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Öle
09.04.2021

Ölsaaten: Wetterkapriolen sorgen für massiven Aufwind bei Raps

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Mittag mit Einschätzungen des Handels. Brasilien gibt Vollgas beim Sojaexport. In den USA trübt sich die Exportentwicklung ein. Frankreichs Handel berichtet über Frostschäden an Raps. Sonnenblumenkerne legen zu.
Getreide
09.04.2021

Getreide: Achterbahn

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag mit Einschätzungen des Handels. Der Getreidemarkt bekommt heftige Wetterkapriolen zu spüren. Ob die etwas gestiegene Exportnachfrage den Markt befestigen kann, bleibt abzuwarten. In der Ost-Ukraine behindern militärische Übungen Schiffsverladungen und Schiffsverkehr.
Ölsaaten
09.04.2021

Sesam: Sommerernte sollte den Markt ausreichend versorgen

NEU-DELHI. Entgegen der bisherigen Erwartungen verschiebt sich der neue Sesam-Tender um ein paar Wochen nach hinten. Die Aussichten für die indische Sommerernte sind derweil weiterhin gut.
Gewürze
09.04.2021

Gewürze aktuell: Hohe Nachfrage für Chilischoten

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
Ölsaaten
08.04.2021

Leinsaat: Neue Ernte kaum günstiger

OTTAWA/NUR-SULTAN. Im Leinsaatmarkt halten die Preise für osteuropäische Ware das Niveau der vergangenen Wochen. Im kasachischen Ursprung liegen die Rohwarenpreise für…
Öle
08.04.2021

Ölsaaten: Entwicklung spricht für schwächeren Kursverlauf

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Mittag mit Einschätzungen des Handels. Brasilien gibt mächtig Gas beim Sojaexport. Der Markt für Sonnenblumenkerne gerät weiter unter Druck. Die Rapssaat kann sich nur bedingt halten.
Trockenfrüchte
08.04.2021

Datteln: Nachfrage nimmt wieder zu

TEHERAN/MADRID. Die Dattel-Exporte aus dem Iran haben sich nicht nur von dem Coronavirus-Schock des letzten Jahres erholt, sondern bewegen sich sogar weit über dem Durchschnitt. Anfängliche Befürchtungen, dass unverarbeitete Produkte das Virus übertragen könnten, wurden entkräftet und Händler berichten, dass das Vertrauen der Verbraucher zurückgekehrt ist.
Gewürze
08.04.2021

Safran: Exportwert drastisch gesunken

TEHERAN. Die iranischen Safranexporte sind in den letzten elf Monaten wertmäßig stark zurückgegangen. Im Februar verloren die Ausfuhren sogar mehr als 50% an Wert. Händler führen diesen Trend nicht nur auf Wechselkursschwankungen zurück.
Ölsaaten
08.04.2021

Sonnenblumenkerne: Russland macht Erhöhung des Exportzolls fix

SOFIA/MOSKAU. Die Europäische Kommission erwartet für die Saison 2021/2022 einen deutlichen Produktionsanstieg gegenüber dem Vorjahr. Gleichzeitig wurde die Erhöhung des Ausfuhrzolls auf russische Sonnenblumenkerne offiziell gemacht.
Getreide
08.04.2021

Getreide: Moskau autorisiert neue Interventionsregeln

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag mit Einschätzungen des Handels. Der Weizen- und Maismarkt zeigt schwachen Rebound. Russlands Regierung wird aktiver in das Preisgeschehen eingreifen. Dies bedeutet auch mehr Druck vom Schwarzmeer. Die Corona-Impferfolge in den USA lassen die Wirtschaft wieder etwas aufblühen.
Trockenfrüchte
08.04.2021

Getrocknete Cranberries: Unterdurchschnittliche Ernte für 2020/21

MADISON/OTTAWA. Schwierige Wetterverhältnisse haben bereits das zweite Jahr in Folge zu Ernteeinbußen in den Cranberry-Anbaugebieten der USA geführt. Die Nachfrage bleibt indes weiterhin hoch.
Ölsaaten
07.04.2021

Blaumohn: Schnee sorgt erneut für Schwierigkeiten

CHRUDIM. Nachdem die Aussaat für Tschechiens Mohnernte 2021 bereits mit mehreren Wochen Verzögerung startete, macht das April-Wetter den Bauern nun erneut einen Strich durch die Rechnung.
Nüsse
07.04.2021

Mandeln: Bodentrockenheit könnte zum Problem werden

MADRID/SACRAMENTO. Die Bodentrockenheit in Kalifornien macht den Marktteilnehmern zu schaffen. Derweil geben die Preise für spanische Bio-Mandeln weiter nach.
Öle
07.04.2021

Ölsaaten: Kurserholung zwischen extremen Flanken

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Mittag mit Einschätzungen des Handels. Brasiliens Transportprobleme kosten immer mehr Zeit und Geld. Raps- und Canolasaat tendieren konträr. Sonnenblumenkerne profitieren vom Öl, aber der Markt bleibt extrem volatil.
Getreide
07.04.2021

Getreide: Markt geht voll in die Defensive!

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag mit Einschätzungen des Handels. Der Weizenmarkt rutscht in Frankreich und am Rhein deutlich ab. Auch der Maismarkt zeigt spürbare Korrekturen. Die Kurseuphorie der letzten Wochen löst sich gerade auf, heißt es beim Handel.
Trockenfrüchte
07.04.2021

Getrocknete Pflaumen: Welternte sinkt um ein Viertel

SACRAMENTO/SANTIAGO. Der aktuelle Bericht des INC zeigt auf, dass die Trockenpflaumenproduktion in dieser Saison in fast allen wichtigen Produktionsländern deutlich zurückgeht. Das spiegelt sich natürlich in den Preisen wider.
Nüsse
07.04.2021

Pinienkerne: Rohwarenverfügbarkeit nimmt zu

PEKING. Experten gehen noch immer von einer sehr guten Pinienkernernte in diesem Jahr aus und langsam verbessert sich auch die Rohwarenverfügbarkeit im Markt.
Trockenfrüchte
06.04.2021

Getrocknete Aprikosen: Schwache Nachfrage bis zum Saisonende?

MALATYA. Aktuell ist es auf dem Aprikosenmarkt sehr ruhig und Marktteilnehmer rechnen damit, dass diese Situation bis mindestens Mitte Mai anhalten wird. Allerdings gehen die Exporteure auch danach nicht von einer deutlich stärkeren Nachfrage aus.
Nüsse
06.04.2021

Haselnüsse: Nachfrage erholt sich

ORDU. Mit den langsam aber sicher aufholenden Haselnussexporten sind die Aussichten in der Türkei durchaus ermutigend. Da es der Zentralbank bisher nicht gelungen ist, die Lira zu stabilisieren, herrscht jedoch weiterhin ein hohes Maß an Unsicherheit im Markt.
Ölsaaten
06.04.2021

Kürbiskerne: Steigern Food-Trends die Nachfrage?

PEKING. Marktteilnehmer berichten von Lebensmittelneuheiten im chinesischen Markt, welche den einheimischen Bedarf an Kürbiskernen, Shine Skins steigern könnten. Vorerst entwickeln sich die Preise allerdings zugunsten der ausländischen Käufer.
Öle
06.04.2021

Ölsaaten: Lage in der Ost-Ukraine verschärft sich

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Mittag mit Einschätzungen des Handels. Die Ölsaatenmarkt zeigt sehr volatil. Bestimmende Marktfaktoren sind derzeit die Nachfrage nach Soja- und Palmöl und die Entwicklung in der Ost-Ukraine, mit Folgen für das Geschäft mit Raps und Sonnenblumenkernen. Raps verliert in Frankreich heftig, auch Sonnenblumenkerne geben nach.
Trockenfrüchte
06.04.2021

Sultaninen: Nachfrage bleibt schwach

MANISA. Die neue Woche startete in der Türkei mit frühlingshaften Tagestemperaturen, allerdings soll es nachts deutlich abkühlen, weshalb das Frostrisiko noch immer nicht gebannt ist. Bisher…
Trockenfrüchte
06.04.2021

Getrocknete Feigen: Wenig Aktivität auf dem Markt

AYDIN. Marktteilnehmer berichten von wenig Handelsaktivitäten und rechnen auch nicht damit, dass im Zuge des Ramadans noch viel Bewegung in die Geschäfte kommt. Die Exporte haben sich indes auf dem Vorjahresniveau eingependelt.
Bio-Rohstoffe
06.04.2021

MBI Research Preistrends/Bio-Weizen/Osteuropäische Ware kommt nach Süddeutschland

Bio-B-Weizen ist am Markt knapp - osteuropäische Anbieter am deutschen Markt aktiv
Getreide
06.04.2021

Getreide: Heftige Kurskorrekturen nach Ostern

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Vormittag mit Einschätzungen des Handels. Nach Ostern brechen die Märkte heftig ein, obwohl es neue Exportnachfrage gibt. Aber die neuen Ernte- und Exportzahlen vom Schwarzmeer zeigen klare Signale für den Markt.
Ölsaaten
01.04.2021

Ölsaaten aktuell: Erholung der Frachtpreise nur von kurzer Dauer?

FRANKFURT. Monitoring des Ölsaatensektors mit Angabe der Veränderung zum Vortag.
Öle
01.04.2021

Ölsaaten: Kursexplosion bei Soja

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Mittag mit Einschätzungen des Handels. Nach herben Vortagsverlusten geht der Ölsaatenmarkt massiv in die Presche. Aber das Kursfeuerwerk könnte schon bald wieder versiegen. Raps ging bereits in den Abwärtstrend. Sonnenblumen gehen eigenen Weg.
Ölsaaten
01.04.2021

Sesam: Aussaat nimmt noch einmal richtig Fahrt auf

NEU-DELHI. Die Sesambauern im indischen Bundesstaat Gujarat geben bei der Aussaat noch einmal Vollgas. Die Anbaufläche wachs damit im Jahresvergleich um 128%.
Gewürze
01.04.2021

Gewürze aktuell: Korianderhändler rechnen mit Preissteigerungen

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
Getreide
01.04.2021

Getreide: Starke Kursbewegungen vor Ostern

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Vormittag mit Einschätzungen des Handels. Der USDA-Quartalsbericht überrascht den Markt. Doch auch der Exportmarkt springt nach gestrigem Kursrückgang wieder an. Thailand sucht 504.000 mt Futterweizen. Algeriens Weizentender überrascht.
Ölsaaten
31.03.2021

Leinsaat: Deutschland erhöht Einfuhr aus Kanada um 350%

NUR-SULTAN/OTTAWA. Kasachstans Bauern haben in einigen Regionen bereits mit der Frühjahrsaussaat von Getreide und Hülsenfrüchten begonnen, die Leinsaataussaat beginnt…
Öle
31.03.2021

Ölsaaten: Brachialer Druck vom Öl

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Mittag mit Einschätzungen des Handels. Der gesamte Ölsaatenkomplex gerät spürbar unter Druck. Palmöl verliert massiv. Russlands Exportsteuer auf Sonnenblumenkerne wirft Fragen auf.
Ölsaaten
31.03.2021

Sonnenblumenkerne: Endlich geht die Aussaat voran

SOFIA/MOSKAU. Bulgarische Sonnenblumenkernbauern nutzten die ersten wärmeren Tage in der vergangenen Woche, um die Aussaat die 2021er Ernte voranzubringen. Gleichzeitig halten Berichte über 50% Exportzoll auf russische Sonnenblumenkerne den Markt in Atem.
Getreide
31.03.2021

Getreide: Weizenprämien schmelzen kräftig ab

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Vormittag mit Einschätzungen des Handels. Die Wetterbedingungen zur neuen Ernte haben sich deutlich verbessert. In der Ukraine spricht man von sehr guten Ernteerwartungen, auch in Frankreich gibt man sich zuversichtlich. Daher steuert der Markt auf niedrigeres Preisniveau zur neuen Ernte zu.
Ölsaaten
30.03.2021

Blaumohn: Bauern starten verspätet mit der Aussaat

CHRUDIM. Nach Wochen des Wartens konnten die Mohnbauern in Tschechien vergangene Woche endlich mit der Aussaat für die neue Ernte beginnen. In Anbetracht der voranschreitenden Saison nehmen Anbieter derweil Preisanpassungen vor.
Unternehmensnachrichten
30.03.2021

Branchen-Kurznotizen: Neue Shop-Formate getestet

FRANKFURT. Informationen aus Backbranche und Fachhandel. Bei Lebensmitteldiscountern werden neue Shop-Formate und Online-Bezahldienste getestet. Auch neue Backwaren-Sortimente bereichern das Angebot im SB-Regal. Die südpack startet 2022 in neuen Turnus.
Öle
30.03.2021

Ölsaaten: Rebound auf wackeligen Füßen

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Mittag mit Einschätzungen des Handels. Anleger positionieren sich vor dem USDA-Quartalsbericht. Ölsaaten zeigen für Rapssaat und Sonnenblumenkerne teils einen Rebound. Dem Sojamarkt geht jedoch die Puste aus.
Trockenfrüchte
30.03.2021

Getrocknete Feigen: Erzeuger rechnen mit Ernteverzögerungen

AYDIN. Die kalten Temperaturen könnten Marktteilnehmern zufolge dazu führen, dass erst Ende August mit dem Ernteprozess begonnen werden kann. Alles hängt nun vom Wetter in den kommenden Wochen ab.
Trockenfrüchte
30.03.2021

Getrocknete Aprikosen: Nachtfrost trifft Blütephase mit voller Härte

MALATYA. Rund 80% der Aprikosenbäume in den türkischen Anbaugebieten stehen bereits in voller Blüte – der Nachtfrost der vergangenen Tage stellt daher ein großes Risiko dar. Das ruft wiederum Spekulanten auf den Plan.
Getreide
30.03.2021

Getreide: Trend geht deutlich nach unten

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Vormittag mit Einschätzungen des Handels. Der Markt bricht weiter ein. Neue Erntetermine zeigen am Schwarzmeer deutliche Preiskorrekturen, ob sie für Westeuropa passen, steht auf einem anderen Blatt. Noch gibt es wenig Kaufinteresse. Hotel- und Gaststättengewerbe gerät zunehmend in Not.
Trockenfrüchte
30.03.2021

Sultaninen: Frostrisiko bleibt bestehen

MANISA/TEHERAN. Frostige Temperaturen zum Ende der vergangenen Woche brachten ließen es in den Anbaugebieten Manisas noch einmal schneien. Es ist nicht davon auszugehen, dass die Trauben diesen Umstand unbeschadet überstanden haben.
Ölsaaten
29.03.2021

Kürbiskerne: Zähe Saatgutverkäufe für Shine Skins

PEKING. Die Saatgutverkäufe im chinesischen Kürbiskernmarkt bestätigen die bisherigen Tendenzen für die kommende Ernte. Die Preise sind bis auf leichte Schwankungen derweil stabil.
Nüsse
29.03.2021

Erdnüsse: China bleibt Spitzenproduzent

PEKING. Die aktuellen Ernteschätzungen des INC lassen keinen Zweifel daran, dass kein anderes Land China bei der Erdnussproduktion das Wasser reichen kann. Dennoch haben auch andere Produktionsländer ihre Anbauflächen vergrößert.
Nüsse
29.03.2021

Mandeln: Frostschäden befürchtet

MADRID/SACRAMENTO. Frostige Nachttemperaturen in Spaniens Mandelanbauregionen lassen die Marktteilnehmer zittern. Insbesondere für die späten Sorten stellen die nächtlichen Minusgrade eine Gefahr dar.
Öle
29.03.2021

Ölsaaten: Massiver Druck vom Öl

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Nachmittag mit Einschätzungen des Handels. Die Ölsaaten erhielten einen kräftigen Dämpfer. Der Ölmarkt zeigt sich ungewöhnlich volatil. Selbst Sonnenblumen können die Kurse nicht halten.
Getreide
29.03.2021

Getreide: Durchwachsenes Geschäft vor Ostern

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Vormittag mit Einschätzungen des Handels. Wieder steht das Corona-Infektionsgeschehen in Westeuropa im Vordergrund. Dabei drohen Verschärfungen beim Lockdown. Auch Reisebeschränkungen sind nicht auszuschließen.
Nüsse
29.03.2021

Cashews: Ernteschätzungen für 2021 festigen sich

HANOI/ACCRA. Im März werden die offiziellen Ernteschätzungen für das Jahr 2021 bekanntgegeben. Während in Südostasien mit Rückgängen gerechnet wird, können afrikanische Ursprünge punkten – zumindest bei der Produktionsmenge.
Nüsse
29.03.2021

Haselnüsse: Preiskorrekturen im türkischen Exportmarkt

ORDU. In Folge der Absetzung des ehemaligen türkischen Notenbankchefs Naci Agbal verlor die Lira in der vergangenen Woche massiv an Wert, was auch im Exportmarkt für Haselnüsse zu Preiskorrekturen führte.