Trockenfrüchte

Getrocknete Feigen: Kapazitäten sollen über Monate geteilt werden

21. Februar 2023 um 09:58 , Der AUDITOR
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AYDIN. Marktteilnehmer gehen davon aus, dass Feigenverarbeiter noch mindestens zwei Monate lang ihre Kapazitäten ihren Kollegen aus Malatya zur Verfügung stellen werden müssen. Die Nachfrage nach Trockenfeigen bleibt derweil überschaubar.

Optimistische Wetteraussichten

In der türkischen Provinz Aydin legten die Temperaturen zu Beginn der Woche deutlich zu, tagsüber wurde rund 15-19 °C warm. Dennoch sagen Wetterdienste für die kommenden Tage Regen und Schneefälle voraus. In den Bergregionen schneite es bereits in den vergangenen Wochen, was den Feigenbäumen zugutekam.

Wie schon in den vergangenen Wochen verarbeiten Feigenexporteure neben ihren eigenen Produkten weiterhin auch Aprikosenlieferungen. Marktteilnehmer gehen sogar davon aus, dass viele Aprikosenverarbeit

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