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Nüsse
18.01.2023

Pistazien: Gefährliche Heuchelei

TEHERAN. Frustration und Wut über die iranische Regierung nehmen zu. Die Lieferanten geben der Regierung nun aktiv die Schuld für den Verlust von Marktanteilen bei Pistazien. In der Tat sind die Exporte um 75% eingebrochen.
Ölsaaten
18.01.2023

Kürbiskerne: Ruhe vor den Feiertagen

DALIAN. Die bevorstehenden Feierlichkeiten zum chinesischen Neujahrsfest sorgen traditionell schon in den Tagen vorher für geringere Marktaktivität. Händler rechnen nach den Feiertagen mit beginnenden Preiskorrekturen.
Ölsaaten
17.01.2023

Ölsaaten: Der Markt erhält deutlichen Dämpfer

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Abend. Argentiniens Wetterdienste melden Regen. Chinas Konjunkturaussichten zeigen sich sehr moderat. Dies setzt Sojakurse unter Druck. Die Sonnenblumenkernernte in Argentinien entwickelt sich gut. Mit EU-Import- und Exportdaten.
Gewürze
17.01.2023

Kreuzkümmel: Krisen stehen im Mittelpunkt

TEHERAN. Die Zusammenarbeit Irans mit Russland und das harte Vorgehen des Regimes gegen Demonstranten haben direkte Auswirkungen auf die Kreuzkümmelindustrie des Landes. Die Preise sind eine direkte Reaktion auf die zahlreichen Krisen, die das Land in den letzten Monaten erlebt hat. Bei den Exporten ist die Entwicklung jedoch komplexer.
Trockenfrüchte
17.01.2023

Getrocknete Feigen: Spekulative Einkäufe

AYDIN/TEHERAN. Auch in der türkischen Provinz Aydin bleibt zu trockener und wärmer, als es sich der Markt für eine gute Ernte wünschen würde. Die Exporte aus der Türkei legen zu, während die Ausfuhren aus dem Iran rückläufig bleiben.
Nüsse
17.01.2023

Mandeln: Aufschwung im Dezember

SACRAMENTO/MADRID. Mit 206 Mio. Pfund (93.440 mt) lagen die US-Mandellieferungen im Dezember sicherlich am oberen Ende der Erwartungen. Die Ernteerträge blieben jedoch hinter den Erwartungen zurück, und die Aussichten für die diesjährige Ernte sind äußerst schwierig.
Getreide
17.01.2023

Getreide: Handel erwartet höheren Preisdruck

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag. Getreide gibt auf ganzer Linie nach. Die Exportaussichten sind wegen hohem Angebotsdruck aus Russland zurückgegangen. Die ukrainische Maisernte zeigt wegen Überfeuchten Lagerprobleme. Mit EU-Import- und Exportdaten.
Trockenfrüchte
17.01.2023

Getrocknete Aprikosen: Bio-Aprikosen unter anderem Label verkauft

MALATYA. Hohe Nachfrage aus China lässt türkische Trockenfruchtexporteure zu ungewöhnlichen Maßnahmen greifen. Infolgedessen könnten die Bestände an Bio-Aprikosen schneller zur Neige gehen als gedacht.
Trockenfrüchte
17.01.2023

Sultaninen: Zu warm und zu trocken

MANISA. Überdurchschnittlich warme Temperaturen und fehlende Niederschläge schüren Unsicherheit im türkischen Sultaninenmarkt. Derweil wartet der Markt darauf, dass sich die TMO zum Verkauf ihrer Rohwarenbestände äußert.
Nüsse
17.01.2023

Erdnüsse: Wieder auf Kurs

NEU-DELHI. Erdnüsse sind wieder auf dem richtigen Kurs. Dennoch gibt es einige Reibereien zwischen den Lieferanten in Indien und den Importeuren in China. Auch die Inflation veranlasst die Lieferanten zum Handeln.
AUDITOR-Ausgaben
13.01.2023

Der AUDITOR Ausgabe 01/2023

Laden Sie sich die aktuelle Wochenausgabe des AUDITOR herunter, die mit objektiven Marktberichten, zuverlässigen Preischarts und Preisindikationen sowie den aktuellsten Marktstatistiken alles bietet, was Sie für einen erfolgreichen Handel benötigen.
Ölsaaten
12.01.2023

Ölsaaten: Argentinien erwartet drittschlechteste Sojaernte

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Nachmittag. Argentinien erwartet die drittschlechteste Sojaernte seit 15 Jahren. Brasiliens Sojaernte rudert leicht zurück. Indien stoppt zollfreien Sojaölimport, mit Rückwirkungen auf die Preise von Sonnenblumenöl.
Gewürze
12.01.2023

Gewürze aktuell: Kreuzkümmel wird aufgekauft

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Chilischoten und Kardamom sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
Ölsaaten
12.01.2023

Sonnenblumenkerne: Coceral veröffentlicht Ernteprognose für 2023

SOFIA/KYIV. Die Experten von Coceral haben ihre erste Ernteprognose für die Sonnenblumenkernproduktion 2023. Gleichzeitig führte die EU-Kommission weitere Abwärtskorrekturen für ihre Schätzung der 2022er Ernte durch. Käufer stellen sich auf steigende Preise ein.
Getreide
12.01.2023

Getreide: Russland, Australien und Indien sorgen für massiven Kursdruck

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag. Die Aussicht auf rekordhohe Weizenexporte Russlands im 1. Halbjahr 2023 und hohe Weizenernten in Australien und Indien lassen die Kurserwartungen deutlich sinken. Argentinien überrascht jedoch mit extrem niedriger Maisernte.
Ölsaaten
11.01.2023

Ölsaaten: Soja fester, Palmöl schwächer

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Abend. Brasiliens Sojaernte macht kleine Fortschritte. Aber Argentiniens Wettermarkt sorgt für Kursbefestigung. Argentiniens Sonnenblumenernte zeigt erste Trends.
Ölsaaten
11.01.2023

Sesam: Neuer Tender kommt Ende Januar

NEU-DELHI. Das Jahr beginnt mit einem neuen Sesam-Tender aus Südkorea, was den indischen Markt nach ein paar ruhigen Wochen ganz schön aufwirbeln könnte. Noch ist die Nachfrage überschaubar und das aktuelle Preisniveau weckt wenig Hoffnung.
Trockenfrüchte
11.01.2023

Getrocknete Sauerkirschen: Exporte kaum der Rede wert

IZMIR. Die Exporte von getrockneten Sauerkirschen aus der Türkei sind in dieser Saison drastisch eingebrochen. Die Rohwarenpreise haben sich derweil fast verdoppelt.
Getreide
11.01.2023

Getreide: Russland legt gigantische Getreideexportquote fest

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag. Russland muss eine Weizenernte von 95,4 Mio. mt unterbringen. Dazu legt Moskau eine Getreideexportquote fest, die um das 2,3-fache über dem Vorjahreswert liegt. Argentiniens Trockenheit bremst den Kursrückgang bei Mais aus.
Trockenfrüchte
11.01.2023

Getrocknete Maulbeeren: Steigende Preise trotz geringerer Umsätze

IZMIR. Laut den Daten der Ägäischen Exportunion sind die Exporte von getrockneten Maulbeeren aus der Türkei drastisch zurückgegangen. Gleichzeitig haben sich die Rohwarenpreise mehr als verdoppelt.
Trockenfrüchte
11.01.2023

Getrocknete Aprikosen: Neuer Rekord im Dezember

MALATYA. Die Trockenaprikosenexporte erzielten im Dezember 2022 einen neuen Rekord. Sorge bereiten den Marktteilnehmern und Erzeugern dagegen die fehlenden Niederschläge und es kommt zu Preiskorrekturen.
Trockenfrüchte
10.01.2023

Getrocknete Feigen: Geringes Angebot lässt Preise steigen

AYDIN. Regen und Schnee bleiben in Aydin noch aus, auch wenn die Wetterprognose Hoffnung schürt. Die Exporte waren zum Beginn des neuen Jahres deutlich schwächer.
Getreide
10.01.2023

Getreide: Jetzt geht es aber deutlich abwärts

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag. Westeuropäische Weizenpreise sinken teils unter 300 EUR/mt. Russland will Rekordmengen am Markt absetzen. Indiens steuert erneut auf Rekordernte zu, dürfte nach Exportverbot wieder Weizen exportieren. Brasilien zielt auf Mais-Rekordernte.
Hülsenfrüchte
10.01.2023

Kichererbsen: Überraschende Entwicklung

NEU-DELHI. Während die Kichererbsenaussaat in Indien im Gange ist, bleibt das Angebot knapp. Die Preise haben jedoch eine überraschende Wendung genommen.
Trockenfrüchte
10.01.2023

Sultaninen: Preisanstieg im neuen Jahr

MANISA. Frühestens in einem Monat dürfte die TMO den Verkaufsstart ihrer Bestände ankündigen. Noch sind Marktteilnehmer aber ausreichend mit Ware eingedeckt. Die Exporte schwächeln um den Jahreswechsel.
Ölsaaten
10.01.2023

Ölsaaten: Massiver Kursrutsch bei Raps und Sonnenblumenkernen

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Mittag. Brasiliens Sojaernte hat begonnen. Unter dem Strich wird eine große Ernte erwartet. Auch die Prognosen für die Rapsernte steigen. Damit wäre ein Preisrückgang eigentlich vorprogrammiert.
Nüsse
10.01.2023

Erdnüsse: Januar wird entscheidend sein

NEU-DELHI. Der indische Erdnussmarkt erlebte Ende letzten Jahres endlich eine Trendwende. Die Anbieter warten nun darauf, dass die Nachfrage in China und in den Golfstaaten wieder anzieht.
Nüsse
09.01.2023

Haselnüsse: Unerwarteter Trendwechsel

ORDU. In den letzten Wochen hat der Haselnussmarkt eine verrückte Entwicklung durchgemacht. Nicht nur, dass die Preise entgegen allen Erwartungen in die Höhe geschnellt sind, woran Mondelez und Ferrero mitschuldig sind, auch die Exporte haben eine ungewöhnliche Wendung genommen.
Nüsse
06.01.2023

Haselnüsse: „Die Welt ist ein chaotischer Ort zum Leben“

SEEHEIM/ANKARA. Welche neuen Herausforderungen brachte das Jahr 2022 mit sich? Wie gehen Abnehmer mit den teilweise deutlichen Preiserhöhungen um und welche Erwartungen stellen Marktteilnehmer an das kommende Jahr 2023? Dies und mehr haben wir einen unserer Geschäftspartner aus dem türkischen Haselnussmarkt gefragt, der uns Rede und Antwort stand. Lesen Sie hier das komplette Interview.
Ölsaaten
05.01.2023

Ölsaaten: Energierohstoffe fallen auf breiter Front

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Abend. Die Ölsaaten geben weiter nach. Chinas extreme Corona-Welle und die Entwicklungen am Schwarzen Meer verunsichern die Märkte. Auf breiter Front verloren die Future-Notierungen der Energierohstoffe.
Unternehmensnachrichten
05.01.2023

BVE-Konjunkturreport: Weiterhin hohe Inflation und schwaches Konsumklima

BERLIN. Hohe Inflation und schwaches Konsumklima belasten laut Bundesvereinigung der Deutschen Industrie (BVE) die deutsche Lebensmittelindustrie. Besonders steigende Rohstoffkosten wirkten sich auf die Verbraucherpreise aus. Mehr dazu im Beitrag.
Getreide
05.01.2023

Getreide: Russland flutet Exportmarkt mit Rabattschlachten

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag. Die Kassamärkte geben spürbar nach. Der Exportdruck Russlands und geringere Exportnachfrage am Weltmarkt sind Gründe. Jedoch erwartet Russland eine Kältewelle. Südamerikas Maisexporte übersteigen das Vorjahr. Neu: Mit Haferpreisen.
Ölsaaten
04.01.2023

Ölsaaten: Wettermarkt und Palmöl treiben Kurse

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Abend. Argentiniens Dürre sorgt wieder für Kursauftrieb bei Soja. Palmöl unterstützt höhere Preise für Rapssaat und Sonnenblumenkerne. Mit EU-Import- und Exportdaten.
Ölsaaten
04.01.2023

Kürbiskerne: Schwache Nachfrage trotz Neujahr

DALIAN. Obwohl das chinesische Neujahr kurz bevorsteht, ist die Nachfrage nach Kürbiskernen ungewöhnlich gering. Dies ist vor allem den hohen Covid-Infektionszahlen geschuldet, die Chinas Wirtschaft weiterhin schwer zu schaffen machen.
Getreide
04.01.2023

Getreide: Bauchlandung nach dem Jahresstart

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag. Die Märkte präsentieren sich ausgesprochen schwach. Brasilien erntet mehr Weizen, was argentinische Exporte belastet. Indien erwägt, 2,1 Mio. mt Weizen zu verkaufen, um die Nahrungsmittelinflation einzudämmen. Mit EU-Import- und Exportdaten. Neu: Mit Notierungen für Hafer.
Ölsaaten
04.01.2023

Leinsaat: „Eine Reduzierung der Anbaufläche ist anzunehmen“

SEEHEIM/NUR-SULTAN. Welche neuen Herausforderungen brachte das Jahr 2022 mit sich? Wie gehen Abnehmer mit den teilweise deutlichen Preiserhöhungen um und welche Erwartungen stellen Marktteilnehmer an das kommende Jahr 2023? Dies und mehr haben wir den Ölsaatenexperten Eugeniy Karabanov, Vorsitzenden der Kazakh Grain Union in Kasachstan, gefragt, der uns Rede und Antwort stand. Lesen Sie hier das komplette Interview.
Trockenfrüchte
04.01.2023

Getrocknete Aprikosen: Warmes Wetter bereitet Erzeugern Sorge

MALATYA. Die zu hohen Temperaturen in den türkischen Anbaugebieten könnten zu einer verfrühten Blüte führen, da die Bäume nicht in ihre Winterruhe fallen können. Die Exporte können noch immer nicht aufholen und liegen hinter denen des Vorjahres zurück.
Trockenfrüchte
03.01.2023

Getrocknete Feigen: Jahreswechsel bringt Preiserhöhungen

AYDIN. Wie erwartet haben pünktlich zum Jahreswechsel sowohl die Rohwaren- als auch die Exportpreise merklich zugelegt, und das Ende ist noch nicht erreicht. Die Exporteure bearbeiten indes bereits die ersten Ramadan-Aufträge.
Getreideerzeugnisse / Mehle
03.01.2023

Getreide: Ruhiger Start nach dem Jahreswechsel

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Mittag. Die Märkte starten nach dem Jahreswechsel ruhig, wegen der vielerorts ferienbedingten Abwesenheit des Handels. Dabei gerieten ukrainische Weizen- und Maispreise mehr unter Druck. Brasiliens Ernten entwickeln sich bis dahin rekordverdächtig.
Trockenfrüchte
03.01.2023

Sultaninen: Export frischer Trauben ist rückläufig

MANISA. Der Krieg in der Ukraine, die weltweite Wirtschaftskrise und eine höhere Produktion in konkurrierenden Anbauländern haben dafür gesorgt, dass die Ausfuhren der beliebten türkischen Sultaniye-Trauben deutlich gesunken sind. Die Sultaninen-Exporte können sich dagegen weiterhin sehen lassen.
Ölsaaten
02.01.2023

Sesam und Gewürze: „Gemeinsame Schritte sind notwendig“

SEEHEIM/GUJARAT. Welche neuen Herausforderungen brachte das Jahr 2022 mit sich? Wie gehen Abnehmer mit den teilweise deutlichen Preiserhöhungen um und welche Erwartungen stellen Marktteilnehmer an das kommende Jahr 2023? Dies und mehr haben wir einen unserer Geschäftspartner aus dem indischen Markt gefragt, der uns Rede und Antwort stand. Lesen Sie hier das komplette Interview.
Nüsse
30.12.2022

Safran und Pistazien: „Die US-Sanktionen sind das größte Problem“

SEEHEIM/TEHERAN. Welche neuen Herausforderungen brachte das Jahr 2022 mit sich? Wie gehen Abnehmer mit den teilweise deutlichen Preiserhöhungen um und welche Erwartungen stellen Marktteilnehmer an das kommende Jahr 2023? Dies und mehr haben wir einen unserer Geschäftspartner aus dem iranischen Markt gefragt, der uns Rede und Antwort stand. Lesen Sie hier das komplette Interview.
Trockenfrüchte
28.12.2022

Trockenfrüchte: „Es wird Veränderungen beim Kauf und Konsum geben"

SEEHEIM/IZMIR. Welche neuen Herausforderungen brachte das Jahr 2022 mit sich? Wie gehen Abnehmer mit den teilweise deutlichen Preiserhöhungen um und welche Erwartungen stellen Marktteilnehmer an das kommende Jahr 2023? Dies und mehr haben wir einen unserer Geschäftspartner aus dem türkischen Trockenfruchtmarkt gefragt, der uns Rede und Antwort stand. Lesen Sie hier das komplette Interview.
Ölsaaten
26.12.2022

Sonnenblumenkerne: „Der Schaden ist irreversibel“

SEEHEIM/SOFIA. Welche neuen Herausforderungen brachte das Jahr 2022 mit sich? Wie gehen Abnehmer mit den teilweise deutlichen Preiserhöhungen um und welche Erwartungen stellen Marktteilnehmer an das kommende Jahr 2023? Dies und mehr haben wir einen unserer Geschäftspartner aus dem bulgarischen Sonnenblumenkernmarkt gefragt, der uns Rede und Antwort stand. Lesen Sie hier das komplette Interview.
Ölsaaten
23.12.2022

Erdnüsse: „Die Preise in Indien werden nicht sinken"

SEEHEIM/NEU-DELHI. Welche neuen Herausforderungen brachte das Jahr 2022 mit sich? Wie gehen Abnehmer mit den teilweise deutlichen Preiserhöhungen um und welche Erwartungen stellen Marktteilnehmer an das kommende Jahr 2023? Dies und mehr haben wir einen unserer Geschäftspartner aus dem indischen Erdnussmarkt gefragt: Santhosh Kumar stand uns hierfür Rede und Antwort. Lesen Sie hier das komplette Interview.
Ölsaaten
22.12.2022

Ölsaaten: China rudert bei Sojakäufen weiter zurück

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Abend. Arktische Kälte erfasst den Mittleren Westen der USA. China präsentiert neue Importdaten für Soja. Raps- und Canolasaaten steigen, Sonnenblumenkerne fallen.
Getreide
22.12.2022

Getreide: Kältewelle erreicht den Mittleren Westen der USA

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Nachmittag. In den USA sorgt die Kältewelle für Preisanstieg bei Weizen und Mais. Ukrainischer Mais wird leicht billiger, weil kurz vor Weihnachten die Nachfrage stark zurückgegangen ist.
Ölsaaten
21.12.2022

Ölsaaten: Australien tritt bei Exporten aufs Gaspedal

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Nachmittag. Argentiniens Sojaernte rudert weiter zurück. USA erwartet massiven Kälteeinbruch. Australien überschwemmt den Markt mit Canola. Mit EU-Import- und Exportdaten.