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Gewürze: Schwarzmarkt für schwarzen Pfeffer

15. Dezember 2017 um 08:32 , Der AUDITOR
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Gleich mehrere Gewürzhändler in Kerala, Karnataka and Tamil Nadu, die anonym bleiben wollen, haben jahrzehntelang undokumentierten Handel betrieben.

Insbesondere Pfeffer, Kardamom und Nelken haben die Händler schwarz ein- und verkauft, um Abgaben zu umgehen. Die Demonetisierung im letzten Jahr konnte viele dieser Händler aus dem Markt treiben.

Kreuzkümmel
Die Inlandsnachfrage und die schweren Regenfälle in Gujarat haben die Preise für Kreuzkümmel diese Woche nach oben getrieben. Zudem nimmt das Angebot an hochwertiger Ware rasant ab, was den Preisen in nächster Zeit weiteren Auftrieb verleihen sollte. Kreuzkümmel, Grade A, 99% wird aktuell für 2.855 EUR/mt FOB ge

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