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Ölsaaten
10.06.2025

Ölsaaten: US-Handel hofft auf Fortschritte mit China

CHICAGO/HAMBURG. US-Handelsgespräche mit China in London stützen Kursverlauf bei Soja. Neue Zolldaten für Sojabohnen aus China und Brasilien. Kanadas Canolaernte in Saskatchewan gefährdet.
Nüsse
10.06.2025

Macadamias: Razzia in Kenia

MOMBASA/BEIJING. Die Behörden sind in Kenia hart gegen Schmuggler vorgegangen. Für Lieferanten in China ist das Exportverbot für Macadamias ein ernstes Problem. Trumps Zölle haben die Branche bisher nicht erschüttern können.
Trockenfrüchte
10.06.2025

Gojibeeren: Neue Ernte bereits im Juli verfügbar

DALIAN. Marktteilnehmer gehen davon aus, dass die neue Gojibeerenernte in China bereits in Kürze verfügbar ist. Aufgrund der guten Nachfrage hoffen die Erzeuger in der neuen Saison höhere Rohwarenpreise durchsetzen zu können.
Hülsenfrüchte
10.06.2025

Kichererbsen: Kanadische Anbieter zögern

NEU-DELHI/OTTAWA. In Indien verhindern eine gute Kichererbsenproduktion und eine geringe Nachfrage die von den Händlern erhofften Preissteigerungen. In Kanada zögern die Verkäufer indes, ihre Angebote zu konkretisieren.
Getreide
10.06.2025

Getreide: Verbesserte Prognosen üben Druck vor neuer Ernte

CHICAGO/PARIS. Die Weizenpreise sinken wegen besserer Ernteprognosen in den USA und Russland. Frankreich stuft Weizenbonitierung etwas ab. Brasiliens Maisernte profitiert vom vielen Regen.
Trockenfrüchte
10.06.2025

Getrocknete Feigen: Bestäubungsphase eingeleitet

AYDIN. Etwas später als üblich haben die türkischen Feigenbauern in diesem Jahr die Bestäubungsphase eingeleitet. Bislang sind die Aussichten für die kommende Ernte zufriedenstellend.
Nüsse
10.06.2025

Erdnüsse: Regierungsverkäufe verhindern Preissteigerungen

NEU-DELHI. Da die indische Regierung ihre alterntigen Bestände nach und nach zu günstigen Preisen zum Verkauf freigibt, lässt der Druck auf die Erdnusspreise nicht nach. Der Markt für Erdnussöl zeigt sich dagegen recht aktiv.
Trockenfrüchte
10.06.2025

Sultaninen: Hagelschauer in Sarıgöl

MANISA. Hohe Temperaturen und Hagelschauer zeichneten das Wetter in türkischen Provinz Manisa vergangene Woche aus. Die Erzeuger halten ihre Rohware weiterhin zurück und Marktteilnehmer schließen weitere Preiserhöhungen nicht aus.
AUDITOR-Ausgaben
06.06.2025

Der AUDITOR Ausgabe 20/2025

Laden Sie sich die aktuelle Wochenausgabe des AUDITOR herunter, die mit objektiven Marktberichten, zuverlässigen Preischarts und Preisindikationen sowie den aktuellsten Marktstatistiken alles bietet, was Sie für einen erfolgreichen Handel benötigen.
Ölsaaten
05.06.2025

Ölsaaten: US-Agrarsektor vor schwierigen Herausforderungen

CHICAGO/HAMBURG. US-Handel fordert angesichts schwächelnder Exportaussichten höhere Inlandsverarbeitung bei Sojabohnen. Abschluss der Rekord-Sojaernte in Brasilien setzt Markt unter Druck. Kanadas kommende Canola-Ernte erhält mehr Gewicht. Mit EU-Import- und Exportdaten.
Nüsse
05.06.2025

Pistazien: Frost beeinträchtigt die Produktion

ISTANBUL. Der Frost in den Anbauregionen wird der türkischen Pistazienernte 2025/2026 einen Dämpfer verpassen. Es ist zu erwarten, dass sich der Markt drehen wird. China wird für die Exporte entscheidend sein.
Nüsse
05.06.2025

Haselnüsse: Unterschiedliche Impulse

ORDU. Neue Ernteschätzungen werden auf dem Haselnussmarkt Ende Juni erwartet. Ferrero und die TMO werden in den kommenden Wochen die Agenda bestimmen. Die jüngsten Exportzahlen haben das Vertrauen des Marktes gestärkt.
Gewürze
05.06.2025

Gewürze aktuell: Kreuzkümmelpreise im Sturzflug

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
Getreide
05.06.2025

Getreide: Lage in China und Ukraine bestärkt Markt

CHICAGO/PARIS. Weizenmarkt reagiert auf die Trockenheit in China und Lage in der Ukraine. Ägypten kauft bei Macron-Besuch französischen Weizen. Preisnachlass für Schwarzmeer-Weizen schreckt Käufer ab. Maisnachfrage geht temporär zurück. Mit EU-Import- und Exportdaten. Preisaktualisierung!
Ölsaaten
05.06.2025

Sesam: Kleinere Anbaufläche in Pakistan

NEU-DELHI/ISLAMABAD. In Pakistan ist die Sesamaussaat derzeit in vollem Gange, und es zeichnet sich ab, dass die Anbaufläche kleiner ausfällt als im Vorjahr. Das Land ist einer der wichtigsten Sesamlieferanten für China. In Indien kam es zu regenbedingten Erntebeeinträchtigungen.
Ölsaaten
04.06.2025

Sonnenblumenkerne: Erste Ernteschätzung für die Ukraine

KYJIW/DALIAN. Das ukrainische Landwirtschaftsministerium hat eine erste detaillierte Ernteschätzung für die Sonnenblumenkernernte 2025 veröffentlicht. In Bulgarien sinken die Preise, während in China die Ware knapp wird.
Obst und Gemüse
04.06.2025

Getrocknete Bohnen: Taktik der Käufer geht auf

PEKING. Nach den massiven Preissteigerungen bei schwarzen Kidneybohnen hatten viele Abnehmer ihre Käufe vorerst eingestellt – mit Erfolg, denn nun kam es zu Preisrückgängen. Insgesamt sind nur noch geringe Bestände der alten Ernte verfügbar.
Nüsse
04.06.2025

Kokosraspel: Indonesien setzt Kokosexporte fort

MANILA/JAKARTA. Das mögliche Exportverbot, das die indonesische Regierung für frische Kokosnüsse ausrufen wollte, ist vorerst vom Tisch. Die internationale Versorgungslage bleibt weiterhin schwierig, und die Preise sind hoch.
Ölsaaten
03.06.2025

Ölsaaten: Trockenheit in Nordeuropa hinterlässt deutliche Spuren

CHICAGO/HAMBURG. In den USA kochten neue Befürchtungen darüber hoch, dass US-Präsident Donald Trump den Handelskrieg mit China neu entfachen könnte. AgRural erhöht seine Schätzung für Brasiliens Sojaernte. Tallage gibt seine neuen Ölsaatenprognosen für die EU-27 bekannt
Getreide
03.06.2025

Hirse: EU-Importe brechen ein

KYJIW/DALIAN. Während sich die Hirseaussaat in der Ukraine langsam ihrem Ende nähert, sind die Preise in China weiter rückläufig. Die EU-Importe liegen deutlich unter denen des Vorjahres, und es wird kaum noch Ware aus Russland bezogen.
Getreide
03.06.2025

Getreide: Ukraine präsentiert neue Erntepreise

CHICAGO/PARIS. Das Kaufinteresse aus Lagerbeständen der alten Ernte lässt spürbar nach, weil inzwischen vielfach zu teuer. Kaufinteresse besteht vielmehr für Kontrakte zur neuen Ernte, zumal die Ernteprognosen recht positiv ausfallen und noch Preisspielraum nach unten erwarten lässt.
Trockenfrüchte
03.06.2025

Sultaninen: Frostschäden werden extrem teuer

MANISA. Nach dem schlimmsten landwirtschaftlichen Frost seit dreißig Jahren ist die Schadensbewertung noch nicht abgeschlossen. Die Schätzungen belaufen sich auf 21 Mrd. Lira, wobei Weintrauben neben Aprikosen am stärksten betroffen sind.
Trockenfrüchte
03.06.2025

Getrocknete Feigen: Vorbereitungen für die neue Saison

AYDIN. In den türkischen Feigenanbaugebieten laufen die Vorbereitungen für die Saison 2025/26 auf Hochtouren. Das islamische Opferfest sorgt für ruhige Märkte und stabile Preise.
Trockenfrüchte
03.06.2025

Getrocknete Aprikosen: Unfaires Entschädigungssystem?

MALATYA. In der Türkei kommt Kritik am TARSİM-System auf, denn viele Landwirte, die von den verheerenden Frösten im April betroffen sind, gehen hier leer aus. Der Markt steht weitgehend still.
Getreide
02.06.2025

Buchweizen: Importe setzen Preise in China unter Druck

KYIV/DALIAN. Obwohl chinesischer Buchweizen langsam knapp wird, sorgen günstigere Importe für ein ausreichendes Angebot – und für einen hohen Preisdruck. In der Ukraine schreitet die Aussaat voran, und die EU erhöht ihre Einfuhren deutlich.
Nüsse
02.06.2025

Mandeln: Wendepunkt in Spanien

MADRID/SACRAMENTO. Ein Glücksfall wird den Produktionsrückgang in Spanien ausgleichen, und die neuen Schätzungen für Mandeln sind eindeutig. Bio-Mandeln machen stolze 26% der Anbaufläche aus. Kalifornien bereitet sich auf die erste Hitzewelle des Jahres vor.
Nüsse
02.06.2025

Erdnüsse: EU importiert deutlich weniger aus den USA

ATLANTA/NEU-DELHI. Während die EU-Erdnussimporte insgesamt gestiegen sind, wurden fast 60% weniger Erdnüsse aus den USA eingeführt. Die US-Aussaat ist weiterhin in vollem Gange, während die Preise in Indien rückläufig bleiben.
Hülsenfrüchte
02.06.2025

Kichererbsen: Trockenheit reduziert Erträge

NEU-DELHI/OTTAWA. In einigen wichtigen indischen Anbaugebieten ist die Kichererbsenernte aufgrund der Hitze und Trockenheit geringer als erwartet ausgefallen. Die Käufer zeigen sich indes aktiver, sodass die Preise Unterstützung erhalten sollten.
AUDITOR-Ausgaben
30.05.2025

Der AUDITOR Ausgabe 19/2025

Laden Sie sich die aktuelle Wochenausgabe des AUDITOR herunter, die mit objektiven Marktberichten, zuverlässigen Preischarts und Preisindikationen sowie den aktuellsten Marktstatistiken alles bietet, was Sie für einen erfolgreichen Handel benötigen.
Ankündigungen und Verordnungen
30.05.2025

Szechenyi Exchange 2025 – ein Tag, der verbindet

BUDAPEST. Die Szechenyi Exchange, die nächste Woche in der ungarischen Hauptstadt stattfindet, ist eine wichtige Netzwerkveranstaltung für den Agrar- und Logistiksektor in Mittel- und Osteuropa. Lesen Sie hier, was Sie erwartet und wie Sie teilnehmen können.
Ölsaaten
30.05.2025

Ölsaaten: Argentinisches Sonnenblumenöl flutet Markt

CHICAGO/HAMBURG. Zoll-Tumult in den USA. US-Berufungsgericht setzt Trump-Zölle wieder ein. Trockenheit in Teilen Westkanadas festigt Kursverlauf. Argentinische Sonnenblumenölexporte fluten Markt. Mit EU-Import- und Exportdaten.
Getreide
30.05.2025

Getreide: Brüssel präsentiert neue Produktionsprognosen

CHICAGO/PARIS. Die Prognosen für europäische und russische Ernten verbessern sich und lassen ein komfortables Angebot zur neuen Saison erwarten. Argentiniens Maisexporte nehmen stark zu, was die Preise extrem unter Druck gesetzt hat. Mit EU-Import- und Exportdaten.
Gewürze
29.05.2025

Gewürze aktuell: Sorge um Pfefferernte

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
Ölsaaten
29.05.2025

Sesam: US-Importe deutlich gestiegen

NEU-DELHI/BRASÍLIA. Die Preise auf dem indischen Sesammarkt halten sich trotz der höheren Verfügbarkeit vorerst stabil. In Brasilien sind die Aussichten für die neue Saison gut, und die USA importieren deutlich mehr Sesam als im Vorjahr.
Milchprodukte
28.05.2025

Butter: Heiß begehrt

KEMPTEN/BRÜSSEL. Butter ist in Deutschland heiß begehrt. Die Landwirte erhalten eine Entschädigung für die Ausfälle, die durch die Entdeckung der Maul- und Klauenseuche im Januar entstanden sind. Die EU-Exporte haben im ersten Quartal einen Rekordwert erreicht.
Ölsaaten
28.05.2025

Blaumohn: Anbauprognose aufgrund Trockenheit nach unten korrigiert

OLMÜTZ. Aufgrund des trockenen Wetters im April und Mai sind die Anbauflächen für tschechischen Mohn kleiner ausgefallen als erwartet. Niederschläge Ende Mai haben die Situation allerdings etwas entspannt.
Ölsaaten
28.05.2025

Sonnenblumenkerne: Aussaat in der Ukraine zu 86% abgeschlossen

KYJIW/SOFIA. In der Ukraine sind die Sonnenblumenkernbauern noch immer mit der Aussaat beschäftigt. Bislang wurde eine deutlich kleinere Fläche besät als letztes Jahr um diese Zeit.
Nüsse
28.05.2025

Walnüsse: Exporte wieder im grünen Bereich

SANTIAGO. Nach einer katastrophalen Ernte im vergangenen Jahr sind die chilenischen Walnussausfuhren wieder auf dem richtigen Weg. So aufregend die aktuellen Zahlen auch sein mögen, sie zeigen auch einen anderen klaren Trend.
Gewürze
28.05.2025

Ingwer: Deutlicher Produktionsanstieg in Brasilien

LIMA/BRASÍLIA. Während die Ernte in Brasilien in diesem Jahr größer ausfallen, zeigten sich die peruanischen Ingwerexporte im April erneut rückläufig. Branchenexperten zeigen sich dennoch zuversichtlich.
Ölsaaten
27.05.2025

Ölsaaten: Argentiniens Sojaernte erneut verzögert

CHICAGO/HAMBURG. Stürme dürften Argentiniens Sojaernte erneut verzögern. Brasilien drückt beim Sojaexport jetzt richtig auf das Gaspedal. China hat indes Sojaimporte reduziert. Kanadas Canola-Aussaat läuft auf vollen Touren. Ukrainische Sonnenblumenkerne geben leicht nach.
Nüsse
27.05.2025

Kokosraspel: Indonesien erwägt Exportzoll

MANILA/JAKARTA. Um die lokale Industrie zu schützen, erwägt Indonesien derzeit einen Exportzoll für ganze Kokosnüsse. Die Kokosraspelpreise halten sich auf den Spotmärkten der EU und der USA stabil, während die Kokosölpreise weiter steigen.
Trockenfrüchte
27.05.2025

Getrocknete Feigen: Verzögerung der Befruchtungsphase

AYDIN. Wetterbedingt soll die Bestäubungsphase in der türkischen Feigenprovinz Aydin in diesem Jahr etwas später beginnen als üblich. Der INC-Nachhaltigkeitspreis 2025 wurde an ein Projekt der türkischen Trockenfeigenbranche verliehen.
Getreide
27.05.2025

Getreide: US-Zollpolitik verschärft Wettbewerb zusehends

CHICAGO/PARIS. Der Markt zeigt derzeit keine eindeutigen Trends. Importeure und Verarbeiter hoffen auf sinkende Preise und warten mit Käufen ab. Die Unsicherheit über US-Zölle verändert jedoch die Marktströme. Händler steigen um auf Spotkäufe.
Trockenfrüchte
27.05.2025

Getrocknete Aprikosen: Handel steht noch immer still

MALATYA. Nach dem Frostschock und dem Totalausfall der diesjährigen Ernte gibt es auf dem türkischen Trockenaprikosenmarkt weiterhin so gut wie keine Handelsaktivitäten. Zumindest die Exporte sind noch nicht allzu stark eingebrochen.
Trockenfrüchte
27.05.2025

Sultaninen: Ende des Preisanstiegs noch nicht in Sicht

MANISA. Erzeuger halten ihre Bestände noch immer zurück. Halten sie dies bis über die Feiertage der kommenden Woche bei, wird sich das auf die Exportpreise auswirken. Die Exporte dieser Saison liegen deutlich hinter denen des Vorjahres.
Ölsaaten
26.05.2025

Leinsaat: Größere Flächen in Russland und Kasachstan

OTTAWA/ASTANA. Obwohl die aktuelle Situation prädestiniert für den kanadischen Leinsaatmarkt wäre, seine Marktanteile in Europa zu vergrößern, bleiben die Anbauprognosen ernüchternd. Größere Anbauflächen werden dagegen in Russland und Kasachstan erwartet.
Hülsenfrüchte
26.05.2025

Kichererbsen: Große Bestände verhindern Preissteigerungen

NEU-DELHI/OTTAWA. Die neue Kichererbsenernte erreicht die indischen Märkte und trifft dort auf große Bestände alterntiger Ware; das drückt die Preise und auch die Nachfrage. In Nordamerika haben die Landwirte bisher wenig Motivation, ihre Anbauflächen zu vergrößern.
Nüsse
26.05.2025

Mandeln: Neue Ernteschätzungen

MADRID. Die spanischen Mandelexporte waren im März weiterhin stark. Es gibt neue Ernteschätzungen für 2025/2026, und Trump hat am Wochenende für Aufregung gesorgt.