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Gewürze aktuell: Begrenzte Anlieferungen auf den Chilimärkten

2. Oktober 2025 um 15:30 , Der AUDITOR
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GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.

Kreuzkümmel

Auf dem indischen Kreuzkümmelmarkt sind die Preise erneut gesunken, und Marktexperten gehen davon aus, dass dieser Trend vorerst anhalten wird. Die Exporteure bieten mittlerweile Preise an, die 150-200 USD unter den aktuellen Marktpreisen liegen, und die Farmer wollen nicht länger auf die Festtage warten, bevor sie ihre Ware zum Verkauf freigeben; sie stehen unter Druck, da täglich etwa 18.000 Säcke Kreuzkümmel den Markt in Unjha erreichen. Zudem werden die Überhangbestände auf etwa 165.000 Säcke geschätz

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