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Gewürze: Unsicherheitsfaktor Wetter

21. September 2018 um 10:21 , Der AUDITOR
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GUJARAT. Während Überschwemmungen in Karnataka und Kerala 40% der Ernte für schwarzen Pfeffer beschädigt haben, sind Monsunregenfälle in Gujarat hinter den Erwartungen geblieben. Keine guten Nachrichten also für den Kreuzkümmel-Markt.

 

Kreuzkümmel

Kreuzkümmel tendiert aufgrund des Werteverlusts der indischen Rupie nach unten. Die niedrigen Preise locken die Importeure an. Sollte die Währung weiter an Wert verlieren werden die Verkäufe weiter zunehmen. Zudem ist die weltweite Produktion rückläufig, was die Nachfrage für Kreuzkümmel aus Indien kontinuierlich stimuliert. Allerdings stufen Analysten die Verfügbarkeit an Ware in Indien als nicht ganz so rosig ein. Derzeit trifft in den Spotmärkten in Gujarat und Rajasthan weniger neuernti

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