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Öle
02.03.2022

Ölsaaten: Hochgetriebene Emotionen verblassen am Markt

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Nachmittag. Der Sojamarkt rudert zurück. Gebildete Risikoprämien sinken, weil sich der Markt auf klarere Entwicklungen nach dem Ukraine-Krieg eingestellt hat und Brasiliens Sojaernte deutliche Fortschritte macht.
Nüsse
02.03.2022

Mandeln: Sorge vor Frostschäden

SACRAMENTO. Der frühe Blütebeginn in Kalifornien könnte den Mandelbäumen nach den frostigen Temperaturen der letzten Woche zum Verhängnis geworden sein. Einige Bauern konnten Vorkehrungen treffen, in der Hoffnung so größere Verluste zu verhindern.
Trockenfrüchte
02.03.2022

Rosinen: Klimaverträglichkeit steht im Fokus

MASCHAD. Obwohl Frost, übermäßige Hitze und Stromausfälle die Rosinenproduktion 2021/2022 in der iranischen Provinz Razavi-Chorasan um mehr als 30% reduziert haben, ist die Klimaverträglichkeit hier ein entscheidender Vorteil. Das Landwirtschaftsministerium ist bestrebt, die Produktion zu modernisieren und die Produktivität zu steigern. Derzeit bauen Landwirte auf rund 29.000 ha Weintrauben an.
Ölsaaten
02.03.2022

Sonnenblumenkerne: Preise steigen auf Rekordhoch

SOFIA/KYIV. Die Eskalation im Russland-Ukraine-Konflikt in der vergangenen Woche sorgt neben allen humanitären Sorgen nicht zuletzt auch im Sonnenblumenkernmarkt für massive Unsicherheit.
Nüsse
02.03.2022

Pistazien: China bringt iranische Exporteure in die Bredouille

TEHERAN/WASHINGTON, D.C. Angesichts des Einbruchs der Pistazienproduktion laufen die Exporte für die Lieferanten im Iran alles andere als gut. Auch die Nachfrage blieb im Vorfeld des chinesischen Neujahrsfestes hinter den Erwartungen zurück. Dies sind jedoch nicht die einzigen Probleme, denn China hat zudem neue Zollvorschriften für Nüsse und Trockenfrüchte eingeführt, die die iranischen Exporteure in eine schwierige finanzielle Lage bringen.
Getreide
02.03.2022

Getreide: Welthandel droht ein Chaos

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag. Die Getreidepreise schießen extrem nach oben, weil verhängte Sanktionen gegen Russland und Kriegshandlungen in der Ukraine nahezu jegliche Exporte vom Schwarzmeer blockieren. Die Ukraine fällt als ein wichtiger Lieferant für Mais aus.
Trockenfrüchte
02.03.2022

Getrocknete Aprikosen: Deutliche Preisrückgänge

MALATYA. Die Rohwarenpreise für Trockenaprikosen sind im Vergleich zu letzter Woche gesunken, was sich auch in den Exportpreisen widerspiegelt. Die Wochenexporte verzeichnen ebenfalls merkliche Rückgänge.
Trockenfrüchte
02.03.2022

Getrocknete Feigen: Exportpreise trotzen Rohwarenpreisanpassung

AYDIN. Der türkische Trockenfeigenmarkt ist von geringer Handelsaktivität gezeichnet. Das wirkt sich auch auf die Exportpreise aus und das Ausfuhrvolumen bleibt deutlich hinter dem Vorjahr zurück.
Trockenfrüchte
02.03.2022

Sultaninen: Regenfälle reduzieren Produktionsmenge in Südafrika

MANISA/KAPSTADT. Niederschläge versorgen die Anbauregionen in der Türkei diese Woche noch einmal mit Feuchtigkeit. Der Handel stagniert jedoch. Gleichzeitig rechnen Experten mit einer geringeren Produktionsmenge in Südafrika.
Ölsaaten
01.03.2022

Ölsaaten: Irrationaler Preisanstieg durch Exportausfall vom Schwarzmeer

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Nachmittag. Die Sojakurse steigen in Chicago auf 17 USD/Bushel. Getrieben wird der gesamte Ölsaatenmarkt durch den Exportausfall bei Raps und Sonnenblumenöl vom Schwarzmeer sowie ausufernde Rohöl- und Gaspreise.
Getreide
01.03.2022

Buchweizen: Deutschland steigert Einfuhr um knapp 25%

PEKING. Im chinesischen Buchweizenmarkt ist die Nachfrageentwicklung insbesondere im Inlandsmarkt von großer Bedeutung. Derweil zeigen die aktuellen Importdaten nach Deutschland, dass die Einfuhr im vergangenen Jahr um fast ein Viertel gestiegen ist.
Getreide
01.03.2022

Hirse: Deutlicher Produktionsrückgang in der Ukraine

KYIV/PEKING. Auch wenn der Produktionsrückgang in der Ukraine nicht ganz so drastisch ausfällt wie zunächst erwartet, liegt er dennoch bei mehr als 20%. Der Handel in China zeigt sich zurzeit eher träge.
Getreide
01.03.2022

Getreide: Ausnahmezustand an den Märkten

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag. Nach Ausschluss aus dem SWIFT-System ist Russland beim Handel international isoliert. Damit kommt kein russischer Weizen mehr auf den Markt, was Kurse treibt. Ukrainische Häfen sind wegen russischer Angriffe geschlossen.
Obst und Gemüse
01.03.2022

Getrocknete Bohnen: Schwache Nachfrage und Preisdiskussionen

PEKING. Chinesische Marktteilnehmer berichten, dass der Handel getrockneter Bohnen sowohl auf dem Inlands- als auch auf dem Exportmarkt eher schleppend läuft. Hinzu kommen Uneinigkeiten bei den Preisen.
Nüsse
28.02.2022

Walnüsse: Angespannte Lage in Osteuropa

KYIV/PEKING. Die Russland-Ukraine-Krise sorgt für massive Unsicherheiten auf den Märkten und ukrainische Händler ziehen sich zum großen Teil zurück. Die Nachfrage richtet sich nun vermehrt auf chinesische Ware.
Unternehmensnachrichten
28.02.2022

Handelsverband bezieht Position zur Lage in der Ukraine

BERLIN. Die Handelsbranche wird die Politik bei den Maßnahmen unterstützen, die notwendig sind. „Diese gilt es so eindeutig wie möglich zu fassen, um den Unternehmen, die sie einhalten müssen, Rechtssicherheit zu geben“, sagte der Handelsverband Deutschland (HDE).
Ölsaaten
28.02.2022

Kürbiskerne: Harte Zeiten für chinesische Anbieter

DALIAN. Auf dem Kürbiskernmarkt besteht aktuell kaum Nachfrage, sodass viele chinesische Lieferanten ihre Margen verringern, um Preise senken zu können. Marktteilnehmer rechnen damit, dass es ab April zu deutlichen Preisrückgängen kommen könnte.
Ölsaaten
28.02.2022

Sesam: Ein kurzes Tender-Update

NEU-DELHI. Am Freitag ging der südkoreanische Sesam-Tender in die zweite Runde, nachdem zuvor fast alle Angebote abgelehnt worden waren. Von den ursprünglich ausgeschriebenen 15.000 mt erhielten die Anbieter schließlich nur Zuschläge für insgesamt 6.600 mt.
AUDITOR-Ausgaben
25.02.2022

Der AUDITOR Ausgabe 07/2022

Laden Sie sich die aktuelle Wochenausgabe des AUDITOR herunter, die mit objektiven Marktberichten, zuverlässigen Preischarts und Preisindikationen sowie den aktuellsten Marktstatistiken alles bietet, was Sie für einen erfolgreichen Handel benötigen.
Sonstige Themen
25.02.2022

Ukraine-Krise: Angst und Beeinträchtigungen im Agrar- und Lebensmittelhandel

FRANKFURT. Während sich mit dem Einmarsch Russlands in die Ukraine das Undenkbare mitten in Europa abspielt, haben die geopolitischen Spannungen in der Welt eine neue und viel unmittelbarere Dimension für den europäischen Agrar- und Lebensmittelmarkt angenommen. Die Händler berichten nicht nur von weitreichenden Störungen bei Ölen und Sonnenblumenkernen, Nüssen und Trockenfrüchten, sondern sind auch um die Sicherheit ihrer Partner in der Ukraine und in Osteuropa besorgt.
Gewürze
25.02.2022

Gewürze aktuell: Kreuzkümmelpreise ziehen massiv an

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
Ölsaaten
24.02.2022

Ölsaaten: Ausnahmezustand an den Märkten

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Nachmittag. Die Ölsaatenkurse preschen brachial nach oben, teils werden die Notierungen ausgesetzt. Russlands Invasion auf die Ukraine hat die globalen Märkte in Aufruhr gesetzt. Schwarzmeerhafen Odessa kriegsbedingt beschädigt.
Ölsaaten
24.02.2022

Sesam: Südkorea lehnt Tender-Gebote ab

NEU-DELHI. Heute sollte das Ergebnis des aktuellen südkoreanischen Sesamtenders bekanntgegeben werden. Stattdessen wurde gemeldet, dass bis auf eines alle weiteren Gebote abgelehnt wurden. Am morgigen Freitag soll die Ausschreibung wiederholt werden.
Ölsaaten
24.02.2022

Leinsaat: Unsicherheit im osteuropäischen Markt

MOSKAU/NUR-SULTAN. In der Nacht zum Donnerstag marschierte Russland in die Ukraine ein. Dies lässt auch den Leinsaatmarkt nicht kalt.
Nüsse
24.02.2022

Macadamias: Gute Ernteaussichten für Australien

CANBERRA. Erste Schätzungen für die australische Macadamia-Ernte 2022 deuten an, dass mit hohen Erträgen und einer guten Qualität gerechnet wird. Die Wetterbedingungen hatten sich ausgesprochen günstig gezeigt.
Getreide
24.02.2022

Getreide: Russland greift die Ukraine militärisch massiv an

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag. Kreml-Chef Wladimir Putin befahl den militärischen Angriff auf die Ukraine. Getreidepreise erreichen Rekordhöchststände! Handel und Industrie erhöhen Lagerreserven.
Nüsse
23.02.2022

Erdnüsse: Indien hofft auf größeren Marktanteil

NEU-DELHI/ATLANTA. Eine neue EU-Verordnung sorgt dafür, dass indische Produzenten auf einen größeren Marktanteil in Europa hoffen. Doch auch die USA bleiben nicht untätig und erhöhen ihre Anbaufläche.
Ölsaaten
23.02.2022

Sonnenblumenkerne: Händler sollen Reserven anlegen

SOFIA. In Bulgarien legen die Rohwarenpreise für Sonnenblumenkerne zu und die Angebote für Bakery-Kerne ziehen langsam hinterher. Noch ist die Nachfrage aber gering und einige Unternehmen haben die Kapazitäten runtergefahren. Für viele ist der Russland-Ukraine-Konflikt die große Variable, die den Markt im weiteren Verlauf stark beeinflussen kann.
Ölsaaten
23.02.2022

Ölsaaten: Russlands Aggression gegen die Ukraine treibt Kurse

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Nachmittag. Die Sojakurse steigen, Rohöl und Palmöl erreicht neue Höchstmarken. In Brasiliens Hochburg Mato Grosso verfaulen die Bohnen an den Stängeln. Moskau erkennt der Ukraine seine Staatssouveränität ab.
Ölsaaten
23.02.2022

Blaumohn: Bauern könnten Anbaufläche deutlich reduzieren

CHRUDIM. Im tschechischen Blaumohnmarkt ist es entsprechend der Jahreszeit ruhig. Die Bauern halten an ihren Preisen fest, schon jetzt empfinden sie diese als nicht lukrativ genug. Das dürfte sich auch auf die Anbaufläche für Saison 2022/2023 auswirken.
Getreide
23.02.2022

Getreide: Mögliche Versorgungsrisiken absichern

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag. Weitere Eskalation der Kriegsrisiken am Schwarzmeer, Sanktionen gegen Russland und ausufernde Rohöl- und Energiepreise jagen die Märkte. Importeure meiden die Schwarzmeerregion. Lieferrisiken sind nicht ausgeschlossen.
Nüsse
23.02.2022

Pekannüsse: Nachfrage im Aufwärtstrend

ATLANTA. Das Kaufinteresse an US-Pekannüssen ist in den vergangenen Jahren kontinuierlich gestiegen, wie Daten des American Pecan Council belegen. Mittlerweile müssen die Produzenten bereits kreativ werden, um die hohe Nachfrage zu decken.
Nüsse
22.02.2022

Mandeln: Eine Frage des Preises

MADRID/SACRAMENTO. Spaniens Mandelexporte halten ihr hohes Tempo bei. Derweil hat in Kalifornien die Blüteperiode begonnen. Hohe Mandelvorräte setzen den Markt unter Druck, während die Preise für viele Erzeuger derzeit nicht lukrativ sind.
Ölsaaten
22.02.2022

Ölsaaten: Heftige Sanktionen gegen Russland erwartet

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Nachmittag. Der Einmarsch Russlands in Teilen der Ostukraine hat weltweit schärfste Kritik ausgelöst. Brüssel und Washington werden mit Sanktionen antworten. Nord Stream 2 liegt auf Eis. Über die Liefersicherheit der Ukraine besteht Unsicherheit.
Trockenfrüchte
22.02.2022

Getrocknete Feigen: Vielversprechende Exportzahlen

AYDIN. 2021 war für die Exporteure ein erfolgreiches Jahr, insbesondere im Hinblick auf die erzielten Deviseneinnahmen. Die Marktteilnehmer zeigen sich hoffnungsvoll, dass auch 2022 gute Gewinne bereithält.
Trockenfrüchte
22.02.2022

Sultaninen: Deutschland steigerte Einfuhr aus der Türkei um fast 20%

MANISA. Die TMO hat mit den Verkäufen ihrer alterntigen Rohwarenbestände begonnen und hofft auf ausreichend Kaufinteresse. Die Exporte aus der Türkei gehen in hohem Tempo weiter, während Deutschland im vergangenen Jahr insgesamt weniger Sultaninen eingeführt hat.
Trockenfrüchte
22.02.2022

Getrocknete Aprikosen: Rohwarenverkäufe mit Verlusten

MALATYA. Die anstehende Blütephase veranlasst viele Lagerhalter dazu, sich von ihrer verbliebenen Rohware zu trennen. Da sie diese allerdings zu teilweise deutlich höheren Preisen eingekauft hatten, müssen viele von ihnen nun Verluste einstecken.
Getreide
22.02.2022

Getreide: Neue Eskalationsstufe am Schwarzmeer

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag. Der Kreml hat im Russland-Ukraine-Konflikt die Republiken Luhansk und Donezk anerkannt und russische Truppen in die Ostukraine entsandt. Dies verändert die Marktlage.
Sonstige Themen
21.02.2022

Pilotprojekt der TU Darmstadt reformiert "Smart Farming"

DARMSTADT. Das Forschungsprojekt „AgriRegio“ unter Leitung der TU Darmstadt soll die digitalisierte Datenerfassung und nutzung in landwirtschaftlichen Betrieben widerstandsfähiger machen und die sicherheitskritische Infrastruktur schützen. Sieben Projektpartner erproben dazu smarte Sensoren auf Basis standardisierter Open-Source-Technologien in der Landwirtschaft.
Ölsaaten
21.02.2022

Kürbiskerne: GWS-Kerne könnten knapp werden

DALIAN. Während die Händler von ausreichenden Shine-Skin-Vorräten berichten, bestehen Zweifel, dass die Nachfrage nach GWS-Kernen bis zum Saisonende gedeckt werden kann. Auf beiden Märkten kam es im Laufe der letzten Woche zu Preissenkungen.
Gewürze
21.02.2022

Safran: Preise sind nicht wettbewerbsfähig

TEHERAN. Da die Safranpreise seit Oktober stark gestiegen sind, wird befürchtet, dass der Iran seine Position als führender Produzent verlieren könnte. Die Landwirte können ihre Preise schlichtweg nicht senken. Die Exportnachfrage ist dadurch in den letzten Monaten, insbesondere im Januar, deutlich ins Stocken geraten.
Nüsse
21.02.2022

Cashews: Ernteschäden in Vietnam und Kambodscha

HANOI/PHNOM PENH. Heftige Regenfälle Anfang Februar haben in Vietnam und Kambodscha zu Ernteverlusten und Qualitätsbeeinträchtigungen geführt. Das dürfte sich merklich auf das globale Angebot 2022 auswirken.
AUDITOR-Ausgaben
18.02.2022

Der AUDITOR Ausgabe 06/2022

Laden Sie sich die aktuelle Wochenausgabe des AUDITOR herunter, die mit objektiven Marktberichten, zuverlässigen Preischarts und Preisindikationen sowie den aktuellsten Marktstatistiken alles bietet, was Sie für einen erfolgreichen Handel benötigen.
Unternehmensnachrichten
18.02.2022

Branchen-Kurznotizen: Richtige Strategie und Wachstumsinvestitionen

FRANKFURT. Informationen aus Backbranche und Fachhandel. Nestlé und Manner präsentieren gute Unternehmensergebnisse. Der hanseatische Kaffeeröster J. J. Darboven hat einen neuen Geschäftsführer für Vertrieb LEH. Bäckerei MOSS gehört jetzt zum Haus der Bäcker.
Gewürze
18.02.2022

Gewürze aktuell: Chiliernte könnte 40% geringer ausfallen

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
Nüsse
17.02.2022

Haselnüsse: TMO-Preis kommt mit einem Paukenschlag

ORDU. Die Entscheidung der TMO, 20.000 mt Haselnüsse in Levantiner- und Giresun-Qualität zu verkaufen, hat einige Marktteilnehmer überrascht, zumal der von der TMO geforderte Preis bis zu 39 TRY/kg beträgt. Während die Käufer in Europa recht entspannt sind, kann ein zu langes Warten durchaus nach hinten losgehen.
Ölsaaten
17.02.2022

Ölsaaten: China storniert Soja in Brasilien, davon profitieren die USA

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Nachmittag. US-Sojabohnen schießen über die Marke von 16 USD/Bushel. China storniert brasilianische Bohnen und kauft in den USA. Raps profitiert vom Sojakomplex. Sonnenblumenkerne schmieren in Frankreich heftig ab. Mit EU-Import- und Exportzahlen.
Trockenfrüchte
17.02.2022

Getrocknete Berberitzen: Die Farmer haben das Nachsehen

BIRDSCHAND. Während die Nachfrage nach getrockneten Berberitzen steigt, sind die Preise einfach zu niedrig, als dass die Landwirte mit dem Anbau der Früchte Gewinne erzielen könnten. Die Produktionskosten liegen sogar über den Ab-Hof-Preisen. Auch politische Faktoren wirken sich auf den Markt aus, da der Iran und die USA möglicherweise zum Joint Comprehensive Plan of Action (JCPOA) zurückkehren, der gemeinhin als Atomabkommen bekannt ist.