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Getreide
10.01.2023

Getreide: Jetzt geht es aber deutlich abwärts

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag. Westeuropäische Weizenpreise sinken teils unter 300 EUR/mt. Russland will Rekordmengen am Markt absetzen. Indiens steuert erneut auf Rekordernte zu, dürfte nach Exportverbot wieder Weizen exportieren. Brasilien zielt auf Mais-Rekordernte.
Hülsenfrüchte
10.01.2023

Kichererbsen: Überraschende Entwicklung

NEU-DELHI. Während die Kichererbsenaussaat in Indien im Gange ist, bleibt das Angebot knapp. Die Preise haben jedoch eine überraschende Wendung genommen.
Trockenfrüchte
10.01.2023

Sultaninen: Preisanstieg im neuen Jahr

MANISA. Frühestens in einem Monat dürfte die TMO den Verkaufsstart ihrer Bestände ankündigen. Noch sind Marktteilnehmer aber ausreichend mit Ware eingedeckt. Die Exporte schwächeln um den Jahreswechsel.
Ölsaaten
10.01.2023

Ölsaaten: Massiver Kursrutsch bei Raps und Sonnenblumenkernen

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Mittag. Brasiliens Sojaernte hat begonnen. Unter dem Strich wird eine große Ernte erwartet. Auch die Prognosen für die Rapsernte steigen. Damit wäre ein Preisrückgang eigentlich vorprogrammiert.
Nüsse
10.01.2023

Erdnüsse: Januar wird entscheidend sein

NEU-DELHI. Der indische Erdnussmarkt erlebte Ende letzten Jahres endlich eine Trendwende. Die Anbieter warten nun darauf, dass die Nachfrage in China und in den Golfstaaten wieder anzieht.
Nüsse
09.01.2023

Haselnüsse: Unerwarteter Trendwechsel

ORDU. In den letzten Wochen hat der Haselnussmarkt eine verrückte Entwicklung durchgemacht. Nicht nur, dass die Preise entgegen allen Erwartungen in die Höhe geschnellt sind, woran Mondelez und Ferrero mitschuldig sind, auch die Exporte haben eine ungewöhnliche Wendung genommen.
Nüsse
06.01.2023

Haselnüsse: „Die Welt ist ein chaotischer Ort zum Leben“

SEEHEIM/ANKARA. Welche neuen Herausforderungen brachte das Jahr 2022 mit sich? Wie gehen Abnehmer mit den teilweise deutlichen Preiserhöhungen um und welche Erwartungen stellen Marktteilnehmer an das kommende Jahr 2023? Dies und mehr haben wir einen unserer Geschäftspartner aus dem türkischen Haselnussmarkt gefragt, der uns Rede und Antwort stand. Lesen Sie hier das komplette Interview.
Ölsaaten
05.01.2023

Ölsaaten: Energierohstoffe fallen auf breiter Front

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Abend. Die Ölsaaten geben weiter nach. Chinas extreme Corona-Welle und die Entwicklungen am Schwarzen Meer verunsichern die Märkte. Auf breiter Front verloren die Future-Notierungen der Energierohstoffe.
Unternehmensnachrichten
05.01.2023

BVE-Konjunkturreport: Weiterhin hohe Inflation und schwaches Konsumklima

BERLIN. Hohe Inflation und schwaches Konsumklima belasten laut Bundesvereinigung der Deutschen Industrie (BVE) die deutsche Lebensmittelindustrie. Besonders steigende Rohstoffkosten wirkten sich auf die Verbraucherpreise aus. Mehr dazu im Beitrag.
Getreide
05.01.2023

Getreide: Russland flutet Exportmarkt mit Rabattschlachten

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag. Die Kassamärkte geben spürbar nach. Der Exportdruck Russlands und geringere Exportnachfrage am Weltmarkt sind Gründe. Jedoch erwartet Russland eine Kältewelle. Südamerikas Maisexporte übersteigen das Vorjahr. Neu: Mit Haferpreisen.
Ölsaaten
04.01.2023

Ölsaaten: Wettermarkt und Palmöl treiben Kurse

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Abend. Argentiniens Dürre sorgt wieder für Kursauftrieb bei Soja. Palmöl unterstützt höhere Preise für Rapssaat und Sonnenblumenkerne. Mit EU-Import- und Exportdaten.
Ölsaaten
04.01.2023

Kürbiskerne: Schwache Nachfrage trotz Neujahr

DALIAN. Obwohl das chinesische Neujahr kurz bevorsteht, ist die Nachfrage nach Kürbiskernen ungewöhnlich gering. Dies ist vor allem den hohen Covid-Infektionszahlen geschuldet, die Chinas Wirtschaft weiterhin schwer zu schaffen machen.
Getreide
04.01.2023

Getreide: Bauchlandung nach dem Jahresstart

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag. Die Märkte präsentieren sich ausgesprochen schwach. Brasilien erntet mehr Weizen, was argentinische Exporte belastet. Indien erwägt, 2,1 Mio. mt Weizen zu verkaufen, um die Nahrungsmittelinflation einzudämmen. Mit EU-Import- und Exportdaten. Neu: Mit Notierungen für Hafer.
Ölsaaten
04.01.2023

Leinsaat: „Eine Reduzierung der Anbaufläche ist anzunehmen“

SEEHEIM/NUR-SULTAN. Welche neuen Herausforderungen brachte das Jahr 2022 mit sich? Wie gehen Abnehmer mit den teilweise deutlichen Preiserhöhungen um und welche Erwartungen stellen Marktteilnehmer an das kommende Jahr 2023? Dies und mehr haben wir den Ölsaatenexperten Eugeniy Karabanov, Vorsitzenden der Kazakh Grain Union in Kasachstan, gefragt, der uns Rede und Antwort stand. Lesen Sie hier das komplette Interview.
Trockenfrüchte
04.01.2023

Getrocknete Aprikosen: Warmes Wetter bereitet Erzeugern Sorge

MALATYA. Die zu hohen Temperaturen in den türkischen Anbaugebieten könnten zu einer verfrühten Blüte führen, da die Bäume nicht in ihre Winterruhe fallen können. Die Exporte können noch immer nicht aufholen und liegen hinter denen des Vorjahres zurück.
Trockenfrüchte
03.01.2023

Getrocknete Feigen: Jahreswechsel bringt Preiserhöhungen

AYDIN. Wie erwartet haben pünktlich zum Jahreswechsel sowohl die Rohwaren- als auch die Exportpreise merklich zugelegt, und das Ende ist noch nicht erreicht. Die Exporteure bearbeiten indes bereits die ersten Ramadan-Aufträge.
Getreideerzeugnisse / Mehle
03.01.2023

Getreide: Ruhiger Start nach dem Jahreswechsel

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag. Die Märkte starten nach dem Jahreswechsel ruhig, wegen der vielerorts ferienbedingten Abwesenheit des Handels. Dabei gerieten ukrainische Weizen- und Maispreise mehr unter Druck. Brasiliens Ernten entwickeln sich bis dahin rekordverdächtig.
Trockenfrüchte
03.01.2023

Sultaninen: Export frischer Trauben ist rückläufig

MANISA. Der Krieg in der Ukraine, die weltweite Wirtschaftskrise und eine höhere Produktion in konkurrierenden Anbauländern haben dafür gesorgt, dass die Ausfuhren der beliebten türkischen Sultaniye-Trauben deutlich gesunken sind. Die Sultaninen-Exporte können sich dagegen weiterhin sehen lassen.
Ölsaaten
02.01.2023

Sesam und Gewürze: „Gemeinsame Schritte sind notwendig“

SEEHEIM/GUJARAT. Welche neuen Herausforderungen brachte das Jahr 2022 mit sich? Wie gehen Abnehmer mit den teilweise deutlichen Preiserhöhungen um und welche Erwartungen stellen Marktteilnehmer an das kommende Jahr 2023? Dies und mehr haben wir einen unserer Geschäftspartner aus dem indischen Markt gefragt, der uns Rede und Antwort stand. Lesen Sie hier das komplette Interview.
Nüsse
30.12.2022

Safran und Pistazien: „Die US-Sanktionen sind das größte Problem“

SEEHEIM/TEHERAN. Welche neuen Herausforderungen brachte das Jahr 2022 mit sich? Wie gehen Abnehmer mit den teilweise deutlichen Preiserhöhungen um und welche Erwartungen stellen Marktteilnehmer an das kommende Jahr 2023? Dies und mehr haben wir einen unserer Geschäftspartner aus dem iranischen Markt gefragt, der uns Rede und Antwort stand. Lesen Sie hier das komplette Interview.
Trockenfrüchte
28.12.2022

Trockenfrüchte: „Es wird Veränderungen beim Kauf und Konsum geben"

SEEHEIM/IZMIR. Welche neuen Herausforderungen brachte das Jahr 2022 mit sich? Wie gehen Abnehmer mit den teilweise deutlichen Preiserhöhungen um und welche Erwartungen stellen Marktteilnehmer an das kommende Jahr 2023? Dies und mehr haben wir einen unserer Geschäftspartner aus dem türkischen Trockenfruchtmarkt gefragt, der uns Rede und Antwort stand. Lesen Sie hier das komplette Interview.
Ölsaaten
26.12.2022

Sonnenblumenkerne: „Der Schaden ist irreversibel“

SEEHEIM/SOFIA. Welche neuen Herausforderungen brachte das Jahr 2022 mit sich? Wie gehen Abnehmer mit den teilweise deutlichen Preiserhöhungen um und welche Erwartungen stellen Marktteilnehmer an das kommende Jahr 2023? Dies und mehr haben wir einen unserer Geschäftspartner aus dem bulgarischen Sonnenblumenkernmarkt gefragt, der uns Rede und Antwort stand. Lesen Sie hier das komplette Interview.
Ölsaaten
23.12.2022

Erdnüsse: „Die Preise in Indien werden nicht sinken"

SEEHEIM/NEU-DELHI. Welche neuen Herausforderungen brachte das Jahr 2022 mit sich? Wie gehen Abnehmer mit den teilweise deutlichen Preiserhöhungen um und welche Erwartungen stellen Marktteilnehmer an das kommende Jahr 2023? Dies und mehr haben wir einen unserer Geschäftspartner aus dem indischen Erdnussmarkt gefragt: Santhosh Kumar stand uns hierfür Rede und Antwort. Lesen Sie hier das komplette Interview.
Ölsaaten
22.12.2022

Ölsaaten: China rudert bei Sojakäufen weiter zurück

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Abend. Arktische Kälte erfasst den Mittleren Westen der USA. China präsentiert neue Importdaten für Soja. Raps- und Canolasaaten steigen, Sonnenblumenkerne fallen.
Getreide
22.12.2022

Getreide: Kältewelle erreicht den Mittleren Westen der USA

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Nachmittag. In den USA sorgt die Kältewelle für Preisanstieg bei Weizen und Mais. Ukrainischer Mais wird leicht billiger, weil kurz vor Weihnachten die Nachfrage stark zurückgegangen ist.
Ölsaaten
21.12.2022

Ölsaaten: Australien tritt bei Exporten aufs Gaspedal

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Nachmittag. Argentiniens Sojaernte rudert weiter zurück. USA erwartet massiven Kälteeinbruch. Australien überschwemmt den Markt mit Canola. Mit EU-Import- und Exportdaten.
Getreide
21.12.2022

Getreide: Die Lage kurz vor Weihnachten

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag. In den USA wird ab Donnerstag arktische Luft erwartet, die zu Frostschäden bei Weizen führen könnte. EU-Weizenexporte und Maisimporte gehen zurück. Die Ukraine muss verstärkt über Donauhäfen verladen. Mit EU-Import- und Exportdaten.
Nüsse
20.12.2022

Mandeln: Auslandlieferungen können nicht mithalten

MADRID/SACRAMENTO. Die Mandelexporte aus Spanien und den USA schwächeln in diesem Jahr gleichermaßen. Auch die Preise können die Marktteilnehmer nicht über das enttäuschende Ergebnis hinwegtrösten.
Gewürze
20.12.2022

Safran: Illegaler Schmuggel ist nicht das einzige Problem

TEHERAN. Obwohl die iranischen Safranausfuhren zwischen Januar und Oktober mengenmäßig um 32% zurückgingen, stieg der Exportwert um 20%. Die Lieferanten sind jedoch alles andere als zufrieden.
Ölsaaten
20.12.2022

Ölsaaten: Gute Exporte contra Regen

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Nachmittag. Gute Exporte stützen den Kursverlauf bei US-Sojabohnen. Aber Argentinien erhält den dringend benötigten Regen, was die Wetterprämie aufweicht. COCERAL präsentiert die neuesten Ölsaatenprognosen für die EU-27.
Getreide
20.12.2022

Getreide: Wegen höherer Ernteprognosen für 2023 mehr Druck zu erwarten

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag. Kurz vor Weihnachten geht der Handel stark zurück. Die Preisaussichten für Weizen, Roggen, Gerste und Mais präsentieren sich bearish. COCERAL erwartete höhere Ernten im nächsten Jahr. Argentiniens Wetterprämien schmelzen regenbedingt ab.
Trockenfrüchte
20.12.2022

Getrocknete Feigen: Neue Grenzwerte für EU-Lieferungen

AYDIN. Ab Januar 2023 gelten neue Grenzwerte für Ochratoxin A in Trockenfrüchten, die in die EU importiert werden. Aich getrocknete Feigen sind von dieser Regelung betroffen. Derweil wird berichtet, dass die türkischen Erzeuger noch über ungewöhnlich hohe Vorräte aus der diesjährigen Ernte verfügen.
Trockenfrüchte
20.12.2022

Sultaninen: Gewaltsames Vorgehen stört den Handel

MANISA/TEHERAN. Während die TMO ihr Kaufziel in der Türkei verfehlt, hat das gewaltsame Vorgehen der Regierung gegen Demonstranten auf dem iranischen Rosinenmarkt seine Spuren hinterlassen.
Trockenfrüchte
20.12.2022

Getrocknete Aprikosen: Lage auf den Märkten bleibt unsicher

MALATYA. Türkische Trockenaprikosenhändler werden von Unsicherheit geplagt, insbesondere die unklare Nachfragesituation für die zweite Saisonhälfte plagt die Marktteilnehmer. Vor allem kleinere Exportunternehmen haben es schon jetzt schwer, Geschäfte abzuschließen.
Nüsse
19.12.2022

Erdnüsse: Warten auf den richtigen Moment

NEU-DELHI. Landwirte und Lieferanten in Indien warten auf die große Gelegenheit, ihre Erdnüsse in Gold zu verwandeln. Die Verhandlungen sind angespannt.
Sonstige Themen
19.12.2022

Landwirtschaft: GAP-Förderperiode startet im Januar

BERLIN. Am 1. Januar 2023 startet die neue Förderperiode der Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP). Damit rücken die Leistungen der Landwirte für Umwelt- und Klimaschutz stärker in den Mittelpunkt.
Hülsenfrüchte
19.12.2022

Kichererbsen: Nachfrage in Kanada zieht an

NEU-DELHI/OTTAWA. Während in Indien die Warenknappheit den Handel zu einem großen Teil bestimmt, ist in Kanada endlich der erhoffte Nachfraganstieg eingetreten.
AUDITOR-Ausgaben
16.12.2022

Der AUDITOR Ausgabe 47/2022

Laden Sie sich die aktuelle Wochenausgabe des AUDITOR herunter, die mit objektiven Marktberichten, zuverlässigen Preischarts und Preisindikationen sowie den aktuellsten Marktstatistiken alles bietet, was Sie für einen erfolgreichen Handel benötigen.
Gewürze
16.12.2022

Gewürze aktuell: Preisverfall auf dem Koriandermarkt

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
Ölsaaten
15.12.2022

Ölsaaten: US-Notenbank kündigt weitere Zinserhöhungen an

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Abend. Gute US-Sojaexporte befeuern zwar den Markt. Aber angekündigte Zinsanhebungen der US-Notenbank FED trüben die Exporthoffnungen durch einen womöglich steigenden US-Dollar ein.
Nüsse
15.12.2022

Haselnüsse: Anbieter ziehen sich zurück

ORDU. Die aktuellen Haselnusspreise in der Türkei widersprechen dem gesunden Menschenverstand. Einige Lieferanten haben sich sogar vom Markt zurückgezogen, da die Situation für sie nicht mehr tragbar ist.
Ölsaaten
15.12.2022

Sesam: Fehlende Nachfrage macht Druck

NEU-DELHI. Fehlende Nachfrage aus dem In- und Ausland sorgt im indischen Sesammarkt für Preiskorrekturen. Die Aussichten auf Besserung sind gering. Derweil hat Deutschland seine Importe in dieser Saison um gut 30% reduziert.
Getreide
15.12.2022

Getreide: Überteuerter Markt steuert in gestiegenes Angebot

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag. Algerien kauft 500.000 mt Weizen. Ukraine kann Exporttempo nicht halten. Brasilien flutet den Markt mit Mais. Stabiler Eurokurs verbilligt Importe.
Ölsaaten
15.12.2022

Senfsaat: Kanada steigert Exporte nach Deutschland um 40%

OTTAWA. Kanada rechnet in dieser Saison trotz noch immer hoher Preise mit einer Steigerung der Exportmenge. Die aktuellen Importzahlen nach Deutschland scheinen diesem Trend rechtzugeben.
Ölsaaten
15.12.2022

Leinsaat: Rekordbestände in Kanada erwartet

NUR-SULTAN/OTTAWA. Kanadas Leinsaatbestände könnten aufgrund der fehlenden Auslandsnachfrage am Ende dieser Saison Rekordhöhen erreichen. Derweil geben Händler große Preisspannen für osteuropäische Leinsaat an.
Ölsaaten
14.12.2022

Ölsaaten: Südamerikas Wettermarkt bleibt im Fokus

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Abend. Brasiliens Sojagebiete profitieren von ergiebigen Regenfällen, doch in Argentinien ist die Dürre noch nicht gebannt. China kauft mehr Canola aus Kanada und wohl auch aus Australien. Mit EU-Import- und Exportdaten.
Ölsaaten
14.12.2022

Blaumohn: Ruhiger Jahresausklang

CHRUDIM. Im tschechischen Blaumohnmarkt ist es weiterhin ruhig und die Handelsaktivität überschaubar. Das gleicht den deutlichen Produktionsrückgang aus. Deutschland hat seine Mohnimporte in dieser Saison ebenfalls stark reduziert.
Trockenfrüchte
14.12.2022

Getrocknete Cranberries: Geringe Erträge und gute Qualität

MADISON. Die Trockenheit in den nordamerikanischen Anbaugebieten hat dafür gesorgt, dass die Erträge unter anderem im wichtigsten Anbaustaat Wisconsin kleiner als erhofft ausgefallen sind. Aus dem kanadischen Québec wird währenddessen von einer überdurchschnittlich guten Qualität berichtet.
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