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Gewürze: Mindestpreise für Import-Pfeffer

7. Dezember 2017 um 15:49 , Der AUDITOR
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GUJARAT. Um den einheimischen Pfeffermarkt zu schützen ist die Einführung eines Mindestpreises für Import-Pfeffer im Gespräch. Bei Kurkuma und Kardamom gibt es Qualitätsprobleme.

Kreuzkümmel
Gewinnmitnahmen ließen die Preise für Kreuzkümmel im indischen Markt diese Woche sinken. Gefördert wird der Preisrückgang von Kreuzkümmel, Grade A, 99% Reinheit auf 2.750 EUR/mt FOB durch die guten Aussaatbedingungen in Rajasthan und Gujarat. Gleichzeitig könnten die Preise aufgrund der geringen Überhangbestände an Stabilität gewinnen und Marktteilnehmer rechnen mit steigender Nachfrage aus dem In- und Ausland.

Koriander
Hitze und Trockenheit führten bei der Aussaat z

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