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Gewürze: Billigware sorgt noch immer für Ärger

2. Februar 2018 um 09:32 , Der AUDITOR
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GUJARAT. Das Eintreffen neuerntiger Ware und fehlende Nachfrage machen Druck auf den indischen Gewürzmarkt. Pfeffer-Händler müssen sich der Last der Importware beugen.

Kreuzkümmel
Dank günstiger Wetterbedingungen und rund 38% größerer Anbauflächen gegenüber dem Vorjahr sind die Aussichten auf eine ertragreiche Kreuzkümmelernte mehr als gut. Allerdings gibt es Berichte von Bauern aus Gujarat, dass die dortige Ernte durch erhöhte Feuchtigkeitswerte geschädigt wurde.

Die Preise für Kreuzkümmel, Grade A, 99% Reinheit sind stabil mit leicht fallender Tendenz und schlossen Ende dieser Woche auf einem Niveau von 2.417 EUR/mt FOB. Die Bauern haben mit der Ernte begonnen, es daue

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