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Gewürze aktuell: Kurkuma-Ankünfte sinken deutlich

13. Juni 2025 um 08:19 , Der AUDITOR
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GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.

Kreuzkümmel

Nach wie vor geht es bei den indischen Kreuzkümmelpreisen abwärts, und für die nächsten Wochen erwarten die Marktteilnehmer hier keine Besserung. Wichtige Handelspartner wie die Türkei, Syrien, Pakistan, Russland und die Ukraine befinden sich in einer kritischen Lage und die Wirtschaft wird von Tag zu Tag schwächer. Dazu kommt die kaum vorhandene Inlandsnachfrage in Indien. Auch das Kaufinteresse in China ist gering, und im Laufe der nächsten Wochen wird sich hier ein klares Bild über die diesjährige Ernt

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