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Gewürze aktuell: Nahost-Konflikt verringert Nachfrage nach Koriander

18. Juni 2025 um 14:34 , Der AUDITOR
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GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.

Kreuzkümmel

Kreuzkümmel hat in den letzten sechzehn Monaten um mehr als 45% und in den letzten sechs Wochen um 7% an Wert verloren. Indiens Exporteure stehen vor mehreren Herausforderungen. Das Hauptproblem ist, dass Chinas Importe um 38% unter dem Dreijahresdurchschnitt liegen. Darüber hinaus ist Chinas Produktion gegenüber dem Vorjahr um 10-12% gestiegen. Daher werden Indiens Exporte nach China zurückgehen. Ein weiteres Problem ist, dass die Einfuhren im Mai um 62% zurückgegangen sind. Die Landwirte zeigen sich äußerst zur&

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