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Gewürze: Heißer als der Chilimarkt

7. Juni 2018 um 14:56 , Der AUDITOR
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GUJARAT. Ein Feuer in einem Lagerhaus im indischen Guntur vernichtete die Hälfte der dort eingelagerten Chilisäcke und Spekulanten verkaufen ihren Kurkuma mit Gewinn.

Kreuzkümmel
Gute Exportnachfrage ließ die Kreuzkümmelpreise im indischen Gewürzmarkt diese Woche um 9 EUR/mt auf 2.020 EUR/mt FOB steigen. Damit sind die Preise verglichen mit anderen Ursprungsländern etwas höher, Berichte über Ernteverluste in der Türkei und Syrien sorgen allerdings für eine Nachfrageverschiebung zugunsten der indischen Exporteure. 

Koriander
Indischer Koriander notierte diese Woche erneut niedriger und schloss auf einem Niveau von 574 EUR/mt FOB. Günstige Importware

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