Trockenfrüchte

Getrocknete Aprikosen: Keine Feiertagspause für Erzeuger

12. Juli 2022 um 11:24 , Der AUDITOR
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MALATYA. Während es in den türkischen Trockenfruchtmärkten ruhig ist, sind viele Erzeugerfamilien über die Feiertagswoche zum Opferfest zu ihren Gärten gefahren, um dort die Ernte einzuholen. Dieses Jahr mangelt es an Erntehelfern, während gleichzeitig die Erzeugerpreise steigen.

Basispreis von mindestens 100 TRY/kg erwartet

Trotz der Feiertagswoche geht die Aprikosenernte in der Türkei weiter. Viele Familien in Malatya bestreiten mit ihren Aprikosenbäumen ihren Lebensunterhalt, ein Großteil ist daher über die Feiertage aus der Stadt zu ihren Gärten gezogen, um dort Arbeit zu verrichten. Abgesehen davon bleibt es im türkischen Trockenaprikosenmarkt aufgrund des Opferfestes ruhig, Marktteilnehmern zufolge sei Malatya derzeit „wie ausgestorben“.

In den vergangenen Tagen haben sich die Wetterbe

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