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Gewürze aktuell: Kreuzkümmelhändler hoffen auf Handelsabkommen mit den USA

25. Juli 2025 um 08:00 , Der AUDITOR
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GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.

Kreuzkümmel

Die Großhändler haben mit den Käufen von indischem Kreuzkümmel begonnen, sodass die Preise gegenüber letzter Woche ein leichtes Plus verzeichnen. Im Markt machen Gerüchte die Runde, dass China mit Beschaffungen aus Indien beginnen wird, da die Preise hier einen Tiefpunkt erreicht haben. China ist eines der wichtigsten Exportziele für indischen Kreuzkümmel, in den letzten vier Jahren kam es allerdings zu merklichen Rückgängen; so wurden in der Saison 2024/25 nur 39.000 mt Kreuzkümmel nach China

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