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Trockenfrüchte
01.07.2025

Sultaninen: Traubenernte startet in Kürze

MANISA. In Manisa bleibt es auch in dieser Woche heiß. In der Region Sarıgöl beginnt die Tafeltraubenernte noch im Juli. Die Handelsaktivität ist weiterhin überschaubar.
Trockenfrüchte
01.07.2025

Getrocknete Aprikosen: Exporteure nehmen Preisanpassungen vor

MALATYA. Sehr zum Missfallen der Käufer haben einige türkische Aprikosenexporteure die Preise in ihren bereits bestehenden Verträgen erhöht. Diese waren vor den massiven Frostschäden abgeschlossen worden. In Malatya soll es in den nächsten Tagen ein wenig abkühlen.
AUDITOR-Ausgaben
27.06.2025

Der AUDITOR Ausgabe 23/2025

Laden Sie sich die aktuelle Wochenausgabe des AUDITOR herunter, die mit objektiven Marktberichten, zuverlässigen Preischarts und Preisindikationen sowie den aktuellsten Marktstatistiken alles bietet, was Sie für einen erfolgreichen Handel benötigen.
Gewürze
26.06.2025

Gewürze aktuell: China ist ein harter Konkurrent

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Kurkuma, Chilischoten und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
Ölsaaten
26.06.2025

Sesam: Indische Preise geben weiter nach

NEU-DELHI/SEOUL. Südkorea hatte für diese Woche einen weiteren Sesam-Tender angekündigt. Am Ende wurde allerdings deutlich weniger Sesam eingekauft als geplant. Zollfreiheit bei afrikanischen Exporten nach China soll die Handelsbeziehungen stärken.
Nüsse
26.06.2025

Haselnüsse: TMO sagt Ausschreibung ab

ORDU. Die eingegangenen Gebote in der Ausschreibung der TMO für Haselnüsse in der vergangenen Woche blieben hinter den Erwartungen zurück. Es bestehen weiterhin große Preisunterschiede. Aus den Nussplantagen gibt es gute Nachrichten für die Ernte 2025. Die Wirtschaftsprognosen für die Türkei sind recht vielversprechend.
Milchprodukte
25.06.2025

Butter: Sommer bremst Verkäufe

KEMPTEN/BRÜSSEL. Der Sommer hat den Butterverkauf in Deutschland gebremst. Die EU-Exporte bleiben hinter den Erwartungen zurück, und die EU-Butternotierungen sind weiterhin bemerkenswert hoch.
Nüsse
25.06.2025

Kokosraspel: Kokosöl als Biokraftstoffalternativ?

MANILA/JAKARTA. Schwankungen im Ölmarkt sorgten auch bei Kokosöl für hohe Volatilität. Die mögliche Sperrung der Straße von Hormus könnte, Experten zufolge, Kokosöl in tropischen Ländern zu einer interessanten Biokraftstoffalternative machen.
Ölsaaten
25.06.2025

Sonnenblumenkerne: EU-Erträge sollen deutlich über 5-Jahresdurchschnitt liegen

SOFIA/BUKAREST. Die Ertragsaussichten für die EU-Sonnenblumenkernernte 2025 sind überdurchschnittlich positiv. Das Wetter in den Sommermonaten bleibt ein entscheidender Faktor. EU-Länder haben in der Saison 2024/2025 bislang knapp ein Fünftel weniger Sonnenblumenkerne aus Drittstaaten importiert.
Ölsaaten
24.06.2025

Blaumohn: Tschechische Bauern starten in wenigen Wochen mit der Ernte

OLMÜTZ/ANKARA. In Tschechien steht die Einfuhr der Winteraussaat kurz bevor, die Ernte des im Frühjahr ausgesäten Mohns erfolgt wenige Wochen danach. In der Türkei soll die Mohnernte 2025 gegenüber dem Vorjahr um rund 5% sinken.
Obst und Gemüse
24.06.2025

Linsen: Starker Rückgang in der Türkei erwartet

ANKARA. Offiziellen Schätzungen zufolge wird die Ernte von roten Linsen in der Türkei um 16% unter dem Vorjahresniveau liegen. Die Händler sind jedoch deutlich optimistischer. Für grüne Linsen wird sich das Exportverbot als entscheidend erweisen.
Trockenfrüchte
24.06.2025

Getrocknete Aprikosen: Produzenten in einer schwierigen Situation

MALATYA. Die Produktion von frischen Aprikosen ist in der Türkei in diesem Jahr um 65% zurückgegangen. Die Produzenten befinden sich in einer prekären wirtschaftlichen Lage. Der Klimawandel stellt eine Katastrophe für die Ernte in Malatya dar. Der Krieg im Iran wird die Vorräte an getrockneten Aprikosen weiter erschöpfen.
Trockenfrüchte
24.06.2025

Getrocknete Feigen: Erträge hängen vom Erfolg der Bestäubungsperiode ab

AYDIN. Teilnehmer des türkischen Trockenfeigenmarktes richten ihre Aufmerksamkeit auf die neue Ernte. In wenigen Wochen sollen verlässlichere Ertragsschätzungen möglich sein.
Obst und Gemüse
24.06.2025

Getreide, Ölsaaten und Hülsenfrüchte: Gemischte Reaktionen auf erste Ernteprognose für 2025

ANKARA. Obwohl die Maisproduktion in der Türkei in diesem Jahr steigen wird, sind die Prognosen für andere Getreidesorten weniger ermutigend. Auch bei Ölsaaten und Hülsenfrüchten sind gemischte Trends zu beobachten. Die Einschätzungen der Marktteilnehmer zeichnen jedoch ein anderes Bild für Mais und rote Linsen.
Trockenfrüchte
24.06.2025

Sultaninen: Rohwarenpreise erneut angehoben

MANISA. Der Hauptanbauregion für türkische Sultaninen stehen ein paar heiße Tage bevor, die Temperaturen sollen auf mehr als 40 °C steigen. Die geringeren Ertragsaussichten für die kommende Ernte sorgen dafür, dass türkische Sultaninenbauern ihre Rohwarenpreise erneut angehoben haben.
Nüsse
24.06.2025

Cashews: Trumps Zölle kommen China zugute

NEU-DELHI/HANOI. Niedrige Preise und eine schwache Nachfrage haben Verarbeitungsbetriebe in Indien zur Schließung gezwungen. Aufgrund der hohen US-Importzölle für Vietnam hat sich der Handel nach China verlagert. In Europa ist die Nachfrage nach Cashewnüssen wieder gestiegen.
Nüsse
24.06.2025

Erdnüsse: Wettbewerbsfähige Preise

NEU-DELHI. Lieferanten in Indien rüsten sich für Käufer aus China. Der Markt für Erdnüsse ist für Exporteure hart umkämpft.
Hülsenfrüchte
24.06.2025

Kichererbsen: Markt vor der Trendwende

NEU-DELHI/ANKARA. Die Signale für die weitere Entwicklung des Kichererbsenmarktes in Indien sind gemischt. In der Türkei ist die Richtung klar.
AUDITOR-Ausgaben
20.06.2025

Der AUDITOR Ausgabe 22/2025

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Nüsse
20.06.2025

Haselnüsse: TMO mit neuer Verkaufsstrategie

ORDU. Mit einer neuen Verkaufsstrategie für Haselnüsse hat die TMO heftige Reaktionen ausgelöst. Qualitätsbedenken hinsichtlich der Ernte 2025 werden den Markt beeinflussen.
Ölsaaten
18.06.2025

Ölsaaten: Kursentwicklung folgt dem Ölpreis

CHICAGO/HAMBURG. Der Krieg im Nahen Osten bleibt das Haupt-Risikothema für den Ölmarkt. Daher entwickeln sich die Ölsaatenmärkte höchst nervös. AGRESTE hebt Prognose für Frankreichs Rapsernte an. Mit EU-Import und Exportdaten.
Gewürze
18.06.2025

Gewürze aktuell: Nahost-Konflikt verringert Nachfrage nach Koriander

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
Ölsaaten
18.06.2025

Sesam: Ungünstige Prognosen für Pakistans Ernte

NEU-DELHI/ISLAMABAD. Neben kleineren Anbauflächen könnten ungünstige Wetterverhältnisse die Erträge der pakistanischen Sesamernte reduzieren. Indiens Mai-Exporte waren rückläufig, was sich Verfügbarkeit der neuen Ernte allerdings wieder bessern könnte.
Getreide
18.06.2025

Getreide: Iran-Israel-Konflikt sorgt für angespannte Märkte

CHICAGO/PARIS. Algerien kauft großen Weizen-Tender. Schwarzmeerweizen wird für Juli preiswerter. Heißes und trockenes Wetter in weiten Teilen der EU-27 sorgt den Handel. Mit EU-Import- und Exportdaten.
Nüsse
18.06.2025

Mandeln: Neue Rekordexporte im April

CANBERRA. Australiens Mandelexporte erzielten im April einen neuen Rekord. China zeigt sich aufgrund der Unsicherheiten im Handelsstreit mit den USA noch etwas zurückhaltend.
Nüsse
18.06.2025

Mandeln: Flaute bei US-Lieferungen

SACRAMENTO. Während die Exporte im Vergleich zum Vorjahr stagnieren, sind die Inlandslieferungen um 7% zurückgegangen, wie der vom Almond Board of California herausgegebene Positionsbericht für Mai zeigt. Die Lagerbestände an US-Mandeln sind nach wie vor begrenzt, und es wird erwartet, dass die neue Saison kaum Veränderungen mit sich bringt.
Nüsse
17.06.2025

Erdnüsse: Zu optimistisch?

NEU-DELHI/BUENOS AIRES. Für Exporteure in Indien ist es schwierig, mit Südamerika zu konkurrieren. Die Prognosen für Argentinien sind recht optimistisch. China gewinnt Marktanteile auf den traditionellen US-Märkten für Erdnüsse in der Schale.
Ölsaaten
17.06.2025

Ölsaaten: Fulminanter Kuranstieg beim Öl

CHICAGO/HAMBURG. US-Sojabohnen und Sojaöl erlebten einen Aufschwung durch den Anstieg der Rohölpreise und EPA-Vorschläge. ABARES senkt Australiens Rapsernteprogose. Kiew prüft Vorschlag zur Einführung eines 10%igen Zolls auf Sojabohnen- und Rapsexporte.
Ölsaaten
17.06.2025

Sonnenblumenkerne: Positive Aussichten im Juni-Bericht

SOFIA/KYJIW. Marktteilnehmer zeigen sich zufrieden mit der Entwicklung der Sonnenblumenkernernte in Bulgarien. Weltweit sind die Produktionsprognosen höher als im Vorjahr. Coceral hat seine Schätzungen gegenüber dem März-Bericht deutlich angehoben.
Trockenfrüchte
17.06.2025

Getrocknete Feigen: Zusammenarbeit erforderlich

AYDIN. In der türkischen Provinz Aydin werden ein paar heiße Tage erwartet. Die Ausfuhren sind aufgrund der vergangenen Feiertage stark zurückgegangen.
Getreide
17.06.2025

Getreide: Neue Ernte rückt immer näher

CHICAGO/PARIS. Tallage überrascht mit höheren Ernteprognosen für EU. Algerien und Tunesien kaufen Weizen. Brasiliens zweite Maisernte wird immer größer. Angriffe Israels auf Iran treiben Rohölpreis.
Trockenfrüchte
17.06.2025

Sultaninen: Hohes Preisniveau für neue Ernte erwartet

MANISA. Türkische Sultaninenbauern haben sich durchgesetzt und ihre Rohwarenpreise zum Ende der vergangenen Woche erhöht. Das wirkt sich auch auf die Exportpreise aus.
Trockenfrüchte
17.06.2025

Getrocknete Aprikosen: Kein völliger Stillstand

MALATYA. Das Handelsaktivität im Markt für getrocknete Aprikosen ist nicht völlig zum Erliegen gekommen. Die Preiserwartungen für die ersten Lieferungen der neuen Ernte sind im Umlauf. Die Exporte haben im Mai einen Einbruch erlitten und es droht ein wirtschaftliches Desaster.
Hülsenfrüchte
17.06.2025

Kichererbsen: Vorräte belasten den Markt

NEU-DELHI. In Indien ist der Druck auf Kichererbsen groß. Die Frage ist, wie lange dieser Trend anhalten wird.
AUDITOR-Ausgaben
13.06.2025

Der AUDITOR Ausgabe 21/2025

Laden Sie sich die aktuelle Wochenausgabe des AUDITOR herunter, die mit objektiven Marktberichten, zuverlässigen Preischarts und Preisindikationen sowie den aktuellsten Marktstatistiken alles bietet, was Sie für einen erfolgreichen Handel benötigen.
Gewürze
13.06.2025

Gewürze aktuell: Kurkuma-Ankünfte sinken deutlich

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
Ölsaaten
12.06.2025

Ölsaaten: Brasiliens Exportdruck wächst

CHICAGO/HAMBURG. In den USA bleibt die Stimmung am Sojamarkt gedämpft, sorgen hohen Zölle weiterhin für Nervosität unter den Marktteilnehmern. Der europäische Markt tendiert schwächer bei Rapssaat. Sonnenblumenkerne geben deutlich nach. Mit EU-Import- und Exportdaten.
Getreide
12.06.2025

Quinoa: Enttäuschende Erträge in Peru

LIMA/SUCRE. Entgegen den Erwartungen war das Ergebnis der peruanischen Ernte ernüchternd. Das treibt auch die Preise in Bolivien in die Höhe. Im indischen Markt hingegen sind die Preise in den letzten Wochen gesunken.
Getreide
12.06.2025

Getreide: Zollfreier EU-Zugang für Ukraine läuft aus

CHICAGO/PARIS. Die Getreidemärkte preisen langsam das niedrigere Preisniveau zur neuen Ernte ein. Dabei könnte Mahlweizen um gut 10%, Mais sogar bis zu 15% preiswerter werden als zur letzten Ernte, wenn dann das Wetter mitspielt. Mit EU-Import- und Exportdaten.
Nüsse
12.06.2025

Haselnüsse: Frost ist nicht der einzige entscheidende Faktor

ORDU. Es wird nicht nur erwartet, dass die TMO sehr bald in Aktion tritt, sondern es könnten auch die Ernteschätzungen revidiert werden, wobei der Frost nicht der einzige entscheidende Faktor ist.
Ölsaaten
12.06.2025

Sesam: Hohe Erträge in Mosambik

NEU-DELHI/MAPUTO. Sowohl in Indien als auch afrikanischen Ursprüngen finden derzeit Sesamernten statt. Das höhere Angebot lässt die Preise leicht nachgeben. In Gujarat sorgten ungünstige Wetterverhältnisse für Ertragseinbußen.
Ölsaaten
11.06.2025

Leinsaat: Weltweite Vorräte könnten knapp bleiben

OTTAWA/ASTANA. Experten rechnen nicht damit, dass größere Produktionsmengen im Schwarzmeerraum die knappe Versorgungslage im internationalen Leinsaatmarkt entspannen. Dafür sei das Defizit im Vorjahr zu groß ausgefallen.
Ölsaaten
11.06.2025

Kürbiskerne: Spekulanten treiben Preise nach oben

DALIAN. In der Hoffnung auf spätere Gewinne decken sich Spekulanten und große Fabriken derzeit mit Kürbiskernen ein. Das lässt die Rohwarenpreise steigen und macht sich auch bei den Exportpreisen bemerkbar.
Ölsaaten
11.06.2025

Senfsaat: Produktionsergebnis bleibt fraglich

OTTAWA. Mit einer nicht einmal halb so großen Senfsaatproduktion wie im vergangenen Jahr rechnen Experten damit, dass die Preise in der neuen Saison steigen. Vorerst sind die Preise im kanadischen Markt allerdings stabil.
Nüsse
11.06.2025

Walnüsse: Sandstürme in China

DALIAN/SANTIAGO. Die Lieferanten in China haben eine erste Schätzung für die Ernte 2025 abgegeben. Chiles Walnussexporte kommen indes endlich in Schwung.
Ölsaaten
11.06.2025

Sonnenblumenkerne: Rumänien rechnet mit 50% größerer Ernte

SOFIA/KYJIW. Unter der Prämisse, dass sich die Sonnenblumenkernerträge wieder erholen, rechnen Experten mit einer deutlichen Produktionssteigerung in der EU. In der Ukraine haben die Erzeuger die Aussaat nahezu abgeschlossen.
Trockenfrüchte
11.06.2025

Getrocknete Aprikosen: Unternehmen bleiben geschlossen

MALATYA. Auch nach dem Opferfest bleiben die meisten Unternehmen zur Aprikosenverarbeitung in Malatya geschlossen, da es weder Angebot noch Nachfrage gibt. Die Marktteilnehmer fordern die Regierung zum Handeln auf.
Ölsaaten
10.06.2025

Ölsaaten: US-Handel hofft auf Fortschritte mit China

CHICAGO/HAMBURG. US-Handelsgespräche mit China in London stützen Kursverlauf bei Soja. Neue Zolldaten für Sojabohnen aus China und Brasilien. Kanadas Canolaernte in Saskatchewan gefährdet.