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Gewürze: Produktionsrückgang in Indien

26. Januar 2018 um 07:09 , Der AUDITOR
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GUJARAT. Die indische Chiliproduktion hat sich in diesem Jahr fast halbiert und auch das Ergebnis der Korianderernte liegt deutlich hinter dem Vorjahreswert.

Kreuzkümmel
Immer weniger Kreuzkümmel erreicht die indischen Spotmärkte. Die alterntigen Bestände werden knapp und Käufer halten sich mit Anfragen zurück, viele warten auf die neue Ernte. Diese sollte in den zwei Wochen vermehrt aus den Anbauregionen in den Markt kommen. Diese Woche gingen die Angebote für Kreuzkümmel, Grade A, 99% Reinheit auf ein Niveau von 2.481 EUR/mt FOB zurück.

Koriander
Fehlende Handelsaktivität stabilisierte die Korianderpreise in dieser Woche auf einem Level von 74

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