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Gewürze: Indien im Wahlfieber

6. Dezember 2018 um 12:57 , Der AUDITOR
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GUJARAT. Wahlversprechen, Unsicherheit und Gerüchte. In Indien stehen Wahlen an. Die Auswirkungen sind im Gewürz-Markt deutlich zu spüren. Doch damit nicht genug. Im Pfeffermarkt versuchen Händler geschickt die Bauern zu manipulieren, während Bhutan im Kardamom-Markt zum Problemfall geworden ist.

 

Kreuzkümmel

Die Wahlen in Rajasthan haben diese Woche jegliche Handelsaktivitäten gehemmt. Zudem lässt die Nachfrage im Exportmarkt zu Wünschen übrig. Die Preise tendieren dies Woche nach unten. Kreuzkümmel, Grade A 99% Reinheit notiert bei 2.605 USD/mt FOB. Analysten rechnen damit, dass die Preise bis zum Eintreffen der neuerntigen Ware Anfang Februar in etwa dieses Niveau halten werden. Bisher wurden in Gujarat, der Hauptanbauregion für Kreuzkümmel, 122.200 ha für die Winterernte bestellt, 36% weniger als

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