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Nüsse
14.04.2022

Walnüsse: Märzexporte mit leichtem Plus

SACRAMENTO/SANTIAGO. Die US-Walnussexporte konnten sich im März leicht erholen, gleichzeitig lagen die Inlandslieferungen deutlich hinter denen des Vorjahres. Insgesamt wurden seit Beginn dieser Saison ein Viertel weniger Walnüsse ins In- und Ausland geliefert.
Ölsaaten
13.04.2022

Sonnenblumenkerne: Kasachische Experten gegen weitere Exportbeschränkungen

SOFIA/KYIV. In der Ukraine läuft die Aussaat, die ersten Felder wurden bereits mit Sonnenblumen besät. Der Handel mit geschälten Sonnenblumenkernen hat sich etwas beruhigt und die Kazakh Grain Union spricht sich explizit gegen weitere Ausfuhrbeschränkungen aus.
Ölsaaten
13.04.2022

Blaumohn: Trockenheit in Tschechien hält an

CHRUDIM. Die starke Trockenheit in den tschechischen Anbaugebieten wird sich mit immer größerer Wahrscheinlichkeit negativ auf die diesjährigen Erträge auswirken. Währenddessen machen erste Preisindikationen für die neue Ernte die Runde.
Nüsse
13.04.2022

Cashews: Exportrückgang im ersten Quartal

HANOI. Die aktuellen Statistiken des vietnamesischen Zollamtes belegen, dass die Cashewexporte des Landes im ersten Quartal 2022 im Vergleich zum Vorjahreszeitraum sowohl im Volumen als auch im Wert gesunken sind. Auch die März-Ausfuhren sind zurückgegangen.
Nüsse
13.04.2022

Mandeln: Regional massive Schäden erwartet

MADRID/SACRAMENTO. Frostige Temperaturen Anfang April sollen auch in den spanischen Anbauregionen Verluste verursacht haben. Australien schloss die Exportsaison mit einem weiteren Rekordwert, während die US-Lieferungen weiter hinter dem Vorjahr zurückliegen.
Milchprodukte
13.04.2022

Deutlicher Preisanstieg bei Milchprodukten

HALLE. In einem Interview mit der Mitteldeutschen Zeitung gibt Eckhard Heuser, Hauptgeschäftsführer des Milchindustrieverbandes, eine Einschätzung über die Entwicklung der Preise für Milchprodukte ab – und diese ist alles andere als ermutigend.
Ölsaaten
12.04.2022

Senfsaat: Experten erwarten massive Einschränkungen

BRÜSSEL/KYIV. Die Experten von APK-Inform haben sich an einer Prognose für die ukrainische Ölsaatenproduktion für das laufende Jahr versucht. Insbesondere bei der Senfsaatproduktion sind erhebliche Defizite zu erwarten. Schon im vergangenen Jahr waren die Senfsaatlieferungen aus der Ukraine in die EU deutlich zurückgegangen.
Trockenfrüchte
12.04.2022

Getrocknete Feigen: Hoffnung auf Regen im Frühling

AYDIN. Bisher zeigen sich die Wetterbedingungen in den Feigen-Anbaugebieten freundlicher als im Vorjahr und auch für das Frühjahr hoffen die Erzeuger auf ausreichende Regenfälle; Sorge bereitet ihnen indes der drastische Temperatursturz.
Trockenfrüchte
12.04.2022

Getrocknete Aprikosen: Angst vor Nachtfrost steigt

MALATYA. Nachdem die Aprikosenbäume ihre Blüten aufgrund des warmen Wetters letzte Woche geöffnet haben, machen sich die Erzeuger große Sorgen aufgrund möglicher Nachtfröste. Die Wahrscheinlichkeit, dass diese eintreten, ist in den kommenden Tagen hoch.
Trockenfrüchte
12.04.2022

Sultaninen: Frostrisiko bleibt

MANISA. Die Frostgefahr ist noch nicht ganz gebannt, kommende Woche soll es noch einmal kühler werden. Derweil haben Experten mit der Begehung der Anbauflächen begonnen, um sich einen ersten Überblick zu verschaffen.
Nüsse
12.04.2022

Haselnüsse: Levantiner-Qualität ist weniger gefragt

ORDU. Obwohl ein Großteil der von der TMO angebotenen Haselnüsse der Levantiner-Sorte angehören, ist diese Sorte deutlich weniger gefragt als beispielsweise Giresund-Haselnüsse. Die Gerüchte über mögliche Frostschäden sind indes mit großer Vorsicht zu genießen.
Ölsaaten
11.04.2022

Kürbiskerne: Untergrenze für Rohwarenpreise scheint erreicht

DALIAN. Nachdem die Rohwarenpreise für Shine Skins auf dem chinesischen Markt noch einmal nachgegeben haben, rechnen die Händler nun nicht mit weiteren Preisrückgängen.
Ankündigungen und Verordnungen
11.04.2022

Ende der Fahrt nach Westen für russische Transporteure

BRÜSSEL. Im Zuge des fünften großen Sanktionspakets gegen Russland ist es Lieferanten aus Russland und Belarus seit Samstag verboten, die EU-Grenzen zu überqueren. Damit soll die russische Wirtschaft noch härter getroffen werden. Es gibt jedoch vorerst einige Ausnahmen.
Hülsenfrüchte
11.04.2022

Kichererbsen: Preistrend hält an

NEU-DELHI. Die Preise für indische Kichererbsen klettern dank guter Nachfrage und der Aussicht auf eine verhältnismäßig geringe Ernte weiter nach oben. Die Situation ähnelt der des letzten Jahres.
AUDITOR-Ausgaben
08.04.2022

Der AUDITOR Ausgabe 13/2022

Laden Sie sich die aktuelle Wochenausgabe des AUDITOR herunter, die mit objektiven Marktberichten, zuverlässigen Preischarts und Preisindikationen sowie den aktuellsten Marktstatistiken alles bietet, was Sie für einen erfolgreichen Handel benötigen.
Unternehmensnachrichten
08.04.2022

Branchen-Kurznotizen: Priorisierung bei Energie und Ausnahmen bei Deklarationspflicht

FRANKFURT. Informationen aus Backbranche und Fachhandel. Back- und Süßwarenhersteller sorgen sich über die Folgen des Russland-Ukraine-Kriegs. Neben drohenden Gasmangel gehen verschiedene Rohstoffe aus. Ausnahmen bei Deklarationspflicht werden eingefordert.
Gewürze
08.04.2022

Gewürze aktuell: Preissteigerungen auf allen Märkten

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
Ölsaaten
07.04.2022

Ölsaaten: Ukraine versucht mehr Sonnenblumenöl und Kerne abzusetzen

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Nachmittag. Südamerikas Sojaexporte fallen zurück, was US-Sojabohnen unterstützt. Peking verlängerte in Chinas Finanzmetropole Shanghai den Lockdown, was für höhere Bevorratung spricht. Ukrainische Sonnenblumenkerne geben indes nach.
Ölsaaten
07.04.2022

Sesam: Indien verliert merklich an Marktanteilen in der EU

NEU-DELHI. Aufgrund möglicher geringerer Erträge könnte die indische Sesamernte in Gujarat trotz größerer Anbauflächen nicht nennenswert übersteigen. Fehlende Nachfrage sorgt für weitgehend stabile Preise. Die EU-Importdaten zeigen derweil, wie stark Indiens Sesamlieferungen im vergangenen Jahr eingebrochen sind.
Getreide
07.04.2022

Getreide: Ukraine versucht mehr Export zu stemmen

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag. Der ukrainische Handel versucht mehr Weizen und Mais in den Export nach Westeuropa auf die Strecke zu bringen, um für mehr Devisen zu sorgen. Der UGA fordert daher die Aufhebung für Exportbeschränkungen für Weizen. Kurse geben nach.
Trockenfrüchte
07.04.2022

Getrocknete Pflaumen: Merklicher Rückgang der EU-Importe

SANTIAGO/BRÜSSEL. Chile erwartet in diesem Jahr eine deutlich größere Ernte als 2021 und bleibt weiterhin der wichtigste Lieferant für Käufer aus der EU. Die Trockenpflaumen-Importe der Europäischen Union sind indes stark zurückgegangen.
Ölsaaten
07.04.2022

Leinsaat: Exportzölle auf russische Leinsaat angekündigt

OTTAWA/MOSKAU. Ab Mai sollen russische Leinsaatexporte außerhalb der Eurasischen Wirtschaftsunion merklich besteuert werden. Kanadische Händler hoffen derweil, wieder einen größeren Beitrag im internationalen Markt leisten zu können.
Ölsaaten
06.04.2022

Ölsaaten: Verwendung stärker auf Lebensmittel umlenken

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Nachmittag. Die Preisentwicklung bei Ölsaaten gerät immer stärker in den Strom geopolitische Interessenlagen. Russland will Raps- und Sonnenblumenkernexporte von Anfang April bis Ende August aussetzen.
Ölsaaten
06.04.2022

Sonnenblumenkerne: Preise vorläufig wieder günstiger

SOFIA/KYIV. Trotz blockierter Häfen will die Ukraine die Exporte von Agrarrohstoffen steigern. Derweil können bulgarische Schälbetriebe Sonnenblumenkerne vorläufig wieder zu günstigeren Preisen anbieten.
Trockenfrüchte
06.04.2022

Getrocknete Aprikosen: Blütephase hat begonnen

MALATYA. Das warme Wetter hat die Aprikosenbäume dazu veranlasst, ihre Blüten zu öffnen, und die Farmer hoffen, von weiteren Nachtfrösten verschont zu bleiben. Erste vorsichtige Schätzungen bezüglich der neuen Ernte machen im Markt ihre Runde.
Getreide
06.04.2022

Getreide: Russland-Ukraine-Konflikt verändert Handelsströme

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag. Die Lage am Schwarzmeer verändert die Handelsströme bei Getreide und Ölsaaten, weil ukrainische Exporthäfen und Schiffsrouten vielfach vermint sind. China versucht, schon wegen Corona seine Vorräte möglichst schnell aufzufüllen.
Trockenfrüchte
06.04.2022

Sultaninen: Ertragseinbußen in Südafrika bestätigt

MANISA/KAPSTADT. Der Temperaturstieg in der Türkei weckt die Rebstöcke langsam aus ihrer Winterruhe. In Südafrika ist die Trocknungsphase so gut wie beendet, das Ergebnis der Produktion aber deutlich geringer als erwartet.
Trockenfrüchte
06.04.2022

Getrocknete Feigen: Erzeuger sind vorsichtig optimistisch

AYDIN. Nach den kalten Temperaturen im März sind die Wetterbedingungen in den Anbaugebieten von Aydin nun günstig. Sollten sie den April über anhalten, rechnen die Farmer mit einer qualitativ und quantitativ guten Ernte.
Nüsse
05.04.2022

Mandeln: Erzeuger kalkulieren höhere Kosten

SACRAMENTO/MADRID. Günstige Wetterverhältnisse in den kalifornischen Anbaugebieten sorgen dafür, dass sich die Mandelernte gut entwickeln kann. Im Anschluss an die Blüteperiode herrschten warme Temperaturen vor, vergangene Woche sorgte ein Tiefdruckgebiet örtlich für ausgiebige Niederschläge.
Nüsse
05.04.2022

Erdnüsse: Schwierigkeiten sind schwer einzuschätzen

ATLANTA. Wie auch die meisten anderen Agrarrohstoffe sieht sich der Erdnussmarkt mit Problemen wie den Auswirkungen der Pandemie, Transportschwierigkeiten und nicht zuletzt der Ukraine-Krise konfrontiert. Vor allem die globalen Auswirkungen des Krieges sind derzeit noch schwer abzuschätzen.
Ölsaaten
05.04.2022

Ölsaaten: Risikoprämien steigen wieder an

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Nachmittag. Risikoprämie für Unterbrechung der Schwarzmeerexporte steigt. Trockenheit Zentral-Brasiliens und Fröste Argentiniens im Fokus. Kanadische Canola-Exporte versiegen. Mögliche Schäden nach Frosteinbruch in Westeuropa.
Nüsse
05.04.2022

Haselnüsse: TMO-Preis mit hohem Risiko

ORDU. In der zweiten Verkaufsrunde hat die TMO den Verkaufspreis für ungeschälte Haselnüsse auf 41 TRY/kg angehoben. Die Produzenten gehen jedoch davon aus, dass dieser Preis mehr Risiken birgt als Gerüchte über mögliche Ernteschäden.
Getreide
05.04.2022

Getreide: Importländer decken frühzeitig Bedarf

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag. Ukrainische Exporte brechen stark ein. Indien gleicht Exportlücken vom Schwarzmeer etwas aus. Saudi-Arabien und Irak kaufen Weizen. China deckt sich mit US-Mais ein. Banken warnen vor weiter steigender Inflation.
Ölsaaten
05.04.2022

Blaumohn: Erzeuger nutzen steigende Nachfrage zu ihrem Vorteil

CHRUDIM/BUDAPEST. In Folge des überraschenden Nachfrageanstieges im tschechischen Mohnmarkt könnten Farmer höhere Preise durchsetzen, was Käufer zu spüren bekommen. Derweil gibt es quasi wöchentlich neue Prognosen bezüglich des Anbaus der Ernte 2022.
Ölsaaten
04.04.2022

Kürbiskerne: Vorbereitungen für die Aussaat laufen

DALIAN. In der zweiten Aprilhälfte startet in China die Aussaat für die kommende Ernte und die Vorbereitungen dafür sind bereits in vollem Gange. Auf dem Shine-Skin-Markt zeigen sich die Käufer indes wieder aktiver.
Milchprodukte
04.04.2022

Butter: Aldi hebt Preise um 30% an

FRANKFURT/BRÜSSEL. Die Discounterkette Aldi hat am Freitag keinen Aprilscherz gemacht, als sie ankündigte, dass die Verbraucher in Deutschland 30% mehr für Butter bezahlen müssen. Das Problem ist, dass die Preise für Milch und Molkereiprodukte in die Höhe schießen, was nicht nur auf die allgemeine Inflation zurückzuführen ist, sondern auch auf den Krieg in der Ukraine.
Obst und Gemüse
04.04.2022

Getrocknete Bohnen: Lieferschwierigkeiten lassen Käufe stagnieren

PEKING. Durch pandemiebedingte Ausfälle und Maßnahmen in einigen Teilen Chinas haben sich die Transportprobleme wieder verschärft. Das wirkt sich negativ auf die Handelsaktivitäten aus.
Hülsenfrüchte
04.04.2022

Kichererbsen: Deutlich kleinere Ernte als erhofft

NEU-DELHI. Die indischen Erzeuger berichten, dass das Erntevolumen in diesem Jahr merklich geringer ausfällt als erhofft. Widrige Witterungsbedingungen haben zu Ertragseinbußen geführt. Die hohen Preise schrecken die Käufer zurzeit ab.
AUDITOR-Ausgaben
01.04.2022

Der AUDITOR Ausgabe 12/2022

Laden Sie sich die aktuelle Wochenausgabe des AUDITOR herunter, die mit objektiven Marktberichten, zuverlässigen Preischarts und Preisindikationen sowie den aktuellsten Marktstatistiken alles bietet, was Sie für einen erfolgreichen Handel benötigen.
Unternehmensnachrichten
01.04.2022

Branchen-Kurznotizen: Verbrauchssteuern für Strom und Gas senken!

FRANKFURT. Informationen aus Backbranche und Fachhandel. Die Verbrauchssteuern für Strom und Gas auf europäisch zulässige Mindestsätze senken, dies fordert die Backbranche wegen explodierender Preise.
Gewürze
01.04.2022

Gewürze aktuell: Qualität bei Kreuzkümmel verbessert sich

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
Ölsaaten
31.03.2022

Ölsaaten: US-Regierung will Ölreserven in gigantischem Umfang anzapfen

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Nachmittag. Die USA erwägen, bis zu 180 Mio. Barrel aus ihrer SPR-Reserven freizugeben, einem historisch großen Volumen. Dadurch sank der Ölpreis um bis zu 5%. Gerüchte über große Sojakäufe Chinas treiben dagegen die Kurse.
Ölsaaten
31.03.2022

Sesam: Sommerernte bringt größere Fläche mit geringeren Erträgen

NEU-DELHI/SEOUL. Indische Exporteure haben einen Großteil ihrer im letzten Tender an Südkorea verkauften Sesamlieferungen auf den Weg gebracht. Von hier wird in es nachfragetechnisch in den kommenden Wochen also ruhiger, was für stabile Preise sorgen dürfte. Gleichzeitig machen sich Sorgen im indischen Sesammarkt breit.
Trockenfrüchte
31.03.2022

Getrocknete Feigen: Erschreckende Abhängigkeit von China

AYDIN/TEHERAN. Während auf dem Markt Gerüchte über mögliche Ernteschäden kursieren, sind die Wetterbedingungen in Aydin derzeit recht günstig. Die Nachfrage nach Türkischen Trockenfeigen liegt jedoch unter den Erwartungen. Die Ausfuhren aus dem Iran sind dagegen im Februar um 20% angestiegen. Die jüngsten Exportzahlen zeigen jedoch eine erschreckende Abhängigkeit von China.
Getreide
31.03.2022

Getreide: Ukraine prüft Optionen für den Export

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag. Russlands Militär hat vermehrt die Energie- und Exportinfrastruktur der Ukraine angegriffen. Die Ukraine erwägt mehr Getreide und Speiseöle über den rumänischen Exporthafen Constanta zu verschiffen, weil sie wichtige Exporteinahmen verliert.
Ölsaaten
31.03.2022

Leinsaat: Lieferungen über Umwege

MOSKAU/OTTAWA. Der Leinsaatmarkt durchlebt in dieser Saison schwierige Zeiten. Schlechte Ernten in Kasachstan und Kanada sorgten dafür, dass sich die Käufer vor allem in Russland eindeckten, denn hier war die Produktion überraschend gut ausgefallen.
Ölsaaten
30.03.2022

Ölsaaten: Bittere Realitäten

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Nachmittag. Die Ölsaatenpreise reagieren nervös auf die wechselnden Kriegshandlungen Moskaus in der Ukraine. Die Rufe des Westens nach mehr Öl in Saudi-Arabien und den Vereinigten Arabischen Emiraten verhallen im Nichts.
Nüsse
30.03.2022

Mandeln: Australien rechnet weiterhin mit positiven Ergebnissen

CANBERRA/SACRAMENTO. Im März hat die neue Exportsaison für den australische Mandelmarkt begonnen, auf dem Papier ist jedoch erst die Saison 2021/2022 kurz vor ihrem Abschluss.