Getrocknete Pflaumen: Optimistische Einschätzungen
22. Februar 2023 um 15:41 ,
Der AUDITOR

Deutschland steigert Einfuhr um 60%
Die Jahre 2021 und 2022 waren von logistischen Hürden geprägt und hohen Preisen überschattet, diese Umstände sind laut Víctor Bezanilla, dem Besitzer von Agrícola La Palma, nun überwunden. Chile gehört, neben USA, zu den mit Abstand wichtigsten Trockenpflaumenexporteuren weltweit. Unterbrechungen in der Lieferkette können daher schwerwiegende Folgen für die Marktteilnehmer haben. Des Weiteren handele sich um „einen Wirtschaftszweig mit sehr geringen Gewinnspannen, niedriger Rentabilität und einem in den letzten Jahren stagnierenden weltweiten Verbrauch, trotz der jüngsten Entdeckungen, wonach Pflaumen ein Superfood sind“, so Bezanilla.
Deutschlands Trockenpflaumenimporte legten im Kalenderjahr 2022 dagegen sogar leicht zu (+1% auf 9.962 mt). Mehr noch: Die Einfuhr aus Chile stieg im Jahresvergleich um 60% auf 4.586 mt. Und auch die Lieferungen aus Serbien haben sich in diesem Zeitraum verdoppelt. Gleichzeitig gingen die Importe aus Ländern wie den USA (-33% auf 2.223 mt), Frankreich (-48% auf 489 mt) und den Niederlanden (-41% auf 488 mt) erheblich zurück.
Laut den Angaben des Office of Agrarian Studies and Policies (Odepa) exportierte Chile im Jahr 2022 insgesamt 67.000 mt Trockenpflaumen im Wert von 256 Mio. USD, Hauptabnehmer waren China (11.582 mt), Mexiko (6.677 mt) und Großbritannien (5.295 mt).
Import Trockenpflaumen* nach Deutschland in mt |
|||
Land |
2021 |
2022 |
Diff. |
Chile |
2.860 |
4.586 |
60,3% |
USA |
3.331 |
2.223 |
-33,3% |
Serbien |
406 |
822 |
102,5% |
Frankreich |
938 |
489 |
-47,9% |
Niederlande |
829 |
488 |
-41,1% |
Andere |
1.506 |
1.354 |
-10,1% |
Gesamt |
9.870 |
9.962 |
0,9% |
Quelle: Statistisches Bundesamt / Jan-Dez *08132000 Pflaumen, getrocknet |
Leichter Abwärtstrend
Die Preise für chilenische Trockenpflaumen haben in den letzten Wochen leicht nachgegeben. Getrocknete Pflaumen mit Stein haben bis zu 0,05 EUR/kg verloren und die Größe 40/50 wird im europäischen Spotmarkt aktuell zu einem Preis von 4,55 EUR/kg FCA Spanien angeboten. Chilenische Trockenpflaumen ohne Stein, 40/60 liegen mit 5,05 EUR/kg FCA Spanien sogar 0,15 EUR/kg unter dem Preis der letzten Wochen.
Trockenpflaumen |
|
Sorte |
EUR/kg |
mit Stein, 30/40, Chile |
4,95 |
mit Stein, 40/50, Chile |
4,55 |
mit Stein, 40/60, Chile |
4,35 |
entsteint, 40/50, Chile |
5,30 |
entsteint, 40/60, Chile |
5,05 |
entsteint, 50/60, Chile |
4,95 |
FCA Spanien |
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