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Gewürze aktuell: Trübe Aussichten für den Kreuzkümmelmarkt

17. Oktober 2025 um 09:13 , Der AUDITOR
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GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.

Kreuzkümmel

Die Kreuzkümmelpreise auf dem indischen Markt sind in den vergangenen Wochen weiter gesunken, und auch diesmal ist es zu einem Rückgang von 25 USD/mt gekommen. Der Hauptgrund dafür ist die mangelnde Nachfrage sowohl im In- als auch im Ausland. Die Landwirte geben ihre Ware, die sie anfangs zurückgehalten hatten, nun zum Verkauf frei, weil sie Angst vor einem weiteren Preisverfall haben; die große verfügbare Menge sorgt nun allerdings dafür, dass es zu Rückgängen kommt. Mehr als 15.000 Säcke erreiche

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