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Gewürze: Oft bleibt nur der Selbstmord

16. Juni 2017 um 11:24 , Der AUDITOR
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GUJARAT. Riesige Schuldenberge fordern in Indiens Landwirtschaft zunehmend Todesopfer. Viele Bauern stehen mit dem Rücken an der Wand und greifen zum Selbstmord.

Hilfe verspricht ein neues Programm zum Schuldenerlass. Zwar erfreut sich dieses Programm bereits jetzt großer Nachfrage und bietet viele Möglichkeiten die Ressourcen der Landwirtschaft 2017 zu steigern, doch befürchten Kritiker auch enorme Herausforderungen für den Staatshaushalt.

Kardamom

Die Bauern und Händler versuchen derzeit Alles um ihre Bestände loszuwerden. Allerdings vergeblich. Der Markt wartet eher auf die neue Ernte. Trotz geringerer Regenfälle als erwartet sind die Produktionsaussichten ausgezeichnet. Ramadan und die mögliche Anregung der Nachfrage erschient vielen als letzte Hoffnung um weitere Preisrutsche zu verhindern. Die Preise für Kardamom. 8 mm sind diese Woche von 27.701 EUR/mt FOB auf 21.432 EUR/mt Fob gesunken.

Koriander

Analysten warnen eindringlich vor trügerisch hohen Preisen. Sie stützen sich größtenteils auf dem kurzweiligen trockenen Wetter in Rajasthan und der Tatsache, dass weniger Angebote verfügbar sind. Demnach haben Streiks den Mark in Madhya Pradesh lahmgelegt. Allerdings werden die hohen Bestände und die überwiegend geringe Qualität den Markt bald auf den Boden der Tatsachen zurückholen. Zudem ist Regen gemeldet. Die Preise für Eagle, Split 5% sind von 720 EUR/mt FOB auf 740 EUR/mt FOB gestiegen.

Kreuzkümmel

Der Preis ist heiß im Markt für Kreuzkümmel. Marktteilnehmer rechnen mit einer kleineren Produktion und die Bestände schmelzen, angesichts der großen Nachfrage, dahin. Die Preise für Kreuzkümmel, Grade A, 99% sind diese Woche bereits von 2.521 EUR/mt FOB auf 2.530 EUR/mt FOB geklettert. Weitere Preissprünge gelten in den nächsten Monaten als sehr wahrscheinlich.

Kurkuma

Das neue Steuersystem der Regierung hat im Markt für maximale Verwirrung und Preissprünge gesorgt. Käufer wie Verkäufer halten sich zurück bis mehr Informationen verfügbar sind. Die kommenden Feiertage dürften die Nachfrage allerdings beflügeln. Zudem wird in der Haupanbauregion Maharashtra weniger Kurkuma angebaut werden. Kurkuma, Finger Salem Double Polished notiert bei 955-966 EUR/mt FOB.

Schwarzer Pfeffer

Der Regen in der Anbauregion Kerala bereitet den Markteilnehmern zunehmend Sorge. Gute Lagermöglichkeiten sind schwer zu bekommen und der Feuchtigkeitsgehalt der Ware steigt. Importe aus Vietnam und Sri Lanka sind trotz der Importsteuer deutlich günstiger zu beziehen als Ware aus Indien. Schwarzer Pfeffer, 500 GL notiert derzeit stabil bei 9.523 EUR/mt FOB.

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