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AUDITOR-Ausgaben
31.01.2025

Der AUDITOR Ausgabe 03/2025

Laden Sie sich die aktuelle Wochenausgabe des AUDITOR herunter, die mit objektiven Marktberichten, zuverlässigen Preischarts und Preisindikationen sowie den aktuellsten Marktstatistiken alles bietet, was Sie für einen erfolgreichen Handel benötigen.
Gewürze
31.01.2025

Gewürze aktuell: Kardamomhändler hoffen auf Preissteigerungen

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
Ölsaaten
30.01.2025

Soja: Asiens Märkte weitgehend geschlossen

CHICAGO/HAMBURG. Sojabohnen brechen in Chicago erneut ein, was mit der Abwesenheit Chinas Handel während des dortigen Neujahrsfestes zusammenhängt. Raps verzeichnet erheblichen Kursverlust auf vordere Positionen. Mit EU-Import- und Exportdaten.
Ölsaaten
30.01.2025

Sesam: Tender könnte Preise festigen

NEU-DELHI/DALIAN. Hohe Sesamimporte nach Indien und geringere Nachfrage weichen die Preise auf. Etwas Festigkeit erhoffen sich Marktteilnehmer durch neuen Sesam-Tender, der in den nächsten Tagen erwartet wird.
Nüsse
30.01.2025

Haselnüsse: TMO startet den Verkauf

ORDU. Am Donnerstag hat die TMO den lang erwarteten Verkauf von Haselnüssen gestartet. Die Preisgestaltung ist für die Exporteure äußerst schwierig geworden, während in den Plantagen Beobachtungen für die Ernte 2025 gemacht werden.
Getreide
30.01.2025

Getreide: Karten werden an Märkten neu gemischt

CHICAGO/PARIS. Der Markt wird durch Wettermärkte in den USA, Südamerika und Schwarzmeerregion sowie Zollentscheidungen der Trump-Regierung hochgestachelt. Brüssel plant neuen Handelsrahmen mit Ukraine. Mit EU-Import- und Exportdaten.
Ölsaaten
30.01.2025

Leinsaat: Erwartungen an die Saison 2025/2026

OTTAWA/BRÜSSEL. Die kanadische Leinsaatproduktion 2024/2025 ist offiziellen Angaben zufolge geringer ausgefallen als erwartet. Für die kommende Saison liegen die Erwartungen auf einem ähnlichen Niveau.
Nüsse
29.01.2025

Pinienkerne: EU importiert deutlich mehr aus der Türkei

BRÜSSEL. Wie die jüngsten EU-Importstatistiken zeigen, haben China und Russland ihre führende Marktposition im Jahr 2024 behauptet. Ein interessanter Trend zeigt, dass die Lieferungen aus der Türkei stark angestiegen sind.
Trockenfrüchte
29.01.2025

Datteln: Ramadan belebt den Markt

TEHERAN/RABAT. Die iranischen Dattelproduzenten zeigen sich mit dem bisherigen Saisonverlauf sehr zufrieden, und der Ramadan steigert die Nachfrage in den muslimisch geprägten Abnehmerländern deutlich. Auch die tunesischen Exporte sind merklich gestiegen, ebenso wie die EU-Importe.
Ölsaaten
29.01.2025

Senfsaat: Kanadas Anbauprognose 2025/2026

OTTAWA/BRÜSSEL. Obwohl die Chancen im Exportmarkt gutstehen müssten, rechnet Agriculture and Agri-Food Canada für die kommende Saison mit einem Anbaurückgang. Kanada ist nach der Ukraine für die EU der zweitwichtigste Senfstaatlieferant.
Ölsaaten
29.01.2025

Sonnenblumenkerne: Ukraine erwartet ähnliche Flächen wie 2024

SOFIA/KYJIW. Erste Schätzungen des ukrainischen Agrarministeriums gehen von einer ähnlichen Anbaufläche wie im Vorjahr aus. Experten beklagen die Abhängigkeit Moldawiens von ausländischen Märkten.
Nüsse
29.01.2025

Kokosraspel: Mögliche Entspannung im Roten Meer

MANILA. Mit dem Waffenstillstand im Gaza-Krieg haben sich die Huthi-Rebellen im Roten Meer bereiterklärt, ihre Angriffe auf nicht-israelische Schiffe vorläufig einzustellen; diese Ankündigung schürt Hoffnung, wird aber aktuell noch mit sehr großer Vorsicht genossen.
Ölsaaten
28.01.2025

Soja: Argentiniens Sojaschrot schmiert ab!

CHICAGO/HAMBURG. Sojaschrot bricht in Chigago deutlich ein, weil Argentiniens Regierung die Exportzölle kräftig gesenkt hat. Regenfälle verzögern Brasiliens Sojaernte und beeinträchtigen Qualität. Chinese New Year engt Exportmöglichkeiten bei Pflanzenölen temporär stark ein.
Getreide
28.01.2025

Getreide: Argentiniens Zollsenkung sorgt für Preisdruck

CHICAGO/PARIS. Argentinien gibt Zollsenkung bekannt. Drohender Handelstreit zwischen USA, Kanada und Mexiko. Russlands Weizenexporte fallen stark zurück. Regenfälle in Argentinien haben Hitze gemildert und Maisernte verbessert. Türkei könnte Importquote für Mais verschieben.
Trockenfrüchte
28.01.2025

Getrocknete Aprikosen: Exporte laufen auf Hochtouren

MALATYA. Der anstehende Ramadan treibt die türkischen Trockenaprikosenexporte massiv voran. Die Wetterbedingungen sind weiterhin sehr vielversprechend, allerdings wird sich hier der März als entscheidend herausstellen.
Trockenfrüchte
28.01.2025

Getrocknete Feigen: Alle Register werden gezogen

AYDIN. Die hohe Belastung mit Aflatoxin und Ochratoxin macht regemäßigere Kontrollen und strengere Analysen erforderlich. Der Exporthandel leidet darunter.
Trockenfrüchte
28.01.2025

Sultaninen: Temperaturanstieg bereitet Sorge

MANISA. Im türkischen Sultaninenmarkt macht sich die Sorge breit, dass die jahreszeituntypischen Temperaturen negative Folgen für die Ernte haben könnten. Die Handelsaktivität bleibt derweil überschaubar.
Nüsse
28.01.2025

Erdnüsse: Situation wird sich nach dem Chinesischen Neujahr ändern

NEU-DELHI/ATLANTA. Externe Faktoren beeinflussen den indischen Erdnussmarkt, und die Neujahrsfeierlichkeiten in dieser Woche lassen den Handel mit China und Vietnam zum Erliegen kommen. Die Händler beobachten aufmerksam die Angebots- und Nachfragesituation in den USA und das Wetter in Brasilien.
Nüsse
28.01.2025

Mandeln: Ernte geringer als erwartet

MADRID. Die Mandelausfuhr in Spanien läuft in dieser Saison reibungslos. Die Nachrichten aus den Anbaugebieten sind dagegen nicht ganz so ermutigend.
Hülsenfrüchte
28.01.2025

Kichererbsen: Verfügbarkeit ist nicht das einzige Problem

NEU DELHI. Während sich die Händler im letzten Jahr bei den Ernteschätzungen für Kichererbsen in Indien verschätzt haben, bringt die neue Saison eine ganze Reihe von neuen Herausforderungen mit sich.
AUDITOR-Ausgaben
24.01.2025

Der AUDITOR Ausgabe 02/2025

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Gewürze
24.01.2025

Gewürze aktuell: Schwierige Phase für Chilihändler

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
Nüsse
24.01.2025

Haselnüsse: Ferrero trägt die Schuld

ORDU. Ferrero trägt die Hauptschuld an den aktuellen Preisbewegungen im Haselnussmarkt. Doch auch andere Faktoren bestimmen die Marktdynamik und sorgen für wilde Spekulationen.
Ölsaaten
23.01.2025

Soja: China stoppt Sojalieferungen aus Brasilien

CHICAGO/HAMBURG. China stoppt Sojabohnen-Lieferungen aus Brasilien. Die Trump-Regierung versucht, US-Biokraftstoffindustrie aus dem Geschäft zu drängen, mit Folgen auch für die EU. Der Palmölmarkt bleibt schwach. Mit EU-Import- und Exportdaten.
Ölsaaten
23.01.2025

Leinsaat: Kasachstan verdoppelt Exporte

ASTANA/MOSKAU. Nach der Flaute im Vorjahr konnte Kasachstan seine Leinsaatexporte in den ersten Monaten dieser Saison verdoppeln. Derweil hat die EU ihre Importe aus Russland in den letzten Wochen des Jahres drastisch erhöht.
Milchprodukte
23.01.2025

Butter: Maul- und Klauenseuche bereitet Sorge

KEMPTEN/BRÜSSEL. Die Milchexporteure in Deutschland erholen sich zwar von dem Schock, nachdem der erste Fall von Maul- und Klauenseuche (MKS) seit mehr als dreißig Jahren entdeckt wurde, aber die Bürokratie ist weiterhin ein Alptraum und die Risiken bleiben bestehen. Die EU-Exporte haben einen Rekordwert erreicht, obwohl die Preise nicht wettbewerbsfähig sind.
Ölsaaten
23.01.2025

Senfsaat: Geringere Anbauprognose für 2025/26

OTTAWA/KYJIW. Wichtige Anbauländer könnten in diesem Jahr die Anbaufläche für Senfsaat verringern. Dies würde sich auch auf die Preise auswirken. Neben der Ukraine ist Kanada aktuell der wichtigste Handelspartner für Importeure aus der EU.
Getreide
23.01.2025

Getreide: Zögerlicher Export bremst Märkte wieder ein

CHICAGO/PARIS. Nach vortägigem Kursanstieg wegen Kälteeinbruch in den USA geben Märkte wieder nach. Dabei kühlt die Exportflaute den Markt herunter. Australische Weizen-Offerten nehmen zu. Südamerikas Wettermarkt zeigt sich jedoch zwiegespalten. Mit EU-Import- und Exportdaten.
Ölsaaten
23.01.2025

Sesam: Konsequenzen für den Anbau

NEU-DELHI. Niederschläge sorgten schon den Öfteren für geringere Erträge der indischen Sesamernte. Nun könnten Erzeuger daraus entsprechende Konsequenzen ziehen. Indiens Sesamexport ist im Jahr 2024 um 13,9% gestiegen.
Obst und Gemüse
23.01.2025

Getrocknete Linsen: Massive Produktionssteigerung in Kanada

OTTAWA/PARIS. Kanada bleibt weiterhin der wichtigste Linsenproduzent auf dem globalen Markt und hat großen Einfluss auf die Marktdynamik. Die französischen Erzeuger kämpfen mit Schädlingen, und Spaniens Erzeuger sind mit einem Totalausfall konfrontiert.
Nüsse
22.01.2025

Mandeln: Hohe Exporte reduzieren Überhangbestände

CANBERRA. Das Freihandelsabkommen zwischen Australien und China begünstigt die Mandelexporte dieser Saison. Gleichzeitig sorgen die Rekordexporte dafür, dass es kaum Überhangbestände geben dürften, die Anfang März mit in die neue Saison genommen werden könnten.
Nüsse
22.01.2025

Pistazien: Einbruch der US-Exporte um 25%

SACRAMENTO/TEHERAN. Obwohl die US-Pistazienausfuhren deutlich niedriger sind als im letzten Jahr, laufen sie recht gut. Attraktive Preise haben die Exporte aus dem Iran angekurbelt.
Nüsse
22.01.2025

Cashews: Riesiges Potenzial

HANOI/BRÜSSEL. Weltweit wurden im Jahr 2024 Cashewnüsse im Wert von fast 8 Mrd. USD gehandelt, und Marktexperten gehen davon aus, dass sich diese Summe in den nächsten Jahren noch erheblich steigern wird. Vietnam bleibt dabei der wichtigste Exporteur.
Ölsaaten
22.01.2025

Sonnenblumenkerne: Zäher Start ins neue Jahr

SOFIA. Geringe Nachfrage und stabile Preise bestimmen den bulgarischen Sonnenblumenkernmarkt. Die in vielen Anbauländern geringeren Ernten wirken sich auch auf die EU-Importe aus.
Ölsaaten
21.01.2025

Soja: Trump erwägt nun doch Zölle für Kanada

CHICAGO/HAMBURG. Der neu vereidigte US-Präsident Donald Trump hat einen weniger aggressiven Ansatz hinsichtlich der Zölle und verschob deren Umsetzung, um aktuelle Handelsabkommen zu überprüfen. Trump will jedoch schnelle Zölle für Kanada. Brüssel will Biokraftstoffpolitik überprüfen.
Nüsse
21.01.2025

Erdnüsse: Internationale Handelspolitik rückt in den Fokus

NEU-DELHI/ATLANTA. Die Preise auf dem indischen Erdnussmarkt sind erneut gestiegen, allerdings ist dieser Preistrend äußerst volatil. In den USA hängt viel davon ab, wie sich die internationale Handelspolitik entwickelt; derzeit handeln die Käufer eher zögerlich.
Trockenfrüchte
21.01.2025

Getrocknete Feigen: Exporte nach Europa stehen auf der Kippe

AYDIN. Aufgrund der erhöhten Aflatoxinwerte in türkischen Trockenfeigen könnten die Lieferungen in den europäischen Raum auf der Kippe stehen. Exporteure sehen sich bereits nach alternativen Absatzmärkten um.
Getreide
21.01.2025

Getreide: US-Fonds treiben massiv die Kurse

CHICAGO/PARIS. Die Getreidekurse werden durch massive Käufe von Mais und Sojabohnen in den USA durch Fonds in die Höhe getrieben, was mit dem Amtsantritt des US-Präsidenten Donald Trump zusammenhängt. Südamerikas Maisernte pendelt zurück. Argentinischer Weizen wird aggressiv angeboten.
Trockenfrüchte
21.01.2025

Getrocknete Aprikosen: Handel bleibt lebhaft

MALATYA. Die Ramadan-Nachfrage hält an und der Handel auf dem türkischen Trockenaprikosenmarkt findet weiter rege statt. Auch die Exporteure zeigen sich zufrieden, anders als die Landwirte, die auf Preiserhöhungen hoffen.
Trockenfrüchte
21.01.2025

Sultaninen: Überdurchschnittliche Temperaturen

MANISA. Überdurchschnittlich hohe Temperaturen zum Wochenende sorgten in Teilen Manisas für einen frühen Blütestart. Im Allgemeinen zeigt der türkische Sultaninenmarkt allerdings wenig Bewegung.
Gewürze
20.01.2025

Ingwer: Nachfrageverschiebung in Myanmar

NAYPYIDAW/PEKING. Sinkende Exporte sorgen dafür, dass sich der Ingwerhandel in Myanmar derzeit verstärkt auf den Inlandsmarkt konzentriert. Auch China hat verstärkt mit der Konkurrenz auf dem Weltmarkt zu kämpfen.
Nüsse
20.01.2025

Pistazien: EU-Nachfrage bricht Rekorde

BRÜSSEL. Die EU-Importe überstiegen 2024 zum ersten Mal die Marke von 1 Mrd. EUR. Marketing ist der Schlüssel für US-Pistazien. Der Iran ist noch nicht von der Bildfläche verschwunden, und für die Türkei wird sich das Szenario in der Saison 2025/2026 ändern.
Hülsenfrüchte
20.01.2025

Kichererbsen: Schlechte Stimmung im Markt

NEU-DELHI. Hohe Bestände und die Aussicht auf eine große neue Ernte drücken die Preise auf dem indischen Kichererbsenmarkt – das macht sich auch bei der Stimmung der Anbieter bemerkbar. Die internationale Konkurrenz ist hoch.
AUDITOR-Ausgaben
17.01.2025

Der AUDITOR Ausgabe 01/2025

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Gewürze
17.01.2025

Gewürze aktuell: Kreuzkümmelpreise erhalten keine Unterstützung

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
Ölsaaten
16.01.2025

Soja: Ölsaatenmärkte drehen massiv ins Minus

CHICAGO/HAMBURG. Die rekordverdächtige Sojaernte Brasiliens, die Unsicherheit über drohende US-Zölle auf Produkte aus mehreren Ländern, darunter China und Mexiko, bringen die Märkte unter Druck. Indiens Palmölimporte sinken um 41%. Mit EU-Import- und Exportdaten.
Nüsse
16.01.2025

Haselnüsse: TMO legt Zeitplan fest

ORDU/BRÜSSEL. In der Türkei gibt es viele interessante Spekulationen über Haselnüsse. Die Erzeuger schüren die Erwartungen für die nächste Ernte. Die USA sind in der EU weiterhin auf dem Vormarsch, wie die jüngsten Einfuhrstatistiken zeigen.
Ölsaaten
16.01.2025

Sesam: Feste Preise durch hohe Nachfrage

NEU-DELHI/N‘DJAMENA. Fehlende Nachfrage und hoher Konkurrenzdruck auf dem internationalen Markt setzt die Preise für indischen Sesam unter Druck. Sesam aus Tschad erfreut sich derweil guter Nachfrage, was auch in den Lieferungen in die EU widerspiegelt.