Marktnachrichten zu Gewürzen mit aktuellen Preistrends
Gewürze
19.01.2018

Gewürze: Krankheitsbedingte Ernteverluste

GUJARAT. In den kommenden Wochen wird immer mehr neuerntige Ware im indischen Gewürzmarkt eintreffen. Die Pfefferhändler leiden allerdings noch immer unter den günstigeren Importen aus Ursprüngen wie Sri Lanka, während ein Virus die Verfügbarkeit von Premium-Chilischoten reduziert.
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12.01.2018

Gewürze: Nicht den Anforderungen entsprechend

GUJARAT. Dank lukrativer Marktpreise, haben indische Gewürzbauern die Anbauflächen für verschiedene Sorten in diesem Jahr vergrößert, allerdings kann es trotz guter Verfügbarkeit bei verschiedenen Qualitätsstufen zu Verknappungen kommen.
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20.12.2017

Gewürze: Verschwindet Indien in der Bedeutungslosigkeit?

GUJARAT. Ein Parlamentsausschuss äußerte Bedenken, dass indische Gewürze aufgrund der schwindenden Produktivität in den nächsten Jahren ihre prominente Stellung im internationalen Markt verlieren könnten.
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15.12.2017

Gewürze: Schwarzmarkt für schwarzen Pfeffer

Gleich mehrere Gewürzhändler in Kerala, Karnataka and Tamil Nadu, die anonym bleiben wollen, haben jahrzehntelang undokumentierten Handel betrieben.
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07.12.2017

Gewürze: Mindestpreise für Import-Pfeffer

GUJARAT. Um den einheimischen Pfeffermarkt zu schützen ist die Einführung eines Mindestpreises für Import-Pfeffer im Gespräch. Bei Kurkuma und Kardamom gibt es Qualitätsprobleme.
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30.11.2017

Gewürze: Streiks legen den Handel lahm

GUJARAT. Spekulationsfreudige Händler ließen die Preise für indischen Kreuzkümmel diese Woche auf Rekordhöhe steigen und Arbeiterstreiks legten den Handel in Duggirala lahm.
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23.11.2017

Gewürze: Heiße Spekulationen

GUJARAT. Spekulationen über eine kleinere Ernte in 2018 treiben die Preise für Premium-Chilis in die Höhe, während sich der einheimische Pfeffermarkt dem Konkurrenzdruck aus dem Ausland beugen muss.
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16.11.2017

Gewürze: Drohende Bauernaufstände

GUJARAT. Seit gut einem Monat sind die Bauern mit der Einbringung der Agrarrohstoffe aus der Kharif-Ernte beschäftigt. Viele Produkte sind deutlich günstiger als letztes Jahr um diese Zeit, weshalb die Bauern langsam ungeduldig werden.
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10.11.2017

Gewürze: Gegen alle Vernunft

GUJARAT. Rasante Preisrückgänge, absurde Hoffnungen und Gerüchte zur neuen Ernte bestimmen das Marktgeschehen in Indien.
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02.11.2017

Gewürze: Neue Ernte, neues Glück

GUJARAT. Qualitätseinbußen haben die Käufer im Kardamom-Markt verschreckt. Marktteilnehmer hoffen nun auf eine Wende.
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27.10.2017

Gewürze: Die Party ist vorbei

GUJARAT. Schwarzer Pfeffer wird verschleudert, Chili hat an Biss verloren und erhebliche Ernteschäden bei Kurkuma stimmen den Gewürzmarkt in Indien nicht unbedingt in Feierlaune. Marktteilnehmer geben sich allerdings optimistisch.
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19.10.2017

Gewürze: Dramatische Preiseinbrüche

GUJARAT. Bei den Preisen hat sich diese Woche Einiges getan. Und dies obwohl die Märkte wegen dem Lichterfest Diwali bis Anfang nächster Woche geschlossen haben. Im Pfeffermarkt kam es zum Streik. Spekulanten setzen bei Kardamom auf satte Gewinne.
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13.10.2017

Gewürze: Billigimporte drücken auf Preise

GUJARAT. Im Chili-Markt droht ein Ausverkauf, Billigimporte machen dem Pfeffermarkt zu schaffen und die Aussaat für Kreuzkümmel und Koriander wird nächste Woche starten.
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06.10.2017

Gewürze: Bauern setzen Prioritäten

GUJARAT. Fehlende Nachfrage auf der einen, und verkaufsunwillige Händler auf der anderen Seite schränken die Handelsaktivität im indischen Gewürzmarkt ein. Der Pfeffermarkt leidet weiterhin unter der niedrigpreisigen Importware, während der Anbau von Koriander für die Bauern immer unlukrativer wird.
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29.09.2017

Gewürze: Billige Importe sorgen für Enttäuschung

GUJARAT. Zähes Ringen im Koriander-Markt und enttäuschte Hoffnungen im Pfeffermarkt. Billige Importe bereiten vielen Marktteilnehmern in Indien Kopfzerbrechen.
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22.09.2017

Gewürze: Staat verkauft 1,8 Mio. mt Hülsenfrüchte

GUJARAT. Um bessere Preise für Hülsenfruchtproduzenten zu garantieren, tätigte die indische Regierung im vergangenen Jahr zum ersten Mal Interventionskäufe.
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15.09.2017

Gewürze: Kein gutes Jahr für indische Bauern

GUJARAT. In Indien sind die kleineren Anbauflächen für die kommende Saison auf mehrere Gründe zurückzuführen: Heftige Niederschläge und nicht marktfähige Preise.
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08.09.2017

Gewürze: Rückläufige Produktionszahlen

GUJARAT. Aufgrund der Überschwemmungen in vielen Staaten rechnen Marktteilnehmer insgesamt mit einer kleineren Kharif-Ernte in dieser Saison. Es seien aber ausreichend Vorräte vorhanden, um die Lebensmittelversorgung zu gewährleisten, so Händler und Analysten.
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01.09.2017

Gewürze: Die Flut kehrt zurück

GUJARAT. Die Monsunsaison fordert von der indischen Landwirtschaft weitere Opfer. In den Staaten Gujarat, Rajasthan, Bihar, Westbengalen und Assam stehen laut Regierungsberichten mehr als 2,5 Mio. ha unter Wasser.
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25.08.2017

Gewürze: Indien will Agrarexporte verdreifachen

GUJARAT. Experten gehen davon aus, dass Indien seine Agrarexporte bis zum Jahr 2022 auf 100 Milliarden US-Dollar steigern kann.
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18.08.2017

Gewürze: Produktionsrückgang befürchtet

GUJARAT. Der Monsun lässt in Indien stark zu wünschen übrig. Letzte Woche fiel enttäuschend wenig Regen.
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11.08.2017

Gewürze: Wettrüsten für die Zukunft

GUJARAT. Indien spielt im internationalen Gewürzmarkt eine entscheidende Rolle. Allerdings ist dem Spices Board of India bewusst, dass große Anstrengungen erforderlich sind, um wettbewerbsfähig zu bleiben.
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04.08.2017

Indien: Verwässerter Gewürzmarkt

GUJARAT. Die Überschwemmungen der letzten Wochen stellen den indischen Gewürzmarkt vor größere Herausforderungen. In einigen Lagerhallen in Gujarat und Rajasthan steht das Wasser und Händler fürchten, dass die Qualität der Ware darunter leiden könnte.
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28.07.2017

Indien: Gehobene Qualitätsstandards

GUJARAT. Um den internationalen Handel zu fördern, sind indische Behörden bemüht, die Lebensmittelstandards des Codex Alimentarius auf immer mehr Gewürze anzuwenden.
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21.07.2017

Panikverkäufe im Gewürzmarkt

GUJARAT. Im indischen Gewürzmarkt ging es diese Woche turbulent zu. Rasante Preisanstiege, ausbleibender Regen und Panikverkäufe bestimmen das Marktgeschehen.
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14.07.2017

Indien: Bauern geben Gas

GUJARAT. In Gujarat freuten sich die Bauern über den rechtzeitigen Beginn der Monsunsaison, größere Anbauflächen sind die Folge. Insgesamt wurden während der Kharif-Saison auf Jahr 8,26 Mio. ha Agrar-Rohstoffe angebaut, während bereits jetzt 3,21 Mio. ha bestellt wurden.
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06.07.2017

Indien: Die Kharif-Aussaat im Visier

GUJARAT. Die indischen Bauern arbeiten mit Hochdruck an der Aussaat für die Herbsternte und zumindest die Anbauflächen sollen bereits größer ausfallen als im letzten Jahr.
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30.06.2017

Indien: Die Ruhe vor dem Reform-Sturm

GUJARAT. In weiten Teilen des indischen Gewürzmarktes bleibt es diese Woche ruhig. Die Händler bereiten sich auf die bevorstehende Mehrwertsteuer-Reform vor, die am morgigen Samstag, dem 01.07.2017, in Kraft tritt.
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23.06.2017

Indien: Mehrwertsteuer-Reform sorgt für Verunsicherung

GUJARAT. Zum 01. Juli 2017 wird im indischen Markt die Mehrwertsteuer reformiert. Das verunsichert auch den Agrarmarkt und viele Händler ziehen es vor, die neue Situation zu beobachten, bis sich die neuen Regelungen eingeprägt und die Umsatzsteuersätze angepasst haben.
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16.06.2017

Gewürze: Oft bleibt nur der Selbstmord

GUJARAT. Riesige Schuldenberge fordern in Indiens Landwirtschaft zunehmend Todesopfer. Viele Bauern stehen mit dem Rücken an der Wand und greifen zum Selbstmord.
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09.06.2017

Gewürze: Preisverfall treibt Marktteilnehmer an den Rand der Verzweiflung

GUJARAT. Rekorde jagen Rekorde in Indien. Auch in diesem Jahr plant die Regierung neue Rekordproduktionen für Gewürze und Getreide. Sehr zum Leidwesen der Bauern.
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02.06.2017

Indien: Bauernaufstände in Maharashtra

GUJARAT. Bei Randalen im indischen Maharashtra fielen Gemüsetransporter und Milchtankwagen den wütenden Bauern zum Opfer.
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26.05.2017

Indien: Panik im Gewürzmarkt

GUJARAT. Den Händlern stehen die Schweißperlen auf die Stirn geschrieben. In vielen Bereichen herrscht eine regelrechte Nachfrageflaute.
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19.05.2017

Indien: Agrar-Experten raten zur Selbstvermarktung

GUJARAT. Um die Kosten für landwirtschaftliche Produkte zu senken und gleichzeitig die Gewinnspanne der Produzenten zu erhöhen empfehlen indische Agrar-Experten den Farmern, die Vermarktung ihrer Rohstoffe selbst in die Hand zu nehmen.
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12.05.2017

Indien: Die Rupie treibt Händler in den Wahnsinn

GUJARAT. Der gestiegene Wechselkurs hat den Gewürzmarkt in Indien diese Woche an seine Grenzen getrieben.
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05.05.2017

Indien: Gravierende Trockenschäden in Süd-Indien

GUJARAT. Pflanzen wie Sesam wollen es gar nicht so nass und kommen mit Trockenheit gut zurecht, das gilt aber bei weitem nicht für alle.
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28.04.2017

Indien: Freie Märkte in der Agrarwirtschaft

GUJARAT. Aktuell werden die Agrarmärkte hauptsächlich durch das Agriculture Produce Marketing Committee (APMC) verwaltet und die Bauern verkaufen ihre Rohstoffe dorthin.
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21.04.2017

Indien: Staatliche Reserven werden aufgefüllt

GUJARAT. Indischen Behörden zufolge wurde die Frist für den staatlichen Rohstoffeinkauf von Hülsenfrüchten um eine Woche verlängert.
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13.04.2017

Indien: Der Markt zum Wochenausklang

GUJARAT. Die gute Monsunsaison führte in Indien dazu, dass die Bauern mit der Aussaat und dem Anbau von Hülsenfrüchten in diesem Jahr neue Rekorde erzielen konnten.
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11.04.2017

Schwarzer Pfeffer: Panikverkäufe in Vietnam

HANOI. Marktteilnehmer sind überrascht. Panikverkäufe haben im März zu einem rapiden Preisverfall geführt.
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07.04.2017

Indien verfällt dem Gen-Wahn

GUJARAT. In den letzten 15 Jahren wurde nur wurden nur ein Agrarrohstoff kommerziell angebaut. Testläufe mit genetisch Verändertem Saatgut sollen dafür, dass man auf diesem Gebiet bald mit Ländern wie den USA und China mithalten kann.
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30.03.2017

Indien: Der Reis ist heiß

GUJARAT. Die westbengalische Regierung plant den Reisbauern die nötige Unterstützung zukommen zu lassen, um den Anbau von 800 aromatischen Reissorten zu ermöglichen, von denen die wenigsten heute noch gängig sind.
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24.03.2017

Indien: Blankes Entsetzen im Gewürzmarkt

GUJARAT. Blankes Ersetzen und Ausverkäufe haben diese Woche den Gewürzmarkt in Indien erschüttert.
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17.03.2017

Indien: Mistgabel ade

GUJARAT. Im Zeitalter digitaler Technologien ist es wichtig aufs richtige Pferd zu setzen. So plant auch Indien dringend benötigte Innovationen im Agrarbereich. Wechselkursschwankungen machen der Wirtschaft zudem das Leben schwer.
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10.03.2017

Indien: Wachsende Alarmbereitschaft wegen El Nino

GUJARAT. Es herrscht weltweite Alarmbereitschaft. Mit den steigenden Temperaturen im Pazifik wächst auch das Risiko eines El Ninos. Meteorologen mahnen zur Vorsicht.
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03.03.2017

Indien: Importstopp wegen Insektenbefall

GUJARAT. In mehreren Lieferungen indischer Agrarrohstoffe haben vietnamesische Behörden Kontamination durch Insekten festgestellt, woraufhin der Import verschiedener Produkte zum 01. März 2017 eingestellt wurde.
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24.02.2017

Indische Gewürze: Der neue Bestseller in Osteuropa

GUJARAT. Indien träumt vom großen Absatz in Osteuropa. Mit einem neuen Partner sollen neue Märkte erschlossen werden. Dies dürfte vor allem für den Gewürzmarkt spannende Impulse liefern.
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17.02.2017

Indien: Qualität Mangelhaft

GUJARAT. Die Gewürzbranche hat ein Problem. Der Markt hat in Sachen Qualitätssicherung erheblichen Nachholbedarf.