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Gewürze: Saudi-Arabien soll Markt stimulieren

8. Februar 2019 um 09:17 , Der AUDITOR
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GUJARAT. Marktteilnehmer betrachten die Entwicklungen im Kreuzkümmel-Markte mit Sorge. Für Chilischoten ist teilweise mit massiven Ernteschäden zu rechnen und die Qualität der Ware lässt zu Wünschen übrig. Derweil soll Saudi-Arabien die ersehnte Wende im Kardamom-Markt bringen.

Kreuzkümmel

Die neue Ernte ist sehr bald im Markt verfügbar, doch Anleger und Bauern reagieren nervös. Sie sorgen sich um die Preise. Demnach haben Händler bereits vorzeitig angefangen Waren zu verkaufen, was die Preise nach unten treibt. Auch die Notierungen an den Börsen tendieren eher nach unten. Durch die späte Aussaat hat sich die Ernte um 20-25 Tage verzögert. Marktteilnehmer rechnen allerdings, aufgrund der Wetterbedingungen im Dezember 2018 und Januar 2019, mit sehr guten Erträgen. Für Februar ist mit weiteren Pre

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