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Trockenfrüchte
02.02.2021

Sultaninen: Eine Gleichung mit zwei Unbekannten

MANISA. In der Türkei schwanken die Temperaturen von Woche zu Woche und in den vergangenen beiden Wochen gab es…
Trockenfrüchte
02.02.2021

Getrocknete Aprikosen: Rohwarenpreise steigen weiter

MALATYA. Zurzeit findet wenig Bewegung auf dem Aprikosenmarkt statt. Wenig vorhandene Ware und eine stärkere türkische Lira sorgen allerdings für Preissteigerungen.
Getreide
02.02.2021

Getreide: Moskau will 70 % Exportzoll über Schwellenpreis erheben

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Vormittag mit Einschätzungen des Handels. Russland beschleunigt den Ausverkauf. Polnischer und baltischer Weizen wird preiswerter. Ukrainischer Handel taktiert vorsichtiger. Der Markt rudert zurück.
Ölsaaten
01.02.2021

Kürbiskerne: Stabile Preise vor dem Neujahrsfest

PEKING. In nicht einmal mehr zwei Wochen wird in China der Jahreswechsel gefeiert. Marktteilnehmer hoffen auf mehr Normalität nach den Feiertagen.
Öle
01.02.2021

Ölsaaten: Geänderte Zölle in Indonesien und Indien

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Mittag mit Einschätzungen des Handels. Palmöl legt kräftig zu, nachdem Indonesien Exportzölle anhebt, Indien diese dagegen für Pflanzenöle senkt. Brasiliens Sojaernte lässt auf sich warten.
Nüsse
01.02.2021

Kokosraspel: Lieferzögerungen durch drohende Streiks in Frankreich

MANILA/PARIS. Während die philippinischen Fabriken bei der Produktion langsam aufholen, stehen bereits neue Schwierigkeiten an: In Frankreich sind Streiks angekündigt, die sich auch auf Arbeiten an den Häfen auswirken sollen.
Nüsse
01.02.2021

Haselnüsse: Gute Wetterlage sorgt für Preisdruck

ORDU. In den türkischen Haselnussregionen ist das Wetter optimal für diese Jahreszeit. Die gute Entwicklung der Sträucher sorgt bei einigen Marktteilnehmern für Nervosität.
Getreide
01.02.2021

Getreide: Russland gerät heftig unter Druck

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Vormittag mit Einschätzungen des Handels. Russland erhöht den Exportdruck. Euronext will neue Getreidekontrakte mit Barausgleich für den Schwarzmeerraum anbieten. China ordert noch mehr Mais aus den USA.
AUDITOR-Ausgaben
29.01.2021

Der AUDITOR Ausgabe 04/2021

Anbei erhalten Sie den Link für die aktuelle Ausgabe des Rohstoffinformationsdienstes „Der AUDITOR“.
Unternehmensnachrichten
29.01.2021

Branchen-Kurznotizen: Brot und Backwarenexporte gestiegen

FRANKFURT. Informationen aus Backbranche und Fachhandel. Neue Unternehmensbeteiligungen, Corona-bedingte Schließungen von Bäckereien, neue Trends im Brotsegment, umweltschonender produzierte Mehle und die Exportentwicklung von Brot und Backwaren waren in der dritten Januardekade wichtige Themen.
Öle
29.01.2021

Ölsaaten: Nach Grünen Vorzeichen wieder schwächer

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Mittag mit Einschätzungen des Handels. Sojakomplex und Canola verlieren, Palmöl steigt. Der Ausblick bleibt optimistisch, sicher nicht um jeden Preis. Mit Preisentwicklung bei französischen Sonnenblumenkernen.
Getreide
29.01.2021

Getreide: Optimistische Einschätzungen beim Paris Grain Day‘21

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Vormittag mit Einschätzungen des Handels. Russische Exporteure machen Druck beim Weizenexport. Euronext gibt neuen Kontrakt bekannt. China kauft Ethanol in den USA.
Gewürze
29.01.2021

Gewürze aktuell: Bessere Qualität der Koriander-Ernte

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
Ölsaaten
28.01.2021

Sonnenblumenkerne: Rohwarenlieferungen aus Russland nehmen ab

SOFIA/MOSKAU. Laut den Daten der Europäischen Kommission importierte die EU zwischen dem 01. Juli 2020 bis zum 24. Januar 2021 insgesamt…
Ölsaaten
28.01.2021

Sesam: Strenge EU-Auflagen sorgen für Preisanpassungen

NEU-DELHI. Aufgrund der strengeren EU-Auflagen kommen indische Sesamhändler nicht umhin, ihre Exportpreise anzupassen. Derweil beschäftigt die Händler auch die einheimische Nachfrage nach Saatgut für die Sommerernte 2021.
Ölsaaten
28.01.2021

Blaumohn: Attraktive Preise zeigen Wirkung

CHRUDIM. Die massiven Preissenkungen der vergangenen Wochen haben der Handelsaktivität im tschechischen Blaumohnmarkt einen leichten Schub gegeben. Marktteilnehmer hoffen auf gute Geschäfte in den kommenden Wochen.
Öle
28.01.2021

Ölsaaten: Exporterwartungen sprechen für sich

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Mittag mit Einschätzungen des Handels. Der Sojakomplex verliert durch Gewinnmitnahmen leicht. Aber der Sojamarkt wird von bullishen Prognosen geschürt, wie gestern der Pariser Getreidetag zeigte. Canola steigt extrem hoch. Mit Sonnenblumenkernen-Preisen aus Frankreich.
Getreide
28.01.2021

Getreide: Bullishe Prognosen Richtung China

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Vormittag mit Einschätzungen des Handels. Der Maismarkt wird von bullishen Prognosen geschürt, wie gestern der Pariser Getreidetag zeigte.
Ölsaaten
27.01.2021

Leinsaat: Kanada erwartet größte Ernte seit sechs Jahren

NUR-SULTAN/OTTAWA. Experten rechnen damit, dass die Leinsaatexporte aus Kasachstan im Jahresvergleich deutlich steigen werden, große Hoffnung setzt man dabei vor allem auf die Handelsbeziehungen mit China.
Öle
27.01.2021

Ölsaaten: Preiseuphorie nimmt wieder zu

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Nachmittag mit Einschätzungen des Handels. Der Sojakomplex holt weiter auf. Die Faktoren dafür sind vielfältig. Canola knackt zeitweise die Marke von 700 CAD/mt.
Trockenfrüchte
27.01.2021

Getrocknete Pflaumen: Kleinere Ernte lässt Preise steigen

SANTIAGO/SACRAMENTO. In Chile hat der Ernteprozess begonnen und Marktteilnehmer rechnen mit hohen Startpreisen. In den USA wird mit einem massiven Ernterückgang gerechnet.
Getreide
27.01.2021

Getreide: Importeure geraten unter Druck

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Vormittag mit Einschätzungen des Handels. Der Markt wird durch Chinas hohen Maisimporte überrascht. Getreideimporteure scheinen vorderen Bedarf vermehrt jetzt abzudecken, während Ägypten sich beim Import zurückgezogen hat.
Trockenfrüchte
26.01.2021

Datteln: Inlands- und Exportnachfrage im Widerspruch

TEHERAN. Die Inlands- und Exportnachfrage nach Datteln zeigt sich im Iran sehr uneinheitlich. Die Marktteilnehmer sind dennoch zuversichtlich, dass sie von der Coronavirus-Krise profitieren werden. Die Vorbereitungen für den Ramadan, der am 12. April beginnt, sind in vollem Gange.
Trockenfrüchte
26.01.2021

Getrocknete Feigen: Wochenexporte steigen deutlich

AYDIN. Die Rohwarenpreise steigen und die Farmer zeigen sich erleichtert über die Normalisierung der Temperaturen in den Anbaugebieten. Gute Nachrichten kommen auch von den Exporteuren.
Öle
26.01.2021

Ölsaaten: Kanada legt neue Prognosen vor

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Mittag mit Einschätzungen des Handels. Der Sojakomplex holt wieder auf. ASP-Ausbruch in der Provinz Guangdon. Erste Anbauschätzungen für Sojabohnen in den USA. In Kanada überraschen neue Prognosen den Handel. Sonnenlumen legen wieder zu.
Trockenfrüchte
26.01.2021

Getrocknete Aprikosen: Preise auf hohem Niveau

MALATYA. Türkische Marktteilnehmer berichten von steigenden Rohwaren- und Exportpreisen, was auf verschiedene Faktoren zurückzuführen ist. Die Exporte haben sich indes wieder stabilisiert.
Trockenfrüchte
26.01.2021

Sultaninen: Baldiger Verkaufsstart durch die TMO?

MANISA. Im türkischen Trockenfruchtmarkt kursieren Gerüchte über den Verkaufsstart der TMO-Ware. Die Exportaktivität bleibt indes weit hinter dem Vorjahr zurück.
Getreide
26.01.2021

Getreide: Neue Exportquoten-Regelung am Schwarzmeer

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Vormittag mit Einschätzungen des Handels. Neuer Ausbruch der Afrikanischen Schweinepest in der südchinesischen Provinz Guangdon. Ukraine beschließt neue Exportquote, Russland hebt Exportquote auf.
Nüsse
25.01.2021

Mandeln: Schnee und Frost sollen Erntestart verzögern

MADRID/SACRAMENTO. Schneetief Filomena hatte Spanien kürzlich fest im Griff. Spanische Agrarmedien gehen davon aus, dass…
Ölsaaten
25.01.2021

Sesam: Tender-Ergebnis steht fest

NEU-DELHI. Die Gewinner des aktuellen Sesam-Tenders aus Südkorea stehen fest. Als großer Gewinner konnte sich…
Öle
25.01.2021

Ölsaaten: Südamerikas Regen setzt Märkte unter Druck

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Mittag mit Einschätzungen des Handels. Erneuter Ausbruch der Afrikanischen Schweinepest in Asien verunsichert Märkte. Südamerika-Wetterprognosen bleiben vorerst nass. Ölmühlen warten auf australischen Canola. Kurse bei Sonnenblumenkernen.
Ölsaaten
25.01.2021

Kürbiskerne: Fabriken in Heilongjiang müssen vorübergehend schließen

PEKING. In Folge eines Corona-Ausbruchs in der Provinz Heilongjiang wurde in einigen Kürbiskernfabriken in der betroffenen Region vorübergehend die Arbeit eingestellt. Derweil legen die Preise für Shine-Skin-Kürbiskerne weiter zu.
Getreide
25.01.2021

Getreide: Absturz mit Risiken

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Vormittag mit Einschätzungen des Handels. Die Getreidemärkte vollziehen eine deutliche Kehrtwende, nachdem selbst US-amerikanischer Weizen hierzulande wettbewerbsfähig wird, Exportstornos und erneuter Ausbruch der Afrikanischen Schweinepest in Asien die Märkte verunsichern.
Umfragen und Studien
25.01.2021

Studie: Junge Menschen setzen auf Nachhaltigkeit

VILLINGEN-SCHWENNINGEN. Die repräsentative Studie "Zukunft Gesundheit 2020" der Krankenkasse vivida bkk und der Stiftung "Die Gesundarbeiter", für die mehr als 1.000 junge Erwachsene zwischen 14 und 34 Jahren befragt wurden, zeigt erstaunliche Ergebnisse bezüglich der Ernährungsgewohnheiten und den Umgang mit Lebensmitteln betreffend.
Nüsse
25.01.2021

Haselnüsse: Schälbetriebe trennen sich von alterntigen Beständen

ORDU. Positive Erwartungen an die diesjährige Ernte veranlassen Marktteilnehmer, sich von alterntigen Beständen zu trennen. Auch die Nachfrage nimmt gegenüber den vergangenen Wochen wieder etwas zu.
AUDITOR-Ausgaben
22.01.2021

Der AUDITOR Ausgabe 03/2021

Anbei erhalten Sie den Link für die aktuelle Ausgabe des Rohstoffinformationsdienstes „Der AUDITOR“.
Unternehmensnachrichten
22.01.2021

Branchen-Kurznotizen: Fresco plant zweites Pizza-Werk in Artern

FRANKFURT. Informationen aus Backbranche und Fachhandel. Innovative Produkte, Sortimentsänderungen und neue Produktionsstandorte standen in der zweiten Januardekade auf der Agenda.
Öle
22.01.2021

Ölsaaten: Liefersicherheit Südamerikas im Fokus

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Mittag mit Einschätzungen des Handels. Südamerikas Wetter- und Frachtenmarkt sorgen für Unruhe. Raps legt gegen den Trend zu. Frankreichs Handel beurteilt Canolasaat für zu teuer. Daher zieht man verstärkt australische Ursprünge in Betracht.
Getreide
22.01.2021

Getreide: Exportrestriktionen Russlands auf dem Prüfstand

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Vormittag mit Einschätzungen des Handels. Die Getreidemärkte geraten international ins Schlittern, nachdem Russland die Exportrestriktionen wieder zurücknehmen könnte. Auch die Lage in Argentinien und der Ukraine lässt Zweifel darüber aufkommen, dass Exportbegrenzungen Bestand haben. Die Video-Konferenz der EU-Staats- und Regierungschefs zeigt vor allem schärfere Reisebeschränkungen.
Gewürze
22.01.2021

Gewürze aktuell: Neue Chili-Erne trifft auf den Märkten ein

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
Ölsaaten
21.01.2021

Sesam: Indische Händler bauen auf den Tender

NEU-DELHI. Die Aussicht endlich wieder Sesam in die EU liefern zu dürfen scheint für die indischen Exporteure…
Ölsaaten
21.01.2021

Sonnenblumenkerne: Ist Indien eine Alternative?

SOFIA/NEU-DELHI. Osteuropäische Sonnenblumenkern sind in dieser Saison ein knappes Gut und der rasante Preisanstieg ruft längst vergessene Handelspartner wieder auf den Plan.
Öle
21.01.2021

Ölsaaten: Erneut massive Streiks in Südamerika

CHICAGO/HAMBURG. Markt- und Preistrends am Mittag mit Einschätzungen des Handels. Der Sojamarkt reizt jede Gelegenheit zu Preiserhöhungen aus. Ob massive Streiks der Trucker in Brasilien und Argentinien diesmal wieder wie 2018 den Export lahmlegen, bleibt abzuwarten. Canola wird zu teuer.
Ölsaaten
21.01.2021

Leinsaat: Deutschland steigert Import aus Kanada um 500%

NUR-SULTAN/OTTAWA. Der kanadische Leinsaatmarkt erfreut sich diesen Winter an einem guten Exportgeschäft. Neben China kommt auch reichlich...
Getreide
21.01.2021

Getreide: Dispositionen werden schwieriger

CHICAGO/PARIS. Markt- und Preistrends am Vormittag mit Einschätzungen des Handels. In den USA erhält der Weizenmarkt neuen Auftrieb durch Trucker-Streiks in Südamerika. Am Schwarzmeer bremsen Zölle und Exportbegrenzungen die Exportverfügbarkeit ein. Dies bringt die Logistik in schwierige Lage.
Ölsaaten
20.01.2021

Blaumohn: Kein Kaufanreiz trotz Preissturz

CHRUDIM/ANKARA. Entgegen ihrer sonstigen Gewohnheiten haben tschechische Blaumohnbauern die Preise noch Ende letzten Jahres gesenkt, um die Nachfrage anzukurbeln. Bisher blieb der erhoffte Erfolg allerdings aus und auch im neuen Jahr werden die Preise weiter reduziert.
Nüsse
20.01.2021

Kokosraspel: Containerknappheit lässt Frachtkosten explodieren

MANILA. Marktteilnehmer berichten, dass die Frachtkosten astronomische Höhen erreicht haben, da nicht ausreichend Container zur Verfügung stehen. Sie hoffen, dass die Situation sich nach dem Chinesischen Neujahr wieder beruhigt.
Ankündigungen und Verordnungen
20.01.2021

Bäckereien und Cafés müssen Mehrwegbehälter anbieten

BERLIN. Bundeskabinett beschließt Novelle des Verpackungsgesetzes. Pfand auf alle Einweg-Getränkeflaschen soll verpflichtend werden. Für viele Restaurants, Bistros und Cafés dürfte dies eine starke Umstellung und Belastung ihrer Geschäftsabläufe darstellen und mit erheblichen Kosten verbunden sein.