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Vanille: Preiswende in Sicht

23. Mai 2018 um 10:14 , Der AUDITOR
Papa Neu Guinea wird Indonesien 2018 als zweitgrößten Vanilleproduzenten ablösen.
Papa Neu Guinea wird Indonesien 2018 als zweitgrößten Vanilleproduzenten ablösen.
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BRÜSSEL. Die Preise für Vanille sind in den letzten Jahren explodiert. Dagegen ist Nachfrage in der EU ist letztes Jahr zumindest quantitativ gesunken. Derweil munkelt der Markt von möglichen Preisrückgängen.

 

Große Bestände in Madagaskar

Spekulationen über die durch Zyklon Enawo versursachten Ernteschäden haben die Preise letztes Jahr in Madagaskar in die Höhe getrieben. Tatsächlich hielten sich die Ernteschäden jedoch in Grenzen, so dass Marktteilnehmer für 2017 mit einer Produktion von getrockneten Vanilleschoten von etwa 1.500 mt rechnen. Allerdings gibt es aus Sicht der Abnehmer Grund zum Ärger. Denn, obwohl die Qualität der Schoten zu Saisonbeginn eigentlich sehr gut war, wurden viele Schoten zu fr&uu

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