Marktnachrichten zu Gewürzen mit aktuellen Preistrends
Gewürze
01.08.2025

Gewürze aktuell: Regenfälle verzögern Chiliaussaat

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
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25.07.2025

Gewürze aktuell: Kreuzkümmelhändler hoffen auf Handelsabkommen mit den USA

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
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18.07.2025

Gewürze aktuell: Fehlende Nachfrage auf dem Pfeffermarkt

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
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11.07.2025

Gewürze aktuell: Indischer Kardamom bleibt wettbewerbsfähig

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
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08.07.2025

Ingwer: Nachfrage in Europa steigt kontinuierlich

PEKING/BRÜSSEL. Während Ingwer in vielen asiatischen Ländern längst ein fester Bestandteil in der Küche ist, ist das Kaufinteresse in westlichen Ländern in den letzten Jahren stetig gewachsen. Das zeigen auch die EU-Importe.
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04.07.2025

Gewürze aktuell: Chilimarkt im Aufwind

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
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26.06.2025

Gewürze aktuell: China ist ein harter Konkurrent

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18.06.2025

Gewürze aktuell: Nahost-Konflikt verringert Nachfrage nach Koriander

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13.06.2025

Gewürze aktuell: Kurkuma-Ankünfte sinken deutlich

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05.06.2025

Gewürze aktuell: Kreuzkümmelpreise im Sturzflug

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29.05.2025

Gewürze aktuell: Sorge um Pfefferernte

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28.05.2025

Ingwer: Deutlicher Produktionsanstieg in Brasilien

LIMA/BRASÍLIA. Während die Ernte in Brasilien in diesem Jahr größer ausfallen, zeigten sich die peruanischen Ingwerexporte im April erneut rückläufig. Branchenexperten zeigen sich dennoch zuversichtlich.
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23.05.2025

Gewürze aktuell: Verknappung führt zu höheren Chilipreisen

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16.05.2025

Gewürze aktuell: Kardamommarkt trotzt Herausforderungen

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09.05.2025

Gewürze aktuell: Schlechtes Wetter verringert Kurkuma-Ernte

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01.05.2025

Gewürze aktuell: Massive Korianderlieferungen drücken Preise

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17.04.2025

Gewürze aktuell: Aktiver Pfeffermarkt

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11.04.2025

Gewürze aktuell: Kreuzkümmelpreise steigen

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09.04.2025

Ingwer: Perus Exporte erholen sich

LIMA/BRASÍLIA. Nach dem schwachen Start in das neue Jahr konnten die peruanischen Ingwerausfuhren im März bessere Werte aufweisen. In Brasilien rechnen die Erzeuger mit einem Produktionsanstieg.
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04.04.2025

Gewürze aktuell: Hohes Tempo bei Korianderlieferungen

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
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28.03.2025

Gewürze aktuell: Pfefferpreise bleiben volatil

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
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27.03.2025

Ingwer: Deutschland verdoppelt Importe

LIMA/PEKING. In Peru soll die Ingwerproduktion in diesem Jahr merklich steigen, allerdings könnte es einige Qualitätsprobleme geben. China ist der wichtigste Lieferant für die EU, die merkliche Importsteigerungen verzeichnet.
Gewürze
26.03.2025

Kardamom: Hohes Potenzial in Europa

BRÜSSEL/DEN HAAG. Laut dem Dutch Centre for the Promotion of Imports from Developing Countries (CBI) ist das Marktpotenzial für Kardamom in Europa sehr gut. Die offiziellen EU-Importstatistiken zeigen jedoch, dass der Weg zum Erfolg ein wenig holprig ist.
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20.03.2025

Gewürze aktuell: Trügerische Preisblase

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
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14.03.2025

Gewürze aktuell: Neue Chili-Ernte überschwemmt die Märkte

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
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10.03.2025

Ingwer: Perus Exporte schwächeln

LIMA/SAN JOSE. Perus Exporte von frischem Ingwer lagen zu Jahresbeginn unter den Vorjahreswerten, vor allem der Exportwert ist im Jahresvergleich deutlich gesunken. In den USA geben derzeit Lieferungen aus Costa Rica den Ton an.
Gewürze
07.03.2025

Gewürze aktuell: Kurkumapreise brechen ein

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
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27.02.2025

Gewürze aktuell: Landwirte kämpfen mit niedrigen Preisen

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
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21.02.2025

Gewürze aktuell: Kreuzkümmel-Händler hoffen auf stärkere Nachfrage

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
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14.02.2025

Gewürze aktuell: Exportnachfrage stabilisiert Pfefferpreise

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
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12.02.2025

Ingwer: Drastischer Preisverfall in Indien

KAPSTADT/NEU-DELHI. In Südafrika ist es zu massiven Ausfällen bei der Ingwerproduktion verfallen, weil eine Pilzinfektion große Schäden angerichtet hat. Die Preise in Indien sind indes extrem gesunken – warum, ist derzeit noch ein Rätsel.
Gewürze
07.02.2025

Gewürze aktuell: Kleinere Korianderernte stützt die Preise

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
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03.02.2025

Safran: EU gibt mehr aus

BRÜSSEL/TEHERAN. Trotz explodierender Preise bleibt der Iran auch 2024 der mit Abstand wichtigste Lieferant für Safran in der EU. Doch der Markt hat sich gedreht.
Gewürze
31.01.2025

Gewürze aktuell: Kardamomhändler hoffen auf Preissteigerungen

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
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24.01.2025

Gewürze aktuell: Schwierige Phase für Chilihändler

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
Gewürze
20.01.2025

Ingwer: Nachfrageverschiebung in Myanmar

NAYPYIDAW/PEKING. Sinkende Exporte sorgen dafür, dass sich der Ingwerhandel in Myanmar derzeit verstärkt auf den Inlandsmarkt konzentriert. Auch China hat verstärkt mit der Konkurrenz auf dem Weltmarkt zu kämpfen.
Gewürze
17.01.2025

Gewürze aktuell: Kreuzkümmelpreise erhalten keine Unterstützung

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
Gewürze
10.01.2025

Gewürze aktuell: Neue Pfefferernte weist Qualitätsmängel auf

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
Ölsaaten
27.12.2024

Gewürze und Sesam: „Die Märkte bleiben anfällig“

SEEHEIM/NEU-DELHI. Das Jahr 2024 hatte wieder einiges zu bieten. Neue Regelungen und Rekordpreise waren in manchen Märkten an der Tagesordnung, klimatische Extreme in vielen Bereichen spürbar. Unser Geschäftspartner aus dem indischen Sesam- und Gewürzmarkt erklärt, wie die Marktteilnehmer sich diesen Hürden stellten und welche Erwartungen es an das kommende Jahr 2025 gibt. Lesen Sie hier das komplette Interview.
Gewürze
20.12.2024

Gewürze aktuell: Koriander-Anbaufläche deutlich geschrumpft

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
Gewürze
17.12.2024

Ingwer: Perus Exporte weiter rückläufig

LIMA/BRÜSSEL. Die peruanischen Ingwerexporte sind im November gegenüber dem Vorjahresmonat gesunken. Auch der Durchschnittspreis ist deutlich geringer. Die EU-Importe sind gegenüber dem Vorjahr leicht gesunken.
Gewürze
13.12.2024

Gewürze aktuell: „Glänzende Zukunft“ für den Kurkumamarkt

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
Gewürze
06.12.2024

Gewürze aktuell: Keine Entspannung auf dem Chilimarkt

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
Gewürze
05.12.2024

Safran: Ernteprognose bleibt unverändert

TEHERAN. Während die Ernte fast abgeschlossen ist, sind die Ernteprognosen für Safran im Iran nach wie vor optimistisch. Die Schätzungen liegen deutlich über den Erträgen des Vorjahres.
Gewürze
29.11.2024

Gewürze aktuell: Kurkumahandel nimmt Fahrt auf

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
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22.11.2024

Gewürze aktuell: Kardamomproduktion sinkt deutlich

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
Gewürze
20.11.2024

Ingwer: Erzeuger in Peru hoffen auf Preissteigerungen

LIMA/BRÜSSEL. Die gute Nachfrage treibt die Ingwerpreise auf dem Weltmarkt nach oben, und die peruanischen Landwirte nutzen die Gunst der Stunde. Die EU-Importe sind leicht rückläufig.
Gewürze
15.11.2024

Gewürze aktuell: Importe überschwemmen indischen Pfeffermarkt

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.