Preis: 7,00 €
Mitgliederpreis: 0,00 €

Gewürze: Das schwere Los der Händler

9. Februar 2018 um 11:48 , Der AUDITOR
Bericht als Audio abspielen

GUJARAT. Eigentlich sollten Berichte über einen möglichen Produktionsrückgang die Preise in die Höhe treiben. Nur machen die Käufer leider nicht immer das, was sich die Händler wünschen, zumindest im Markt für Koriandersaat. Die Preise für Chilischoten verhalten sich auch sehr untypisch.

 

Kreuzkümmel

Der Kreuzkümmel-Markt notiert diese Woche stabil. Angebot und Nachfrage geben sich die Waage. Händler befürchten allerdings, dass neuerntige Ware die Preise ab Mitte Februar in den Keller treiben wird. Obwohl der Feuchtigkeitsgehalt der bereits geernteten Ware zu hoch sein soll, gibt es keinen Grund zur Panik. Die Hitze dürfte die Ware wohl ausreichend trocknen. Kreuzkümmel, Grade A, 99% notiert bei 2.480 EUR/mt FOB.

Koriandersaat

Der Markt für Koriandersaat notiert weiter

Dies könnte Sie ebenfalls interessieren

zur Nachrichten-Übersicht
Gewürze
14.08.2026
GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom, Pfeffer und Bockshornklee sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
Gewürze
12.08.2026
SACRAMENTO/BRÜSSEL. Die US-Zwiebelernte 2026 kommt voran, während der Krankheitsdruck in den Beständen erhöht bleibt. Steigende Kosten für Dünger, Energie und Bestrahlung belasten den Markt. Die EU-Importe sind massiv eingebrochen.
Gewürze
10.08.2026
WASHINGTON, D.C./PEKING. Der Markt für getrockneten Knoblauch zeigt sich in den USA fest. In China ziehen die Preise für frischen Knoblauch und Knoblauchflocken nach einer stärkeren Nachfrage zuletzt ebenfalls an. Die EU-Importe sind stark rückläufig.
Gewürze
07.08.2026
GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom, Pfeffer und Bockshornklee sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.