Marktnachrichten zu Gewürzen mit aktuellen Preistrends
Gewürze
12.07.2018

Gewürze: Ernteverzögerungen und Lieferengpässe

GUJARAT. Indische Chilibauern wollen die Aussaat in diesem Jahr vergrößern, nachdem die Gewinne im letzten wieder deutlich besser waren, in anderen Regionen bangen die Produzenten aufgrund der unterdurchschnittlichen Monsunregenfälle um ihre Ernten.
Gewürze
05.07.2018

Gewürze: Pfeffer beugt sich dem Druck

GUJARAT. Qualitätsprobleme und günstigere Konkurrenzprodukte lassen die Preise im indischen Pfeffermarkt diese Woche weiter sinken.
Gewürze
29.06.2018

Gewürze: Weniger Chilis und nasser Pfeffer

GUJARAT. Marktteilnehmer fürchten, Chilibauern könnten die Aussaat in diesem Jahr reduzieren und ungeeignete Lagerplätze sorgen für einen erhöhten Feuchtigkeitsgehalt bei Pfeffer.
Gewürze
22.06.2018

Gewürze: Händler fürchten Ernterückgang

GUJARAT. Nach dem bisherigen Stand der Kurkumalieferungen aus den indischen Anbauregionen gehen Händler davon aus, dass die Ernte kleiner ausgefallen ist als angenommen.
Gewürze
14.06.2018

Gewürze: Feuchtigkeit reduziert Pfefferqualität

GUJARAT. Gute Nachfrage ließ die Preise im indischen Gewürzmarkt diese Woche steigen, während unsachgemäße Lagerung die Qualität und damit die Preise für indischen Pfeffer sinken ließ.
Gewürze
07.06.2018

Gewürze: Heißer als der Chilimarkt

GUJARAT. Ein Feuer in einem Lagerhaus im indischen Guntur vernichtete die Hälfte der dort eingelagerten Chilisäcke und Spekulanten verkaufen ihren Kurkuma mit Gewinn.
Gewürze
04.06.2018

Ingwer: Trendwende in der EU

BRÜSSEL. In Brasilien streiken die LKW-Fahrer gegen zu hohe Dieselpreise. Sie blockieren vor allem die Zufahrten zu den Haupflughäfen Sao Paulo und Rio de Janeiro. Der Flugverkehr ist stark eingeschränkt. Dies hat auch enorme Auswirkungen auf den Export von Ingwer. Zudem deutet sich in der EU eine Trendwende an.
Gewürze
01.06.2018

Gewürze: Kreuzkümmelexporteure profitieren von Ernteschäden

GUJARAT. Heftige Regenfälle haben in Syrien etwa 80% der Kreuzkümmelernte zerstört. Davon profitieren indische Exporteure. Derweil erhoffen sich die Kardamombauern mithilfe eines neuen Onlinesystems rechtzeitig bezahlt zu werden.
Ölsaaten
25.05.2018

Der AUDITOR Ausgabe 20/2018 - Sonnenblumenkerne: Produktionsrückgang um 15% erwartet

Anbei erhalten Sie den Link für die aktuelle Ausgabe des Rohstoffinformationsdienstes „Der AUDITOR“.
Gewürze
25.05.2018

Gewürze: Drohendes Exportverbot für Kardamom

GUJARAT. Die Kardamomexporteure in Indien sind hoch besorgt. Wegen Pestizidfunde sind sie bereits jetzt strengere Auflagen konfrontiert. Manche fürchten sogar ein Exportverbot. Die Kreuzkümmellieferanten erleben eine herbe Enttäuschung und Bauern weigern sich ihre Kurkumabestände zu verkaufen.
Gewürze
23.05.2018

Vanille: Preiswende in Sicht

BRÜSSEL. Die Preise für Vanille sind in den letzten Jahren explodiert. Dagegen ist Nachfrage in der EU ist letztes Jahr zumindest quantitativ gesunken. Derweil munkelt der Markt von möglichen Preisrückgängen.
Gewürze
18.05.2018

Gewürze: Nachfrage befeuert Chilimarkt

GUJARAT. China verstärkt plant Medizin und Gewürze aus Indien zu importieren. Dies könnte den entscheidenden Marktimpuls für Indien liefern und vor allem die Preise für Chili befeuern. Der Kardamommarkt leidet unter strengeren Qualitätskontrollen. Zudem musste Kreuzkümmel, wegen betrügerischer Machenschaften, aus dem Verkehr gezogen werden.
Ölsaaten
11.05.2018

Der AUDITOR Ausgabe 18/2018 - Aprikosen: Restposten zu Sonderpreisen

Anbei erhalten Sie den Link für die aktuelle Ausgabe des Rohstoffinformationsdienstes „Der AUDITOR“.
Gewürze
11.05.2018

Gewürze: Rasanter Preissprung bei Kurkuma

GUJARAT. Billigimporte machen dem indischen Pfeffermarkt nach wie vor zu schaffen. Der Kreuzkümmelmarkt wartet mit Spannung auf Nachrichten aus der Türkei, während indische Kurkumahändler aufs falsche Pferd gesetzt haben.
Gewürze
04.05.2018

Gewürze: Käufer üben Druck aus

GUJARAT. Korianderhändler zehren von ihren Vorräten und wollen so weitere Preisrückgänge erzwingen, während die kleinere Kurkumaernte für langfristig festere Preisen sorgen kann.
Gewürze
26.04.2018

Gewürze: Wohin mit dem ganzen Pfeffer?

GUJARAT. Im Koriandermarkt hat die Erntesaison inzwischen ihren Höhepunkt erreicht und Vietnam hat ein Problem, von dem der indische Pfefferhandel nur träumen kann.
Gewürze
20.04.2018

Gewürze: Gefälschte Papiere bringen Markt in Verruf

GUJARAT. China hat die Nase voll. Schmuggler haben über Vietnam so viel indischen Kreuzkümmel illegal nach China importiert, dass das Land jetzt die Einfuhr von Ware über Vietnam aus Drittstaaten gestoppt hat. Im Kardamom-Markt hat ein Auktionshaus mit gefälschten Papieren illegale Geschäfte getätigt. Die Polizei ermittelt.
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Gewürze
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12.04.2018

Gewürze: Abnehmer weigern sich zu kaufen

GUJARAT. Während ein Feuer in Andrah Pradesh für Aufregung im Kurkuma-Markt sorgt, blicken Händler mit Sorgen nach China. Händler in Karnataka arbeiten mit allen Tricks um den Abnehmern minderwertigen Pfeffer anzubieten.
Gewürze
09.04.2018

Safran: Massive Ernteschäden in Indien

NEU-DELHI. In Indien fürchten Marktteilnehmer erhebliche Ernteverluste. Derweil steigt die Nachfrage in der EU für Safran an.
Gewürze
05.04.2018

Gewürze: Korianderpreise beflügelt von guter Nachfrage

GUJARAT. Indische Pfefferproduzenten spüren den Druck der Schmuggelware im Nacken, während das Kaufinteresse an Koriander zusammen mit den Preisen ansteigt.
Gewürze
23.03.2018

Gewürze: Erhebliche Ernteschäden bei Chili

GUJARAT. Das Wetter hat den Chili-Bauern einen ordentlichen Strick durch die Rechnung gemacht. Im Markt für schwarzen Pfeffer beschweren sich die Käufer über Qualitätsmängel. Derweil können die Kurkuma-Bauern aufatmen.
Gewürze
16.03.2018

Gewürze: Käufern vergeht die Lust zu Shoppen

GUJARAT. Nebel, Qualitätseinbußen und falsche Hoffnungen haben den indischen Gewürzmarkt diese Woche geprägt. Käufer, die auf Regen und fallende Preise bei Kardamom setzen, gaukeln sich eine Illusion vor.
Gewürze
09.03.2018

Gewürze: Der Griff in die Trickkiste

GUJARAT. Rhizomfäule hat erheblichen Schaden verursacht und die Pfeffer-Händler greifen in die Trickkiste. Derweil überlegen sich die Bauern Strategien um die Preise in die Höhe zu treiben.
Gewürze
01.03.2018

Gewürze: Pfefferhändler können sich nicht wehren

GUJARAT. Käufer halten sich mit Anfragen für indischen Pfeffer zurück, um die Preise unter Druck zu setzen. Gleichzeitig trennen sich die Importeure von ihren Einkäufen aus Vietnam.
Gewürze
23.02.2018

Gewürze: Kardamomnachschub erst ab Sommer 2018

GUJARAT. Käufer aus dem In- und Ausland zeigen aktuell verstärkt Interesse an indischem Kardamom und auch Korianderlieferanten können sich über zu wenige Anfragen nicht beklagen.
Gewürze
15.02.2018

Gewürze: Koriander könnte knapp werden

GUJARAT. Zu hohe Feuchtigkeitslevel in Kreuzkümmel aus der aktuellen Ernte reduziert das Interesse der Käufer, der Koriandermarkt ist in dieser Saison auf Überhangbestände angewiesen.
Gewürze
09.02.2018

Gewürze: Das schwere Los der Händler

GUJARAT. Eigentlich sollten Berichte über einen möglichen Produktionsrückgang die Preise in die Höhe treiben. Nur machen die Käufer leider nicht immer das, was sich die Händler wünschen, zumindest im Markt für Koriandersaat. Die Preise für Chilischoten verhalten sich auch sehr untypisch.
Gewürze
02.02.2018

Gewürze: Billigware sorgt noch immer für Ärger

GUJARAT. Das Eintreffen neuerntiger Ware und fehlende Nachfrage machen Druck auf den indischen Gewürzmarkt. Pfeffer-Händler müssen sich der Last der Importware beugen.
Gewürze
26.01.2018

Gewürze: Produktionsrückgang in Indien

GUJARAT. Die indische Chiliproduktion hat sich in diesem Jahr fast halbiert und auch das Ergebnis der Korianderernte liegt deutlich hinter dem Vorjahreswert.
Gewürze
19.01.2018

Gewürze: Krankheitsbedingte Ernteverluste

GUJARAT. In den kommenden Wochen wird immer mehr neuerntige Ware im indischen Gewürzmarkt eintreffen. Die Pfefferhändler leiden allerdings noch immer unter den günstigeren Importen aus Ursprüngen wie Sri Lanka, während ein Virus die Verfügbarkeit von Premium-Chilischoten reduziert.
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12.01.2018

Gewürze: Nicht den Anforderungen entsprechend

GUJARAT. Dank lukrativer Marktpreise, haben indische Gewürzbauern die Anbauflächen für verschiedene Sorten in diesem Jahr vergrößert, allerdings kann es trotz guter Verfügbarkeit bei verschiedenen Qualitätsstufen zu Verknappungen kommen.
Gewürze
20.12.2017

Gewürze: Verschwindet Indien in der Bedeutungslosigkeit?

GUJARAT. Ein Parlamentsausschuss äußerte Bedenken, dass indische Gewürze aufgrund der schwindenden Produktivität in den nächsten Jahren ihre prominente Stellung im internationalen Markt verlieren könnten.
Gewürze
15.12.2017

Gewürze: Schwarzmarkt für schwarzen Pfeffer

Gleich mehrere Gewürzhändler in Kerala, Karnataka and Tamil Nadu, die anonym bleiben wollen, haben jahrzehntelang undokumentierten Handel betrieben.
Gewürze
07.12.2017

Gewürze: Mindestpreise für Import-Pfeffer

GUJARAT. Um den einheimischen Pfeffermarkt zu schützen ist die Einführung eines Mindestpreises für Import-Pfeffer im Gespräch. Bei Kurkuma und Kardamom gibt es Qualitätsprobleme.
Gewürze
30.11.2017

Gewürze: Streiks legen den Handel lahm

GUJARAT. Spekulationsfreudige Händler ließen die Preise für indischen Kreuzkümmel diese Woche auf Rekordhöhe steigen und Arbeiterstreiks legten den Handel in Duggirala lahm.
Gewürze
23.11.2017

Gewürze: Heiße Spekulationen

GUJARAT. Spekulationen über eine kleinere Ernte in 2018 treiben die Preise für Premium-Chilis in die Höhe, während sich der einheimische Pfeffermarkt dem Konkurrenzdruck aus dem Ausland beugen muss.
Gewürze
16.11.2017

Gewürze: Drohende Bauernaufstände

GUJARAT. Seit gut einem Monat sind die Bauern mit der Einbringung der Agrarrohstoffe aus der Kharif-Ernte beschäftigt. Viele Produkte sind deutlich günstiger als letztes Jahr um diese Zeit, weshalb die Bauern langsam ungeduldig werden.
Gewürze
10.11.2017

Gewürze: Gegen alle Vernunft

GUJARAT. Rasante Preisrückgänge, absurde Hoffnungen und Gerüchte zur neuen Ernte bestimmen das Marktgeschehen in Indien.
Gewürze
02.11.2017

Gewürze: Neue Ernte, neues Glück

GUJARAT. Qualitätseinbußen haben die Käufer im Kardamom-Markt verschreckt. Marktteilnehmer hoffen nun auf eine Wende.
Gewürze
27.10.2017

Gewürze: Die Party ist vorbei

GUJARAT. Schwarzer Pfeffer wird verschleudert, Chili hat an Biss verloren und erhebliche Ernteschäden bei Kurkuma stimmen den Gewürzmarkt in Indien nicht unbedingt in Feierlaune. Marktteilnehmer geben sich allerdings optimistisch.
Gewürze
19.10.2017

Gewürze: Dramatische Preiseinbrüche

GUJARAT. Bei den Preisen hat sich diese Woche Einiges getan. Und dies obwohl die Märkte wegen dem Lichterfest Diwali bis Anfang nächster Woche geschlossen haben. Im Pfeffermarkt kam es zum Streik. Spekulanten setzen bei Kardamom auf satte Gewinne.
Gewürze
13.10.2017

Gewürze: Billigimporte drücken auf Preise

GUJARAT. Im Chili-Markt droht ein Ausverkauf, Billigimporte machen dem Pfeffermarkt zu schaffen und die Aussaat für Kreuzkümmel und Koriander wird nächste Woche starten.
Gewürze
06.10.2017

Gewürze: Bauern setzen Prioritäten

GUJARAT. Fehlende Nachfrage auf der einen, und verkaufsunwillige Händler auf der anderen Seite schränken die Handelsaktivität im indischen Gewürzmarkt ein. Der Pfeffermarkt leidet weiterhin unter der niedrigpreisigen Importware, während der Anbau von Koriander für die Bauern immer unlukrativer wird.
Gewürze
29.09.2017

Gewürze: Billige Importe sorgen für Enttäuschung

GUJARAT. Zähes Ringen im Koriander-Markt und enttäuschte Hoffnungen im Pfeffermarkt. Billige Importe bereiten vielen Marktteilnehmern in Indien Kopfzerbrechen.
Gewürze
22.09.2017

Gewürze: Staat verkauft 1,8 Mio. mt Hülsenfrüchte

GUJARAT. Um bessere Preise für Hülsenfruchtproduzenten zu garantieren, tätigte die indische Regierung im vergangenen Jahr zum ersten Mal Interventionskäufe.
Gewürze
15.09.2017

Gewürze: Kein gutes Jahr für indische Bauern

GUJARAT. In Indien sind die kleineren Anbauflächen für die kommende Saison auf mehrere Gründe zurückzuführen: Heftige Niederschläge und nicht marktfähige Preise.
Gewürze
08.09.2017

Gewürze: Rückläufige Produktionszahlen

GUJARAT. Aufgrund der Überschwemmungen in vielen Staaten rechnen Marktteilnehmer insgesamt mit einer kleineren Kharif-Ernte in dieser Saison. Es seien aber ausreichend Vorräte vorhanden, um die Lebensmittelversorgung zu gewährleisten, so Händler und Analysten.
Gewürze
01.09.2017

Gewürze: Die Flut kehrt zurück

GUJARAT. Die Monsunsaison fordert von der indischen Landwirtschaft weitere Opfer. In den Staaten Gujarat, Rajasthan, Bihar, Westbengalen und Assam stehen laut Regierungsberichten mehr als 2,5 Mio. ha unter Wasser.