frachtpreise im Februar

PEKING. Kommende Woche wird in China das Neujahrsfest gefeiert und in Vorbereitung darauf haben viele Fabriken bereits die Arbeit eingestellt. Nach den Feiertagen hoffen Marktteilnehmer auf sinkende Frachtpreise.